TOSHIBA(東芝) スチームオーブンレンジ 石窯ドーム 30L ER-XD100(W)

この製品には重量センサー機能は搭載されていません。代わりに、8つ目赤外線センサーが食品の温度を検知し、自動で加熱時間を調整します。重量を測る機能はありませんが、赤外線センサーによって食品の種類や状態に応じた最適な加熱が可能となり、ある程度の自動調理を実現しています。特に、解凍やあたためなどの日常的な用途においては、このセンサーが非常に役立ちます。

この製品には解凍機能が搭載されており、お急ぎ解凍、スチーム全解凍、さしみ・半解凍の３つのモードから選択できます。お急ぎ解凍は短時間で解凍したい場合に、スチーム全解凍は食品全体を均一に解凍したい場合に、さしみ・半解凍は刺身など生ものを解凍する際に便利です。これらの解凍モードを使い分けることで、様々な食材を最適な状態で解凍できます。

この製品には手間なしお手入れコースという自動お手入れ機能が搭載されています。これは、庫内にスチームを発生させて汚れを浮かせ、拭き取りやすくする機能です。特に、油汚れや焦げ付きを落とすのに効果的で、日常的なお手入れの負担を軽減します。ただし、最上位機種に搭載されているような、より高度な自動洗浄機能はありません。

この製品にはコンベクション機能は搭載されていません。オーブン調理は可能ですが、熱風を循環させるファンがないため、焼きムラが発生する可能性があります。そのため、本格的なパンやお菓子作りには不向きです。しかし、ヒーター式のオーブンとして、グラタンやピザなどの簡単なオーブン料理には十分活用できます。