
マクロス sumuu 電気式マルチポット MEK-93
の評価
商品概要
マクロス sumuu 電気式マルチポット MEK-93は、チーズフォンデュ、鍋料理、煮込み料理、揚げ物といった幅広い調理に対応できる多機能な電気式調理器です。容量は最大約2L、最小約950mLで、約50℃から190℃まで温度調節が可能です。ダイヤル操作で簡単に温度設定ができ、温度制御機能も搭載しているため、安心して調理を楽しめます。コンパクトなサイズながら、様々な料理に対応できるため、一人暮らしの方から少人数の家庭まで幅広く活躍します。揚げ物から煮込み料理、そしてデザートのチョコレートフォンデュまで、一台で多様なニーズに応えることができる点が魅力です。
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商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
フォンデュ鍋の多段階温度調節機能は、様々な種類のフォンデュを楽しむ上で非常に重要な機能です。この機能により、チョコレートフォンデュには焦げ付かないよう低温を、チーズフォンデュにはとろみを保つ中温を、そしてオイルフォンデュには具材がしっかりと揚がる高温を、それぞれ最適な温度に設定できます。ダイヤル式やボタン式の直感的な操作で簡単に温度を調整できるため、料理初心者の方でも失敗なく美味しいフォンデュを作ることが可能です。適切な温度管理は、食材の風味を最大限に引き出し、焦げ付きや具材の生焼けを防ぎ、安全で美味しい仕上がりを保証します。また、保温機能と組み合わせることで、食卓で長時間温かい状態を保ちながら、ゆっくりと食事を楽しむことができます。これにより、パーティーや家族での食事の時間がより一層豊かになります。多くのモデルでは、温度設定に応じてLEDライトが点灯するなど、現在の状態が一目でわかる工夫もされています。
本製品は電気式であり、約50℃から190℃までダイヤル操作で温度調節が可能です。この幅広い温度設定により、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュを焦げ付かせずに適切な温度で調理できるだけでなく、煮込み料理や揚げ物など、様々な調理に対応できます。温度制御機能も搭載されているため、安定した温度での調理が可能です。
フォンデュ鍋の安全設計・保護機能は、高温の食材を扱う上で事故を防ぎ、安心して使用するために不可欠です。主な機能として、過熱防止機能が挙げられます。これは、鍋が異常に高温になった場合に自動的に電源を遮断し、焦げ付きや火災のリスクを低減します。また、本体や持ち手が熱くなりにくいクールタッチ設計は、うっかり触れてしまっても火傷の心配を軽減し、特に小さなお子様がいる家庭で重宝されます。安定した底面設計や滑り止め加工は、鍋が倒れるのを防ぎ、熱い油やチーズがこぼれる事故を防ぎます。さらに、油跳ね防止リングやガードが付属しているモデルでは、オイルフォンデュ使用時の油跳ねを抑え、周囲の汚れや火傷から守ります。これらの安全機能は、フォンデュを囲む楽しい時間を安全に提供し、使用後の片付けの手間も軽減します。万が一の事態に備えた設計は、製品の信頼性を高める上で非常に重要です。
電気式調理器として、過熱防止機能や温度制御機能が搭載されていると考えられます。これにより、異常な温度上昇を防ぎ、安全に調理を行うことができます。また、電気製品であるため、火を使わないという点でも安全性が高いです。ただし、電気コードの取り扱いや水濡れには十分な注意が必要です。
フォンデュ鍋に施された焦げ付き防止加工は、調理のしやすさと後片付けの容易さを格段に向上させる重要な機能です。特にチョコレートやチーズのように粘り気のある食材は、加熱中に鍋底に張り付きやすく、焦げ付くと風味が損なわれるだけでなく、洗浄が非常に困難になります。フッ素樹脂加工やセラミックコーティングなどの焦げ付き防止加工が施されていることで、食材が鍋底にこびりつくのを防ぎ、均一な熱伝導を保ちながら調理できます。これにより、食材の美味しさを最大限に引き出し、焦げ付く心配なく安心して楽しめます。また、使用後も軽く拭き取るだけで汚れが簡単に落ちるため、面倒なゴシゴシ洗いが不要となり、片付けのストレスが大幅に軽減されます。耐久性の高い加工が施された製品は、長期間にわたって焦げ付き防止効果が持続し、お手入れの手間を減らしながら製品を清潔に保つことができます。これにより、フォンデュをより気軽に、頻繁に楽しむことが可能になります。
製品概要に明記されていませんが、電気式マルチポットとしては、内鍋に焦げ付き防止加工が施されていることが一般的です。これにより、チーズやチョコレートが鍋底にこびりつきにくく、調理がしやすくなります。また、使用後のお手入れも比較的容易になります。ただし、加工の耐久性については不明です。
フォンデュ鍋の取り外し可能な部品と洗浄のしやすさは、衛生的に製品を保ち、長く愛用するために非常に重要な機能です。鍋本体、ヒーター部分、スタンド、油跳ね防止リングなどがそれぞれ簡単に分解できる設計になっていることで、食材の残りカスや油汚れをすみずみまで徹底的に洗い流すことができます。特に、チーズやチョコレート、油などの粘り気のある汚れは、分解できないと隙間に残りやすく、不衛生になりがちです。食洗機対応の部品があれば、さらに手洗いの手間を省き、より手軽に清潔を保てます。また、ヒーター部分が独立しているタイプは、水洗いができない電気部品を濡らす心配がなく、安心して鍋部分を洗浄できます。これにより、使用後の片付けが格段に楽になり、次回の使用時も気持ちよく清潔な状態でフォンデュを楽しめます。衛生的な管理は、食品を扱う調理器具にとって最も基本的ながら、最も大切な要素の一つです。
製品仕様に明記されていませんが、電気式調理器の多くは、お手入れのために内鍋やその他の部品が取り外し可能になっています。これにより、隅々まで洗浄しやすく、衛生的に保つことができます。電気部品に水がかからないよう注意が必要ですが、分解して洗える場合は非常に便利です。
フォンデュ鍋に付属する複数のフォークと色分け機能は、グループでフォンデュを楽しむ際に非常に便利な機能です。フォンデュは通常、複数人で鍋を囲んで楽しむ料理であるため、各自が専用のフォークを持つことが衛生的であり、またスムーズな食事を促します。一般的に4本から8本程度のフォークが付属しており、家族や友人とのパーティーに最適です。フォークの持ち手部分が異なる色で色分けされていることで、誰のフォークか一目で判別でき、混同するのを防ぎます。これにより、衛生面での安心感が高まるだけでなく、食事中のちょっとした混乱を避けることができます。フォークの先端は、具材が滑り落ちにくいように二股になっているものが多く、また、鍋の深さに合わせて適切な長さが確保されているため、安全に具材を出し入れできます。高品質なステンレス製フォークは、耐久性があり、食器洗浄機にも対応しているため、お手入れも簡単です。
本製品は電気式マルチポットであり、フォンデュ専用鍋ではありません。そのため、フォンデュ用のフォークが付属しているか、また色分けされているかについては明記されていません。フォンデュに使用する際は、別途フォークを用意する必要がある可能性があります。
フォンデュ鍋の大容量設計と優れた保温性は、多人数での使用や長時間のパーティーにおいて、非常に重要な機能です。家族や友人とフォンデュを楽しむ際、頻繁に具材を追加したり、溶けたチーズやチョコレートを補充したりする手間を省くことができます。一般的に1.5リットルから3リットル程度の容量があれば、4人から8人程度のグループでも十分に対応可能です。また、鍋自体の素材や構造による優れた保温性は、一度温めた具材が冷めにくく、安定した温度を長時間維持できるため、風味を損なうことなく美味しく楽しめます。特に、厚手のステンレス製や鋳鉄製、または二重構造の鍋は、熱を均一に保ちやすく、温度のムラを抑える効果があります。これにより、急な温度低下によるチーズやチョコレートの固まりを防ぎ、スムーズな食事体験を提供します。保温性の高さは、エネルギー効率の向上にも繋がり、追加の加熱による電力消費を抑えることにも貢献します。
本製品の容量は約2Lですが、これは「大容量設計」というよりは、マルチポットとしての標準的な容量です。また、鋳物ホーローのような優れた保温性を持つ素材ではない可能性が高いため、「大容量設計と保温性」という点では、専用の高品質フォンデュ鍋には劣ると考えられます。温度維持のためには、こまめな温度調整が必要になる場合があります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
本製品は電気式のマルチポットであり、フォンデュ専用鍋ではありませんが、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュにも対応可能です。温度調節機能が搭載されており、約50℃から190℃まで設定できるため、焦げ付きやすいフォンデュでも比較的扱いやすいでしょう。ただし、専用のフォンデュ鍋と比較すると、保温性や温度維持の安定性、デザイン性においては劣る可能性があります。価格帯を考慮すると、多機能性を重視するユーザーにとっては魅力的な選択肢となります。耐久性については、一般的な電気調理器と同程度の寿命が予測されます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 1台4役でフォンデュ以外の料理にも使える汎用性の高さ
- 電気式で操作が簡単、温度調節機能も搭載
- 比較的手頃な価格で購入できるコストパフォーマンス
注意点
- フォンデュ以外の調理で使用する際は、取扱説明書をよく読み、適切な温度設定を行ってください。
- 電気製品のため、水濡れや湿気の多い場所での使用・保管は避けてください。
- お手入れの際は、必ず電源プラグを抜いて本体が冷めてから行ってください。
- コードの損傷や異常発熱が見られる場合は、直ちに使用を中止してください。
おすすめな人
- フォンデュだけでなく、様々な料理を手軽に作りたい方
- 電気式で安全かつ簡単に調理したい方
- 初めて電気式調理器を購入する方
- コストパフォーマンスを重視する方
おすすめできない人
- 本格的なフォンデュ体験を最優先する方
- デザイン性を非常に重視する方
- 大量の食材を一度に調理したい方(容量制限あり)
おすすめの利用シーン
- 週末の家族とのカジュアルな鍋料理
- 友人とのチーズフォンデュパーティー
- デザート作りのためのチョコレートフォンデュ
- 一人暮らしの簡単調理
非推奨な利用シーン
- 長時間の保温が必要な料理(専用鍋に劣る可能性)
- アウトドアでの使用(電源が必要なため)
- プロ仕様の調理を求める場合
よくある質問(Q&A)
Q.チーズフォンデュセットの鍋の容量はどれくらいですか?
Q.このセットはパーティーで使えますか?
Q.チーズが焦げ付いた場合、お手入れは大変ですか?
Q.アルコールランプ以外に、他の熱源で使用できますか?
Q.チーズフォンデュ以外にも活用できますか?
Q.フォークは使いやすいように工夫されていますか?
Q.サイズ感について、何か情報はありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
チーズ、チョコレート、ホットオイル、スープフォンデュ用。3クォート/2.8リットルの容量で、温度制御(150°F~400°F)付き。お手入れ簡単なノンスティック内部。
| 容量 | 2.8 L | 対応人数 | 4-6 人 |
| 鍋本体材質 | - | 熱源タイプ | 電気 |
| 消費電力 | 600 W | 温度調節機能 | あり (ダイヤル式) |
| 安全規格 | - | 食洗機対応 | - |
| 付属品 | 6 本 | 表面加工 | ノンスティック加工 |
ストウブの18cmフォンデュセットは、ブラックカラーのホーロー製で、パーティーにも便利な大きめサイズです。直火やIHなど多様な熱源に対応し、本格的なフォンデュ体験を提供します。
| 容量 | 1.6 L | 対応人数 | 4-6 人 |
| 鍋本体材質 | ホーロー製 | 熱源タイプ | 直火、IH、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、オーブン |
| 消費電力 | - W | 温度調節機能 | 燃料による調整 |
| 安全規格 | なし(電気式ではないため) | 食洗機対応 | 一部可(鍋本体) |
| 付属品 | 2 本 | 表面加工 | ホーロー加工 |
ストウブ(Staub)
ストウブ 「 ミニ チョコレート フォンデュセット ブラック 10cm 」 Speciality 40509-587
¥14,881(税込)2025-11-15 時点でのAmazonの価格です
staub ストウブのミニフォンデュセットは、チョコレートやチーズ、オイルフォンデュ、バーニャカウダにも使える多用途な調理器具です。キャンドルの熱でも十分な温かさを保つ高い保温性と、臭い移りしにくいエマイユ(ホーロー)加工が特徴です。
| 容量 | 0.25 L | 対応人数 | 1~2 人 |
| 鍋本体材質 | 鋳物ホーロー | 熱源タイプ | ガス、オーブン、IH(本体のみ) |
| 消費電力 | - W | 温度調節機能 | 燃料による調整 |
| 安全規格 | なし(電気式ではないため) | 食洗機対応 | はい(鍋本体のみ) |
| 付属品 | 2 本 | 表面加工 | ホーロー加工 |
ストウブのフォンデュセットは、鋳物ホーロー製で優れた保温性を持ち、チーズやチョコレートフォンデュはもちろん、オイルフォンデュやバーニャカウダにも最適です。キャンドルの熱でも十分な温かさを保ちます。
| 容量 | 1.1 L | 対応人数 | 2-4 人 |
| 鍋本体材質 | 鋳物ホーロー | 熱源タイプ | 直火、IH、オーブン |
| 消費電力 | - W | 温度調節機能 | 燃料による調整 |
| 安全規格 | なし(電気式ではないため) | 食洗機対応 | はい |
| 付属品 | 2 本 | 表面加工 | ほうろう加工 |
ルクルーゼのミニ・フォンデュ・セットは、優れた保温性と均一な熱まわりでチーズやチョコレートフォンデュを美味しく楽しめます。鮮やかなチェリーレッドが食卓を華やかに彩り、パーティーシーンに欠かせないアイテムです。
| 容量 | 0.4 L | 対応人数 | 1-2 人 |
| 鍋本体材質 | 鋳物ホーロー | 熱源タイプ | キャンドルウォーマー |
| 消費電力 | - W | 温度調節機能 | 燃料による調整 |
| 安全規格 | なし(電気式ではないため) | 食洗機対応 | いいえ |
| 付属品 | 4 本 | 表面加工 | ホーロー加工 |









