東芝(TOSHIBA) スチームオーブンレンジ 石窯ドーム 26L ER-YD80(W) ホワイト

本製品は重量センサーではなく、赤外線センサー（上面配置）と温度センサーを組み合わせて食品の温度や状態を検知し、自動で加熱時間を調整します。ご飯やおかずの温め直しなど、一般的な温めはセンサーにおまかせで適切に行えます。ただし、重量センサーのように食品の重さに基づいた厳密な制御ではないため、食材の種類や量によっては調整が必要な場合もあります。

本製品には冷凍食品をそのまま調理できるメニューや、冷凍状態から解凍して調理するメニューなどが搭載されています。取扱説明書に沿って操作することで、冷凍された食材をムラなく解凍したり、解凍の手間なくそのままオーブン調理を行ったりできます。様々な冷凍食品に対応しており、忙しい日の調理時間を短縮するのに役立ちます。

本製品にはスチームを使った庫内洗浄などの自動お手入れ機能は搭載されていません。日常のお手入れは、使用後に庫内の汚れを布巾などで拭き取る必要があります。庫内よごれプロテクト加工やフラットな庫内形状により拭き掃除はしやすい設計になっていますが、頑固な汚れには対応した専用のお手入れコースはありません。脱臭機能は搭載されています。

本製品は熱風を庫内に対流させるコンベクション機能を搭載していません。オーブン機能はヒーターによって加熱を行う方式です。そのため、複数段での同時調理や、熱風による均一な焼き上げを重視する本格的なお菓子作りやパン作りには不向きな場合があります。単段でのオーブン調理は可能で、基本的な焼き物やノンフライ調理は行えます。