象印マホービン 炊飯器 NW-VE10-WA

このモデルには、お米の銘柄に合わせて炊き方を調整する「銘柄炊き分け機能」は搭載されていません。主要な銘柄ごとに最適な炊き方を選ぶことはできませんが、白米の標準コースやエコ炊飯などで一般的なお米を美味しく炊くことは可能です。特定の銘柄の個性を最大限に引き出したい場合には、この機能がない点が影響します。

ごはんの硬さや粘りを複数段階で調整できる「食感炊き分け機能」は搭載されていません。白米の標準コースでは、メーカーが推奨する標準的な食感で炊き上がります。やわらかめ、かためなど、家族の好みや料理に合わせて炊き分けたい場合には、この機能がないため対応できません。食感にこだわりたい方は注意が必要です。

玄米を美味しく炊くための専用コースが搭載されています。スタッフレビューでも玄米炊き機能が選定理由として挙げられています。健康のために玄米を食べる方にとって、手間なく芯までふっくらと炊ける専用コースがあるのは大きなメリットです。雑穀米コースの有無は不明ですが、玄米コースは利用可能です。

0.5合や1合といった少量を美味しく炊くための「少量炊飯機能」に関する情報は明確に記載されていません。標準コースで少量炊飯も可能ですが、少量に特化した火力・時間調整が行われないため、大量に炊く場合に比べて炊き上がりの品質が劣る可能性があります。一人暮らしや少量炊きが多い方には、この機能があるモデルの方が適しています。

高性能な「長時間保温機能」（例：うるつや保温など）は搭載されていないようです。スタッフレビューでは半日程度の保温でにおいが発生したという報告があり、長時間の保温には向かない可能性があります。ごはんの乾燥や黄ばみを抑えつつ、長時間美味しく保温したい場合には注意が必要です。短時間であれば問題なく利用できます。

内釜や庫内の汚れ、においを軽減する自動の「お手入れコース機能」は搭載されていません。日々のお手入れは、内釜や内蓋、蒸気口などを手作業で洗う必要があります。手軽に庫内を清潔に保ちたい場合に便利な機能がない点は留意が必要です。

炊飯器を使った煮込み料理やケーキなどの特定の調理ができる「調理コース機能」は搭載されていません。このモデルは炊飯機能に特化しており、ごはんを美味しく炊くことに重点が置かれています。炊飯器で様々な調理も行いたい場合には、別途対応するモデルを選ぶ必要があります。