Ashemia フードプロセッサー

本製品にはスライス・千切り用のアタッチメントが付属していません。そのため、野菜などを均一な薄さでスライスしたり、細い千切りにしたりする作業はできません。主に食材を刻む・混ぜることに特化したシンプルな機能構成となっています。サラダ用の千切りキャベツや炒め物の野菜などを準備する際には、別途包丁など他の調理器具を使用する必要があります。

大根や生姜、ニンニクなどをすりおろすためのアタッチメントは付属していません。したがって、本製品でおろしを作る機能はありません。薬味や和え物などで手軽におろしを使いたい場合は、手動のおろし器や、おろし機能を持つ他のフードプロセッサーや調理器具を検討する必要があります。本製品は刻む・混ぜる用途が中心です。

製品情報には、容器や蓋が正しくセットされていないと本体が作動しない安全ロック機能に関する明確な記載がありません。シンプルなプッシュ式操作のため、誤って作動させてしまうリスクがないか注意が必要です。ブレードは非常に鋭利なため、使用中やお手入れの際は特に安全に配慮した取り扱いが求められます。安全性を重視する方は、安全ロック機能のある製品を選ぶことをおすすめします。

製品情報に容器やブレードなどの部品が食器洗い乾燥機に対応しているかどうかの記載がありません。「水洗い可能」とは明記されていますが、食洗機での高温洗浄や乾燥に対応しているかは不明です。食洗機に入れると部品が変形したり破損したりする可能性があるため、安全のため使用後は手洗いでの洗浄を推奨します。食洗機で楽に後片付けを済ませたい方には不向きです。

ボタンを押している間だけ作動するパルス運転機能に関する記載はありません。「通常モード」と「TURBO」ボタンがあるようですが、これらは連続運転の強弱を切り替える機能である可能性が高いです。食材の刻み具合を細かく調整したり、粗みじん切りを作ったりといった用途には、パルス運転機能がないため限界がある場合があります。基本的には一定の速度で連続運転を行う製品と考えられます。

食材の種類や調理の目的に合わせて、段階的にブレードの回転速度を調節する機能は搭載されていません。「通常モード」と「TURBO」モードの2段階でのシンプル操作が可能です。柔らかい食材から硬い食材まで対応可能と謳われていますが、細やかな速度制御ができないため、食材によっては適切な仕上がりが得られない場合もあります。特に繊細な調理には不向きです。

カッターのブレードが2枚ずつに分離できる構造となっており、容器も比較的シンプルで、使用後の分解は容易であると考えられます。これにより、食材が入り込みやすい部分も洗いやすく、清潔に保ちやすい設計です。食洗機には対応していない可能性が高いですが、手洗いであれば部品点数も少なく、比較的スムーズにお手入れができるでしょう。使用後の手間は少ないと言えます。