サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベル 250ml
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Masserie di Sant’Eramo

Masserie di Sant’Eramo サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベル 250ml

の評価

型番:B000GVVBR4
¥1,538(税込)2025-07-17 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベル 250mlは、南イタリア・プーリア州の農場で手摘みされたオリーブを石臼でゆっくりと搾った、コールドプレス製法の一番搾りエキストラバージンオリーブオイルです。コラティーナ種を主体としており、ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味、そしてスパイシーでコクのある重厚な味わいが特徴です。このどっしりとした風味は、肉料理や煮込み料理に特に相性が良く、料理に深みを与えます。また、そのまま生食でパンに塗ったり、サラダやカルパッチョにかけることで、その豊かな香りと味わいを存分に楽しめます。高温にも強いため、加熱料理の調味油としても優れた香りが楽しめ、幅広い用途で活躍します。小容量の250mlボトルは、鮮度を保ちながら使い切りやすく、本格的なオリーブオイルを日常に取り入れたい方に適しています。

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商品スペック

種類
エキストラバージン
容量
250ml
酸度
0.8以下%
原産国
イタリア
抽出方法
コールドプレス
有機認証
なし

サイズ・重量

重量
0.015kg
高さ
60.5cm
11.7cm
奥行
11.2cm

機能一覧

遮光ボトル機能

本製品はダークカラーのガラスボトルを採用しており、光によるオリーブオイルの酸化を抑制する効果が期待できます。これにより、風味や品質の劣化を遅らせ、より長く新鮮な状態を保つことが可能です。ただし、直射日光を避け、冷暗所での保管を徹底することで、さらに品質維持に貢献します。

液だれ防止注ぎ口機能

商品情報からは液だれ防止機能の有無を確認できません。一般的なボトル形状のため、注ぐ際には液だれに注意が必要です。使用後は注ぎ口を拭き取るなど、清潔に保つための工夫が推奨されます。この機能がない場合でも、慎重に注ぐことで問題なく使用できます。

鮮度保持キャップ機能

本製品のキャップに関する詳細な情報はありませんが、一般的なスクリューキャップであると考えられます。開封後は空気に触れることで酸化が進む可能性があるため、使用後はしっかりとキャップを閉め、冷暗所で保管することが重要です。小容量であるため、比較的早く使い切ることができ、鮮度維持に役立ちます。

使い切り個包装機能

本製品は250mlのボトル入りであり、使い切り個包装機能は備わっていません。この容量は、一人暮らしや少人数の家庭で、比較的短期間で使い切るのに適しています。個包装ではないため、一度開封すると徐々に酸化が進む可能性があるため、適切な保存方法を守り、早めに消費することが推奨されます。

スプレーボトル機能

本製品はスプレーボトル機能を持たない、一般的な注ぎ口タイプの容器です。霧状にして使いたい場合は、別途市販のスプレー容器に詰め替える必要があります。その際には、詰め替える容器の清潔さや遮光性を考慮することが重要です。通常の料理には問題なく使用できます。

SHOPSTAFFによる評価スコア

45
カテゴリ内 45 / 60製品中
4.2
総合評価

サンテラモ エクストラバージンオイル グリーンラベルは、南イタリア・プーリア州産のコラティーナ種を主体とした本格的なコールドプレス一番搾りです。ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味とスパイシーなコクが特徴で、その重厚な味わいは好みが分かれる可能性があります。特に、苦味を強く感じるという意見もあり、マイルドな風味を好む方には不向きかもしれません。250mlという容量は、日常使いにはやや少なめですが、鮮度を保ちながら使い切るには適しています。価格帯としては、同容量の他製品と比較して高価な部類に入りますが、本格的な風味を求める方には価値があるでしょう。耐久性についてはオイル製品のため特筆すべき点はありませんが、適切な保存で風味を維持できます。肉料理や煮込み料理、生食での使用が主なユースケースで、料理に深みと個性を加える性能を発揮します。

種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0
本製品は「エクストラバージンオイル」と明記されており、オリーブオイルの中でも最高品質のグレードに位置づけられます。オリーブの実を傷つけずに収穫し、化学処理を一切加えず、低温で圧搾して得られる一番搾りのオイルであるため、オリーブ本来の豊かな風味と栄養価が最大限に保たれています。日々の料理に本格的な味わいを求める方にとって、非常に信頼できる選択肢です。
原産地と品種
4.5
南イタリア・プーリア州という具体的な産地と、コラティーナ種を主体としていることが明記されており、オリーブオイルの風味特性を理解する上で非常に重要な情報が提供されています。コラティーナ種は、そのスパイシーでコクのある風味に定評があり、このオイルが持つ重厚な味わいの源となっています。特定の産地と品種が明確であることは、品質へのこだわりと透明性を示しており、消費者にとって安心材料となります。
酸度
3.0
本製品の酸度に関する具体的な数値は商品情報に記載されていません。エキストラバージンオリーブオイルの国際基準では酸度0.8%以下が求められるため、この情報がないことは品質評価において不透明な点となります。酸度はオイルの鮮度や酸化の度合いを示す重要な指標であり、記載がない場合は消費者が品質を客観的に判断する材料が不足します。
風味のプロファイル(香りと味)
4.5
本製品は「ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味がある、重みのあるどっしりとしたオイル」と表現されており、コラティーナ種主体ならではのスパイシーでコクのある風味が特徴です。スタッフレビューには苦味を指摘する声もありますが、これはポリフェノール由来の本格的な風味であり、個性の範囲内です。生食から加熱料理まで幅広く使え、特に肉料理や煮込み料理でその重厚な味わいが料理に深みを与えます。
認証と品質表示
3.5
本製品は「エキストラバージンオイル」や「コールドプレス」といった品質に関する基本的な表示はありますが、EUのPDO(保護原産地呼称)やPGI(保護地理的表示)のような公的な認証マークに関する具体的な記載は見当たりません。これにより、製造過程や品質基準が第三者機関によって厳しく管理されているという客観的な保証が不足している点が評価に影響します。ただし、イタリア産であることや抽出方法の明記は、一定の透明性を提供しています。
容器と保存方法
4.0
本製品はダークカラーのガラスボトルに充填されており、光によるオリーブオイルの酸化を防ぐ上で有利な容器です。ガラス瓶はプラスチックボトルと比較して、光や空気の透過性が低く、オイルの品質をより長く保つことに貢献します。ただし、注ぎ口の液だれ防止機能や、開封後の鮮度を保つための特殊なキャップに関する情報が不足しているため、使用後の密閉や保管場所には注意が必要です。
メーカーの信頼性と保証
3.0
「Masserie di Sant’Eramo」というブランドについて、商品情報からはその歴史や企業規模、品質管理体制に関する詳細な情報が不足しています。日本の「光ヶ丘興産」がメーカーとして記載されていますが、オリーブオイルの生産者としての信頼性や、万が一の際の保証体制については明確ではありません。大手メーカーのような広範なトレーサビリティや消費者サポートを期待することは難しい可能性があります。
コストパフォーマンス
3.0
本製品は250mlで1538円という価格設定であり、最上位製品の600gで2000円と比較すると、容量あたりの単価は高めです。本格的なエキストラバージンオリーブオイルとしては妥当な価格帯ですが、日常的に大量に消費する用途には経済的ではありません。小容量であるため、鮮度を保ちながら使い切れるメリットはありますが、コストを重視するユーザーにとっては、より大容量で単価の低い製品の方が魅力的に映る可能性があります。

ブランド・メーカー詳細

Masserie di Sant’Eramo
Masserie di Sant’Eramoは、南イタリア・プーリア州の農場で手摘みしたオリーブを使用し、伝統的な石臼とコールドプレス製法で高品質なエキストラバージンオリーブオイルを生産しています。特にコラティーナ種を主体とした、ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味とスパイシーなコクが特徴のオイルを提供しており、本格的な味わいを追求するブランドです。

おすすめのポイント

  • 南イタリア・プーリア州産コラティーナ種主体の本格的な風味
  • コールドプレス一番搾りの高品質エキストラバージンオイル
  • 肉料理や煮込み料理に深みを与えるスパイシーでコクのある味わい
  • 生食でも楽しめる豊かな香りと風味

注意点

  • 商品情報に酸度の記載がないため、品質の客観的な判断材料が不足しています。
  • 風味に緑茶のような苦味やスパイシーさがあるため、マイルドなオリーブオイルを好む方には不向きな場合があります。
  • 価格が比較的高めであるため、日常的に大量消費する用途には経済的ではない可能性があります。
  • 光や熱に弱いため、直射日光を避け、冷暗所で保管してください。

おすすめな人

  • 本格的で個性的な風味のエキストラバージンオリーブオイルを求める方
  • ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味、スパイシーなコクを好む方
  • 肉料理や煮込み料理に深みと個性を加えたい方
  • 生食でオリーブオイルの風味を存分に楽しみたい方
  • 小容量で鮮度を保ちながら使い切りたい方

おすすめできない人

  • オリーブオイル特有の苦味や辛みが苦手で、マイルドな風味を好む方
  • 日常的に大量にオリーブオイルを消費し、コストパフォーマンスを重視する方
  • 酸度など、詳細な品質表示を重視する方
  • 完全に無味無臭に近いサラサラとしたオイルを求める方

おすすめの利用シーン

  • 肉料理や煮込み料理の仕上げに、風味とコクを加えたい時
  • サラダやカルパッチョ、パンに直接かけて生食で風味を楽しみたい時
  • パスタやアヒージョなど、オリーブオイルの風味を活かした洋食全般
  • 高温調理にも使用できるため、炒め物やソテーの調味油として

非推奨な利用シーン

  • オリーブオイルの風味を極力抑えたい繊細な和食料理
  • 大量の揚げ物など、非常に多くのオイルを消費する用途
  • オリーブオイルの個性を主張させたくない、素材の味を最大限に引き出したいシンプルな料理

よくある質問(Q&A)

Q.どのような風味のオリーブオイルですか?
A.南イタリア・プーリア州の農場で手摘みされたオリーブを、石臼でゆっくり搾ったコールドプレスの一番搾りです。コラティーナ種のオリーブを主体としており、ハーブや野菜の風味、緑茶のような苦味がある、重みのあるどっしりとした特徴があります。スパイシーでコクのある風味に定評がありますが、スタッフの確認では、苦味を強く感じる方もいらっしゃるという声もございます。
Q.どんな料理に使うのがおすすめですか?
A.肉料理や煮込み料理には特に最適です。また、そのまま生食してパンに塗ったり、サラダにかけるのも大変美味しくお召し上がりいただけます。高温にも強いので、加熱料理の調味油として使用すると素晴らしい香りが楽しめます。スタッフの確認でも、生食やサラダでの使用が高く評価されています。
Q.このオリーブオイルはどこで作られていますか?
A.イタリアのプーリア州にあるMasserie di Sant’Eramoの農場で生産されています。
Q.スタッフの確認では、どのような声が寄せられていますか?
A.スタッフの確認では、「我が家の定番オリーブオイル」として、生食に最適で癖がなく食べやすいという最高品質の評価があります。また、「香りが良い」のでサラダに合うという声や、「本格的でレストランの味になる」といった高品質の評価もございます。一方で、商品説明にある苦味を強く感じるとの声や、ドラッグストアでの価格と比較して割高に感じるという声も一部寄せられています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

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family nostalgia

早採りのエキストラ・バージン・オリーブオイル

¥3,200(税込)2025-07-15 時点でのAmazonの価格です

ギリシャ・カラマタ地方のパナグレアス家が7代にわたり手掛ける、早採りコロネイキ種のエキストラバージンオリーブオイルです。低温圧搾製法とPDO認証により、フレッシュでフルーティーな風味と低い酸度を実現。遮光缶で品質を保ち、生食に最適な一本です。

種類エキストラバージン容量1000 ml
酸度0.1~0.5 %原産国ギリシャ
抽出方法低温圧搾製法有機認証なし
遮光ボトル機能液だれ防止注ぎ口機能鮮度保持キャップ機能使い切り個包装機能スプレーボトル機能
5.4総合評価
5.0種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0原産地と品種
5.0酸度
5.0風味のプロファイル(香りと味)
5.0認証と品質表示
5.0容器と保存方法
4.5メーカーの信頼性と保証
4.5コストパフォーマンス
2

サンヨーエンタープライズ

ヴェローナ産エキストラバージンオリーブオイル 500ml×2本

¥5,080(税込)2025-07-15 時点でのAmazonの価格です

サルバーニョのヴェローナ産エキストラバージンオリーブオイルは、国際コンクール優勝実績を持つ高品質なイタリア産オイルです。酸度0.25%以下で、まろやかで芳醇な香りとクセのない口当たりが特徴。生食に最適で、料理の風味を豊かに引き立てます。

種類エキストラバージン容量1000 ml
酸度0.25 %原産国イタリア
抽出方法圧搾有機認証なし
遮光ボトル機能液だれ防止注ぎ口機能鮮度保持キャップ機能使い切り個包装機能スプレーボトル機能
5.4総合評価
5.0種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0原産地と品種
5.0酸度
5.0風味のプロファイル(香りと味)
4.5認証と品質表示
4.5容器と保存方法
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
3

nakato

ヴィラブランカ オーガニック エクストラバージンオリーブオイル

¥1,965(税込)2025-07-15 時点でのAmazonの価格です

有機JAS・EUオーガニック認証のエキストラバージンオリーブオイル。スペイン・アンダルシア産有機オリーブをコールドプレス製法で搾油し、フレッシュでまろやかな味わいが特徴です。和洋問わず幅広い料理に合う汎用性の高い一本です。

種類エキストラバージン容量500 ml
酸度0.4以下 %原産国スペイン
抽出方法コールドプレス有機認証有り
遮光ボトル機能液だれ防止注ぎ口機能鮮度保持キャップ機能使い切り個包装機能スプレーボトル機能
5.4総合評価
5.0種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0原産地と品種
5.0酸度
4.5風味のプロファイル(香りと味)
5.0認証と品質表示
4.5容器と保存方法
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
4

アルチェネロ

有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェ 500ml

¥2,300(税込)2025-07-15 時点でのAmazonの価格です

アルチェネロの有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェは、南イタリア産有機オリーブを24時間以内にコールドプレスした、やさしい香りが特徴です。有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得した高品質な製品で、どんな料理にも合わせやすいマイルドな風味が魅力です。

種類エキストラバージン容量500 ml
酸度 %原産国イタリア
抽出方法コールドプレス有機認証あり
遮光ボトル機能液だれ防止注ぎ口機能鮮度保持キャップ機能使い切り個包装機能スプレーボトル機能
5.3総合評価
5.0種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0原産地と品種
4.5酸度
4.8風味のプロファイル(香りと味)
5.0認証と品質表示
4.5容器と保存方法
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
5

プラネタ

プラネタ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

¥3,100(税込)2025-07-15 時点でのAmazonの価格です

イタリア・シチリア島の名門ワイナリーが手掛けるエキストラバージンオリーブオイル。フレッシュなハーブや柑橘系の香りが特徴で、繊細ながらも微かにスパイシーな豊かな風味が楽しめます。

種類エキストラバージン容量500 ml
酸度0.3 %原産国イタリア
抽出方法コールドプレス有機認証なし
遮光ボトル機能液だれ防止注ぎ口機能鮮度保持キャップ機能使い切り個包装機能スプレーボトル機能
5.3総合評価
5.0種類とグレード(エキストラバージン、ピュアなど)
5.0原産地と品種
5.0酸度
5.0風味のプロファイル(香りと味)
5.0認証と品質表示
4.5容器と保存方法
4.5メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス