象印マホービン 炊飯器 5.5合 ブラック NW-JE10-BA

このモデルはIH（電磁誘導加熱）技術で炊飯しますが、圧力炊飯機能は搭載していません。圧力炊飯は、高圧力を利用して炊飯温度を上げることで、お米の甘みや粘り、食感を向上させます。このIH炊飯器は良好な結果をもたらしますが、圧力IHモデルのような極限のもっちり感や風味を引き出すことは難しい場合があります。

この炊飯器には、お米の銘柄ごとに炊き方を最適化する機能は搭載されていません。様々な種類のお米を美味しく炊き上げることはできますが、特定のブランド米の個性を最大限に引き出したい場合は、専用の銘柄炊き分け機能を持つモデルを検討する必要があります。

土鍋素材の内釜や、それに類する蓄熱・遠赤外線効果を高める機能は搭載されていません。土鍋炊き特有のじっくりとした加熱による風味や食感とは異なりますが、IHの力で十分な美味しさを引き出します。

この炊飯器は米を炊くことに特化しており、パンの発酵や焼き上げを行う機能は搭載されていません。パン作りをしたい場合は、専用のホームベーカリーやオーブンレンジの使用をおすすめします。

この製品には、低温でじっくり調理する機能は搭載されていません。炊飯と保温に最適化された温度制御システムのため、ローストビーフやヨーグルトなどの低温調理には対応していません。

この炊飯器は蒸気レス機能（蒸気カット機能）を搭載していません。炊飯中に蒸気が発生するため、設置場所には注意が必要です。換気の良い場所や、壁から離れた場所に設置することをおすすめします。火傷にもご注意ください。