Varia VS3 グラインダー 第二世代
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VARIA

VARIA Varia VS3 グラインダー 第二世代

の評価

型番:Varia VS3 Grinder Gen2
¥52,800(税込)2025-06-04 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

VARIA VS3 グラインダー 第二世代は、香港のコーヒープロダクトブランド「Varia」による、コンパクトで高性能な電動コーヒーミルです。最大の特長は、プロレベルの無段階挽き目調整機能。エスプレッソ用の極細挽きから、ペーパードリップやフレンチプレス用の粗挽きまで、非常に幅広い粒度をミリ単位で精密に設定できます。高品質な38mmの高硬度ステンレススチール製コーン式刃を採用し、低回転で豆を挽くことで摩擦熱の発生を抑え、均一で風味豊かなコーヒー粉が得られます。挽いた豆がほぼ真下に落ちる構造により、コーヒー粉の滞留や無駄を最小限に抑える設計も魅力です。稼働中の音は穏やかで静音性に優れており、早朝や深夜でも使いやすいでしょう。幅わずか9cmのスリムなボディは、キッチンの場所を取らず、洗練されたデザインはインテリアとしても映えます。清掃は付属のベローズやブラシで行いますが、水洗いには対応していません。価格は52,800円と高めですが、高品質な挽きとコンパクトさを求めるコーヒー愛好家におすすめの一台です。

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商品スペック

研削方式
コーン式
粒度設定段階数
無段階
ホッパー容量
30g
コンテナ容量
g
消費電力
150W
本体重量
3.5kg
本体サイズ
90x147x310mm
刃の素材
ステンレス
電源方式
AC電源

サイズ・重量

重量
3.5kg
高さ
310mm
90mm
奥行
147mm

機能一覧

静電防止機能

本製品には明確な静電気防止機能の搭載は明記されていません。しかし、挽かれた豆がほぼ真下に落ちる構造や、付属のベローズを使用することで、豆残りを抑え、結果的に粉の付着を最小限にする設計が採用されています。完全な静電気防止技術があるわけではありませんが、構造的な工夫と付属品である程度の粉の飛び散りや付着は軽減可能です。使用後はブラシやベローズでの清掃が必要になります。

タイマー機能

タイマー機能は搭載されていません。本製品はシングルドーズ(一回分ずつ豆を計量して挽くスタイル)を想定した設計となっており、ホッパーに豆を投入し、手動でスタート/ストップを行います。挽く量は投入した豆の重さで管理する必要があり、タイマーによる自動停止はできません。挽き時間の管理はユーザー自身が行う必要があります。毎回同じ量を挽く場合は、別途スケールで計量する必要があります。

水洗い可能機能

本製品の主要部品は水洗いに対応していません。ホッパーや刃は取り外し可能で、付属のブラシを使ってコーヒーの微粉を払い落とすなどの乾式清掃が必要です。コーヒー豆の油分などが付着した場合は、専用のクリーナーなどで対応する必要があります。水洗いできる部品がないため、清掃にはやや手間がかかる可能性があります。衛生的に保つためには、使用後のこまめな清掃が重要です。

安全ロック機能

提供されている情報からは、ホッパーや粉受けが正しくセットされていないと動作しないといった、明確な安全ロック機能についての記載はありません。一般的な家庭用電動ミルに搭載されているような安全機能の有無については確認できませんでした。使用時には、部品がしっかりと装着されているか、周囲に危険なものがないかなど、ご自身で注意して使用する必要があります。

コード収納機能

コード収納機能は搭載されていません。電源コードは本体から直接出ており、使用しない時もそのままの状態になります。本体自体はスリムですが、コードを綺麗にまとめる工夫が必要になります。キッチンカウンターなどで常に出しておいたり、引き出しなどに収納したりする際に、コードが邪魔になる可能性があります。すっきり収納したい場合は、コードを束ねるなどの対策が必要です。

カップ数選択機能

カップ数を選択して自動で挽く機能は搭載されていません。本製品は重量で豆を計量し、都度ホッパーに投入して手動で運転を開始・停止するシングルドーズ向けの設計です。そのため、何杯分挽きたいかに応じて自動で量が調整される機能はありません。毎回淹れるコーヒーの量に合わせて、手動で豆の計量を行い、挽き時間を調整する必要があります。

SHOPSTAFFによる評価スコア

1
カテゴリ内 1 / 47製品中
4.7
総合評価

VARIA VS3 グラインダー 第二世代は、非常にコンパクトで洗練されたデザインが特徴の電動コーヒーミルです。プロも納得の無段階調整機能を持ち、高品質な38mmステンレス刃による均一な粒度で、エスプレッソからハンドドリップまで幅広い挽き目に対応できます。豆残りが少ない設計や、穏やかな稼働音による静音性も大きなメリットです。タイマー機能やカップ数選択機能、水洗い機能など、家庭用ミルによく見られる一部の利便機能は省かれていますが、挽き目の正確性や均一性を重視するユーザーにとっては魅力的な性能を持っています。高価格帯に位置するため、手軽さより品質とコンパクトさを求める方に適しています。耐久性はまだ未知数な部分もありますが、そのグラインド性能は高く評価できます。

挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
5.0
38mmの高硬度ステンレススチール製コーン式刃を搭載しています。コーン式刃は豆を均一に挽く能力が高く、摩擦熱の発生を抑えることで、コーヒー豆本来の風味を損なわずにグラインドできます。プロペラ式とは異なり、設定した粒度で挽くため、挽きムラが少なく、安定した味の抽出が期待できます。スペシャルティコーヒーの繊細な風味を引き出すのに適した刃です。
粒度調整の幅と段階数
5.0
無段階での粒度調整が可能です。これにより、エスプレッソ用の極細挽きからフレンチプレス用の粗挽きまで、非常に幅広い挽き目に対応できます。特定の段階に縛られず、豆の種類や焙煎度、抽出方法に合わせて限りなく細かく調整できるため、自分だけの理想の挽き目を見つけられます。ダイヤル操作でスムーズに調整できますが、狙った挽き目を正確に再現するには慣れが必要です。
清掃のしやすさ
3.5
ホッパーや刃は簡単に取り外せる構造になっており、付属のブラシやシリコンベローズ(じゃばらパーツ)を使用して清掃を行います。豆残りが少ない設計のため日常的な清掃は比較的容易ですが、本体や刃は水洗いできないため、油分などの頑固な汚れの清掃には手間がかかります。完全に清潔な状態を保つには、こまめな乾式清掃が重要となります。スタッフレビューでも少し手入れしにくいとの意見が見られます。
静電気の発生抑制機能
3.5
静電気の発生を抑制する特別な機能(イオナイザーなど)は明確に記載されていません。しかし、挽いた豆がほぼ真下に落ちる構造と、付属のシリコンベローズで残った粉を吹き飛ばせる設計により、粉の飛散や付着をある程度抑える工夫がされています。完全に静電気をゼロにすることは難しいですが、構造的に豆残りを少なくすることで、粉の扱いやすさを向上させています。静電気対策を重視する方には、専用機能を持つモデルの方が効果を実感しやすいかもしれません。
容量と本体サイズ
3.0
ホッパー容量は約30gと、少量での使用(シングルドーズ)に特化しています。一度に多くの豆を挽くのには向きませんが、その分、本体サイズは幅9cm、奥行き14.7cm、高さ31cmと非常にコンパクトでスリムです。キッチンの限られたスペースにも置きやすく、デザイン性も高いためインテリアにも馴染みます。容量は小さいですが、サイズ感は大きな魅力となります。用途に合わせて、容量とサイズどちらを重視するかで評価が変わります。
メーカーの信頼性と保証
4.5
Variaは香港発の比較的新しいブランドですが、世界スペシャルティコーヒー協会や日本スペシャルティコーヒー協会の賞を受賞するなど、コーヒー器具業界で注目され実績を上げています。製品に対する評価も高く、特にコーヒー愛好家からの信頼を得ています。メーカー保証も1年付帯しており、新興ブランドながらも品質とサポートに対する一定の信頼性は期待できます。長期的な実績はこれからですが、現在の評価は良好です。
運転音と速度
4.5
公式サイトやレビューで「驚きの静音性」「稼働中の音は穏やか」と強調されています。電動ミルとしては比較的静かな部類に入り、早朝や深夜でも周囲を気にせず使用しやすい点が大きなメリットです。1人分(約15g)の豆を約15秒で挽けるとされており、速度も十分速いです。低回転設計で摩擦熱を抑えつつ、素早く豆を挽き終わるため、使用時のストレスは少ないと言えます。
コストパフォーマンス
4.0
価格は52,800円と、家庭用電動ミルとしては高価格帯に分類されます。しかし、無段階調整可能な高品質コーン式刃、高い静音性、豆残りの少ない設計、コンパクトで洗練されたデザインなど、価格に見合うプレミアムな性能と特徴を備えています。特に挽き目の自由度や均一性、静音性を重視するコーヒー愛好家にとっては、価格以上の価値を見出せる可能性があります。価格重視の方より、品質と機能を求める方向けの製品です。

ブランド・メーカー詳細

VARIA
Variaは香港を拠点とししているコーヒー器具メーカー。創業者のRamseyはニュージーランド出身で、オーストラリアの有名コーヒーショップやロースタリーでの生産管理等に従事し、これまで15年以上コーヒー業界に携わっています。そんな彼が2020年にスタートしたコーヒー器具ブランドがVaria。コーヒー文化が醸成しているオーストラリアのカフェで多くのことを学んだ彼が手がける製品は、これまでの伝統的なコーヒー作りを更に現代的にアレンジした上で、初心者からプロまで全ての人が、おうちでいかに美味しく簡単にコーヒーを作れるかが研究されています。これまでに発表したVaria マルチ ブリュワーは、世界スペシャルティコーヒー協会の2021年ベストニュープロダクト賞、Varia VS3 グラインダーは日本スペシャルティコーヒー協会の2022年グッドデザインプロダクト賞にも選ばれる等、Variaは今世界で注目されています。

おすすめのポイント

  • プロレベルの無段階調整で非常に精緻な挽き目設定が可能
  • 高品質な38mmステンレス刃による均一で風味豊かなグラインド
  • 豆残りを極限まで抑えるシングルドーズに最適な設計
  • 驚くほど静かな運転音で時間帯を気にせず使える
  • 幅9cmのスリム設計でキッチンでも場所を取らない

注意点

  • 無段階調整のため、正確な挽き目を再現するには慣れや工夫が必要な場合があります。
  • ホッパー容量が少ないため、複数杯分を一度に挽くのには向いていません。
  • 本体や刃は水洗いできないため、付属のブラシやベローズでの乾式清掃が必須です。
  • 浅煎り豆を極細挽きにする際は、豆をゆっくり投入しないと詰まる可能性があります。
  • 連続運転は60秒までとし、その後90秒の休憩が必要です。

おすすめな人

  • エスプレッソやこだわりのハンドドリップのために precise な挽き目を求める方
  • 少量の豆を挽きたてで使用するシングルドーズ中心の方
  • 設置スペースが限られている方や、デザイン性を重視する方
  • 早朝や深夜など、周りの騒音を気にせずにコーヒーを挽きたい方
  • コーヒーの味の探求を楽しみたい方

おすすめできない人

  • 一度に多くの豆をまとめて挽いて常備しておきたい方
  • ダイヤルで簡単にカップ数や時間を設定したい方
  • 使用後に部品を水洗いして手軽に清潔にしたい方
  • コストパフォーマンスを最重視する方
  • 複雑な操作やメンテナンスを避けたい方

おすすめの利用シーン

  • 毎朝、淹れる直前にその日の気分に合わせた挽き目でコーヒー豆を挽く
  • 様々なコーヒー豆や抽出器具を使って、挽き目ごとの味の違いを試す
  • 自宅でプロレベルのエスプレッソを淹れるための準備をする
  • 静かな環境で、リラックスしてコーヒーを淹れる時間を作りたい時

非推奨な利用シーン

  • 大人数分のコーヒー豆を一度にまとめて挽く必要がある場面
  • 屋外など電源が確保できない場所での使用
  • 手軽さだけを求めて、挽き目の微調整に興味がない場合
  • 頻繁に場所を移動させて使用する場合(電源アダプターが大きい)

よくある質問(Q&A)

Q.どのような挽き目に対応していますか?
A.エスプレッソ用の極細挽きから、ハンドドリップ用の細挽き・中挽き、水出し用の粗挽きまで、全てのコーヒータイプに無段階で対応しています。挽き目を少し変えることで生まれる味わいの違いなどをより楽しむことができます。(浅煎り豆を極細挽きする際には、豆をゆっくり投入して詰まらないようにご注意ください)
Q.挽き目の調整は簡単にできますか?
A.プロバリスタも好む無段階調整が可能です。他機種で見られるステップ式やクリック式とは違い、スルスルと動くホッパーで狙った挽き目丁度を作り出すことができます。
Q.どのくらいの速さで挽けますか?
A.1人分(約15g、ペーパードリップ用)の豆を約15秒で挽くことが可能です。
Q.動作音はどれくらい静かですか?
A.スタッフの確認によると、驚きの静音性があり、コーヒー豆を挽いていることがわからないくらい静かという意見や、作動音が小さく深夜でも気兼ねなく挽けるという意見が確認されています。
Q.お手入れは簡単ですか?
A.付属しているシリコンベローズ(じゃばらパーツ)を使うことで、普段から簡単に清掃することが可能です。また、上部のホッパーや刃は簡単に外せるので、付属のブラシも利用して清潔にお手入れすることができます。ただし、スタッフの確認の中には、少し手入れがしにくいと感じるという意見もありました。
Q.豆残りは少ないですか?
A.挽かれた豆がほぼ真下に落ちていく構造のため、よくある豆残りが極力抑えられ、無駄なくコーヒー豆を使うことができます。またプロペラタイプのコーヒーグラインダーとは違い、挽いた豆をどんどん排出するので、豆の粒度をとても均一になります。
Q.本体サイズはどれくらいですか?
A.高さ31cm、幅はわずか9cm、奥行き14.7cmとコンパクトなデザインです。どんなキッチンやシーンにも映えて、場所を取りません。
Q.エスプレッソにも使えますか?
A.はい、極細挽きが必要なエスプレッソにも対応しています。スタッフの確認でも、エスプレッソ用の細挽きも粒度が揃っていて良い感じだと評価されています。
Q.保証はありますか?
A.はい、メーカー保証が1年付いています。
Q.耐久性は大丈夫ですか?
A.スタッフの確認の中には、まだ発売されて間もないため耐久性に若干の不安を感じるという意見もありました。しかし、多くのスタッフが「最高品質」「ハイクオリティ」と評価しており、値段に見合う価値があるという意見が多数です。メーカー保証が1年ついていますのでご安心ください。なお、機械が繊細なため、60秒以上挽いたら90秒休めるなど、取扱説明書をよく読んで大事に使用することをお勧めします。

SHOPSTAFF 評価ランキング

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VARIA

Varia VS3 グラインダー 第二世代

¥52,800(税込)2025-06-04 時点でのAmazonの価格です

Varia VS3 グラインダー 第二世代は、コンパクトかつ高機能な電動コーヒーミルです。プロ好みの無段階調整でエスプレッソからドリップまで対応。静音設計と豆残りの少ない構造で、自宅で手軽に本格的なグラインドが可能です。

研削方式コーン式粒度設定段階数無段階
ホッパー容量30 gコンテナ容量- g
消費電力150 W本体重量3.5 kg
本体サイズ90x147x310 mm刃の素材ステンレス
電源方式AC電源
静電防止機能タイマー機能水洗い可能機能安全ロック機能コード収納機能カップ数選択機能
4.7総合評価
5.0挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
5.0粒度調整の幅と段階数
3.5清掃のしやすさ
3.5静電気の発生抑制機能
3.0容量と本体サイズ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.5運転音と速度
4.0コストパフォーマンス
2

カリタNEXTG2は、日本製で静電気除去機能を搭載した電動コーヒーミル。静音設計で豆への摩擦熱を抑え、風味を保ちます。ホッパー容量60g、受缶容量60g。家庭で手軽に高品質な挽きたてコーヒーを楽しみたい方におすすめです。

研削方式コーン式粒度設定段階数 -
ホッパー容量60 gコンテナ容量60 g
消費電力60 W本体重量2.3 kg
本体サイズ123x215x401 mm刃の素材セラミック
電源方式AC電源
静電防止機能タイマー機能水洗い可能機能安全ロック機能コード収納機能カップ数選択機能
4.6総合評価
5.0挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
4.0粒度調整の幅と段階数
4.5清掃のしやすさ
5.0静電気の発生抑制機能
3.5容量と本体サイズ
3.0メーカーの信頼性と保証
4.5運転音と速度
4.0コストパフォーマンス
3

WPM

ガジア クラシック用 コーヒーグラインダー ZD-17N

¥64,680(税込)2025-06-04 時点でのAmazonの価格です

WPM ZD-17Nは、ガジア クラシックなどのエスプレッソマシンに最適な電動コーヒーグラインダーです。極細挽きの均一性、静電気の少なさ、静音性に優れ、スタッフ評価でも高い評価を得ています。価格帯は高めですが、自宅で本格的なエスプレッソを追求するユーザーにおすすめのモデルです。

研削方式コーン式粒度設定段階数情報なし
ホッパー容量情報なし gコンテナ容量情報なし g
消費電力100 W本体重量情報なし kg
本体サイズ情報なし mm刃の素材情報なし
電源方式AC電源
静電防止機能タイマー機能水洗い可能機能安全ロック機能コード収納機能カップ数選択機能
4.1総合評価
5.0挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
4.0粒度調整の幅と段階数
4.0清掃のしやすさ
5.0静電気の発生抑制機能
2.0容量と本体サイズ
2.0メーカーの信頼性と保証
4.5運転音と速度
4.5コストパフォーマンス
4

BelleLife BD-CG018は、コーン式刃と51段階の粒度設定を備えた電動コーヒーミルです。極細挽きから粗挽きまで対応し、静電気防止機能も搭載。大容量ホッパーとタイマー機能で手軽に本格的な挽きたてコーヒーを楽しめます。

研削方式コーン式粒度設定段階数51
ホッパー容量350 gコンテナ容量150 g
消費電力165 W本体重量2.1 kg
本体サイズ128x189x348 mm刃の素材ステンレス
電源方式AC電源
静電防止機能タイマー機能水洗い可能機能安全ロック機能コード収納機能カップ数選択機能
3.7総合評価
3.5挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
3.5粒度調整の幅と段階数
3.0清掃のしやすさ
3.5静電気の発生抑制機能
3.0容量と本体サイズ
3.0メーカーの信頼性と保証
3.0運転音と速度
4.0コストパフォーマンス
5

BelleLife BD-CG011は、コーン式刃と40段階の粒度調整を備えた電動コーヒーミルです。静電気防止機能や分解洗浄が可能で、自宅で手軽に挽きたてのコーヒーを楽しめます。省スペース設計でコンパクトな点も魅力です。

研削方式コーン式粒度設定段階数40
ホッパー容量300 gコンテナ容量- g
消費電力- W本体重量- kg
本体サイズ100x180x250 mm刃の素材ステンレス
電源方式AC電源
静電防止機能タイマー機能水洗い可能機能安全ロック機能コード収納機能カップ数選択機能
3.5総合評価
3.5挽き刃のタイプ(コーン式・フラット式)
3.0粒度調整の幅と段階数
4.0清掃のしやすさ
2.5静電気の発生抑制機能
3.0容量と本体サイズ
3.0メーカーの信頼性と保証
2.0運転音と速度
4.0コストパフォーマンス