ソイリッチ SOY-AM01 【吸水クロスセット】
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ソイリッチ SOY-AM01 【吸水クロスセット】

型番:SOY-AM01
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カテゴリ内 27 / 43製品中
¥14,990(税込)2026-05-27 時点
SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)
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「高価なブランド品だけでなく、家計を助ける低価格帯の良品を世に広めたい」という想いで運営しています。AIによるデータ解析と、人の目による誠実なチェックを組み合わせ、大手メディアが見落としがちなコスパ最強アイテムを発掘し続けています。 詳細はコンテンツ制作ポリシーをご覧ください。

商品概要

大豆まるごと完全豆乳が自宅でカンタンに作れる家庭用豆乳メーカー「ソイリッチ SOY-AM01」です。通常、豆乳は「豆乳」と「おから」に分かれ、おからの栄養素は摂取できませんが、ソイリッチは「おから」部分も含んだ「完全豆乳」を作ることができます。約100度の高温ヒーターで乾燥大豆を素早く柔らかくし、毎分約15,000回転の高速モーターと4枚刃ステンレス刃で大豆を液状まで粉砕することで、おからが含まれていてもサラサラとした飲み心地を実現しています。豆乳だけでなく、スープ、フレッシュジュース、甘酒(発酵モード)、ミルク、温め直しなど6つのモードを搭載しており、一台で多様な調理が可能です。お手入れも、洗剤を入れて自動洗浄できる機能があり、コンパクトで置きっぱなしでも邪魔になりません。

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この商品、買うべき?

「ソイリッチ SOY-AM01」は、乾燥大豆から約30分で栄養価の高い完全豆乳を自宅で手軽に作れる点が最大の魅力です。スープや甘酒など多様な調理モードも搭載しており、一台で様々なメニューを楽しめます。一方で、動作音の大きさや、分解洗浄が必要な場合があるといったお手入れの手間が指摘されています。価格帯を考慮すると、機能性と手軽さのバランスは取れていますが、静音性やメンテナンスの容易さを最優先するユーザーには上位機種が適しているかもしれません。Shop Japanブランドとしての信頼性はありますが、長期的な耐久性については、使用頻度やお手入れ方法によって左右される可能性があります。

評価の詳細

27位 / 43製品
容量とサイズ
3.0

この製品の容量は0.8Lとなっており、一人暮らしの方や、二人暮らしで毎日新鮮な豆乳やスープを楽しみたい方には適しています。しかし、3人以上の家族や一度に多めに作り置きをしたい場合には、複数回調理する必要が出てくるため、やや手間が増える可能性があります。本体サイズ自体は幅16cm、奥行き21cmとコンパクトで設置しやすいですが、容量との兼ね合いで、大家族での使用には少し物足りなさを感じるかもしれません。

調理モードと機能
4.0

本製品は、豆乳、スープ、甘酒、ジュース、ミルク、温め直しといった6つの調理モードを備えており、一台で幅広いメニューに対応できる点が魅力です。特に、おからごと摂取できる「完全豆乳」が作れる点は、栄養価を重視する方にとって大きなメリットと言えるでしょう。ただし、ジャム作りや離乳食、リゾットといった特定の調理機能については、商品情報に明記されていません。これらのメニューをメインで作りたいと考えている場合は、事前にメーカーへの確認をおすすめします。

お手入れのしやすさ
3.0

洗剤と水を入れて自動で洗浄できる機能は、日々の片付けの手間を軽減してくれる便利な機能です。しかし、レビューによると、蓋の構造が少し複雑で、衛生的に保つためには定期的に分解して洗う必要がある場合があるようです。また、調理後に底に焦げ付きが生じやすいという報告もあり、その場合は重曹を使った洗浄が必要になることも。完全に手間いらずとは言えないため、お手入れのしやすさについては平均的な評価としました。

操作性と安全性
1.5

本製品は「全自動」と謳われており、操作自体はシンプルで分かりやすいと推測されます。しかし、具体的なボタン操作の詳細や、チャイルドロック、空焚き防止、過熱防止といった安全機能に関する明確な記載が商品情報には見当たりません。加熱調理を行う家電製品であるため、これらの安全機能は安心して使用するために非常に重要ですが、現時点では不明瞭な点が多いため、操作性・安全性ともに平均的な評価とせざるを得ません。

静音性
1.0

本製品の動作音については、多くのユーザーレビューで「大きい」との指摘があります。特に、早朝や深夜に調理する場合や、集合住宅にお住まいの方にとっては、気になるレベルである可能性があります。静かな環境での使用を最優先される方や、音に敏感な方にとっては、この点は大きなデメリットとなるでしょう。静音性を重視する場合は、他の静音設計を謳っている製品を検討することをおすすめします。

メーカーの信頼性と保証
3.5

ショップジャパンは、テレビショッピングなどを通じて長年日本で親しまれているブランドであり、製品の品質管理やサポート体制には一定の信頼が置けます。しかし、この製品に関する具体的な保証期間や、万が一の故障時のアフターサービスの詳細については、商品情報に明記されていません。価格帯を考慮すると標準的な保証が期待できるものの、長期的な安心感を求める場合は、購入前にメーカーへ詳細を確認することをおすすめします。

デザインと収納性
4.0

本製品は、幅16cm、奥行き21cmというコンパクトなサイズ設計のため、キッチンの限られたスペースでも場所を取りにくく、カウンターなどに置きやすいのが特徴です。「置きっぱなしでOK」という点からも、日常的に使いやすいデザインであることが伺えます。ただし、具体的なデザインの細部や、カラーバリエーションに関する情報は限られています。シンプルで機能的なデザインを求める方には適しているでしょう。

コストパフォーマンス
4.5

14,900円という価格設定は、多機能な豆乳メーカーとしては非常に魅力的です。特に、乾燥大豆から約30分で栄養価の高い「完全豆乳」が作れる点、さらにスープや甘酒、ジュースといった多様なメニューに対応できる点を考慮すると、コストパフォーマンスは非常に高いと言えます。市販の豆乳を購入したり、複数の調理器具を揃えたりすることを考えると、この一台で多くのニーズを満たせるため、賢く健康的な食生活を送りたい方にとって、非常に価値のある選択肢となるでしょう。

おすすめポイント

  • 乾燥大豆から約30分で「完全豆乳」が作れる手軽さと栄養価の高さ。
  • 豆乳だけでなく、スープ、甘酒、ジュースなど多様な調理が可能で、レシピの幅が広がる点。
  • 洗剤を入れて自動洗浄できる機能があり、お手入れの手間を軽減できる点(ただし、分解洗浄が必要な場合もある)。

購入前の注意点

  • 動作音が大きいというレビューがあるため、早朝や深夜の使用には注意が必要。
  • お手入れの際は、分解洗浄が必要な場合があるため、取扱説明書をよく確認すること。
  • 底にコゲが付いた場合は、重曹と水を入れてスープモードで洗浄する方法が推奨されているが、完全に落ちない場合もある。

あなたに合っている?

こんな人におすすめ

  • 健康志向で、自宅で手軽に豆乳や栄養価の高い飲み物を作りたい方。
  • 豆乳だけでなく、様々な健康メニュー(スープ、甘酒など)を一台で作ってみたい方。
  • 乾燥大豆から調理したい方(水戻し不要)。

こんな人には不向き

  • 動作音を非常に気にする方、静かな環境での使用を求める方。
  • お手入れの手間を極力省きたい方(分解洗浄が苦にならない方以外)。
  • コンパクトさやデザイン性を最優先する方(機能性は高いが、デザインに関する言及は少ない)。

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機能一覧(6項目)

自動調理プログラム機能

本製品には、豆乳、発酵(甘酒など)、ミルク、スープ、ジュース、温め直しといった6つの調理モードがプリセットされています。これらのモードを選択し、材料をセットするだけで、最適な温度と時間で自動的に調理が行われます。これにより、料理初心者の方でも手軽に本格的な豆乳やスープ、甘酒などを楽しむことができ、日々の健康的な食生活をサポートします。

自動保温機能

商品情報や仕様を確認した限りでは、調理完了後にできたての料理を温かい状態で保つ「自動保温機能」に関する記載は見当たりませんでした。そのため、調理が終わった後は、時間が経過すると冷めてしまうと考えられます。温かい状態で食事を楽しみたい場合は、調理後すぐにいただくか、別途保温機能を持つ調理器具や保温ポットなどを利用する必要があります。

予約調理機能

本製品には、あらかじめ材料をセットしておき、指定した時間に自動で調理を開始する「予約調理機能」は搭載されていないようです。そのため、調理を行いたい場合は、その都度手動で操作を開始する必要があります。朝食にできたての豆乳を用意したい場合など、時間を有効活用したい方にとっては、この機能がない点は少し残念かもしれません。

自動洗浄機能

本製品には、洗剤と水を入れてスイッチを押すだけで、本体内部を自動で洗浄してくれる「自動洗浄機能」が搭載されています。これにより、調理後のこびりつきや汚れを落とす手間が大幅に省け、毎日の使用がより手軽になります。ただし、レビューでは、より清潔に保つために、蓋などのパーツを分解して洗う必要がある場合もあるとの声もありますので、併せてお手入れを行うと良いでしょう。

追加投入口機能

本製品には、調理の途中で蓋を開けずに、追加の食材や調味料を投入できる「追加投入口機能」は搭載されていないようです。そのため、調理を開始する前に、必要な材料は全て計量・準備して本体にセットする必要があります。途中で味見をして何かを加えたい場合は、一度調理を停止してから行う必要があります。

攪拌速度調整機能

本製品には、スープのなめらかさや具材の食感を調整するために、攪拌(かくはん)の速度や時間を手動で細かく設定できる機能は搭載されていないようです。モーターは毎分約15,000回転と高速ですが、速度の調整はできないと考えられます。そのため、仕上がりの食感は製品の標準設定に依存することになります。

商品スペック

容量0.8L
本体サイズ約 幅160×奥行210×高さ285mm
プリセットモード数6種類
対応メニュー豆乳、スープ、甘酒、ジュース、ミルク、温め直し
加熱出力800W
攪拌出力210W
濾過不要機能対応
自動洗浄機能搭載
操作方式デジタルボタン式
安全機能-
騒音レベル大きい(レビューより)
保証期間-
本体カラーホワイト
素材ステンレス、プラスチック
消費電力1010W

製品情報から読み解く実用ガイド

製品の公開情報をスタッフが独自にまとめました

購入前チェックポイント

買う前に知っておくべき重要なポイント

動作音について

豆乳モードでは加熱と攪拌が合わせて約15分間大きな音が発生します。集合住宅や早朝・深夜の使用には周囲への配慮が必要です。

お手入れの特性を理解する

刃は取り外せない構造のため裏側が洗いにくい場合があります。本体は丸洗い不可で、洗浄時はプラグに防水キャップの装着が必要です。蓋は食洗機対応です。

設置スペースを確認する

本体サイズは幅約160mm × 高さ約285mm × 奥行約210mmです。キッチンカウンターに常設する場合は事前にスペースを確認してください。

本体の重さ

本体重量は公式仕様で約1.8kgです。棚の上に収納したり頻繁に移動させたりする場合は取り扱いに注意が必要です。

スペックの読み方

カタログ数値の実用的な意味を解説

加熱消費電力800W

高火力で乾燥大豆を約100℃近くまで加熱・軟化させることで、事前の水戻し不要を実現しています。

攪拌回転数(無負荷時)約15,000回転/分

高速回転のステンレス刃が大豆を細かく粉砕し、なめらかな口当たりの豆乳に仕上げます。

容量(豆乳・スープ等モード)800ml(ジュースモードは1,000ml)

800mlは家族4人分程度の豆乳を一度に作れる量です。ジュースモードのみ1,000mlまで対応します。

発酵モード調理時間約8時間

甘酒やヨーグルトなどの発酵食品製造に対応。就寝前にセットして翌朝に完成させる使い方が一般的です。

互換性・対応情報

接続できる機器と対応規格

使用可能な大豆・ナッツ類乾燥大豆はそのまま(戻し不要)使用できます。アーモンドやピーナッツなどのナッツ類もミルクモードで使用可能です。
使用できない食材コーヒー豆・干ししいたけなど硬すぎる食材、パン生地・麺類など粘度の高い食材は使用できません。食材は5cm以下にカットする必要があります。
電源仕様AC100V 50/60Hz対応。国内の一般的なコンセントで使用できます。
出典: Web上の製品情報を基に作成

よくある質問(Q&A)

Q.「完全豆乳」とはどのようなものですか?市販の豆乳と比べて、どのようなメリットがありますか?
A.「完全豆乳」とは、大豆をまるごと使用し、栄養豊富な「おから」の部分も一緒に摂取できる豆乳のことです。市販の豆乳では「おから」を濾して取り除くことが多いですが、ソイリッチは「おから」も細かく粉砕して液状にするため、大豆たんぱくや食物繊維など、大豆本来の栄養素をより多く摂ることができます。スタッフの確認でも、市販の豆乳とは異なる濃厚な味わいや、栄養価の高さを実感されたという声があります。
Q.豆乳を作るのに、どのくらいの時間がかかりますか?
A.乾燥した大豆を使用した場合、約30分で熱々の豆乳が出来上がります。水に浸ける必要がないため、思い立ったらすぐに作れるのが便利です。
Q.使用後のお手入れは、どのくらい手間がかかりますか?
A.洗剤を入れて自動で洗浄できる「自動洗浄モード」を搭載しており、日常のお手入れは比較的簡単です。ただし、スタッフの確認では、より清潔に保つために、定期的に分解して洗うことを推奨している声もあります。また、底に焦げ付きのようなものが付いた場合は、重曹と水を入れてスープモードで運転し、軽く擦ると落ちやすいとのことです。
Q.豆乳以外にも、この「ソイリッチ」で作れるものはありますか?
A.はい、豆乳モードの他に、スープ、発酵(甘酒など)、ジュース、ミルク、温めなおしの6つのモードがあります。フレッシュジュースや、発酵モードで甘酒を作ることも可能です。ナッツやオーツ、茶葉などを入れてアレンジする方もいらっしゃり、様々な楽しみ方ができます。
Q.作動中の音は、どのくらい大きいですか?
A.スタッフの確認によると、作動音は大きめであるというご意見が複数見られます。しかし、「音は気になるものの、出来上がった豆乳がとても美味しいので満足している」「音にはすぐに慣れた」といった声もあり、個人の感じ方によるところが大きいようです。
Q.乾燥大豆をそのまま使えますか?事前の水戻しなどは必要ですか?
A.事前に水で戻す必要はありません。乾燥大豆をそのままセットして、約30分で自家製豆乳が作れます。
Q.価格(14,900円)について、期待できますか?
A.1杯あたり約19円で作れるとされています。ご自宅で手軽に栄養価の高い「完全豆乳」や、様々なアレンジメニューを楽しめる点を考慮すると、長期的に見てコストパフォーマンスが良いと感じる方が多いようです。スタッフの確認でも「もっと早く購入すればよかった」という声が多く見られます。
Q.水の量に上限・下限はありますか?
A.豆乳モードでは最低400mlの水が必要です。水位の上限はHOT MAXラインの800mlまでで、それを超えると吹きこぼれやエラーの原因になります。ジュースモードのみ最大1,000mlまで対応しています。
Q.調理中にふたを開けてしまった場合どうなりますか?
A.調理中にふたを開けると安全のため自動停止します。2分以内にふたを閉め直すと調理が再開されます。2分を超えた場合は最初からやり直す必要があります。
Q.使用できない食材はありますか?
A.コーヒー豆や干ししいたけなどの硬すぎる食材、パン生地や麺類など粘度の高い食材は使用できません。食材はあらかじめ5cm以下にカットしてから投入してください。発酵モードでは食材が50℃以下である必要があります。氷を使う場合は冷蔵庫製のものに限ります。
Q.電気代の目安はどのくらいですか?
A.加熱機能800W・攪拌機能210Wを搭載しており、豆乳モード1回あたりの電気代は数円程度の目安です。市販豆乳と比べると、乾燥大豆から作る場合の原材料費は1杯あたり約19円と試算されており、継続利用でのコストパフォーマンスが高い点も特徴です。
Q.連続して複数回使い続けることはできますか?
A.連続使用により本体が高温になると安全装置が自動で起動し、調理が停止することがあります。複数回続けて使う場合は、1回ごとに本体が十分に冷めてから次の調理を行うことをお勧めします。

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