パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー SD-BH104-D
の評価
商品概要
パナソニック ホームベーカリー SD-BH104-Dは、冷やごはんを使ったもちもちの「ごはんパンコース」や、温度調整が難しい「生チョココース」、皮がパリッと香ばしい「フランスパンコース」など、多彩なアレンジメニューを搭載しています。さらに、ふっくらもちもちの「米粉パンコース」も利用でき、小麦アレルギーの方にも配慮したグルテンなし対応も可能です。イースト自動投入機能により、最適なタイミングでイーストが投入され、膨らみと弾力のあるパンが焼き上がります。レーズン・ナッツ自動投入機能と予約タイマーも備え、忙しい朝でも焼きたてのパンを楽しむことができます。本体サイズは幅24.1×奥行30.4×高さ32.2cm、質量6kgで、1斤タイプです。
商品画像一覧
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
パン生地メニューが搭載されており、食パン生地だけでなく、ピザ生地や総菜パン、あんパン、フランスパンの生地作りにも対応しています。発酵までを自動で行うため、手作業でのパン作りと比較して大幅に手間を削減でき、初心者でも気軽に様々なパン生地を作ることが可能です。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
食パンの基本コースに加え、「ごはんパンコース」「生チョココース」「フランスパンコース」「米粉パンコース」など、多様なメニューを搭載しています。ケーキ機能も備わっており、一台でパンだけでなくデザート作りも楽しめます。これにより、日々の食卓にバリエーション豊かな手作りメニューを取り入れることができます。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
焼き加減を「淡」に設定することで、ふわふわで表面がカリッとしたパンに仕上げることが可能です。通常のコースではしっかりとしたハード系の食パンが焼き上がるため、好みに合わせて焼き色や食感を調整できます。これにより、家族の好みに合わせたパン作りが楽しめます。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
予約タイマー機能が搭載されており、最大13時間後まで焼き上がり時間を設定できます。これにより、就寝前に材料をセットしておけば、翌朝には焼きたてのパンの香りで目覚めることができ、忙しい朝でも手軽に美味しいパンを楽しむことが可能です。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
商品情報には明示的な保温機能の記載はありません。焼き上がったパンは、時間経過とともに温度が下がります。焼き立ての温かさを保ちたい場合は、焼き上がり後すぐに取り出すか、別途保温対策を講じる必要があります。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
パンケースや羽根は取り外しが可能で、使用後のお手入れが簡単です。スタッフのレビューでも「内側のコーティングが剥げず、焦げ付き、こびりつきは一切なし」とあり、スムーズにパンを取り出せるため、清潔な状態を保ちやすく、日々のメンテナンスの負担が少ないです。
SHOPSTAFFによる評価スコア
本製品はパナソニック製のホームベーカリーSD-BH104-Dで、発売から時間が経過しているモデルですが、その基本的な性能と耐久性には高い評価が寄せられています。特に、イースト自動投入機能による安定したパン作りや、ごはんパン、生チョコ、フランスパンといった特徴的なコースが魅力です。価格帯としては非常に手頃であり、初めてホームベーカリーを購入する方や、シンプルな機能で美味しいパンを焼きたい方に適しています。長期間の使用に耐える堅牢な設計がされており、内側のコーティングの剥がれや焦げ付きが少ないというレビューも多く、コストパフォーマンスに優れています。ただし、最新機種と比較するとメニュー数や機能面で制限があるため、多機能性を求めるユーザーには物足りない可能性があります。主なユースケースとしては、毎日の食パン作りや、手軽にアレンジパンを楽しみたい家庭での使用が想定されます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- イースト自動投入機能により、パン作りの失敗が少なく、安定して美味しいパンが焼ける点。
- ごはんパン、生チョコ、フランスパン、米粉パンなど、特徴的なコースが充実しており、アレンジメニューが楽しめる点。
- 長期間使用しても故障が少なく、内側のコーティングも剥げにくい高い耐久性。
- 手頃な価格でありながら、パナソニックブランドの信頼性と品質を享受できるコストパフォーマンスの高さ。
- 市販のレシピ本がパナソニック機種をベースに書かれていることが多く、レシピの参考にしやすい点。
注意点
- イースト投入時に「バチーン！」という金属製のバネが弾かれるような比較的大きな音が数回発生するため、早朝や深夜の使用時には注意が必要です。
- 上部にガラス窓がないため、焼き上がりの状態を直接確認することはできません。
- 付属のレシピ集よりも市販のレシピ本の方が美味しく作れる場合があるため、別途レシピ本の購入を検討すると良いでしょう。
- 最新機種と比較するとメニュー数や機能が限定的であるため、多機能性を求める場合は事前に確認が必要です。
おすすめな人
- 初めてホームベーカリーを購入する初心者。
- 毎日の食パン作りを習慣にしたい人。
- 冷やごはんを活用してもちもちパンを作りたい人。
- 手軽に生チョコやフランスパンなどのアレンジメニューを楽しみたい人。
- 耐久性とコストパフォーマンスを重視する人。
- 静音性を重視し、こねる音などが小さい機種を求める人（イースト投入時を除く）。
おすすめできない人
- 最新の多機能モデルや、非常に多くのメニュー数を求める人。
- イースト投入時の大きな音に敏感な人。
- パンの焼き上がりをガラス窓から頻繁に確認したい人。
- お餅つき機能など、パン以外の特定の機能を強く求める人（本製品にはお餅つき機能は搭載されていません）。
おすすめの利用シーン
- 朝食に合わせて予約タイマーを設定し、焼きたてのパンの香りで目覚めるシーン。
- 休日に家族でごはんパンやフランスパン、生チョコ作りを楽しむシーン。
- パン生地だけをホームベーカリーで作り、オーブンレンジで成形・焼き上げを行うアレンジパン作りのシーン。
- 添加物の少ない安全な手作りパンを日常的に食したいシーン。
非推奨な利用シーン
- 非常に静かな環境での使用が必須で、イースト投入時の音も許容できないシーン。
- 頻繁にパンケース内部の様子を目視で確認しながらパン作りを進めたいシーン。
よくある質問（Q&A）
Q.パンの焼き上がりや味はどうですか？
Q.操作は簡単ですか？パン作り初心者でも使えますか？
Q.運転中の音はどのくらいですか？
Q.予約タイマー機能はありますか？
Q.冷やごはんを使ったパンは作れますか？
Q.生チョコやフランスパンも作れますか？
Q.グルテンフリーのパンは作れますか？
Q.耐久性はどうですか？長く使えますか？
Q.市販のレシピ本は使えますか？
Q.手作りパンのメリットは何ですか？
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
| メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
| イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン（小麦入り）、米粉パン（小麦なし）、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「３D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
| メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
| メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
| 容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
| 本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
| メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
| 予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
| イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
