
日立(HITACHI) ふっくら御膳 RZ-V100CM-W
の評価
商品概要
日立の圧力&スチームIHジャー炊飯器「ふっくら御膳 RZ-V100CM-W」は、5.5合炊きモデルです。圧力とスチームでごはんをふっくら炊き上げ、蒸気レス構造で置き場所を選ばないのが特徴です。白米の炊き分け、エコ炊き、少量炊き、快速炊き、雑穀米など、多彩な炊飯コースを搭載し、日々の食事をサポートします。お手入れしやすいパーツもあり、清潔に保ちやすい設計です。価格帯に対して機能が充実しており、美味しいごはんと便利さを求める方におすすめです。
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
お米の銘柄に合わせて、炊き方を自動で調整してくれる機能です。スーパーで購入した様々なお米を、それぞれの特徴を最大限に引き出して美味しく炊くことができます。いつものお米をもっと美味しく食べたい時に役立ちます。
このモデルには、特定の米の銘柄に合わせて炊き方を自動調整する「銘柄炊き分け機能」は搭載されていません。そのため、お米の品種ごとの特徴を最大限に引き出すような専門的な炊き分けはできません。普段から特定の銘柄にこだわって食べる方や、お米の品種ごとの違いを楽しみたい方には、この機能がある上位モデルの検討をおすすめします。標準的な炊き分けコースは利用できます。
白米の炊き上がりを、やわらかめ、かためなど、好みの食感に調整して炊飯できる機能です。家族それぞれが好きな食感でごはんを食べたい時に便利です。普段のごはんの満足度を高めることができます。
スタッフレビューに「好みの硬さでお米が炊ける」との記載があり、炊飯時にごはんの食感を調整できる機能が搭載されていると考えられます。具体的な調整段階や名称は不明ですが、「かため」「ふつう」「やわらかめ」といった基本的な選択肢がある可能性があります。これにより、カレーやすし飯など、料理に合わせた食感や、家族の好みに合わせて炊き分けが可能です。炊き上がりの満足度を高めるのに役立ちます。
玄米や雑穀米など、白米以外の健康志向の穀物を美味しく炊けるように、火力や時間を調整する専用の炊飯コース機能です。健康のためにこれらの穀物を食べたい時に、失敗なく芯までふっくらと炊飯できます。手軽に栄養バランスの良い食事を取り入れられます。
健康志向の方に嬉しい「雑穀米」コースが搭載されています。スタッフレビューでも雑穀米を美味しく炊けることに言及されています。玄米コースがあるかは不明ですが、少なくとも雑穀米を、白米とは異なる加熱プログラムで適切に炊飯できるため、芯までふっくらと炊き上げることができます。健康のために雑穀米を日常的に食べる方にとって便利な機能です。
0.5合や1合といった少ない量のごはんを、美味しく炊き上げるのに適した設定で炊飯できる機能です。一人分だけ炊きたい時や、少しだけごはんが欲しい時に便利です。炊きムラを抑えて、いつでも炊きたてを楽しめます。
0.5合や1合といった少ない量のごはんを美味しく炊くための「少量炊き」機能が搭載されています。スタッフレビューでもこの機能に満足している声があります。少ない量を炊く際に、通常コースだと炊きムラができやすいことがありますが、少量炊きコースを使用することで、ムラなく美味しく炊き上げることが可能です。一人暮らしの方や、夫婦二人暮らし、あるいは少しだけごはんが欲しい時に便利な機能です。
炊きあがったごはんの美味しさを保ったまま、設定した時間まで温かく保温できる機能です。食事の時間がバラバラな家族がいる場合でも、炊きなおす手間なくいつでも温かいごはんを食べられます。ごはんの乾燥や変色を抑えてくれます。
炊きあがったごはんを美味しく保つ「高保温」機能を備えています。スタッフレビューでは2日経過しても美味しく食べられたという声もあり、比較的長時間の保温でもごはんの劣化(乾燥や黄ばみ、におい)を抑える性能を持つと考えられます。家族の食事時間がバラバラな場合や、一度に多めに炊いて数食分を保温しておきたい場合に役立ちます。いつでも温かいごはんを手軽に食べられます。
内釜や蒸気口などに付着した汚れや匂いを軽減するための、自動洗浄プログラムを実行する機能です。炊飯器を清潔に保ちたい時に手軽にメンテナンスできます。日頃のお手入れの負担を減らすことができます。
自動で庫内をクリーニングするような専用の「お手入れコース」は搭載されていません。日頃のお手入れとしては、内蓋や蒸気口などの取り外せるパーツを手洗いする必要があります。ただし、これらのパーツは比較的取り外しやすく、釜周りも拭きやすいといった工夫が見られます。スタッフレビューでも手入れのしやすさについては賛否両論があります。自動クリーニング機能がないため、こまめな手作業での清掃が必要です。
炊飯だけでなく、煮込み料理やケーキ、蒸し料理など、炊飯器を使った特定の調理ができる専用のコースを備えた機能です。火を使わずに簡単に一品作りたい時に便利です。ごはんを炊かない日でも炊飯器を活用できます。
炊飯以外の煮込みや蒸し料理、パン焼きなどの調理ができる専用コースは搭載されていません。本製品はごはんを美味しく炊くことに特化したモデルと言えます。炊飯器で多機能な調理もしたいという方には向いていません。調理機能が必要な場合は、別途他の調理器具を使用する必要があります。シンプルにごはんだけを炊きたいというニーズには十分応えられます。
SHOPSTAFFによる評価スコア
日立の圧力&スチームIH炊飯器「ふっくら御膳」は、その名の通り圧力とスチームでごはんを美味しく炊き上げるモデルです。スタッフレビューでも、価格帯以上の美味しさを評価する声が多く見られました。特に蒸気が出ない「蒸気レス」構造は、置き場所を選ばず、キッチン環境を快適に保てる大きな利点です。少量炊きや快速炊き、雑穀米コースなど、日常で役立つ機能も搭載しています。一方で、蓋の開閉にやや力が必要という意見や、一部レビューで修理に関する報告もあり、耐久性には個体差の可能性も考慮が必要です。液晶画面が見にくいとの声もありました。総合的には、ごはんの味と蒸気レス機能を重視し、特定の操作性に慣れられる方にとって、価格に見合う価値がある製品と言えます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 圧力&スチームでごはんがふっくら美味しく炊ける
- 蒸気レス機能で置き場所を選ばず、結露や家具の傷みを防ぐ
- 少量炊き・快速炊きなど、日常で役立つ便利なコース搭載
- 内蓋など一部パーツが取り外せてお手入れしやすい工夫がある
注意点
- 蓋の開閉にやや力が必要で、高齢者などには扱いにくい場合がある
- 液晶画面が見にくいというスタッフの声がある
- 一部レビューで使用上の不具合や修理に関する報告があり、個体差の可能性を考慮
- 保証期間や修理対応について事前に確認することが推奨される
おすすめな人
- 蒸気が出ない炊飯器を探している方
- ごはんの美味しさにこだわりがあり、圧力&スチーム炊きを試したい方
- キッチンカウンターの下や棚の中など、設置スペースに制約がある方
- 一人分や急ぎたい時に便利な少量・快速炊き機能を活用したい方
おすすめできない人
- 蓋の開閉に力が必要な製品を避けたい方(特に高齢者や力の弱い方)
- 長期的な故障ゼロの保証を強く求める方(一部レビューで不具合報告があるため)
- 視力が弱く、液晶画面の見やすさを重視する方
- 自動お手入れコースなど、徹底的に手軽なお手入れ機能を求める方
おすすめの利用シーン
- 毎日の食卓で、圧力&スチームで炊いたふっくらごはんを楽しむ
- 蒸気レスを活かし、キッチンシェルフや狭いスペースに設置する
- 急いで食事の準備をしたい時に快速炊きを利用する
- 少量だけ食べたい時に、少量炊きで無駄なく炊飯する
非推奨な利用シーン
- 蓋の開閉操作が頻繁に必要で、かつ力に自信がない方が日常的に使う場合
- 業務用など、非常に高い稼働率や絶対的な無故障稼働が求められるシーン(一部レビューで不具合報告があるため)
- 手軽な自動クリーニング機能に頼りたい場合(本製品は非搭載)
よくある質問(Q&A)
Q.炊き上がりの味はどうですか?
Q.保温機能について教えてください。
Q.炊き分け機能はありますか?
Q.蒸気は出ますか?設置場所を気にする必要がありますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.蓋の開閉について気になる点はありますか?
Q.その他、使い勝手で注意すべき点はありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
象印の5.5合圧力IH炊飯器。鉄器コートプラチナ厚釜と大火力沸とうで甘みを引き出す。我が家炊き(81通り)と7通りの炊き分け圧力で食感自在。40時間保温搭載。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力IH式 |
最大消費電力 | 1240 W | 内釜 | 鉄器コートプラチナ厚釜 |
保温時間 | 40 時間 | 予約タイマー | ー |
炊き分けメニュー | 7 種類 | 本体サイズ | 275x345x215 mm |
本体重量 | 6.5 kg | コード長 | ー m |
象印の圧力IH炊飯ジャーNP-BK10。鉄器コートプラチナ厚釜と大火力で甘み成分を引き出し、49通りのわが家炊きや7通りの炊き分け圧力で好みの食感に炊き分け。麦ごはんメニューやうるつや保温(30時間)も搭載。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力IH式 |
最大消費電力 | 1 W | 内釜 | 鉄器コートプラチナ厚釜 |
保温時間 | 30 時間 | 予約タイマー | 2 |
炊き分けメニュー | 49 種類 | 本体サイズ | 400x265x220 mm |
本体重量 | 5.5 kg | コード長 | 1.0 m |
タイガー魔法瓶の5.5合IH炊飯器。遠赤黒厚釜と高加熱「剛火IH」でふっくら炊飯。お手入れ2点のみで簡単。少量高速、冷凍ご飯、調理/パン焼きメニュー搭載。価格と手軽さのバランスが良いモデル。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | IH式 |
最大消費電力 | 1225 W | 内釜 | 遠赤黒厚釜 |
保温時間 | 24 時間 | 予約タイマー | 2 |
炊き分けメニュー | 15 種類 | 本体サイズ | 260x354x200 mm |
本体重量 | 3.7 kg | コード長 | 1.0 m |
象印の5.5合炊きIH炊飯ジャー「極め炊き」。強火で炊く「豪熱沸とうIH」と「黒まる厚釜」を採用。白米3コース炊き分けや熟成炊き、30時間うるつや保温など基本機能を備えたモデル。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | IH式 |
最大消費電力 | 1105 W | 内釜 | 黒まる厚釜(アルミニウム) |
保温時間 | 30 時間 | 予約タイマー | 2 |
炊き分けメニュー | 約6 種類 | 本体サイズ | 255x375x205 mm |
本体重量 | 4.0 kg | コード長 | 1.0 m |
タイガー魔法瓶のIH炊飯ジャー「炊きたて」。銅入3層遠赤釜とパワフルIHで、ふっくらと炊き上げます。「極うま」コースや「つやつや保温」など、ごはんの美味しさを引き出す機能も搭載。5.5合炊き。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | IH式 |
最大消費電力 | 1210 W | 内釜 | 銅入3層遠赤釜 |
保温時間 | 不明 時間 | 予約タイマー | 不明 |
炊き分けメニュー | 9 種類 | 本体サイズ | 260x355x203 mm |
本体重量 | 3.8 kg | コード長 | 不明 m |