Hismile フードプロセッサー HS-FP2A

本製品は刻む・混ぜる・砕くといった基本的な機能に特化しており、スライスや千切り用の専用アタッチメントは付属していません。そのため、キャベツの千切りやキュウリのスライスなど、食材を薄く均一にカットする作業には対応できません。これらの機能が必要な場合は、別途対応した機種を選ぶ必要があります。シンプルなみじん切りなどが目的であれば問題ありません。

本製品には大根や生姜などをおろすためのおろし機能は搭載されていません。付属するのは主に食材を刻んだり粉砕するためのブレードのみです。薬味用のおろしや、とろろなどを作りたい場合には、手作業で行うか、別途おろし機能付きのフードプロセッサーや調理器具を用意する必要があります。

容器と本体が正しくセットされていないと電源が入らない安全ロック機能が搭載されています。これにより、運転中に誤って刃に触れてしまうといった事故を防ぐことができます。小さなお子さんがいるご家庭でも、安全に配慮された設計と言えます。ただし、一部のスタッフレビューでは、容器のセットにコツがいるという声もありました。

商品情報に容器が食洗機に対応しているかどうかの明確な記載はありませんでした。ガラス製で洗いやすいという利点はありますが、食洗機での洗浄が可能かどうかは不明のため、手洗い推奨と考えるのが安全です。清潔さを保つためには使用後すぐに手洗いする必要があるでしょう。

本製品は本体上部のボタンを押している間だけ動作するタイプです。これは、食材の刻み具合を細かく調整したい時や、塊を残したい粗みじん切りを作りたい時に便利なパルス運転に相当する操作が可能です。ボタンから指を離せばすぐに停止するため、仕上がりを見ながら調整できます。

本製品には複数の速度を選択できる速度調節機能は搭載されていません。ボタンを押すと一定の速度でブレードが回転するシンプルな設計です。食材の種類や仕上がりの好みに合わせて細かく速度を調整したい場合には不向きです。

ガラスカップ、ブレード、本体とシンプルな構造のため、比較的簡単に分解してお手入れが可能です。ブレードは取り外して洗うことができます。ただし、本体とカップの連結部分など、細かい部分の手入れには注意が必要な場合があり、スタッフレビューには粘着性の液体が出るという報告もあります。全体としては手入れしやすい部類に入ります。