
Vita Craft(ビタクラフト) ビタクラフト ごはん鍋 3850
の評価
商品概要
ビタクラフトのごはん鍋3850は、本体・フタともに全面5層構造を採用し、熱伝導と熱効率を最大限に高めた製品です。ステンレスとアルミニウムを重ね合わせた構造により、熱ムラなくお米の芯までしっかりと熱を伝え、ふっくらもっちりとしたツヤのある理想的なご飯を炊き上げます。加熱10分+蒸らし10分という時短炊飯が可能で、忙しい毎日でも手軽に美味しいごはんを楽しめます。フタの重みで旨味を閉じ込め、少量のご飯でも美味しく炊けるのが特長です。デザイン性も高く、キッチンや食卓を彩ります。
商品画像一覧



商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
炊飯中に発生する泡が鍋の縁から溢れ出すのを防ぐための、蓋や本体の特殊な形状や構造です。火にかけて炊飯している間、特に沸騰して泡が多く出る時に役立ちます。コンロ周りが汚れるのを防ぎ、調理後の掃除の手間を大幅に減らせます。安心して炊飯でき、他の家事に集中できます。
本製品には、炊飯中の吹きこぼれを完全に防ぐための特殊な構造や機能は搭載されていません。一部のレビューでも、吹きこぼれが発生しやすいという指摘があります。そのため、炊飯中は火加減の調整や、吹きこぼれそうな際に蓋を少しずらすなどの注意が必要です。コンロ周りの掃除が頻繁に必要になる可能性があります。
鍋の内側に密閉性の高い内蓋と、その上から被せる外蓋の二層構造で、炊飯中の圧力を適切にコントロールする機能です。炊飯を開始してからお米が炊き上がるまでの全工程で作用します。鍋の中で均一な熱と圧力がかかることで、お米一粒一粒がふっくらと美味しく炊き上がり、ご飯本来の甘みや旨みを引き出します。
本製品は、二重蓋構造ではありません。本体と蓋がともに全面5層構造になっており、その密閉性と重みで炊飯中の圧力を保ちます。二重蓋構造のような、内蓋と外蓋の間に蒸気を溜めることで圧力を調整する機能はありませんが、素材と構造の組み合わせで美味しいご飯を炊き上げます。
厚みのある素材や特殊な多層構造により、炊き上がったご飯の温かさを一定時間保ち続けるように設計された機能です。炊飯後、すぐに食卓に出せない時や、家族の食事時間がバラバラな時に便利です。食事の時間がずれても、温かいご飯をすぐに食べられます。再加熱の手間を省き、ご飯の風味を損なわずに楽しめます。
全面5層構造による優れた蓄熱性により、炊き上がったご飯の温かさをある程度維持する機能が期待できます。ただし、電気炊飯器のような専用の保温機能とは異なり、自然な保温効果となります。炊飯後すぐに食卓に出せない場合でも、冷めにくいというメリットはありますが、長時間の保温には限界があります。温かいご飯を食べるためには、炊飯後早めに食卓に出すことが推奨されます。
白米だけでなく、玄米や雑穀米、おかゆなど、異なる種類のお米や調理法に合わせて最適な水加減を示したり、炊き方を調整しやすくするための目盛りやガイドがある機能です。様々な種類のご飯を炊きたい時や、健康志向の食事を取り入れたい時に活用できます。どんなお米でも失敗なく美味しく炊き上げられます。家族の好みやその日の気分に合わせて、手軽に多様なご飯を楽しめます。
本製品には、白米、玄米、おかゆなどの炊き分けに対応した特別な目盛りや炊飯モードは搭載されていません。炊飯は、水の量や火加減の調整によって行う必要があります。慣れている方であれば、様々な種類のお米を美味しく炊き分けることは可能ですが、初心者の方は炊飯器のような手軽さや確実性を求めるかもしれません。
IHクッキングヒーターを含む、ガスコンロやハロゲンヒーターなど、様々な種類の加熱機器で使用できるように鍋底が加工されている機能です。ご自宅のキッチンがIHヒーターの場合や、将来的に熱源が変わる可能性がある場合に重要になります。現在の熱源に関わらず、幅広い環境で鍋を使用できます。引っ越しやキッチンのリフォームで熱源が変わっても、お気に入りの鍋を買い替えることなく長く使い続けられます。
本製品はIHクッキングヒーターに対応しています。これにより、ガス火だけでなくIHコンロでも安心して使用できます。IH対応の鍋は、火力の精密なコントロールが可能で、安全性が高いという利点があります。ご家庭のキッチンがIHの場合でも、この鍋で美味しいご飯を炊くことができます。ただし、IHでの使用時にも吹きこぼれには注意が必要です。
鍋の内側に、ご飯がこびりつきにくい特殊なコーティングや加工が施されている機能です。炊飯後、ご飯をよそい終えた後の鍋を洗う時にその効果を実感できます。ご飯が鍋底に張り付いて無駄になることが減り、洗剤とスポンジで軽く洗うだけで簡単に汚れが落ちます。毎日の家事の負担を軽減し、清潔な状態を保ちやすくなります。
本製品には、フッ素樹脂加工のような、ご飯がこびりつきにくい特殊な焦げ付き防止加工は施されていません。ステンレス鋼の特性上、炊飯時にご飯が鍋底に付着しやすい場合があります。そのため、炊飯後は速やかにご飯をよそい、鍋を水に浸けるなどの手入れを工夫することで、こびりつきを防ぎ、洗いやすくすることができます。
SHOPSTAFFによる評価スコア
ビタクラフトのごはん鍋3850は、全面5層構造による優れた熱伝導で、ふっくら美味しいご飯を短時間で炊き上げると高く評価されています。デザイン性の高さも魅力で、キッチンや食卓を華やかにします。お手入れが簡単という声もありますが、一部のレビューでは吹きこぼれやご飯のこびりつきが指摘されており、特にガスコンロ使用時には注意が必要です。土鍋のような独特の風味とは異なりますが、炊飯器からの卒業を可能にする実力派と言えるでしょう。価格帯を考慮すると、デザインと美味しさのバランスが良い製品です。耐久性も期待できますが、丁寧な扱いが推奨されます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- お米がふっくら美味しく炊ける
- 短時間で炊飯可能で省エネ
- デザイン性が高く食卓に映える
- お手入れが比較的簡単
- 電気炊飯器からの卒業を後押し
注意点
- 炊飯中に吹きこぼれが発生する可能性があるため、コンロ周りの掃除が必要
- 本体と蓋が熱くなるため、火傷に注意して取り扱う必要がある
- ご飯が鍋にこびりつく場合があるため、後始末に工夫が必要
- デザイン性を重視しているため、実用面での改善の余地がある
おすすめな人
- 美味しいご飯を自宅で手軽に炊きたい方
- デザイン性の高いキッチン用品を好む方
- 電気炊飯器からの買い替えを検討している方
- 鍋での調理に慣れている方
- 少人数世帯(2合炊きが中心)
おすすめできない人
- 一度に5合以上の大量のご飯を炊きたい方(3合炊きが中心のため)
- 吹きこぼれやお手入れの手間を一切避けたい方
- 軽量で扱いやすい鍋を求める方
- デザインよりも実用性や手軽さを最優先する方
おすすめの利用シーン
- 毎日の食卓で、手軽に美味しい炊きたてご飯を楽しむ
- デザイン性を活かして、食卓にそのまま出して使う
- 電気炊飯器の代わりとして、日常的にご飯を炊く
- 短時間で調理を済ませたい時
非推奨な利用シーン
- 一度に5合以上の大量のご飯を炊く必要がある場合
- 完全に目を離して炊飯したい場合(吹きこぼれのリスクがあるため)
- ガスコンロでの使用で、吹きこぼれによる掃除の手間を避けたい場合
よくある質問(Q&A)
Q.ご飯は美味しく炊けますか?
Q.炊飯時間はどのくらいかかりますか?
Q.炊飯中に吹きこぼれはありますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.デザインはどのような感じですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
ストウブの鋳物ホーローご飯鍋「ラ ココット de GOHAN」。Mサイズ16cmで2合炊きに対応。羽釜形状と鋳鉄の特性で熱伝導と蓄熱性に優れ、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。IH対応で食卓にも映えるデザインです。
| 素材 | 鋳物ホーロー | 容量 | 2 合 |
| 対応熱源 | 直火, IH, オーブン | 鍋サイズ | 16 cm |
| 蓋の構造 | 重い蓋・密閉性の高い蓋 | 加工 | ホーロー加工 |
岩鋳の南部鉄器ご飯鍋。3合炊き対応で、内面ホーロー加工済み。IH対応で、ふっくら美味しいご飯とお焦げが楽しめます。厚みのある鋳鉄製で蓄熱性に優れます。
| 素材 | 鋳鉄(内面ホーロー加工) | 容量 | 3 合 |
| 対応熱源 | ガス火, IH | 鍋サイズ | 18 cm |
| 蓋の構造 | 厚みのある鋳鉄蓋 | 加工 | ホーロー加工 |
| 製品重量 | 3.4 kg | 原産国 | 日本 |
ストウブのラ ココット de GOHAN ソルベローズ M 16cmは、美しいピンク色の鋳物ホーロー製ご飯鍋です。2合炊きに対応し、ふっくら美味しいご飯を炊き上げます。IH・ガス対応。
| 素材 | 鋳鉄 | 仕上げ | 琺瑯 |
| 色 | ソルベローズ | 炊飯容量 | 2 合 |
| 満水容量 | 1.74 L | 底の直径 | 10.9 cm |
| 外形寸法 | 幅210×奥行160×高さ155 mm | 商品重量 | 2.3 kg |
| 対応熱源 | IH、ガス、オーブン | 食洗機対応 | × |
ティファール鋳物風ご飯鍋。3合炊き対応で、鋳物なのに軽量かつIH/ガス火対応。PFOAフリーでこびりつきにくく、お手入れも簡単です。
| ASIN | B09RK24T1C | ブランド | ティファール(T-fal) |
| 商品名 | キャストライン アロマ プロ ライスポット E25195 | モデル番号 | E25195 |
| 色 | ブラック | 炊飯容量 | 3 合 |
| 満水容量 | 2.6 L | 本体重量 | 1 kg |
| 製品サイズ | 24.5x20x16.2 cm | 本体素材 | アルミニウム合金 |
| 表面加工 | チタン・コーティング(内面)・ふっ素樹脂塗膜加工(外面) | 対応熱源 | ガス火, IH(100V-200V対応) |
| 生産国 | 中国 | 付属品 | 取扱説明書 |
ビタクラフトのごはん鍋3850は、全面5層構造で熱伝導に優れ、ふっくら美味しいごはんを短時間で炊き上げます。ステンレス製で耐久性も高く、デザイン性も兼ね備えています。
| 素材 | ステンレス鋼・アルミニウム (全面5層構造) | 容量 | 3 合 |
| 対応熱源 | ガス火, IH | 鍋サイズ | 16 cm |
| 蓋の構造 | 全面5層構造の重い蓋 | 加工 | ステンレス鋼 |








