日立(HITACHI) オーブンレンジ 27L MRO-F6CA W ホワイト

本製品は重量センサーではなく、温度センサーを搭載しています。温度センサーが庫内や食品の温度を検知することで、自動あたためなどの加熱制御を行います。食品の重さに関わらず、温度変化に基づいて最適な加熱時間を調整する方式です。重量センサーに比べて、食品の置き場所や状態によって検知精度が異なる場合があります。手動設定やオートメニューによっては、グラム数を指定する必要がある場合もあります。正確な加熱には、取扱説明書を確認して適切な設定を行うことが重要です。

本製品には冷凍食品に対応した機能が搭載されています。「冷凍からラクラクメニュー」や「冷凍食品パリッと調理」といったメニューが用意されており、冷凍状態の食品をそのまま投入して調理を開始できます。これらの機能は、冷凍食品の種類や状態に合わせて加熱を調整し、解凍ムラを抑えたり、表面をパリッと仕上げたりすることを目指しています。完全に解凍するだけでなく、半解凍や全解凍など、目的に応じた解凍機能も備わっている可能性があります。冷凍庫から出した食品を手軽に調理したい場合に便利な機能です。

本製品には、蒸気などを使った自動的な庫内清掃コース（例: クリーニングコース）は搭載されていません。しかし、お手入れを楽にするための工夫はされています。庫内底面は取り外して丸洗いできるテーブルプレートを採用し、庫内側面と背面には汚れを落としやすいシリコン系塗装を施しています。また、庫内天面はヒーターが露出しない平面グリルなので拭きやすくなっています。これらの「らくメンテ」機能は、使用後に手動で清掃する際の手間を軽減することを目的としています。定期的な手入れを行うことで、庫内を清潔に保つことができます。

本製品には、庫内の熱をファンで循環させるコンベクション機能は搭載されていません。オーブン機能は、ヒーターからの熱伝導と放射によって庫内を加熱します。コンベクション機能がない場合、特に複数の段で同時に調理したり、庫内全体を均一に加熱する必要があるパンや焼き菓子などの調理で、焼きムラが生じやすいことがあります。本製品のオーブンは1段式であり、基本的なオーブン調理には対応していますが、より専門的で均一な加熱が求められる料理には不向きな場合があります。食材の配置や向きの調整などで焼きムラを軽減する工夫が必要になることがあります。