日立(HITACHI) 過熱水蒸気オーブンレンジ ヘルシーシェフ 30L MRO-W1C W

この製品にはWスキャン機能が搭載されており、重量センサーとセンター赤外線センサーを組み合わせて食品の重さや温度を検知し、最適な加熱を自動で行います。これにより、レンジでのあたためや解凍、オーブン調理などがより手軽に、かつ最適な仕上がりで行えます。特に冷凍ご飯のあたためでは、もちもちとした食感を再現できるとのレビューもあり、日常使いでの利便性が高いと言えるでしょう。

この製品には解凍機能が搭載されており、Wスキャン機能と連携して、食品の種類や量に応じて最適な解凍を行います。全解凍、半解凍の選択や、グラム指定による解凍も可能で、用途に合わせた細やかな設定が可能です。ただし、解凍時の温度設定や時間設定は手動で行う必要があるため、ある程度の慣れが必要となるかもしれません。

この製品には自動お手入れ機能は搭載されていませんが、庫内にはセラミック製のテーブルプレートが使用されており、取り外して丸洗いすることができます。また、庫内壁面には汚れを落としやすいコーティングが施されているため、比較的簡単にお手入れが可能です。ただし、焦げ付きが酷い場合は、重曹水などを使用する必要があるかもしれません。

この製品には熱風コンベクション機能が搭載されており、310℃の熱風を庫内全体に循環させることで、食材を均一に加熱します。これにより、焼きムラを抑え、食材本来の旨味を閉じ込めた調理が可能です。特に、2段調理に対応しているため、一度に複数の料理を効率的に作ることができます。ただし、310℃での運転時間は約5分間に制限されており、その後は自動的に230℃に切り替わる点に注意が必要です。