海鮮問屋もとや 骨取 天然 国産サバ 切身 60g×10切

天然の国産サバであるため、DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）といったオメガ3脂肪酸を豊富に含んでいると期待できます。これらの栄養素は、脳機能の維持や心臓血管の健康に寄与し、効率的な補給源として大変優れています。冷凍保存により、これらのデリケートな脂肪酸の酸化を抑え、新鮮な状態に近い栄養価を保ったまま摂取できる点がメリットです。

鯖は良質なタンパク質を豊富に含んでおり、筋肉や臓器、皮膚などの体組織を作る上で不可欠な栄養源です。必須アミノ酸をバランス良く含んでいるため、成長期の子供の健全な体づくりや、成人の筋肉維持、高齢者のサルコペニア予防に貢献します。冷凍された切り身は調理しやすく、手軽に高品質なタンパク質を摂取できるため、健康的な体づくりをサポートします。

鯖には骨の健康を支えるビタミンDが豊富に含まれており、カルシウムの吸収を促進し、骨や歯を丈夫にする働きがあります。また、鉄分、セレン、ビタミンB群（特にビタミンB12）など、多様なミネラルやビタミンも供給します。これらの栄養素は、免疫力向上、疲労回復、貧血予防、細胞の健康維持に貢献し、全身の健康をサポートする優れた栄養源となります。

骨取り加工済みで、使いやすい60gの切り身にされているため、下処理の手間が不要で、解凍後すぐに調理に取り掛かれます。5切ずつの真空パックで冷凍保存が可能であり、製造日から約1年間の長期保存が可能です。これにより、忙しい現代の食生活において、いつでも手軽に新鮮な状態の鯖を食卓に提供でき、食品ロスの削減にも貢献する非常に便利な機能を持っています。

鯖に含まれるDHA・EPAは、血中コレステロールや中性脂肪の低減に働きかけ、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防に寄与します。また、良質なタンパク質は血糖値の急激な上昇を抑える効果も期待できます。定期的に鯖を食事に取り入れることで、これらの栄養素が複合的に作用し、健康的な食習慣への転換を促し、長期的な健康維持をサポートする重要な食品です。

骨取り加工により、小さなお子様や嚥下機能が気になる高齢者でも安心して食べられます。DHAは脳の発達や認知機能の維持に、タンパク質は身体の成長や筋肉維持に不可欠です。また、ビタミンDは骨の健康をサポートし、骨粗しょう症予防にも繋がります。手軽に調理できるため、食事の準備が負担になりがちな方にも、継続的に栄養を摂取できる選択肢として優れています。