アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA) IHジャー炊飯器 5.5合 RC-IGA50-HA

本製品は、白米、無洗米、早炊き、新米、エコ、冷凍、胚芽米、炊込み、玄米、麦飯、キヌア、カリフラワー、ブロッコリー、白滝、豆腐、全がゆ、オートミールがゆ、オートミールごはん、5ぶがゆなど、非常に多くの炊飯コースを備えています。これにより、様々な食材や調理目的に合わせて最適な炊き上がりを選ぶことができ、料理の幅を大きく広げます。特に、オートミールや雑穀米など、健康志向のメニューが充実している点が特徴です。

50銘柄の炊き分け機能を搭載しており、お米の銘柄ごとの特性（粒の大きさや水分値など）に合わせて火力や加熱時間を最適化し、それぞれの銘柄が持つ美味しさを最大限に引き出します。普段食べているお米の風味や食感をより豊かに楽しみたい方におすすめです。例えば、コシヒカリならもちもちに、ササニシキならさらっと、といったように、お米の個性を活かした炊き分けが可能です。

「高め保温モード」が搭載されていますが、レビューでは保温機能への不満（カチカチになる、米の水分が抜ける）が見られます。炊きたてのご飯の美味しさを長時間維持する機能としては、限定的である可能性があり、長時間の保温には向かないかもしれません。炊飯後すぐに食べない場合は、少量ずつ炊くか、保温時間を短くするなど工夫が必要です。

商品情報やスペックに蒸気カット機能に関する記載はありません。炊飯時に蒸気が発生するため、設置場所には注意が必要です。蒸気口からの蒸気は、壁や家具を濡らしたり、結露の原因となる可能性があります。そのため、壁から少し離して設置するか、蒸気が直接当たらない場所に置くなどの配慮が必要になります。

白米/無洗米で最大5.5合まで炊飯可能ですが、炊込み/玄米等で3合、全がゆで1.5合、オートミールごはん1合、5ぶがゆで0.5合と、少量炊きに対応したメニューが複数用意されています。これにより、少ない量でも美味しく炊き上げることが期待できます。一人暮らしの方や、少量だけ炊きたい日でも、炊きムラなくふっくらとした仕上がりを実現します。

商品情報やスペックに圧力炊き分け機能に関する記載はありません。炊飯時の圧力調整機能は搭載されていないため、食感の微調整はできません。この炊飯器では、IHの加熱方式や炊飯コースの選択によって食感を調整することになります。より高度な圧力炊き分けによる食感のコントロールを求める場合は、他の製品を検討する必要があります。