象印マホービン 炎舞炊き NW-PV10-BZ

商品情報には個別の「銘柄別」炊き分け機能についての記載がありません。特定の銘柄米に合わせた最適な炊き方を自動で選択する機能は搭載されていないと考えられます。お米の銘柄に強いこだわりがある場合は、手動で水加減やメニューを調整する必要があります。

「わが家炊き」メニューを使うことで、炊き加減を細かく調整し、お好みの食感（硬さや粘り）に近づけることができます。最大121通りの中から選択可能で、その日の気分や料理に合わせて最適なご飯を炊くことが可能です。手動での調整が必要ですが、自分好みの味を追求できます。

保温中にスチームを自動発生させる機能については商品情報に記載がありません。象印独自の「極め保温」により、温度を適切に管理することでご飯の乾燥や黄ばみを抑えますが、スチームによる湿度コントロール機能は搭載されていないと考えられます。長時間の保温では、若干の乾燥を感じる可能性があります。

1合などの少量のご飯を、白米急速メニューで約25～33分程度で炊くことが可能です。急いでご飯を用意したい場合に便利ですが、通常炊飯よりは味の評価が下がる場合があります。また、最上位機種と比べると炊飯時間はやや長めです。

炊飯後に内部を自動で洗浄するクリーニング機能については商品情報に記載がありません。毎回、内釜と内蓋を取り外して手洗いする必要があります。お手入れ点数が少ないシンプルな構造ですが、自動洗浄機能による手軽さはありません。

スマートフォンアプリとの連携機能は搭載されていません。炊飯設定や予約は本体の操作パネルで行います。外出先からの操作や、アプリ限定のレシピ利用などはできませんのでご注意ください。

ご飯を炊く以外の低温調理機能は搭載されていません。炊飯器を使ってローストビーフやサラダチキンなどの調理は行えません。本製品はご飯を美味しく炊くことに特化したモデルです。