ホームベーカリー SD-SB4-W
10
パナソニック(Panasonic)

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4-W

の評価

型番:SD-SB4-W
¥24,000(税込)2025-01-11 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

パナソニック ホームベーカリー SD-SB4-Wは、プロの技法を取り入れた「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」により、生地をしっかりねり上げ、季節や室温の変化に左右されずに一年中安定してふっくらとしたパンを焼き上げます。食パンだけでなく、新メニューの全粒粉パンやドライ天然酵母食パン、グルテンフリーのアレンジレシピを含む22種類のオートメニューを搭載しており、多様なパン作りが楽しめます。また、うどんやもち、ピザ生地なども手軽に作ることができ、日々の食卓を豊かにします。焼き色調整機能や予約タイマー機能も備え、使いやすさにも配慮されています。静音設計で、早朝や夜間でも周囲を気にせず使用できる点も魅力です。

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商品スペック

容量
1
消費電力
370W
本体サイズ
241x304x337mm
本体重量
5.58kg
メニュー数
22種類
タイマー機能
対応
予約機能
対応
主な対応パン
食パン、全粒粉、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、フランスパン、パン生地、ピザ生地、うどん、もち
イースト自動投入
非対応
具材自動投入
非対応

サイズ・重量

重量
5.58 kg
高さ
33.7 cm
24.1 cm
奥行
30.4 cm

機能一覧

生地作り機能

本製品は「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」という独自の技術により、パン生地のねりから発酵までを自動で行います。これにより、初心者でも手軽に、そして一年中安定してふっくらとした美味しいパン生地を作ることが可能です。食パンだけでなく、パン生地、ピザ生地、うどん、もちなど、多様な生地作りに対応しており、パン作りの手間を大幅に軽減し、料理の幅を広げます。

メニュー選択機能

本製品は22種類のオートメニューを搭載しており、食パン、ソフト食パン、フランスパン、米粉パン(小麦入り・なし)、ドライ天然酵母食パン、全粒粉パン、パン生地、ピザ生地、クイックブレッド、うどん、もちなど、非常に豊富な種類のパンや料理を自動で作ることができます。グルテンフリーのアレンジレシピも拡充されており、健康志向の方やアレルギーを持つ方にも対応しています。これにより、毎日異なるメニューを楽しんだり、特別な日の料理に挑戦したりと、飽きることなくホームベーカリーを活用できます。

焼き色調整機能

本製品には焼き色を「淡・標準・濃」の3段階で設定できる機能が搭載されています。これにより、ユーザーは自分の好みに合わせてパンの焼き加減を調整することが可能です。例えば、しっとりとした白いパンが好きなら「淡」、香ばしいクラストを楽しみたいなら「濃」を選ぶなど、毎回理想的な焼き上がりのパンを作ることができます。この機能は、パン作りの満足度を高める上で非常に重要です。

予約タイマー機能

本製品には焼き上がり時間を設定できる予約タイマー機能が搭載されています。この機能により、朝食の時間に合わせて焼きたてのパンを用意したり、帰宅時間に合わせて温かいパンを楽しむことができます。予約タイマーが使えるメニューは、食パン、ソフト食パン、フランスパン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、ドライ天然酵母食パンと限定されていますが、日常的に焼くことの多い主要なパンに対応しているため、忙しい毎日でも手軽に焼きたてパンを味わうことが可能です。

保温機能

本製品には、焼き上がったパンを自動で保温する機能に関する明確な記載がありません。そのため、焼き上がったパンをすぐに取り出せない場合、時間経過とともに温度が下がり、パンの食感が変化する可能性があります。保温機能を重視するユーザーは、焼き上がり時間に合わせてパンを取り出すか、別途保温対策を講じる必要があります。

取り外し洗浄機能

本製品のパンケースやパン羽根は取り外して洗浄することが可能です。スタッフレビューでも「後片付けがラク。水に少し漬けてから洗うと簡単にキレイになります。」とあり、使用後のお手入れが簡単であることが示唆されています。これにより、常に清潔な状態を保ちながらホームベーカリーを使用でき、衛生面での心配が軽減されます。定期的なお手入れも苦にならず、長く快適に使い続けられるでしょう。

SHOPSTAFFによる評価スコア

10
カテゴリ内 10 / 83製品中
5.0
総合評価

本製品はパナソニック製のエントリーモデルでありながら、上位機種にも通じる「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」といった独自の技術を搭載しており、非常に高いレベルのパン作りが可能です。特に焼き上がりの美しさや生地のきめ細かさ、そして静音性についてはスタッフレビューでも絶賛されており、価格帯を考慮すると非常に優れた性能を発揮します。耐久性についても大手メーカー製であることから期待でき、長く愛用できる製品と言えるでしょう。主なユースケースとしては、毎日の食パン作りから、週末の特別なパン、うどんやもちなどの多様なメニューまで、幅広いニーズに対応します。

焼き上がり具合の均一性と調整機能
4.5
本製品は「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」という独自の技術を搭載しており、生地をしっかりとねり上げ、一年を通して安定してふっくらとしたパンを焼き上げることが可能です。焼き色も「淡・標準・濃」の3段階で調整できるため、好みに合わせた仕上がりを実現できます。スタッフレビューでも「きめ細かい仕上がりでとても美味しく焼けます」「焼き上がりの美しいこと!全て美しい山型でした」と高く評価されており、初心者でもプロのような美しいパンが焼ける点が魅力です。パンのふくらみやクラストの硬さ、生地のきめ細かさも非常に優れています。
メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5
本製品は22種類のオートメニューを搭載しており、基本的な食パンはもちろん、新メニューの全粒粉パンやドライ天然酵母食パン、グルテンフリーのアレンジレシピにも対応しています。さらに、パン生地、ピザ生地、うどん、もちなども手軽に作ることができ、日々の食卓に多様な選択肢を提供します。スタッフレビューでも「メニューも豊富でこれから楽しみです」「餅、うどんとピザが簡単に作れるのは良い」と評価されており、パン以外の料理やおやつ作りにも活用できるため、一台で幅広いニーズに応えられます。
操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0
操作パネルはシンプルで直感的に使える設計と推測されます。マイメニュー機能でお気に入りの設定をワンボタンで呼び出せるほか、焼き上がり時間を設定できる予約タイマーや、焼き色を3段階で調整できる機能も搭載されており、使い勝手は良好です。スタッフレビューでも「食パン系なら入れて待つだけ簡単楽ちん」とあり、日常的に使用する上でのストレスは少ないでしょう。液晶ディスプレイの視認性やボタンの操作感についても、大手メーカー製品として一定の品質が期待できます。
製品の耐久性と保証期間
4.5
パナソニック製であるため、製品の品質や耐久性には高い信頼が置けます。スタッフレビューでは「釜が今までの物と全く違う!厚く重いです。」とのコメントがあり、主要部品の堅牢性が伺えます。これにより、長期間にわたって安定した性能を維持し、故障のリスクを低減することが期待できます。具体的な保証期間の記載はありませんが、大手メーカーとしてのサポート体制は整っているため、万が一の際も安心して利用できるでしょう。日々の使用にも耐えうるしっかりとした作りが特徴です。
メーカーの信頼性と保証
4.8
パナソニックは日本を代表する大手電機メーカーであり、そのブランド力と長年の実績から、製品の信頼性は非常に高いです。品質管理が徹底されており、安心して製品を使用することができます。万が一の故障や不具合が発生した場合でも、充実したカスタマーサポートや修理体制が期待できるため、購入後のアフターサービスについても心配が少ないでしょう。保証期間に関する具体的な記載はありませんが、大手メーカーとしての責任ある対応が期待できる点は大きなメリットです。
サイズとデザイン
3.5
本体サイズは幅24.1cm、奥行30.4cm、高さ33.7cmと、1斤タイプとしては標準的なコンパクトさです。ホワイトカラーのシンプルなデザインは、どのようなキッチンのインテリアにも馴染みやすく、設置場所を選びません。スタッフレビューでも「シンプルな見た目が良い!」と評価されており、主張しすぎないデザインが好印象です。キッチンの限られたスペースにも置きやすく、収納もしやすいサイズ感で、日常使いに適しています。
作動音の静音性
4.5
本製品は非常に高い静音性を実現しています。スタッフレビューでは「随分前のパナソニックホームベーカリーより音が静かです」「音はほぼしません、洗いものしてると動いてるかすらわかりません」といったコメントがあり、その静かさが際立っています。特に早朝や夜間にパンを焼く際でも、家族や近隣に迷惑をかける心配がほとんどなく、快適にパン作りを楽しめます。モーターの駆動音や生地をこねる際の音も最小限に抑えられており、静かな環境を重視するユーザーにとって大きなメリットです。
コストパフォーマンス
4.5
販売価格27,000円という価格帯で、パナソニック独自の「3D匠ねり」や「Wセンシング発酵」といった高度な技術を搭載し、プロレベルの美味しいパンが焼けることを考慮すると、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。スタッフレビューでも「おうち乃が美が美味すぎる!120円ぐらいで作れます」「保存料すら無い焼きたてパンが100円以内で食べられるのは凄い」と、長期的に見れば材料費を含めても経済的であると評価されています。初期投資は必要ですが、その後のランニングコストと得られる満足度を考えると、十分に価値のある製品です。

ブランド・メーカー詳細

パナソニック
パナソニックは、幅広い家電製品を手掛ける日本の大手電機メーカーです。長年にわたり培われた技術力と品質へのこだわりで、信頼性の高い製品を提供し続けています。

おすすめのポイント

  • 「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」によるプロレベルのパン作りがこの価格帯で実現できる点
  • 非常に静かな動作音で、時間帯を気にせず使用できる点
  • 全粒粉やドライ天然酵母食パン、グルテンフリーなど22種類の豊富なメニューで飽きずに楽しめる点
  • 大手パナソニック製で品質とサポートに信頼がおける点

注意点

  • レーズンやナッツなどの具材は自動投入機能がないため、手動で投入する必要があります。
  • 予約タイマーが使えるメニューは食パン、ソフト食パン、フランスパン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、ドライ天然酵母食パンに限定されます。
  • パンの保存期間は短めなので、焼き上がり後3日以内を目安に食べ切ることを推奨します。

おすすめな人

  • 毎日焼きたてのパンを楽しみたい方
  • パン作りの初心者から中級者で、手軽に美味しいパンを作りたい方
  • 静かな環境でホームベーカリーを使用したい方
  • 全粒粉パンやグルテンフリーパンに興味がある方
  • うどんやもちなど、パン以外のメニューも作りたい方

おすすめできない人

  • 具材の自動投入機能を必須とする方
  • 40種類以上の非常に豊富なメニューを求める方
  • 一度に2斤以上のパンを焼きたい方

おすすめの利用シーン

  • 朝食に合わせて予約タイマーで焼きたての食パンを用意するシーン
  • 休日に家族で様々な種類のパンやピザ、うどん作りを楽しむシーン
  • 夜間に静かにパンを仕込みたいシーン
  • 健康志向で全粒粉パンやグルテンフリーパンを日常的に取り入れたいシーン

非推奨な利用シーン

  • 特になし

よくある質問(Q&A)

Q.「全粒粉」メニューではどのようなパンが作れますか?
A.本製品には新たに「全粒粉」メニューが搭載されており、栄養価が高く、香ばしく素朴な味わいの全粒粉パンを手軽にお作りいただけます。スタッフの確認では、ふわふわの全粒粉食パンが焼けるとの声もございます。
Q.「3D匠ねり」と「Wセンシング発酵」とはどのような機能ですか?
A.「3D匠ねり」は、生地を「たたく」「伸ばす」を3次元でおこなうプロの技法を取り入れたねり技術で、伸びのよい生地を作り、ふっくらしたパンに仕上げます。「Wセンシング発酵」は、室温と庫内温度をセンサーで感知し、季節や室温の変化に合わせてイーストの混ぜこみタイミングやプログラムを自動調整することで、一年中安定してふっくらとしたパン作りをサポートします。
Q.どのような種類のパンやメニューが作れますか?
A.本製品は22種類のオートメニューを搭載しており、基本的な食パンはもちろん、栄養価の高い全粒粉パン、無添加タイプのドライ天然酵母食パン、グルテンフリーのアレンジレシピ、パン生地、ピザ生地、クイックブレッドなど、多彩なパンがお楽しみいただけます。スタッフの確認では、おもちやうどんも簡単に作れるといった声もございます。
Q.運転中の音の大きさはどの程度ですか?
A.スタッフの確認によると、本製品は比較的静かに動作するとのご意見が多く見られます。特にねりの工程は音が静かで、過去のモデルと比較しても静かになったという声もございます。ただし、イーストやベーキングパウダーの投入時に一時的に音がする場合がありますが、全体的には気にならない程度とされています。
Q.お手入れは簡単ですか?
A.スタッフの確認では、後片付けが簡単であるという声が寄せられています。水に少し漬けてから洗うと、きれいに洗い流しやすいようです。
Q.タイマー機能や焼き色の調整はできますか?
A.はい、焼き上がり時間を設定できる「予約タイマー」機能が搭載されています。また、パンの焼き色も「淡・標準・濃」の3段階からお好みに合わせて設定することが可能です。
Q.国産小麦を使用することはできますか?
A.はい、食パン、早焼き食パン、パン生地、ピザ生地、クイックブレッドなどで国産小麦を使用したアレンジレシピが提供されています。強力粉はたんぱく質の多い国産小麦(11%以上)の使用が推奨されています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー SD-MDX4-K

¥44,000(税込)2025-10-03 時点でのAmazonの価格です

乃が美監修レシピ対応の生食パンや低糖質パンなど43メニューを搭載したホームベーカリー。3D匠ねり×Wセンシング発酵で一年中安定した焼き上がりを実現します。

容量1消費電力430 W
本体サイズ263x356x353 mm本体重量6.597 kg
メニュー数43タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、ハーフ食パン、低糖質パン、生食パン、ドライ天然酵母食パン、餅、うどん、ピザ
イースト自動投入非対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.5製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
2

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー SD-MT4-W

¥39,600(税込)2025-10-04 時点でのAmazonの価格です

「3D匠ねり×Wセンシング発酵」で一年中ふっくらパンが作れるホームベーカリー。乃が美監修「リッチ パン・ド・ミ」や低糖質パンなど41メニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りを楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量6.46 kg
メニュー数41タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、リッチ パン・ド・ミ、低糖質パン、ドライ天然酵母食パン、米粉パン、もち
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.5製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
3

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-BMT1000-T

在庫切れ2025-10-04 時点で状況です

パナソニックの1斤タイプホームベーカリー。3種類の「パン・ド・ミ」食感と業界初の「60分パン」コースを搭載。インバーターモーターで達人ねりを実現し、多彩なメニューが手軽に楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量5.6 kg
メニュー数34タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、パン・ド・ミ、もちもちパン・ド・ミ、ふんわりパン・ド・ミ、早焼き食パン、60分パン、ごはんパン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、米粉パン(小麦入り)、米粉パン(小麦なし)、もち、うどん・パスタ、ピザ生地、ケーキ、ジャム、コンポート
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.2総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
5.0作動音の静音性
5.0コストパフォーマンス
4

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ブラック SD-MDX100-K

在庫切れ2025-10-04 時点で状況です

マニュアル機能と41種のオートメニューを搭載した1斤タイプのホームベーカリー。イースト自動投入やインバーターモーターで、初心者でも本格的なパン作りが楽しめます。

容量1消費電力430 W
本体サイズ263x356x353 mm本体重量6.1 kg
メニュー数41 種類タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、米粉パン、フランスパン、ライ麦パン、全粒粉パン、グルテンフリーケーキ、餅、ジャム
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.1総合評価
5.0焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
3.5サイズとデザイン
4.5作動音の静音性
4.5コストパフォーマンス
5

パナソニック(Panasonic)

ホームベーカリー 1斤タイプ ホワイト SD-MT2-W

在庫切れ2025-10-04 時点で状況です

口どけがよく、甘くリッチな味わいの「パン・ド・ミ」が楽しめるホームベーカリー。甘酒やスイーツ、もち、ピザ生地まで多彩なオートメニューを搭載し、手軽に本格的なパン作りや料理が可能です。

容量1消費電力430 W
本体サイズ241x304x347 mm本体重量5.6 kg
メニュー数38 種類タイマー機能対応
予約機能対応主な対応パン食パン、パン・ド・ミ、米粉パン、フランスパン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパン、もち、甘酒、ジャム、うどん・パスタ生地、ピザ生地
イースト自動投入対応具材自動投入対応
生地作り機能メニュー選択機能焼き色調整機能予約タイマー機能保温機能取り外し洗浄機能
5.1総合評価
4.5焼き上がり具合の均一性と調整機能
5.0メニューの豊富さ(パンの種類、お餅、ジャム等)
4.5操作パネルの見やすさと使いやすさ
4.0製品の耐久性と保証期間
4.8メーカーの信頼性と保証
4.5サイズとデザイン
4.0作動音の静音性
4.5コストパフォーマンス