象印マホービン(ZOJIRUSHI) 圧力IH炊飯器&ウォーマー NW-JEC10BA

特定の銘柄米に対応した炊き分け機能に関する具体的な記載はありません。AIによる炊飯サイクルの学習・調整機能は搭載されていますが、これが銘柄ごとの特性に合わせた炊き分けをどの程度行うかは不明です。最上位機種のように豊富な銘柄に対応し、それぞれ最適な炊き方を選択する機能とは異なります。お米の種類に合わせて細かく炊き分けたい方には向かない可能性があります。

商品説明に「4つの異なる圧力設定を利用して完璧な質感」を得られるという記載があります。これにより、圧力レベルを調整することで、ある程度の食感の炊き分けが可能であると考えられます。ただし、「しゃっきり」「もちもち」「ふっくら」といった具体的な食感モードが選択できるか、または最上位機種のような多段階の食感調整が可能かは不明です。圧力設定による調整で、炊き上がりの硬さや粘りを好みに近づけることができます。

保温中に自動でスチームを発生させ、ご飯の乾燥や黄ばみを抑えるスチーム保温機能に関する具体的な記載はありません。一般的な保温機能は搭載されていると考えられますが、長時間の保温でも炊き立てに近い状態を保つような、高性能なスチーム保温機能は搭載されていない可能性が高いです。長時間ご飯を保温することが多い場合は、注意が必要です。

1合などの少量のご飯を短時間で炊飯する機能に関する具体的な記載はありません。通常炊飯のコースを選択して炊くことになりますが、少量でも短時間で炊き上げられるかどうかは不明です。急いで少しだけご飯を用意したい場合などには、不向きな可能性があります。

炊飯後に内部を自動でクリーニングする機能に関する具体的な記載はありません。お手入れは、着脱可能な内蓋や内釜などを手洗いする必要があります。内部がフラットで洗いやすいという記載はありますが、自動洗浄で手間を減らしたい方には向かないかもしれません。定期的な手洗いによるお手入れが必要です。

専用のスマートフォンアプリと連携して、外出先から炊飯予約やメニュー設定、炊飯状況の確認などを行える機能に関する具体的な記載はありません。本体の操作パネルを使って、炊飯の予約や設定を行う必要があります。スマートフォンと連携させて、より便利に炊飯器を使いこなしたい方には向かない機能構成です。

設定した低い温度で長時間加熱する調理機能に関する具体的な記載はありません。「加圧調理と蒸し」の記載はありますが、これは炊飯に関連する機能と考えられます。炊飯器を使ってローストビーフやサラダチキン、温泉卵などの低温調理を行いたい場合には、この機能は搭載されていないため対応できません。炊飯以外の調理機能は限定的です。