タイガー魔法瓶(TIGER) 業務用 IH炊飯ジャー JKH-P181 KS 1升
この商品、買うべき?
このタイガー魔法瓶の業務用IH炊飯ジャーは、1升炊きの大容量と「剛火IH」による高火力が特徴です。厨房での連続炊飯を想定しており、大型冷却ファンや耐久性の高いフッ素加工を施した5層遠赤特厚釜を備えています。白米はもちろん、炊込みやお粥など基本的な業務用メニューに対応。一部ユーザーからは少量や満量炊飯時の難しさが報告されていますが、適切な量での使用や慣れで対応できるでしょう。特定の高機能はありませんが、シンプルな操作性と堅牢性で、大量調理の現場で頼りになる一台です。価格帯に見合う実用的な性能を備えています。
おすすめポイント
- 大容量1升炊きで大量炊飯に対応
- 「剛火IH」による素早い炊飯
- 耐久性の高いフッ素加工内釜
- 大型冷却ファンによる連続炊飯
購入前の注意点
- 少量炊飯や満量炊飯で炊きムラやコゲができる可能性
- 多機能炊飯(銘柄、食感炊き分けなど)には非対応
- 高度なクリーニング機能は非搭載、手洗いが必要
- 家庭用としてはサイズが大きく設置場所を選ぶ
あなたに合っている?
こんな人におすすめ
- 飲食店や施設などで大量のご飯を炊く必要がある方
- 学校や企業の食堂、イベントなどで炊き出しを行う方
- 耐久性とシンプルさを重視する業務用ユーザー
- 大家族で一度に多くのご飯を炊きたい方
こんな人には不向き
- 少量を美味しく炊くことに特化した機能が必要な方
- 冷凍用ご飯や多様な健康米(玄米、雑穀米など)を頻繁に炊く方
- パン作りや煮込み料理など、炊飯以外の調理機能を求める方
- 細かい食感や銘柄の炊き分けにこだわりたい方
おすすめの利用シーン
- ピークタイムに素早く大量のご飯を提供する飲食店の厨房
- 多くの参加者に温かいご飯を提供するイベント会場
- スポーツチームや合宿所での食事準備
不向きな利用シーン
- 一人暮らしや二人暮らしでの少量炊飯
- キッチンが狭く十分なスペースが確保できない家庭
- 炊飯器一台で多様な調理を完結させたい場合
評価の詳細
「剛火IH」による約130℃の高加熱で、内釜全体を素早くムラなく加熱します。これにより、大量のお米でも芯までしっかりと熱が伝わり、ふっくらとした炊き上がりが期待できます。特に業務用として、素早い立ち上がりと安定した火力が求められる現場に適した強力なIH加熱方式です。家庭用ハイエンドモデルと比較しても遜色ない加熱能力を持つと言えます。
耐久性の高いフッ素加工が施された5層遠赤特厚釜を採用しています。厚みと遠赤効果で蓄熱性と熱伝導性を確保し、お米に効率よく熱を伝えます。ハードな厨房環境での使用を想定しており、傷つきにくく丈夫な設計です。ただし、家庭用ハイエンドモデルに見られるような、特定の素材(炭や土鍋など)による食感や甘みの追求よりも、実用性と耐久性に重点が置かれています。
白米のほか、炊き込み、おかゆ、すしめしといった業務用として必要最低限のメニューに絞られています。家庭用炊飯器に多く搭載されている銘柄炊き分けや、冷凍用、健康米(玄米、雑穀米)、低糖質などの多彩なメニューは非搭載です。また、食感の炊き分け機能も基本的になく、炊飯以外の調理機能もありません。シンプルに大量の白米を炊くことに特化したモデルです。
耐久性の高いフッ素加工内釜はこびりつきにくく、お手入れの手間を軽減します。内ぶたなども取り外して洗う必要がありますが、部品点数は比較的少ないと考えられます。ただし、自動洗浄やスチームクリーニングといった高度なクリーニング機能は搭載しておらず、基本的な手洗い清掃が中心となります。毎日使う上での手間は標準的と言えるでしょう。
1升(1.8L)という容量は、業務用や大家族、イベントなど一度に大量のご飯が必要なシーンに最適です。家庭用の標準的な5.5合炊きよりも遥かに多くのご飯を炊けるため、大量調理のニーズにしっかりと応えられます。この製品の最大の強みの一つであり、ターゲットとするユーザーにとっては非常に適切な容量です。
業務用としての使用を考慮し、操作ボタンは少なく、メニュー選択も基本的なものに限られているため、直感的で分かりやすい操作性です。複雑な設定は必要なく、誰でも迷わず使い始められるでしょう。ディスプレイも必要情報をシンプルに表示する設計と考えられます。家庭用ハイエンドモデルのような多機能ディスプレイやタッチパネルはありませんが、実用性は高いです。
タイガー魔法瓶は、長年にわたり高品質な炊飯器を製造している日本の主要メーカーであり、業務用分野でも実績があります。製品の信頼性や耐久性は高く、安心して長期間使用できると期待できます。万が一の際のサポート体制も国内メーカーとして整っていると考えられ、メーカーに対する信頼性は非常に高いです。
約3.8万円で、1升の大容量、業務用に耐えうる耐久性、連続炊飯可能な冷却ファン、そして高火力IHを搭載している点を考慮すると、非常にコストパフォーマンスが高いと言えます。家庭用ハイエンドモデルのような多様な炊飯メニューや最新機能はありませんが、大量のご飯を素早く、安定して炊くという業務用としての基本性能を重視するなら、価格に対して十分な価値を提供しています。
商品概要
タイガー魔法瓶の業務用IH炊飯ジャーJKH-P181 KSは、1升炊きの大容量を備えたモデルです。約130℃の高加熱「剛火IH」と、熱伝導・蓄熱性に優れた5層遠赤特厚釜により、大量のご飯を芯までふっくらと炊き上げます。大型冷却ファン搭載で連続炊飯が可能。厨房環境に耐える耐久性の高いフッ素加工も特徴です。白米、炊き込み、おかゆ、すしめしなどの基本的なメニューに対応しており、シンプル操作で業務用ニーズに応えます。大量調理の現場で活躍する堅牢な一台です。
機能一覧
白米の硬さや粘りに関する詳細な食感炊き分け機能は搭載されていません。白米、炊き込み、おかゆ、すしめしといった基本的なメニューは選択可能ですが、より細かい炊き加減の調整はできません。これは主に業務用として、一定の炊飯品質を素早く大量に提供することに重点を置いているためです。家庭用にあるような、銘柄ごとの炊き分けや、もちもち・しゃっきりといった多様な食感オプションはありません。
ごはんを炊くことに特化した業務用モデルのため、煮込みやパン作りなどの調理機能は搭載していません。多用途ではなく、炊飯という基本機能を確実に、かつ効率的に行うための設計となっています。炊飯器一台で多様な料理を作りたいご家庭のニーズには応えられません。あくまで大量のご飯を炊くための専用機とお考えください。
炊飯中に発生する蒸気を抑える機能は搭載していません。標準的なIH炊飯器と同程度の蒸気が出るため、設置場所の上部に十分な空間を確保し、換気を適切に行うことが非常に重要です。特に密閉された空間や家具の近くでの使用は、結露や傷みの原因となる可能性があるため避けるようにしてください。
スマートフォンとの連携機能は搭載されていません。全ての操作は本体の物理的なボタンで行います。外出先からの予約設定や、炊飯完了の通知をスマホで受け取るといった機能はありません。これは業務用という性質上、現場でのシンプルな操作性が優先されているためと考えられます。最新のスマート機能はありません。
庫内の汚れや臭いを軽減する専用のクリーニング機能は搭載されていません。使用後は内釜や内ぶた、蒸気キャップなどを分解して手洗いする必要があります。耐久性を考慮した設計ですが、衛生的に保つためには定期的な手作業での清掃が不可欠です。自動洗浄機能による手軽なメンテナンスは期待できません。
朝食と夕食など、異なる時間に炊き上がりを予約できる複数時刻予約機能は搭載されていません。予約機能は存在する可能性がありますが、設定できるのは1件のみ、またはシンプルなタイマー機能に限られると考えられます。これにより、時間差で複数回の予約をしたい場合には対応できません。
商品スペック
| 炊飯容量 | 10合 |
|---|---|
| 炊飯方式 | IH式 |
| 最大消費電力 | 1400W |
| 本体サイズ | 287x383x255mm |
| 本体重量 | 5.1kg |
| 内釜の種類 | 5層遠赤特厚釜 |
| 保温時間 | -時間 |
| 炊き分けメニュー数 | 4 |
| 予約タイマー | - |
| 年間消費電力量 | -kWh/年 |
サイズ・重量
ブランド・メーカー
タイガー魔法瓶(TIGER)タイガー魔法瓶は、家庭用から業務用まで幅広い炊飯器を手掛ける日本の大手メーカーです。長年の技術と経験を活かし、特に業務用モデルでは耐久性と大量調理における炊飯性能を重視しています。
よくある質問(Q&A)
Q.この炊飯器の「真空IH」とはどのような機能ですか?
Q.「炎匠炊き」とは具体的にどのような炊き方ですか?
Q.1升炊きはどのくらいの人数に適していますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.このモデルは真空保温機能がありますか?
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| メーカー | タイガー魔法瓶(TIGER) | 型番 | JPV-A100WM |
| 梱包サイズ | 43.4 x 30 x 25.8 cm | 素材 | アクリロニトリルブタジエンスチレン (ABS), アルミニウム, ステンレス鋼, ポリプロピレン (PP) |
| 色 | ホワイト | 炊飯容量 | 5.5合 |
| 消費電力 | 1100 W | 電源 | 電源コード |
| 電圧 | 100 V | 電池種別 | リチウムイオン |
| リチウム電池パック | 電池内蔵 | 梱包重量 | 6.24 キログラム |
| 電池使用 | はい | 電池付属 | はい |
| お手入れ方法 | 手洗い | ブランド名 | タイガー魔法瓶(TIGER) |
| 最大炊飯容量 | 1 リットル |
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| 調理方式 | IH(電磁誘導加熱) | 内釜の素材とコーティング | 鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 |
| 多様な炊飯モードと機能 | 121通りの「わが家炊き」メニュー、7通りの「炊き分け圧力」、蒸気口セットなし | 操作性とお手入れのしやすさ | 蒸気口セットなし、フラットトップパネル、フラットフレーム |
| 容量とサイズ | 5.5合 | メーカーの信頼性と保証 | 象印マホービン (1年保証) |
| デザインと静音性 | 雪白 (ホワイト) | コストパフォーマンス | 30,000円 |
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| 調理方式 | 圧力IH | 内釜の素材とコーティング | 鉄器コート厚釜 |
| 多様な炊飯モードと機能 | 圧力炊飯、炊き分け、わが家炊き、蒸気レス | 操作性とお手入れのしやすさ | 蒸気口セットなし、フラット庫内、簡単手入れ |
| 容量とサイズ | 5.5合 | メーカーの信頼性と保証 | 象印マホービン (高品質・安心保証) |
| デザインと静音性 | スタイリッシュデザイン | コストパフォーマンス | 高機能圧力IH炊飯器として優れたコストパフォーマンス |
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| 調理方式 | 真空圧力IH | 内釜の素材とコーティング | 鍛造備長炭釜 (7mm厚) / 備長炭入り遠赤外線コート / ダイヤモンドチタンコート |
| 多様な炊飯モードと機能 | 白米, 無洗米, 極匠, 匠炊き(5通り), 銘柄炊き分け(7銘柄), そくうま, エコ炊飯, おかゆ, 炊込み, 少量, お弁当, 冷凍ごはん, 白米玄米混合, 玄米, 麦ご飯, 雑穀米, 調理コース(卵, 豆腐), 水硬度炊き分け, 真空保温(40時間) | 操作性とお手入れのしやすさ | 光るボタン操作部 / お手入れコース / スッキリ内蓋 |
| 容量とサイズ | 5.5合 / 高さ22.6cm×幅24.8cm×奥行32.6cm | メーカーの信頼性と保証 | 東芝(TOSHIBA) / 内釜5年保証 |
| デザインと静音性 | グランブラック / 光るボタン操作部 | コストパフォーマンス | 機能と価格のバランスが良い |
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| 梱包サイズ | 34.8 x 30.8 x 30 cm | 色 | ブラック |
| ワット数 | 1200 W | 電源 | 電源コード |
| 梱包重量 | 5.1 キログラム | 電池使用 | いいえ |
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