【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー
5
日立(HITACHI)

日立(HITACHI) 【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー

の評価

型番:RZ-A100HJ H
¥29,800(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

日立の圧力IH炊飯器RZ-A100HJ Hは、最高1.3気圧で炊く「圧力炊き」と、IH発熱効率に優れた「黒厚鉄釜」を組み合わせることで、ごはん一粒一粒に熱をしっかり伝え、ふっくらとした粒感と甘みのある美味しい炊き上がりを実現します。白米は「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」の3段階に炊き分けが可能。冷凍用コースや快速コースなど、便利なメニューも搭載しています。炊飯時の蒸気を抑える「蒸気セーブ」機能付き。お手入れ部品は3点のみで、ふた加熱板は食洗機に対応しており、日々の手入れも比較的簡単です。デザインはシンプルで、キッチンのインテリアに馴染みやすいチャコールグレー。日立製としての信頼性も魅力です。

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商品スペック

容量
5.5
炊飯方式
圧力IH
最大消費電力
1100W
本体重量
5.6kg
本体サイズ
248x302x232mm
保温時間
24時間
内釜の種類
黒厚鉄釜
予約タイマー機能
対応
炊飯メニュー数
約10
お手入れ機能
お手入れ3部品(ふた加熱板、フィルター、内釜)、ふた加熱板食洗機対応

サイズ・重量

重量
5.6kg
高さ
23.2cm
24.8cm
奥行
30.2cm

機能一覧

多種類の炊飯メニュー選択機能

白米(無洗米含む)に加え、玄米、雑穀米、発芽玄米、麦ごはん、炊き込み、おかゆといった基本的なメニューに対応しています。さらに、冷凍用、快速、少量コースも搭載されており、日々の様々なニーズに応えることができます。これらのコースを選ぶことで、それぞれのお米の種類や用途に合わせた最適な炊き方が手軽に行えます。

炊き分け食感選択機能

白米(および無洗米)を「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」の3段階で炊き分けることができます。これにより、カレーや丼物には「しゃっきり」、普段のご飯には「ふつう」、お弁当やおにぎりには「もちもち」といったように、料理や好みに合わせた食感に調整可能です。家族の好みやその日の気分で炊き分けられるのは便利なポイントです。

長時間おいしさ保温機能

最大24時間の保温機能を搭載しています(保温低設定時)。炊きあがったごはんの温度と湿度を適切に保つことで、ごはんの乾燥や黄ばみを抑制し、比較的長い時間おいしさをキープします。スタッフ評価でも、24時間保温しても乾燥しないという良い評価があります。家族の食事時間がバラバラなご家庭でも安心です。

クリーニング機能

製品情報に直接「クリーニング機能」という名称の記載はありませんが、お手入れ部品が3点(フタ加熱板、フィルター、内釜)と少なく、フタ加熱板が食洗機に対応しているなど、お手入れのしやすさに配慮した構造になっています。これにより、炊飯器を清潔に保ちやすく、日々の手入れの負担を軽減できます。スタッフ評価でも掃除が簡単という声が見られます。

蒸気セーブ機能

炊飯時に排出される蒸気の量を抑える「蒸気セーブ」機能を搭載しています。これにより、炊飯器を置く場所の上部空間が限られている場合や、家具への蒸気の影響が気になる場合に有効です。ただし、完全に蒸気が出なくなる「蒸気カット」機能ではないため、多少の蒸気は排出されます。換気の悪い場所では注意が必要です。

調理コース搭載機能

炊飯メニューの中に「おかゆ」コースが含まれています。また、製品説明にはありませんが、一部の炊飯器では簡単な蒸し料理など炊飯以外の調理ができる場合もあります。ただし、本製品は炊飯機能が中心であり、本格的な煮込み料理やパン作りなど、炊飯以外の多様な調理機能は限定的です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

5
カテゴリ内 5 / 61製品中
5.2
総合評価

この日立製圧力IH炊飯器は、圧力炊きと黒厚鉄釜により、ごはんの粒感と甘みをしっかりと引き出すことが期待できます。特に白米の炊き上がりについては、スタッフ評価でも美味しさを高く評価する声が多く見られました。蒸気セーブ機能は便利ですが、完全に蒸気が出ないわけではないため設置場所には考慮が必要です。3万円程度の価格帯で主要メーカーの圧力IHモデルを探している方にとって、日々の美味しいご飯を手軽に楽しめるバランスの取れた一台と言えるでしょう。大手メーカー製のため、品質やサポートに関しても一定の安心感があります。

炊飯方式と加熱技術
4.8
最高1.3気圧の「圧力炊き」とIHによる大火力加熱を組み合わせることで、お米の芯までしっかりと熱を伝え、粒感のある美味しい炊き上がりを実現しています。圧力をかけることでお米のα化(でんぷんが糊化すること)が促進され、甘みや旨みを引き出しやすくなります。この価格帯の圧力IHモデルとしては十分な加熱性能を備えていると言えます。
内釜の素材と構造
4.8
発熱効率の高い鉄層と伝熱性の高いアルミ層を組み合わせた「黒厚鉄釜」を採用しています。この多層構造により、IHによる発熱を効率よくお米に伝え、釜全体に素早く熱を行き渡らせることができます。厚みもあり、蓄熱性にも優れているため、炊飯中の温度を安定させ、ムラなくふっくらと炊き上げることに貢献します。内面コートも耐久性が期待できます。
炊飯メニューと食感調整
4.7
白米(無洗米含む)の「しゃっきり」「ふつう」「もちもち」の3段階炊き分け機能により、料理や好みに合わせてごはんの食感を調整できます。加えて、玄米、雑穀米、発芽玄米、麦ごはん、炊き込み、おかゆといった基本メニューに加え、冷凍用、快速、少量コースも搭載。日々の多様な食スタイルに対応できる豊富なメニューが魅力です。
保温機能
4.5
最大24時間(保温低設定時)の保温が可能です。保温中もごはんの乾燥やつゆつきを抑えるように温度管理が行われます。スタッフ評価でも、長時間保温してもごはんの状態が良いという声があり、一定の保温性能が期待できます。ただし、長時間の保温は炊きたての味には劣るため、可能な限り早く食べるのがおすすめです。
お手入れのしやすさ
4.0
内蓋となる「ふた加熱板」、蒸気を排出する「フィルター」、そして「内釜」の3点が主なお手入れ部品となっており、これらを取り外して洗浄する必要があります。ふた加熱板は食器洗い乾燥機に対応しており、手入れの手間を軽減できます。本体フレームには凹凸が少なく、拭き掃除がしやすいデザインです。部品点数は一般的ですが、構造的に手入れしやすい工夫が見られます。
メーカーの信頼性と保証
5.0
日本の大手家電メーカーである日立の製品であり、品質管理や安全性において高い信頼性があります。国内での開発・製造により、安心して使用できます。製品本体の保証(通常1年)に加え、内釜のカーボンフッ素には3年保証が付いており、長く使用する上で重要な部品に対する保証が手厚い点も安心材料となります。アフターサービス体制も整っています。
デザインとサイズ
4.3
チャコールグレーのカラーと、暮らしに調和するシンプルでコンパクトなデザインが特徴です。キッチンの棚などに収まりやすい標準的な5.5合炊飯器のサイズ感(幅24.8cm、奥行き30.2cm、高さ23.2cm)です。操作パネルも見やすく配置されており、日常的な使いやすさにも配慮されています。インテリアに馴染みやすい飽きのこないデザインです。
コストパフォーマンス
4.8
3万円を切る価格ながら、圧力IH方式、日立独自の黒厚鉄釜、蒸気セーブ機能、白米3段階炊き分け、24時間保温といった、この価格帯で求められる主要な機能と高い炊飯性能を備えています。大手メーカー製という安心感もあり、日々の食卓で美味しいごはんを手軽に楽しみたい方にとって、価格に対して得られる価値が非常に高い、コストパフォーマンスに優れたモデルと言えます。

ブランド・メーカー詳細

日立(HITACHI)
日立は、日本の大手総合電機メーカーであり、炊飯器を含む様々な家電製品を手掛けています。長年の技術開発に基づき、圧力IH炊飯や独自の熱伝導を追求した内釜など、美味しいごはんのための機能を多くのモデルに搭載しています。特に、スチーム技術や蒸気セーブ機能に注力した製品ラインナップも展開しており、設置場所の選択肢を広げる工夫も凝らされています。

おすすめのポイント

  • 圧力IHと黒厚鉄釜による、ごはんの粒感と甘みを引き出す炊き上がり
  • 3万円を切る価格帯で手に入る日立の圧力IHモデル
  • 白米の3段階炊き分けに加え、冷凍用や快速などの便利な専用コース搭載
  • 蒸気セーブ機能により、設置場所の選択肢がやや広がる
  • お手入れ部品が3点と少なく、手入れしやすい構造

注意点

  • 蒸気セーブ機能は搭載されていますが、完全に蒸気が出なくなるわけではないため、設置場所によっては周囲への影響を考慮する必要があります。
  • お手入れ部品は3点(ふた加熱板、フィルター、内釜)あり、これらを毎回取り外して洗浄する必要があります。ふた加熱板は食洗機対応です。
  • 内釜のカーボンフッ素加工には3年保証がありますが、取扱説明書に記載された正しい使い方をする必要があります。

おすすめな人

  • 白米の炊き上がりの味(粒感、甘み)を重視する方
  • 主要メーカー製の圧力IH炊飯器を予算3万円程度で探している方
  • 日々の基本的な炊飯メニュー(白米、玄米、炊き込みなど)ができれば十分な方
  • 冷凍ご飯を美味しく炊きたい方や、急いで炊飯したいことがある方
  • 手入れしやすい構造の炊飯器を求める方

おすすめできない人

  • 蒸気を完全に排出しない「蒸気カット」機能を必須とする方
  • パン作りや低温調理など、炊飯以外の高度な調理機能を重視する方
  • 一度に5.5合以上のごはんを頻繁に炊く必要がある大家族

おすすめの利用シーン

  • 毎日の食卓で美味しい白米を楽しむ際
  • 冷凍保存用のご飯をまとめて炊く際
  • 忙しい日に快速コースで手早くご飯を用意したい際
  • 手入れの手間をかけずに衛生的に炊飯器を使いたい際

非推奨な利用シーン

  • 換気が難しく、蒸気の影響を極力避けたい引き出し式収納棚の中などでの使用(蒸気セーブ機能があっても多少の蒸気は排出されます)
  • 炊飯器一台で多様な本格的な調理をしたいシーン

よくある質問(Q&A)

Q.どのようなお米の炊き方ができますか?または、食感の調整はできますか?
A.圧力炊きで、白米、無洗米、雑穀米、玄米、発芽玄米、麦ごはんなど、様々なお米を炊くことができます。白米は「炊き分け」コースにより、しゃっきり、ふつう、もちもちの3段階の食感に炊き分けることが可能です。時間がない時に便利な快速コースや、冷凍用コースも搭載しています。
Q.少量だけ炊くことはできますか?
A.はい、0.5合から2合までの少量炊飯に対応したコースがあります。少量でもおいしく炊けるように加熱コントロールされています。
Q.お手入れは簡単ですか?洗う必要がある部品は何ですか?
A.お手入れが必要な部品は、ふた加熱板、フィルター、内がまの3点です。ふた加熱板は食器洗い乾燥機にも対応しています。また、本体フレームの凹凸が少なく拭きやすい設計になっています。
Q.炊飯中の蒸気はどのくらい出ますか?
A.蒸気セーブ機能により、炊飯時に外に出る蒸気を抑えます。これにより、置き場所の選択肢が広がりやすくなります。ただし、スタッフの確認では、蒸気セーブタイプでも多少蒸気が出ることがあるという声も寄せられています。
Q.保温は何時間くらいできますか?保温してもご飯は美味しく保てますか?
A.「保温低」設定で最大24時間の保温が可能です。スタッフの確認では、長時間保温してもご飯が乾きにくいという声が寄せられています。
Q.内釜の特徴は何ですか?保証はありますか?
A.内釜はIH発熱効率の高い鉄を採用した「黒厚鉄釜」です。内釜のカーボンフッ素加工については、取扱説明書に沿ったご使用の場合、3年間の保証が付いています。
Q.本体の保証期間はありますか?
A.本体は、お買い上げ日より1年間の保証が付いています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

TOSHIBA(東芝)

炎匠炊き 真空圧力IH RC-10HGW-W

¥29,490(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

東芝の真空圧力IH炊飯器 5.5合モデル「炎匠炊き」。真空&圧力、大火力1420Wでふっくら炊き上げ。豊富なメニューと食感炊き分け、40時間真空保温が魅力です。

容量5.5炊飯方式真空圧力IH
最大消費電力1420 W本体重量5.3 kg
本体サイズ248x326x226 mm保温時間40 時間
内釜の種類鍛造銅かまど丸釜 (銅コート/ダイヤモンドチタンコート)予約タイマー機能対応 (2メモリー)
炊飯メニュー数10以上お手入れ機能お手入れコース, 内蓋・蒸気口丸洗い
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.4総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
5.0炊飯メニューと食感調整
5.0保温機能
4.6お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0デザインとサイズ
4.8コストパフォーマンス
2

TOSHIBA(東芝)

RC-10HGW-K(グランブラック) 炎匠炊き 真空圧力IH炊飯器 5.5合

¥29,680(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

東芝「炎匠炊き」シリーズの真空圧力IH炊飯器5.5合モデル。独自の真空技術と圧力、1420Wの大火力で、お米の芯までしっかり吸水させふっくら炊き上げます。豊富な炊き分けメニューと手入れのしやすさも特徴です。

容量5.5炊飯方式真空圧力IH
最大消費電力1420 W本体重量5.3 kg
本体サイズ248x326x226 mm保温時間白米40, 他12 時間
内釜の種類鍛造銅かまど丸釜 (厚さ5mm)予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数24お手入れ機能対応
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.4総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
5.0炊飯メニューと食感調整
5.0保温機能
4.6お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0デザインとサイズ
4.5コストパフォーマンス
3

日立の圧力&スチームIH炊飯器 5.5合モデル。八代目儀兵衛監修の「外硬内軟」の炊き上がりを目指し、大火力沸騰鉄釜と独自の炊飯方式を採用。蒸気カット機能も搭載。

容量5.5炊飯方式圧力&スチームIH
最大消費電力1400 W本体重量6 kg
本体サイズ248x302x234 mm保温時間24 時間
内釜の種類大火力 沸騰鉄釜 (カーボンフッ素加工)予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数5以上お手入れ機能内蓋丸洗い
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セ이브機能調理コース搭載機能
5.3総合評価
5.0炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
4.5炊飯メニューと食感調整
4.7保温機能
4.2お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.5デザインとサイズ
4.7コストパフォーマンス
4

象印マホービン(ZOJIRUSHI)

炊飯器 5.5合 ブラック NW-JU10-BA

在庫切れ2025-04-27 時点で状況です

象印の圧力IH炊飯器。鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜と圧力IHで、お米の甘みともちもち感を引き出す。81通りの炊き分けが可能。

容量5.5炊飯方式圧力IH
最大消費電力1240 W本体重量6.5 kg
本体サイズ27.5x34.5x21.5 cm保温時間40 時間
内釜の種類鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数記載なしお手入れ機能クリーニング機能, 洗える内ぶた, フラット庫内
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.3総合評価
4.8炊飯方式と加熱技術
5.0内釜の素材と構造
4.9炊飯メニューと食感調整
4.7保温機能
4.3お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
3.8デザインとサイズ
4.5コストパフォーマンス
5

日立(HITACHI)

【WEB限定】日立 炊飯器 5.5合 圧力 IH 日本製 蒸気セーブ RZ-A100HJ H チャコールグレー

¥29,800(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です

日立の5.5合圧力IH炊飯器。最高1.3気圧の圧力炊きと黒厚鉄釜で、粒感のある美味しいごはんを炊き上げます。蒸気セーブ機能、白米3段階炊き分け、24時間保温など、基本機能充実。

容量5.5炊飯方式圧力IH
最大消費電力1100 W本体重量5.6 kg
本体サイズ248x302x232 mm保温時間24 時間
内釜の種類黒厚鉄釜予約タイマー機能対応
炊飯メニュー数約10お手入れ機能お手入れ3部品(ふた加熱板、フィルター、内釜)、ふた加熱板食洗機対応
多種類の炊飯メニュー選択機能炊き分け食感選択機能長時間おいしさ保温機能クリーニング機能蒸気セーブ機能調理コース搭載機能
5.2総合評価
4.8炊飯方式と加熱技術
4.8内釜の素材と構造
4.7炊飯メニューと食感調整
4.5保温機能
4.0お手入れのしやすさ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.3デザインとサイズ
4.8コストパフォーマンス