Hamilton Beach Commercial HBF900S 業務用フードプロセッサー
この商品、買うべき?
本製品は1200Wの強力なモーターと1.8Lの大容量を備え、業務用として十分な処理能力を持っています。しかし、アタッチメントの種類や数、手入れのしやすさ(食洗機対応など)、詳細な安全機能に関する情報が不足しており、最上位製品と比較して機能面での汎用性や利便性に劣る可能性があります。本体サイズも大きく重量もあるため、設置場所を選ぶでしょう。Hamilton Beach Commercialという信頼できるブランドであることから、耐久性や長期間の使用には期待できますが、価格帯(最上位製品と同等)を考慮すると、機能の詳細を確認することが重要です。主にカフェやレストランなど、大量調理を行う現場での使用に適しています。
おすすめポイント
- 1200Wの強力なモーターによる高い処理能力
- 1.8Lの大容量で一度に多くの食材を処理可能
- 信頼性の高いHamilton Beach Commercialブランド
購入前の注意点
- 本体サイズが大きく重量もあるため、設置場所と収納場所を十分に確保する必要があります。
- 食洗機対応や分解洗浄の容易さに関する情報がないため、手入れに時間がかかる可能性があります。
- アタッチメントに関する詳細情報が不足しているため、想定される用途に合わない可能性があります。
あなたに合っている?
こんな人におすすめ
- カフェ、レストラン、バーなどの業務用厨房
- 大量の食材を一度に処理したい方
- パワフルなモーターを必要とする調理を行う方
こんな人には不向き
- 一般家庭での使用
- キッチンスペースが限られている方
- 特定の機能(スライス、おろしなど)の使用を想定しているが、本製品で対応できるか不明な方
おすすめの利用シーン
- 大量の野菜や肉の下ごしらえ
- スムージーやソースなどの大量調理
- プロフェッショナルな厨房環境での継続的な使用
不向きな利用シーン
- 少量のみじん切りやペースト作り
- 頻繁な持ち運びや設置場所の変更が必要な場合
- コンパクトさを重視する家庭用キッチン
評価の詳細
54位1200Wという非常にパワフルなモーターを搭載しており、硬い食材の粉砕や大量の食材処理も短時間でこなすことが期待できます。業務用として求められる高い処理能力を満たしており、最上位製品と同等の性能と言えるでしょう。価格帯に見合った強力なパワーは、プロフェッショナルな現場での効率化に大きく貢献します。
1.8Lという大容量は、一度に多くの食材を処理できるため、業務用として非常に実用的です。最上位製品と同等の容量であり、複数回に分けて作業する手間を省き、調理時間の短縮に繋がります。大量調理が必要なカフェやレストランなどでの使用に最適です。
本製品には具体的なアタッチメントの種類や機能に関する詳細な記載がありません。多機能である可能性は示唆されていますが、最上位製品が持つ7種類のアタッチメントと比較すると、汎用性や調理の幅において劣る可能性があります。購入前に、どのようなアタッチメントが付属するのか、またはオプションで利用できるのかを確認することが不可欠です。
商品情報に食洗機対応や部品の分解洗浄の容易さに関する記載が一切ありません。業務用製品では手入れのしやすさが重要視されるため、この点の情報不足は大きな懸念材料です。手作業での洗浄に時間がかかる可能性があり、衛生管理の面でも注意が必要です。最上位製品が持つ利便性を期待するユーザーには不向きと言えます。
「シンプルな操作が可能」との記載があり、直感的に使いやすい設計であることが伺えます。業務用製品として一定の安全機能(例:安全ロック機能)は搭載されていると推測されますが、具体的な仕様についての詳細な説明がありません。最上位製品と比較した場合、操作の複雑さや安全機能の充実度において、やや劣る可能性があります。
本体サイズが31x45x53cm、重量10.52kgと、家庭用フードプロセッサーと比較して非常に大型で重厚です。設置場所や収納場所を十分に確保する必要があり、頻繁に移動させるような使い方は困難でしょう。最上位製品(154x215x250mm、2.8kg)と比較しても、そのサイズ感の違いは顕著であり、省スペースを求めるユーザーには不向きです。
Hamilton Beach Commercialは、業務用厨房機器分野で長年の実績を持つ信頼性の高いブランドです。製品の品質管理や耐久性、アフターサービスにおいても一定以上の水準が期待でき、安心して長期間使用できるでしょう。価格帯に見合ったメーカーの信頼性は、この製品の大きな強みの一つです。
価格は370,000円と高価ですが、1200Wの強力なモーターと1.8Lの大容量という基本性能は業務用として非常に優れています。しかし、アタッチメントの多様性や手入れのしやすさといった付加価値機能に関する情報が不足している点を考慮すると、最上位製品と同価格帯であるにも関わらず、総合的な満足度で若干劣る可能性があります。価格に見合う性能はありますが、機能の詳細確認が推奨されます。
商品概要
Hamilton Beach Commercial HBF900Sは、1200Wの強力なモーターと1.8リットルの大容量を備えた、業務用フードプロセッサーです。ステンレス製の堅牢な設計は、カフェ、レストラン、バーなどのプロフェッショナルな厨房環境での過酷な使用にも耐えうる高耐久性を実現しています。シンプルな操作性で、大量の食材を効率的に処理することが可能です。硬い食材の刻みや、スムージー、ソース作りなど、幅広い用途に対応できるパワフルさが魅力です。ただし、アタッチメントの種類や手入れのしやすさに関する詳細な情報が不足しているため、購入前に確認が必要です。業務用として十分な性能と信頼性を持つ製品と言えます。
機能一覧
商品スペック
| 容量 | 1800ml |
|---|---|
| 消費電力 | 1200W |
| 本体サイズ | 31x45x53cm |
| 本体重量 | 10.52キログラム |
| アタッチメント種類 | -種類 |
| 定格時間 | -分 |
| 安全機能 | -種類 |
| 食洗機対応(部品) | -対応 |
サイズ・重量
ブランド・メーカー
Hamilton Beach Commercialよくある質問(Q&A)
Q.1200Wの強力なモーターは、どのような食材の処理に適していますか?
Q.業務用として、どれくらいの耐久性がありますか?
Q.1.8リットルの容量は、どのような規模の店舗での使用に適していますか?
Q.操作は複雑ですか?初心者でも使いやすいでしょうか?
Q.家庭用電源(100V)で使用できますか?また、消費電力はどのくらいですか?
同カテゴリの人気商品
Cuisinart業務用フードプロセッサー 多機能4.2L DLC-NXJ2PG。パワフルなモーターと4.2Lの大容量で、プロの現場にも対応する多機能モデルです。生地こねからみじん切り、スライスまで幅広くこなします。
| 容量 | 4200 ml | 消費電力 | 370/480 W |
| 本体サイズ | 221×315×435 mm | 本体重量 | 9800 g |
| アタッチメント種類 | 7 種類 | 定格時間 | - 分 |
| 安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○ 対応 |
Cuisinart業務用フードプロセッサー 多機能3.0L DLC-N7JPG。3.0Lの大容量で、粗みじん切りから生地作りまで対応。プロの現場でも活躍するパワフルな性能と耐久性を備えています。
| 容量 | 3000 ml | 消費電力 | 360 W |
| 本体サイズ | 212x298x406 mm | 本体重量 | 7600 g |
| アタッチメント種類 | 4 種類 | 定格時間 | 25 分 |
| 安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(一部部品を除く) 対応 |
クイジナートのフードプロセッサーDLC-191Jは、1.9Lの大容量で3~4人分に対応。切る・刻む・こねる・薄切り・細切り・おろしの1台5役をこなすパワフルなキッチンアシスタントです。
| 容量 | 1900 ml | 消費電力 | 300 W |
| 本体サイズ | 177x248x350 mm | 本体重量 | 5100 g |
| アタッチメント種類 | 7 種類 | 定格時間 | 10 分 |
| 安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(容器のみ) 対応 |
パナソニックのフードプロセッサーMK-K81-Wは、120Wのパワーとブラックハードチタンカッターで、きざむ、する、混ぜる、おろす、スライス、千切り、こねるまで多彩な調理に対応します。
| 容量 | 500 g | 消費電力 | 120 W |
| 本体サイズ | 154×225×212 mm | 本体重量 | 2800 g |
| アタッチメント種類 | 5 種類 | 定格時間 | 10 分 |
| 安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | はい 対応 |
ブラウンのコンパクトなフードプロセッサー。350Wのパワフルな4枚刃で、みじん切りやミンチを短時間でこなします。ワンプッシュ操作で簡単、お手入れも楽々。一人暮らしや少人数の家庭に最適です。
| 容量 | 500 ml | 消費電力 | 350 W |
| 本体サイズ | 140x140x275 mm | 本体重量 | 1000 g |
| アタッチメント種類 | 4枚刃 種類 | 定格時間 | 45秒(連続運転制限) 分 |
| 安全機能 | 安全ロック機能 種類 | 食洗機対応(部品) | ○(一部部品を除く) 対応 |










