築地 中島水産 冷凍 鯖 骨なし サバフィーレ 切り身 15枚入

国産の鯖であるため、DHAやEPAといったオメガ3脂肪酸は含まれています。しかし、商品概要に「脂はうすめでさっぱりとした味わい」と記載されていることから、脂の乗った鯖と比較するとDHA・EPAの含有量は控えめである可能性があります。具体的な数値が不明なため、DHA・EPAの積極的な摂取を目的とする場合は、他の情報源も参照することをおすすめします。

100gあたり20.6gと豊富なタンパク質を含んでおり、筋肉の維持や体づくりに貢献します。魚由来の良質なタンパク質は必須アミノ酸をバランス良く含み、消化吸収も良いため、健康的な食生活をサポートする優れた供給源となります。特に、肉類に偏りがちな食生活のバランスを整えたい方におすすめです。

鯖には骨の健康を支えるビタミンDや、貧血予防に役立つ鉄分、その他セレンなどのミネラルが含まれています。これらの栄養素は、免疫機能の維持や代謝のサポートに寄与し、日々の健康維持に役立ちます。冷凍保存されていてもこれらの栄養素は比較的安定しているため、手軽に摂取できる点が利点です。

骨取り済みで無塩の切り身がバラ凍結されているため、使いたい分だけ取り出してすぐに調理に取り掛かれる点が非常に便利です。下処理の手間が不要で、忙しい日でも手軽に魚料理を楽しめます。また、冷凍保存により長期間ストックできるため、買い物の頻度を減らし、食品ロスを防ぐことにも貢献します。

鯖に含まれるDHA・EPAは、血中コレステロールや中性脂肪の低減に役立ち、高血圧や動脈硬化といった生活習慣病のリスクを低減する効果が期待できます。また、良質なタンパク質は血糖値の急激な上昇を抑える効果も期待でき、健康的な食生活をサポートします。定期的に摂取することで、長期的な健康維持に貢献するでしょう。

骨取り加工が施されているため、小さなお子様や魚の骨が苦手な方、嚥下機能が気になるご高齢の方でも安心して食べられます。DHAは脳の発達、タンパク質は身体の成長や筋肉維持に不可欠であり、幅広い世代の栄養補給に適しています。無塩であるため、それぞれの年齢や健康状態に合わせた味付けが可能な点も大きなメリットです。