ドウシシャ(DOSHISHA) 選べるエバークック IH対応 着脱式8点セット エクリティ限定モデル アイボリー

専用の木目調ハンドルが付属しており、フライパンや鍋本体に簡単に取り付け・取り外しが可能です。これにより、調理器具を重ねてコンパクトに収納したり、取っ手を外してそのままオーブンで料理を仕上げたり、調理後の鍋をそのまま食卓に出したりと、様々な使い方ができます。ただし、一部のスタッフレビューでは、ハンドルの着脱が固く感じられたり、スムーズに行えないといった意見や、塗装剥がれや破損の報告も見られます。デザイン性は高いものの、使用感や耐久性には個体差や注意が必要な場合があります。

本製品は、IHクッキングヒーターを含む全ての熱源（ガスコンロ、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター）に対応しています。底面が平らに設計されており、IHでの加熱効率も良好です。これにより、現在ご自宅のキッチンがどのような熱源であっても使用でき、また将来引っ越しなどで熱源が変わる可能性があっても買い替える必要がなく、長く安心して使い続けることができます。

着脱式のハンドルを採用しているため、使用しない時にはフライパンや鍋本体を重ねて収納することができます。これにより、限られたキッチンスペースを有効に活用でき、食器棚や引き出しの中をすっきりと整理整数ことが可能です。セットに含まれるアイテムを効率よくまとめて収納できるため、見た目も美しく保てます。アイテム同士が傷つくのを防ぐため、間に布などを挟むとより安心です。

このフライパンセットには、表面が調理に適した温度になったことを知らせるマークや機能は搭載されていません。予熱が必要な料理をする際や、適切な温度で焼き始めたい場合は、ご自身の経験や感覚、または別途温度計などを使用して加熱具合を確認する必要があります。この機能がないこと自体は、調理の質に直接影響するものではありませんが、調理のタイミングを計る上での補助機能としては便利なため、搭載されているモデルと比較検討する際は考慮に入れると良いでしょう。

エバークック独自の耐久性の高いコーティングにより、金属製のヘラも使用が可能とされています。これにより、木製やプラスチック製のヘラに持ち替えずに、普段お使いの金属ヘラで調理できるため、調理中の手間が省けてスムーズに作業できます。ただし、コーティングを傷つけないためには、角の丸いものを使用したり、強い力で擦ったりすることは避け、優しく使うことを推奨します。適切に使用することで、コーティングの寿命を延ばせます。

このセットのフライパンと鍋本体は食器洗い乾燥機での洗浄に対応しています。これにより、使用後の油汚れなどの片付けの手間を軽減できます。ただし、付属の着脱ハンドルと蓋は食器洗い乾燥機に対応していないため、これらは手洗いが必要です。焦げ付きにくい加工のため、本体も手洗いであれば比較的容易に汚れが落ちますが、食洗機が一部使用できることで、忙しい日の洗い物負担を少しでも減らせます。全てのパーツが食洗機対応ではない点にご留意ください。