バッラリーニ(Ballarini) ステラ フライパン 26cm Z1027-902

こちらのフライパンは、取っ手が本体に固定されており、取り外す機能はありません。着脱式取っ手機能があると、複数のフライパンや鍋を重ねて収納する際に場所を取りにくかったり、調理後にそのまま食卓に出したり、取っ手を外してオーブンに入れたりといった使い方が可能になりますが、本製品ではこれらの用途には対応していません。収納時は取っ手がある分、スペースを考慮する必要があります。また、オーブンでの調理はできません。

こちらのフライパンには、温度によって色が変わる「焼き頃お知らせ機能」は搭載されていません。この機能があると、フライパンが食材を投入するのに最適な温度になったタイミングを視覚的に判断できるため、特にステーキなどを焼く際に失敗しにくく、美味しく仕上げやすくなります。本製品では、予熱状態はご自身の感覚で判断する必要があります。ガス火の場合は、弱火から中火でじっくり予熱することで、全体に均一に熱を伝えることができます。

こちらのフライパンは、スペック情報によると食器洗い乾燥機での使用が可能です。食洗機に対応していることで、使用後のフライパンを手洗いする手間を省くことができます。油汚れなども高温洗浄でしっかり落とせるため、家事の負担を軽減したい方にとっては便利な機能です。ただし、長期間の使用においては、手洗いに比べるとコーティングの劣化が早まる可能性もゼロではありません。メーカーの使用上の注意も確認し、適切にお手入れすることが大切です。

こちらのフライパンは、製品の説明によると「液だれ防止！盛り付けもスムーズな縁デザイン」が採用されています。一般的な注ぎ口のように一部が尖った形状ではありませんが、フライパン全体の縁に工夫が施されており、煮汁やソースなどを器に移す際に液だれしにくくなっています。これにより、コンロ周りやテーブルを汚す心配が少なく、きれいに盛り付けや移し替えができます。調理したソースをパスタにかける際などにも便利さを感じられるでしょう。

こちらのフライパンは、ガスコンロでの加熱調理のみに対応しており、オーブンに入れて使用することはできません。オーブン対応のフライパンは、コンロで焼き目をつけた後にそのままオーブンで火を通すといった調理が可能で、料理の幅が広がります。本製品では、フライパンで調理したものをオーブンで仕上げる場合は、一度別のオーブン対応容器に移し替える必要があります。ハンドルの耐熱温度も不明なため、オーブン近くで使用する際は注意が必要です。