
日立(HITACHI) 【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー
の評価
商品概要
日立の圧力IH炊飯器RZ-A100HJ Hは、最高1.3気圧で炊く「圧力炊き」と、IH発熱効率に優れた「黒厚鉄釜」を組み合わせることで、ごはん一粒一粒に熱をしっかり伝え、ふっくらとした粒感と甘みのある美味しい炊き上がりを実現します。白米は「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」の3段階に炊き分けが可能。冷凍用コースや快速コースなど、便利なメニューも搭載しています。炊飯時の蒸気を抑える「蒸気セーブ」機能付き。お手入れ部品は3点のみで、ふた加熱板は食洗機に対応しており、日々の手入れも比較的簡単です。デザインはシンプルで、キッチンのインテリアに馴染みやすいチャコールグレー。日立製としての信頼性も魅力です。
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商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
白米だけでなく、玄米、雑穀米、おかゆ、炊き込みご飯など、様々なお米の種類や調理法に合わせた最適な炊き方を自動で行う機能です。家族の好みに合わせたり、健康を意識した多様な食生活を送りたい時に便利です。いつものご飯とは違う、バリエーション豊かな食卓を楽しめます。
白米(無洗米含む)に加え、玄米、雑穀米、発芽玄米、麦ごはん、炊き込み、おかゆといった基本的なメニューに対応しています。さらに、冷凍用、快速、少量コースも搭載されており、日々の様々なニーズに応えることができます。これらのコースを選ぶことで、それぞれのお米の種類や用途に合わせた最適な炊き方が手軽に行えます。
同じ白米でも、「やわらかめ」「ふつう」「かため」など、炊きあがりの硬さや粘りを好みに合わせて選べる機能です。その日の気分や献立に合わせて、より理想的なご飯の食感を実現できます。自分だけのおいしいご飯を追求したい時に役立ちます。
白米(および無洗米)を「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」の3段階で炊き分けることができます。これにより、カレーや丼物には「しゃっきり」、普段のご飯には「ふつう」、お弁当やおにぎりには「もちもち」といったように、料理や好みに合わせた食感に調整可能です。家族の好みやその日の気分で炊き分けられるのは便利なポイントです。
炊きあがったご飯の温度や水分を適切に保ち、時間が経っても炊きたてに近いおいしさを維持する機能です。家族が別々の時間に食事をとる場合や、まとめて炊いて数食分を保温しておきたい時に便利です。いつでも温かく、おいしいご飯を食べられます。
最大24時間の保温機能を搭載しています(保温低設定時)。炊きあがったごはんの温度と湿度を適切に保つことで、ごはんの乾燥や黄ばみを抑制し、比較的長い時間おいしさをキープします。スタッフ評価でも、24時間保温しても乾燥しないという良い評価があります。家族の食事時間がバラバラなご家庭でも安心です。
炊飯器内部に残りがちなご飯のニオイや汚れを高温の蒸気などで分解・洗浄する機能です。炊き込みご飯の後など、ニオイが気になる時に手軽にお手入れできます。普段のお手入れを簡単にし、炊飯器を清潔に保つことができます。
製品情報に直接「クリーニング機能」という名称の記載はありませんが、お手入れ部品が3点(フタ加熱板、フィルター、内釜)と少なく、フタ加熱板が食洗機に対応しているなど、お手入れのしやすさに配慮した構造になっています。これにより、炊飯器を清潔に保ちやすく、日々の手入れの負担を軽減できます。スタッフ評価でも掃除が簡単という声が見られます。
炊飯時に発生する蒸気の量を抑える機能です。設置場所が限られているキッチンや、家具への影響が気になる場合に役立ちます。結露を減らし、周囲の環境を快適に保ちながら炊飯できます。
炊飯時に排出される蒸気の量を抑える「蒸気セーブ」機能を搭載しています。これにより、炊飯器を置く場所の上部空間が限られている場合や、家具への蒸気の影響が気になる場合に有効です。ただし、完全に蒸気が出なくなる「蒸気カット」機能ではないため、多少の蒸気は排出されます。換気の悪い場所では注意が必要です。
炊飯だけでなく、煮込み料理や蒸し料理、パン作りなどができる専用の調理コースを備えた機能です。火を使わずに手軽に一品料理を作りたい時や、炊飯と同時に別の調理を進めたい時に便利です。炊飯器一台で料理の幅が広がります。
炊飯メニューの中に「おかゆ」コースが含まれています。また、製品説明にはありませんが、一部の炊飯器では簡単な蒸し料理など炊飯以外の調理ができる場合もあります。ただし、本製品は炊飯機能が中心であり、本格的な煮込み料理やパン作りなど、炊飯以外の多様な調理機能は限定的です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この日立製圧力IH炊飯器は、圧力炊きと黒厚鉄釜により、ごはんの粒感と甘みをしっかりと引き出すことが期待できます。特に白米の炊き上がりについては、スタッフ評価でも美味しさを高く評価する声が多く見られました。蒸気セーブ機能は便利ですが、完全に蒸気が出ないわけではないため設置場所には考慮が必要です。3万円程度の価格帯で主要メーカーの圧力IHモデルを探している方にとって、日々の美味しいご飯を手軽に楽しめるバランスの取れた一台と言えるでしょう。大手メーカー製のため、品質やサポートに関しても一定の安心感があります。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 圧力IHと黒厚鉄釜による、ごはんの粒感と甘みを引き出す炊き上がり
- 3万円を切る価格帯で手に入る日立の圧力IHモデル
- 白米の3段階炊き分けに加え、冷凍用や快速などの便利な専用コース搭載
- 蒸気セーブ機能により、設置場所の選択肢がやや広がる
- お手入れ部品が3点と少なく、手入れしやすい構造
注意点
- 蒸気セーブ機能は搭載されていますが、完全に蒸気が出なくなるわけではないため、設置場所によっては周囲への影響を考慮する必要があります。
- お手入れ部品は3点(ふた加熱板、フィルター、内釜)あり、これらを毎回取り外して洗浄する必要があります。ふた加熱板は食洗機対応です。
- 内釜のカーボンフッ素加工には3年保証がありますが、取扱説明書に記載された正しい使い方をする必要があります。
おすすめな人
- 白米の炊き上がりの味(粒感、甘み)を重視する方
- 主要メーカー製の圧力IH炊飯器を予算3万円程度で探している方
- 日々の基本的な炊飯メニュー(白米、玄米、炊き込みなど)ができれば十分な方
- 冷凍ご飯を美味しく炊きたい方や、急いで炊飯したいことがある方
- 手入れしやすい構造の炊飯器を求める方
おすすめできない人
- 蒸気を完全に排出しない「蒸気カット」機能を必須とする方
- パン作りや低温調理など、炊飯以外の高度な調理機能を重視する方
- 一度に5.5合以上のごはんを頻繁に炊く必要がある大家族
おすすめの利用シーン
- 毎日の食卓で美味しい白米を楽しむ際
- 冷凍保存用のご飯をまとめて炊く際
- 忙しい日に快速コースで手早くご飯を用意したい際
- 手入れの手間をかけずに衛生的に炊飯器を使いたい際
非推奨な利用シーン
- 換気が難しく、蒸気の影響を極力避けたい引き出し式収納棚の中などでの使用(蒸気セーブ機能があっても多少の蒸気は排出されます)
- 炊飯器一台で多様な本格的な調理をしたいシーン
よくある質問(Q&A)
Q.どのようなお米の炊き方ができますか?または、食感の調整はできますか?
Q.少量だけ炊くことはできますか?
Q.お手入れは簡単ですか?洗う必要がある部品は何ですか?
Q.炊飯中の蒸気はどのくらい出ますか?
Q.保温は何時間くらいできますか?保温してもご飯は美味しく保てますか?
Q.内釜の特徴は何ですか?保証はありますか?
Q.本体の保証期間はありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
東芝の真空圧力IH炊飯器 5.5合モデル「炎匠炊き」。真空&圧力、大火力1420Wでふっくら炊き上げ。豊富なメニューと食感炊き分け、40時間真空保温が魅力です。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 真空圧力IH |
最大消費電力 | 1420 W | 本体重量 | 5.3 kg |
本体サイズ | 248x326x226 mm | 保温時間 | 40 時間 |
内釜の種類 | 鍛造銅かまど丸釜 (銅コート/ダイヤモンドチタンコート) | 予約タイマー機能 | 対応 (2メモリー) |
炊飯メニュー数 | 10以上 | お手入れ機能 | お手入れコース, 内蓋・蒸気口丸洗い |
東芝「炎匠炊き」シリーズの真空圧力IH炊飯器5.5合モデル。独自の真空技術と圧力、1420Wの大火力で、お米の芯までしっかり吸水させふっくら炊き上げます。豊富な炊き分けメニューと手入れのしやすさも特徴です。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 真空圧力IH |
最大消費電力 | 1420 W | 本体重量 | 5.3 kg |
本体サイズ | 248x326x226 mm | 保温時間 | 白米40, 他12 時間 |
内釜の種類 | 鍛造銅かまど丸釜 (厚さ5mm) | 予約タイマー機能 | 対応 |
炊飯メニュー数 | 24 | お手入れ機能 | 対応 |
日立(HITACHI)
炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH 蒸気カット RZ-V100FM K フロストブラック 八代目儀兵衛 監修 日本製 大火力 沸騰鉄釜 ふっくら御膳
¥29,380(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
日立の圧力&スチームIH炊飯器 5.5合モデル。八代目儀兵衛監修の「外硬内軟」の炊き上がりを目指し、大火力沸騰鉄釜と独自の炊飯方式を採用。蒸気カット機能も搭載。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力&スチームIH |
最大消費電力 | 1400 W | 本体重量 | 6 kg |
本体サイズ | 248x302x234 mm | 保温時間 | 24 時間 |
内釜の種類 | 大火力 沸騰鉄釜 (カーボンフッ素加工) | 予約タイマー機能 | 対応 |
炊飯メニュー数 | 5以上 | お手入れ機能 | 内蓋丸洗い |
象印の圧力IH炊飯器。鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜と圧力IHで、お米の甘みともちもち感を引き出す。81通りの炊き分けが可能。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力IH |
最大消費電力 | 1240 W | 本体重量 | 6.5 kg |
本体サイズ | 27.5x34.5x21.5 cm | 保温時間 | 40 時間 |
内釜の種類 | 鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 | 予約タイマー機能 | 対応 |
炊飯メニュー数 | 記載なし | お手入れ機能 | クリーニング機能, 洗える内ぶた, フラット庫内 |
日立(HITACHI)
【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー
¥29,800(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
日立の5.5合圧力IH炊飯器。最高1.3気圧の圧力炊きと黒厚鉄釜で、粒感のある美味しいごはんを炊き上げます。蒸気セーブ機能、白米3段階炊き分け、24時間保温など、基本機能充実。
容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力IH |
最大消費電力 | 1100 W | 本体重量 | 5.6 kg |
本体サイズ | 248x302x232 mm | 保温時間 | 24 時間 |
内釜の種類 | 黒厚鉄釜 | 予約タイマー機能 | 対応 |
炊飯メニュー数 | 約10 | お手入れ機能 | お手入れ3部品(ふた加熱板、フィルター、内釜)、ふた加熱板食洗機対応 |