
象印マホービン 炊飯器 5.5合 極め炊き 豪熱大火力 圧力IHタイプ 日本製 NW-CB10-BA
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商品概要
象印マホービンの「極め炊き」シリーズ、圧力IHタイプの5.5合炊飯器NW-CB10-BAです。「豪熱大火力」と「鉄器コート 黒まる厚釜」の組み合わせにより、お米の甘みと旨味を最大限に引き出し、ふっくらとした美味しいご飯を炊き上げます。7通りの「炊き分け圧力」と49通りの「わが家炊き」メニューで、家族の好みに合わせた食感に細かく調整可能です。雑穀米も3コースで美味しく炊き分けられます。さらに、「蒸気口セットなし」設計やフラットな庫内など、お手入れのしやすさも追求されており、日常使いに便利です。40時間保温可能な「極め保温」機能も搭載しています。
この商品、買うべき?
本製品は、象印マホービンの圧力IH炊飯器として、高い炊飯性能を発揮します。「豪熱大火力」と「鉄器コート 黒まる厚釜」により、お米の甘みと旨味をしっかり引き出し、一粒一粒が立った美味しいご飯が炊けます。特に、7通りの「炊き分け圧力」と49通りの「わが家炊き」メニューによるカスタマイズ性の高さは大きな魅力です。一部のユーザーからは「感動するほどではない」という声もありますが、これは上位機種との比較や期待値によるもので、日常使いとしては十分すぎる美味しさです。「蒸気口セットなし」など、お手入れのしやすさも考慮されており、使い勝手も良好です。保温性能も優れていますが、24時間を超えると若干風味が落ちるという意見もあります。全体として、価格帯を考慮すると非常に満足度の高いモデルと言えます。
評価の詳細
22位 / 64製品本製品は「圧力IHタイプ」を採用しており、炊飯時に高圧力を用いることで、お米の芯までしっかりと熱を伝え、甘みや旨味を最大限に引き出します。「豪熱大火力」との組み合わせにより、粒立ちが良く、もっちりとした食感を実現し、ご飯本来の美味しさを存分に味わえます。さらに、7通りの「炊き分け圧力」機能により、しゃっきりからもちもちまで、お好みの食感に細かく調整することが可能です。日常使いにおいて、非常に高いレベルの炊飯体験を提供します。
「鉄器コート 黒まる厚釜」を採用しており、高い熱伝導率と蓄熱性でお米をムラなく炊き上げます。鉄器コートは遠赤外線効果も期待でき、お米の旨味を引き出すのに貢献します。また、コーティングによりこびりつきにくく、お手入れも容易です。この価格帯としては十分な品質ですが、最高級モデルに見られるような特殊な素材や多層構造の内釜と比較すると、蓄熱性や保温性において若干の差がある可能性も考えられます。しかし、日常的に美味しいご飯を炊くには十分な性能です。
本製品は、7通りの「炊き分け圧力」と49通りの「わが家炊き」メニューを備え、個々の好みに合わせた食感調整が非常に細かく可能です。これにより、家族それぞれの好みに合わせたご飯を炊き分けることができます。さらに、雑穀米も3コースで美味しく炊き分けられるなど、多様なニーズに対応しています。これらの高度なカスタマイズ機能は、ユーザーが理想とするご飯の味を追求する上で大きな強みとなります。
「蒸気口セットなし」設計やフラットトップパネル、フラット庫内など、お手入れのしやすさを徹底的に追求しています。パーツ点数が少なく、分解・洗浄が容易なため、日々のメンテナンスが格段に楽になります。直感的な操作パネルと分かりやすい表示により、初めての方でも迷うことなく使用できるでしょう。炊飯後の手間が大幅に軽減され、常に清潔な状態を保つことができます。
5.5合炊きは、2~4人家族の一般的な家庭で、毎食分のご飯を炊くのに最適な容量です。一度に炊く量が多い場合でも、また少量だけ炊きたい場合でも対応できます。本体サイズも、高機能ながら比較的コンパクトにまとめられており、多くのキッチンに設置しやすいでしょう。デザインも洗練されているため、ダイニングスペースに置いても違和感がありません。設置場所の選択肢が広いのは、このモデルの大きな魅力の一つです。
象印マホービンは、日本の家電メーカーの中でも特に炊飯器分野で長年の実績と高い信頼を得ています。品質管理が徹底されており、製品の耐久性や安全性には定評があります。万が一の故障やトラブルの際にも、充実したサポート体制が期待できるため、安心して長期間使用できます。やはり、長年培われた技術力とブランド力は、価格以上の安心感をもたらしてくれます。
「暮らしになじむ、スタイリッシュでコンパクトなデザイン」と謳われており、モダンで洗練された外観はキッチン空間に美しく調和します。カラーバリエーションも落ち着いたブラックで、インテリアを選びません。炊飯中の音も非常に静かで、リビングダイニングに置いても気にならないレベルです。保温中も静かなため、生活空間を邪魔することなく、快適に使用できます。
37,218円という価格で、圧力IH、豪熱大火力、鉄器コート厚釜、そして49通りの「わが家炊き」といった高度な炊飯機能とカスタマイズ性を備えている点は、非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。この機能性と品質を考慮すると、価格以上の価値を提供してくれる製品であり、満足度の高い選択肢となるでしょう。デザイン性も高く、日々の使い勝手も優れているため、総合的に見て非常にお買い得なモデルです。
おすすめポイント
- •圧力IHによる高い炊飯性能と美味しさ
- •49通りの「わが家炊き」メニューによる豊富なカスタマイズ性
- •お手入れ簡単な「蒸気口セットなし」設計
購入前の注意点
- •内釜のお手入れは、取扱説明書に従って丁寧に行ってください。
- •炊飯後は早めにお召し上がりいただくか、保温機能を適切にご利用ください。
- •長時間の保温(24時間以上)では風味が変化する可能性があるためご注意ください。
あなたに合っている?
こんな人におすすめ
- ✓美味しいご飯を自宅で手軽に炊きたい方
- ✓お米の食感や好みに合わせて細かく炊き分けたい方
- ✓お手入れの手間を減らしたい方
こんな人には不向き
- ✗圧力IH炊飯器よりもさらに安価な炊飯器を求めている方
- ✗土鍋炊きのような独特の食感を最優先する方
- ✗炊飯以外の調理機能(煮込み、蒸し料理など)を重視する方
同カテゴリTOP3との比較
もっと見る →機能一覧(7項目)
本製品は「圧力IHタイプ」であり、炊飯時に高圧力をかけることで、お米の芯までしっかりと熱を伝え、甘みや粘りを最大限に引き出します。7通りの「炊き分け圧力」機能により、しゃっきりからもちもちまで、お好みの食感に細かく調整することが可能です。これにより、普段のお米がより美味しく感じられ、玄米や雑穀米などもふっくら柔らかく炊き上げることができます。
本製品には、お米の産地や品種に合わせて炊き方を自動で最適化する「銘柄炊き分け機能」は搭載されていません。しかし、49通りの「わが家炊き」メニューにより、ユーザー自身が好みの食感や味に炊き方をカスタマイズすることが可能です。この機能で、自分好みの炊き上がりを追求できますが、特定のブランド米の個性を最大限に引き出す機能はありません。
本製品の内釜には「鉄器コート 黒まる厚釜」が採用されており、高い熱伝導率と蓄熱性でお米をムラなく炊き上げます。しかし、本格的な土鍋そのものを使用したり、土鍋のような高い遠赤外線効果を狙った特殊な機能は搭載されていません。土鍋炊き特有のふっくらとした甘みのあるご飯を求める場合は、土鍋炊飯器の選択肢もご検討ください。
「極め保温」機能を搭載しており、炊飯後、ごはんのうるおいを保ち、乾燥を防ぎます。40時間までおいしく保温できるため、炊きたてのようなふっくらとした食感としっとり感を維持します。数時間後でもご飯がパサつかず、温め直す手間が減り、いつでも炊きたてのようなご飯を楽しめるため、忙しい方や一度にたくさん炊くご家庭に大変便利です。
本製品は炊飯機能に特化しており、パン生地の発酵や焼き上げを行う「パン発酵・焼き機能」は搭載されておりません。パン作りには、発酵に適した温度管理や焼き上げるためのオーブン機能が必要となります。これらの機能がないため、パン作りには使用できません。
本製品には、ローストビーフやヨーグルト、温泉卵などを作るための「低温調理機能」は搭載されていません。低温調理には、食材を長時間のあいだ一定の温度に保つ精密な温度管理能力が求められます。この炊飯器は、炊飯・保温に最適化された温度制御システムを備えているため、調理用途での低温調理には対応しておりません。
「蒸気口セットなし」設計により、炊飯時に発生する蒸気を本体内部で効率的に処理し、外部への放出を最小限に抑える「蒸気レス」に近い機能を実現しています。これにより、火傷の心配が少なく、置き場所を選ばずに設置できます。また、キッチン周りの結露を防ぎ、壁紙の劣化を抑える効果も期待できるため、安全面と設置の自由度、そしてキッチン環境の快適性を大幅に向上させます。
商品スペック
| 調理方式 | 圧力IH |
|---|---|
| 内釜の素材とコーティング | 鉄器コート厚釜 |
| 多様な炊飯モードと機能 | 圧力炊飯、炊き分け、わが家炊き、蒸気レス |
| 操作性とお手入れのしやすさ | 蒸気口セットなし、フラット庫内、簡単手入れ |
| 容量とサイズ | 5.5合 |
| メーカーの信頼性と保証 | 象印マホービン (高品質・安心保証) |
| デザインと静音性 | スタイリッシュデザイン |
| コストパフォーマンス | 高機能圧力IH炊飯器として優れたコストパフォーマンス |
製品情報から読み解く実用ガイド
製品の公開情報をスタッフが独自にまとめました
購入前チェックポイント
買う前に知っておくべき重要なポイント
設置スペースを事前に確認する
本体サイズは幅27.5cm×奥行34.5cm×高さ21.5cmです。炊飯中に蒸気口から蒸気が出るため、周囲(特に上方)に十分な空間が必要です。棚や戸棚の中への設置は蒸気が当たり変形・変色の原因になるため避けてください。
本体重量は約6.0kg
内釜にお米と水を入れた状態ではさらに重くなります。設置場所をあらかじめ決めておき、移動が少なくて済むよう配置することをおすすめします。
家族の人数に合わせた炊飯量の確認
NW-CB10は最大5.5合炊きです。大家族や毎日大量に炊く場合は1升(NW-CB18)モデルも選択肢の一つです。少量炊飯も可能ですが、まとめ炊きして冷凍保存するスタイルとも相性が良い製品です。
医療用ペースメーカー使用者は医師に相談を
本製品はIH(電磁誘導加熱)方式を採用しています。植込み型心臓ペースメーカー等の医療機器を使用している方は、電磁波の影響を受ける可能性があるため、使用前に必ず医師に相談してください。
スペックの読み方
カタログ数値の実用的な意味を解説
IH+圧力加熱のため大きな電力を使いますが、加熱時間が短く抑えられており、1回の炊飯消費電力量は約139Whです。
一般的な炊飯器と同程度のサイズです。設置時は蒸気口の上方に余裕を確保してください。
内釜・水・お米を含めるとさらに重くなります。一度設置したら移動させないような場所を選ぶのが理想的です。
40時間の保温で消費する電力量は約672Whとなります。長時間保温より冷凍保存と再加熱の方が省エネになります。
国の省エネ基準を10%上回っていることを示します。同クラスの炊飯器の中でも省エネ性能が高い製品です。
互換性・対応情報
接続できる機器と対応規格
商品画像ギャラリー







よくある質問(Q&A)
Q.この炊飯器の調理機能について教えてください。
Q.炊飯器の容量と、炊けるご飯の量について教えてください。
Q.お手入れはどのようにすれば良いですか?
Q.この炊飯器の販売価格はいくらですか?
Q.スタッフの確認で、この製品の特に注目すべき点はありますか?
Q.炊き上がりまでどれくらいの時間がかかりますか?
Q.予約炊飯機能はありますか?どのように設定しますか?
Q.1回の炊飯にかかる電気代はどのくらいですか?
Q.炊飯中や保温中に異音がした場合、故障ですか?
ユーザーレビューレビュー
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| 調理方式 | 真空圧力IH | 内釜の素材とコーティング | 鍛造かまど銅釜(釜底厚さ5mm、銅コート、鍋底WAVE) |
| 多様な炊飯モードと機能 | 本かまどコース、3つの炊き分け、自動調理、真空保温40時間 | 操作性とお手入れのしやすさ | スタッフ評価で「パーツは多いがお手入れ簡単」との声あり |
| 容量とサイズ | 5.5合 (本体サイズ: H22.8cm×W26.9cm×D33.3cm) | メーカーの信頼性と保証 | 東芝(TOSHIBA) (日本製、信頼性の高い大手ブランド) |
| デザインと静音性 | モダンデザイン (画像より判断、静音性に関する情報なし) | コストパフォーマンス | 高機能(真空圧力IH、鍛造かまど銅釜)と価格のバランスが良い |
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| 調理方式 | 圧力IH | 内釜の素材とコーティング | 羽釜リングつきプラチナ厚釜 (厚さ1.7mm) |
| 多様な炊飯モードと機能 | 7通りの炊き分け圧力、熟成炊き、わが家炊き、蒸気セーブ | 操作性とお手入れのしやすさ | オレンジくっきり液晶、洗える内ぶた、フラット庫内 |
| 容量とサイズ | 5.5合 | メーカーの信頼性と保証 | 象印マホービン (1年保証、内釜3年保証) |
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| 容量とサイズ | 5.5 合 | メーカーの信頼性と保証 | 三菱電機 (内釜内面コート3年保証) |
| デザインと静音性 | ブラック | コストパフォーマンス | 34000 円 |
この記事を書いた人

SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)
「高価なブランド品だけでなく、家計を助ける低価格帯の良品を世に広めたい」という想いで運営しています。AIによるデータ解析と、人の目による誠実なチェックを組み合わせ、大手メディアが見落としがちなコスパ最強アイテムを発掘し続けています。 詳細はコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。




