
HOMEASY フードプロセッサー 1台4役 ALW-FC18
の評価
商品概要
HOMEASYのALW-FC18は、コンパクトさと手軽さを追求したフードプロセッサーです。約2900円という非常にお求めやすい価格ながら、「刻む」「混ぜる」「潰す」「砕く」の4役をこなします。350Wのモーターとステンレス製4枚刃で、玉ねぎのみじん切りや離乳食用のペースト作りなど、少量の基本的な下ごしらえに対応。操作は材料を入れてボタンを押すだけのワンボタン式で、初めての方でも簡単に使えます。容器は透明で中身が見やすく、運転時間で刻み加減を調整可能です。本体以外は分解して水洗いできるため、お手入れも簡単。キッチンに置きやすいコンパクト設計で、一人暮らしや少量調理のニーズに応えます。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
専用のアタッチメントを装着することで、野菜などを均一な薄さにスライスしたり、細い千切りにできる機能です。サラダの準備や炒め物の下ごしらえなど、包丁では手間のかかる作業を短時間で行えます。料理の見た目をきれいに仕上げるのに役立ち、調理時間を大幅に短縮できます。
本製品にはスライスしたり千切りにするための専用アタッチメントは付属していません。主な機能は「刻む」「混ぜる」「潰す」「砕く」に限定されます。サラダ用のキュウリのスライスやキャベツの千切りなど、特定の形状にカットする用途には適していません。これらの作業を行いたい場合は、手作業で行うか、別の機能を持つ調理器具を使用する必要があります。多機能性を求める方には物足りない点かもしれません。
専用のアタッチメントを使って、大根や生姜などを簡単におろせる機能です。手でおろすよりも早く、量が多くても楽におろせます。薬味や和え物など、様々な料理で手軽におろしを使いたい時に便利です。
本製品には大根や生姜などをすりおろすためのおろしカッターやディスクは付属していません。あくまでも食材を刻んだり、混ぜたりする用途が中心となります。薬味として生姜やニンニクをペースト状にすることは可能ですが、繊維を断ち切って滑らかなおろし状にすることはできません。おろし料理を頻繁に作る方や、手軽におろしを作りたい方には不向きです。この機能が必要な場合は、別のアタッチメントが付属するモデルを検討してください。
容器や蓋が正しくセットされていないと本体が動作しないようにロックする機能です。運転中に誤ってブレードに触れてしまう危険を防ぎます。小さなお子様がいる家庭でも安心して使えます。
本製品は、容器と本体、蓋が正しくセットされていないと電源が入らない安全ロック機能を搭載しています。これにより、誤って稼働させてしまうリスクや、運転中に部品が外れてしまうといった危険を防ぐことができます。ブレードは非常に鋭利なので、このような安全機能があると安心して使用できます。特に小さなお子様がいるご家庭でも、誤操作による事故を防ぐ上で重要な機能です。
使用後の容器やブレードなどが家庭用食洗機で洗える機能です。手洗いする手間が省け、後片付けが簡単になります。忙しい毎日の調理後も、楽に清潔を保てます。
本製品の容器や部品が家庭用食器洗い乾燥機に対応しているという明確な記載はありません。お手入れの際は、本体(モーター部)以外のパーツを手洗いする必要があります。分解は比較的簡単で、洗いやすい構造にはなっていますが、食洗機でまとめて洗いたい方にとっては手間が増える可能性があります。清潔に保つためには、使用後にすぐに手洗いをすることが推奨されます。
ボタンを押している間だけブレードが回転する断続的な運転ができる機能です。食材の刻み具合を細かく調整したい時や、塊を残したい粗みじん切りを作るのに便利です。料理の仕上がりを思い通りにコントロールできます。
本製品はワンボタン操作で、ボタンを「押す回数によってさまざまな固さに自由に調整できる」と説明されています。これは、ボタンを押している間だけ断続的にブレードが回転するパルス運転に相当する機能と考えられます。これにより、食材の刻み加減を細かく調整したり、塊感を残したい粗みじん切りを作ったりするのに便利です。自分の目で確認しながら、好みの仕上がりにできるのは大きな利点です。
食材の種類や目的に合わせて、ブレードの回転速度を複数段階で調整できる機能です。硬い食材をしっかり粉砕したい時や、柔らかいものを優しく混ぜたい時など、最適な速度を選べます。様々な調理法に対応でき、より幅広い料理に使えます。
本製品には、ブレードの回転速度を段階的に調整する機能はありません。運転モードは基本的に一定速度のみとなります。食材の種類や固さに応じて最適な速度を選びたい、より細やかな調理をしたいといった用途には不向きです。シンプルに「刻む」「混ぜる」といった作業を行うための製品と言えます。速度調節機能が必要な場合は、別のモデルを検討してください。
使用後に容器やブレードなどの部品を工具不要で簡単に取り外せる機能です。食材が入り込みやすい部分まできれいに洗えます。常に清潔な状態を保ちやすく、お手入れの負担を減らせます。
本製品は、本体(モーター部)以外の主要なパーツ(容器、ブレード、蓋など)を簡単に分解できるよう設計されています。これにより、食材が残りやすい部分もすみずみまできれいに洗い流すことができます。分解・組み立てが容易なため、使用後のお手入れの負担が少なく、常に清潔な状態を保ちやすいのは大きなメリットです。シンプルな構造なので、お手入れ方法で困ることは少ないでしょう。
SHOPSTAFFによる評価スコア
本製品は、非常に手頃な価格帯で購入できるコンパクトなフードプロセッサーです。ワンボタン操作で使い方がシンプル、本体以外は水洗いできるためお手入れも簡単という点が評価できます。ただし、パワーは限定的で、硬い食材の処理や長時間の使用には不向きな可能性があります。また、アタッチメントは付属せず、基本的な「刻む」「混ぜる」「潰す」「砕く」機能に特化しています。価格相応の基本的な性能と手軽さを求めるユーザーに適した製品と言えます。耐久性に関しては、一部レビューで懸念が示されており、価格帯から見ても過度な期待は難しいでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 非常に安価でフードプロセッサーを試したい方に最適
- キッチンに置いても場所を取らないコンパクトさ
- ワンボタン操作で誰でも簡単に使える
- 本体以外は水洗い可能で手入れがしやすい
注意点
- 食材によっては音や振動が大きくなる場合があります。
- 硬すぎる食材や、一度に多すぎる量の処理は避けてください。故障の原因となる可能性があります。
- 本体(モーター部分)は水洗いできません。布巾で拭いてください。
- 連続して長時間使用するとモーターに負担がかかるため、定格時間を守って使用してください(記載なし)。
おすすめな人
- フードプロセッサーを初めて使う方
- 一人暮らしや二人暮らしで少量の下ごしらえをしたい方
- 離乳食作りや、手軽にペーストを作りたい方
- キッチンが狭く、コンパクトな調理家電を探している方
- とにかく価格を抑えたい方
おすすめできない人
- 大家族で一度に大量の下ごしらえをする方
- 肉のミンチなど、硬い食材を頻繁に処理する方
- スライスや千切り、おろしなど、多様なアタッチメント機能を求める方
- 静音性や高耐久性を重視する方
- 本格的な調理に活用したい方
おすすめの利用シーン
- 玉ねぎなど少量の野菜のみじん切り
- 離乳食用の野菜や鶏肉のペースト作り
- 手作りドレッシングやソースの材料混ぜ
- 一人分のスムージーやシェイク作り
- 薬味(ニンニク、生姜など)を刻む
非推奨な利用シーン
- カレーやハンバーグ用の大量の玉ねぎを一度に処理する
- 硬い氷や冷凍したフルーツ、ナッツ類を砕く作業
- 粘り気のあるパン生地やクッキー生地をこねる
- スライスや千切り、大根おろしが必要な料理の下ごしらえ
- 連続で数分間以上稼働させる必要のある作業
よくある質問(Q&A)
Q.このフードプロセッサーはどんな機能がありますか?
Q.容量はどのくらいですか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.操作は難しいですか?
Q.安全性について教えてください。
Q.どんな食材に使えますか?
Q.運転中の音や振動はどうですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
クイジナートの1.9L大容量フードプロセッサー。3~4人分向け。1台5役(切る・刻む/こねる/薄切り/細切り/おろし)。パワフルなインダクションモーター搭載でパン生地作りも可能。時短調理に貢献。
容量 | 1900 ml | 消費電力 | 300 W |
本体サイズ | 177×248×350 mm | 本体重量 | 5.1 kg |
アタッチメント種類 | 5 種類 | 定格時間 | 10 分 |
安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(容器のみ) 対応 |
パナソニックのフードプロセッサーMK-K81-Wは、きざむ・する・混ぜる・おろす・粗おろし・こねる・スライス・千切りと7役に対応。120Wモーターと3段切り替えで多様な下ごしらえを手軽に。
容量 | 500g (ハンバーグのたね) ml | 消費電力 | 120 W |
本体サイズ | 154x225x212 mm | 本体重量 | 2800 g |
アタッチメント種類 | 7 種類 | 定格時間 | 10 分 |
安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(一部部品を除く) 対応 |
クイジナートの大容量1.9Lフードプロセッサー。300Wインダクションモーター搭載でパワフルかつ静音。切る・刻む/こねる/薄切り/細切り/おろしの1台5役。パン生地捏ねも可能。家族向け時短調理に。
容量 | 1900 ml | 消費電力 | 300 W |
本体サイズ | 177×248×350 mm | 本体重量 | 5100 g |
アタッチメント種類 | 6 種類 | 定格時間 | - 分 |
安全機能 | - 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(一部部品を除く) 対応 |
パナソニックの多機能フードプロセッサー。1台7役で幅広い下ごしらえに対応し、手軽に調理時間を短縮できます。170Wのパワーで硬い食材も処理可能。容器やカッターは食洗機対応でお手入れも簡単。
容量 | 1000 ml | 消費電力 | 170 W |
本体サイズ | 234x158x209 mm | 本体重量 | - g |
アタッチメント種類 | 4 種類 | 定格時間 | - 分 |
安全機能 | - 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(一部部品を除く) 対応 |
330Wのハイパワーと1.9Lの大容量を備えたCuisinartの業務用フードプロセッサー。きざむ、する、スライスなど多様な下ごしらえに対応し、大量調理や耐久性を求めるユーザーに適しています。
容量 | 1900 ml | 消費電力 | 330 W |
本体サイズ | 182×252×348 mm | 本体重量 | 5600 g |
アタッチメント種類 | 4 種類 | 定格時間 | 10 分 |
安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | 一部非 対応 |