Persevere 日本産 鯖 骨取りサバ 40g*20切

本製品は脂の乗った日本産天然真サバを使用しており、DHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）といったオメガ3脂肪酸を豊富に含有していると期待できます。これらの栄養素は、脳機能の維持・向上、心臓血管系の健康維持に不可欠であり、効率的な補給源として優れています。冷凍技術により、これらのデリケートな脂肪酸が酸化しにくく、新鮮な状態に近い栄養価を保ったまま食卓に届けられるため、健康的な食生活をサポートします。

鯖は筋肉や臓器、皮膚などを構成する上で重要な高品質のタンパク質を豊富に含んでいます。本製品の天然真サバも例外ではなく、必須アミノ酸をバランス良く摂取できるため、成長期の子供の健全な体づくり、成人の筋肉維持、高齢者のサルコペニア予防に貢献します。冷凍された状態でもタンパク質の変質が少なく、調理することで消化吸収しやすい形で摂取できるため、運動後のリカバリーやダイエット中の栄養補給源としても非常に優れています。

鯖には骨の健康維持に不可欠なビタミンDが豊富に含まれており、カルシウムの吸収を促進し、骨や歯を丈夫にする働きがあります。また、鉄分、セレン、ビタミンB群（特にビタミンB12）など、多様なミネラルやビタミンも供給します。これらの栄養素は、免疫機能の調節、疲労回復、貧血予防、細胞の健康維持に貢献し、体の代謝をスムーズにします。冷凍保存された鯖は、これらの栄養素が損なわれにくく、安定して供給できる点が利点です。

骨取り加工済みで、1切れずつ個別急速冷凍されているため、解凍後すぐに調理に取り掛かれる手軽さが大きな魅力です。必要な分だけ使えるため、食品ロスの削減にも貢献します。しかし、賞味期限が発送日から冷凍保存で60日間と比較的短いため、長期保存性という点では限定的です。計画的な消費が必要ですが、日常的に手軽に魚料理を楽しみたい方にとっては、調理の簡便性が非常に高い製品と言えます。

本製品に含まれるDHA・EPAは、血中コレステロールや中性脂肪の低減に働きかけ、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病予防に寄与します。また、無塩であるため、塩分摂取量を自分でコントロールでき、高血圧対策にも有効です。良質なタンパク質は血糖値の急激な上昇を抑える効果も期待でき、糖尿病予防にも役立ちます。定期的に鯖を食事に取り入れることで、これらの栄養素が複合的に作用し、長期的な健康維持をサポートする重要な食品です。

骨取り加工が施されているため、小さなお子様や嚥下機能が気になるご高齢の方でも安心して食べられます。DHAは子供の脳の発達や学習能力の向上に、高齢者の認知機能維持に不可欠です。また、高品質なタンパク質は、子供の身体の成長や高齢者の筋肉維持に重要であり、サルコペニア予防にも貢献します。手軽に調理できるため、食事の準備が負担になりがちな方にも、継続的に栄養を摂取できる選択肢として優れており、幅広い世代の栄養ニーズに応えます。