
パナソニック(Panasonic) ホームベーカリー 1斤タイプ イエロー SD-BH1000-Y
の評価
商品概要
パナソニック ホームベーカリー SD-BH1000-Yは、1斤タイプのコンパクトなモデルです。最大の特徴は、小麦本来の風味を引き出す「パン・ド・ミ」コースを搭載している点です。イースト自動投入機能と室温に応じた製パンプログラムにより、季節を問わず安定したふっくらとしたパンが焼き上がります。また、レーズンやナッツなどの具材を最大60gまで自動投入できるため、手間なくバラエティ豊かなパン作りが可能です。食パン、フランスパン、全粒粉パン、米粉パン、天然酵母パンなど、ドライイーストと天然酵母を合わせて全22種類のメニューに対応しており、パン生地やピザ生地、ジャム、ケーキなども作れます。遠赤フッ素パンケースとフタ内面の熱反射ミラーにより、薄くパリッとした皮と、きめ細かくソフトなクラムを実現します。タイマー予約機能も備え、最大13時間後まで焼き上がり時間を設定できるため、毎朝焼きたてのパンを楽しむことができます。本体サイズは幅24.1×奥行30.4×高さ32.7cm、重量6.0kgと比較的コンパクトで、消費電力は370Wです。
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商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
パン生地の一次発酵までを自動で行う機能です。パン作りの手間を大幅に減らせるため、初心者でも手軽にパン作りを楽しめます。発酵時間を調整することで、様々な種類のパン生地を作ることができます。
本製品は、パン生地、ピザ生地、天然酵母パン生地など、様々な生地作りのメニューを搭載しています。材料をセットするだけで、こねから一次発酵までを自動で行ってくれるため、手作業での生地作りの手間を大幅に削減できます。これにより、パン作りの初心者でも失敗することなく、安定した品質の生地を手軽に作ることが可能です。生地作りの工程を自動化することで、パン作りのハードルが下がり、より気軽に自家製パンを楽しむことができるでしょう。
食パンだけでなく、ケーキやジャム、お餅など、様々なメニューを自動で作れる機能です。一台で色々な料理やおやつを作れるので、料理の幅が広がります。色々なレシピに挑戦したい時に便利です。
本製品は、ドライイーストと天然酵母に対応した食パン、パン・ド・ミ、フランスパン、全粒粉パン、米粉パンなど、合計22種類の豊富なメニューを搭載しています。パンだけでなく、パン生地、ピザ生地、ジャム、コンポート、ケーキ、生チョコ、クイックブレッド、ソイスコーンといった多様なメニューも選択可能です。これにより、一台で様々な料理やおやつを作ることができ、日々の食卓に彩りを加えることができます。メニューの選択は操作パネルから簡単に行え、幅広いニーズに対応します。
焼き加減を「薄め」「普通」「濃いめ」など、好みに合わせて調整できる機能です。毎回同じ焼き加減でパンを焼くことができます。焼き色にこだわりたい時に便利です。
本製品には、焼き色を「薄め」「普通」「濃いめ」といった具体的な段階で調整する機能に関する明確な記載がありません。スタッフレビューでは「焼き色が少しキツめにでました。普通のコースで焼いた1回目の方が好みでした。」というコメントがあり、焼き加減の調整が限定的である可能性が示唆されます。そのため、焼き色に強いこだわりがあり、細かく調整したいユーザーにとっては、この点が物足りなく感じるかもしれません。基本的には、各メニューに設定された標準的な焼き加減で仕上がると考えられます。
タイマーを設定することで、指定した時間に焼き立てのパンが完成する機能です。朝食の時間に合わせてパンを焼いたり、帰宅時間に合わせて焼き立てパンを用意できます。忙しい時でも焼きたてパンを楽しめます。
本製品は、焼き上がり時間を設定できる予約タイマー機能を搭載しています。ドライイーストコースでは最大13時間後まで、天然酵母コースでは最大10時間後までセット可能です。この機能により、就寝前に材料をセットしておけば、翌朝には焼きたてのパンを楽しむことができます。また、帰宅時間に合わせてセットすることで、いつでも温かいパンを用意することも可能です。忙しいライフスタイルの中でも、手軽に焼きたての美味しさを味わえるため、非常に便利な機能と言えるでしょう。
焼き上がったパンを保温する機能です。焼き立てのパンをすぐに食べない時でも、温かい状態を保つことができます。いつでも美味しいパンを楽しめます。
本製品には、焼き上がったパンを自動で保温する機能に関する明確な記載がありません。そのため、焼き上がったパンをすぐに取り出さない場合、時間経過とともに温度が下がり、冷めてしまう可能性があります。焼き立ての温かさを長時間保ちたい場合は、焼き上がり後すぐにパンを取り出すか、別途保温対策を講じる必要があるでしょう。この機能は、特に焼き上がりから食べるまでに時間がある場合に重宝されるため、購入前に確認することをお勧めします。
パンケースや羽根を取り外して洗える機能です。使用後のお手入れが簡単で、常に清潔な状態で使用できます。衛生的に保ちたい時に便利です。
本製品は、パンケースや羽根が取り外し可能な設計となっており、使用後のお手入れが非常に簡単です。スタッフレビューでも「羽根は、焼き上がり後、全く問題なくすぐ外れるし、お手入れがとにかく楽です。」と評価されており、炊飯器よりも手入れが楽であるという声もあります。これにより、常に清潔な状態を保ちやすく、衛生的にパン作りを楽しむことができます。日々の使用において、お手入れのしやすさは重要なポイントであり、本製品はこの点で高い利便性を提供します。
SHOPSTAFFによる評価スコア
パナソニックのホームベーカリーSD-BH1000-Yは、特に「パン・ド・ミ」コースの評価が高く、本格的な食パンを自宅で手軽に焼きたいユーザーに適しています。上位機種と比較すると、インバーターモーター非搭載やメニュー数の違いといった性能制限はありますが、基本的なパン作りの品質は非常に高く、多くのユーザーがパン屋さんのような美味しさを実感しています。価格帯としては中価格帯に位置し、その価格に対して十分な機能と焼き上がり品質を提供しており、コストパフォーマンスに優れています。耐久性については、スタッフレビューで「8年使えた」という言及もあり、適切な手入れをすれば長く使用できる可能性が示唆されています。主なユースケースとしては、毎日の朝食に焼きたてのパンを楽しみたい家庭や、様々な種類のパン作りに挑戦したい初心者から中級者に最適です。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 「パン・ド・ミ」コースによる本格的な食パンの美味しさ。
- イースト自動投入と室温センサーによる安定した焼き上がり。
- レーズン・ナッツ自動投入機能で具材入りパンも手軽に作れる。
- 22種類の豊富なメニューで多様なパン作りが楽しめる。
- 手入れが簡単で、日常使いしやすい設計。
- 中価格帯ながら、高いパン品質を実現するコストパフォーマンス。
注意点
- 一部のユーザーからは、しっかり計量しても上手く焼けないという声があり、材料の配合や環境によっては安定した結果が得られない場合がある。
- コネ、発酵、焼きの単独メニューがないため、高度なアレンジや細かな工程調整を求めるユーザーには不向きな場合がある。
- 羽根の遊びが大きいという初期不良の報告もあり、購入時には動作確認が推奨される。
- 焼き色調整機能について明示的な記載がなく、レビューでは「焼き色が少しキツめにでた」という意見もあるため、焼き色に強いこだわりがある場合は注意が必要。
おすすめな人
- 毎日の朝食に焼きたての美味しいパンを楽しみたい方。
- 本格的な「パン・ド・ミ」を自宅で手軽に作りたい方。
- パン作り初心者で、自動で安定した品質のパンを焼きたい方。
- レーズンやナッツなどの具材入りパンを頻繁に作る方。
- 手入れのしやすさを重視する方。
- コストパフォーマンスを重視しつつ、品質の良いホームベーカリーを求める方。
おすすめできない人
- コネ、発酵、焼きなど、パン作りの各工程を細かく手動で調整したい上級者。
- 2斤以上の大容量パンを一度に焼きたい大家族。
- IHヒーターなど、より高度な加熱方式を求める方。
- チーズやヨーグルトなど、パン以外の特殊なメニューを重視する方。
- 非常に静音性を求める方(イースト投入時の音が大きいというレビューがあるため)。
おすすめの利用シーン
- 平日の朝食にタイマー予約で焼きたての食パンを楽しむ。
- 週末に家族で「パン・ド・ミ」や具材入りパンを焼いて楽しむ。
- ピザ生地やパン生地を作り、オーブンでアレンジパンを作る。
- 手軽にジャムやコンポートを作りたい時。
非推奨な利用シーン
- 深夜や早朝に、音に非常に敏感な環境で使用する場合(イースト投入時の音が気になる可能性があるため)。
- パン作りの全工程を完全に手動で制御したい、プロ志向のパン職人。
よくある質問(Q&A)
Q.焼けるパンの味や品質について教えてください。
Q.操作は簡単ですか?初めてホームベーカリーを使う人でも大丈夫でしょうか?
Q.動作中の音は気になりますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.どのようなメニューが作れますか?
Q.本体サイズはどのくらいですか?キッチンのスペースに収まりますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.597 kg |
メニュー数 | 43 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ |
イースト自動投入 | 非対応 | 具材自動投入 | 対応 |
パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 34 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
「3D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 6.46 kg |
メニュー数 | 41 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 241x304x347 mm | 本体重量 | 5.6 kg |
メニュー数 | 38 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地 |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |
マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。
容量 | 1 斤 | 消費電力 | 430 W |
本体サイズ | 263x356x353 mm | 本体重量 | 6.1 kg |
メニュー数 | 41 種類 | タイマー機能 | 対応 |
予約機能 | 対応 | 主な対応パン | 食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム |
イースト自動投入 | 対応 | 具材自動投入 | 対応 |