パナソニック(Panasonic) ホットプレート IH 7段階火力調整 焼肉 ホットケーキ クレープ お好み焼き ブラック KZ-HP1100-K
の評価
商品概要
パナソニックのIHホットプレートKZ-HP1100-Kは、IH加熱方式により安定した高火力と優れた蓄熱性・熱伝導性を実現し、調理時間を短縮します。付属の「ダイヤモンドハードコート平面プレート」は耐久性が高く、金属ヘラの使用も可能です。さらに、「鍋だし作りコース」を搭載し、自動で火力を調整して吹きこぼれを防ぐため、だし作りの手間を省けます。静音設計により、弱火調理時の運転音も抑えられています。プレートは取り外して丸洗いでき、フラットな天面パネルはサッと拭くだけで清潔に保てます。油や焼きカスを集めるコーナーポケットも備え、お手入れのしやすさも考慮されています。
商品画像一覧
商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
付属または別売の異なる形状のプレート（焼肉用、たこ焼き用、平面など）を本体に付け替えて、様々な調理ができる機能です。一台で多様なメニューに対応できるため、食卓での料理のバリエーションが広がります。シーンに合わせてプレートを使い分けることで、焼く・炒める・たこ焼きなど、幅広い料理を楽しめます。
付属のダイヤモンドハードコート平面プレートは取り外し可能です。これにより、本体部分をIHクッキングヒーターとして利用することもできます（対応するIH対応鍋が必要です）。ただし、製品にはこの平面プレートのみが付属しており、たこ焼き用や焼肉用などの特殊プレートは別売品として別途購入する必要があります。そのため、多様な調理を行うには追加のプレート費用がかかります。
本体からプレートや一部のパーツを取り外して、水で丸ごと洗える機能です。調理後の油汚れなどを簡単に落とすことができ、製品を常に清潔に保てます。お手入れの手間が大幅に減り、使用後の片付けが楽になります。
付属のダイヤモンドハードコート平面プレートは、本体から取り外して丸洗いすることが可能です。これにより、調理で付着した油汚れや焦げ付きを簡単に洗い落とすことができ、常に清潔な状態を保てます。本体（IHヒーター部分）は水洗いできませんので、こちらは布などで丁寧に拭き掃除する必要がありますが、プレートを清潔に保てる点は大きなメリットです。
調理時に発生する煙や油はねを抑えるための構造や仕組み（例えば、油を落とす溝、ファンの内蔵など）を備えた機能です。特に焼肉など煙が出やすい料理をする際に、部屋への煙の充満や匂いの付着を軽減できます。室内での調理でも、煙や匂いを気にせず快適に楽しめます。
この製品には、煙や油はねを特に対策するためのファンや特殊構造は搭載されていません。平面プレートでの調理においては、焼肉など油分の多い食材を焼く際に煙や油はねが発生する可能性があります。こびりつきにくい加工や油受け（コーナーポケット）はありますが、煙を積極的にカットする機能ではないため、使用環境によっては十分な換気が必要となります。
通常の平面プレートに加えて、煮込み料理や鍋物に適した深型のプレートや専用の鍋がセットになっている機能です。焼く、炒めるだけでなく、卓上で温かい鍋料理や煮込み料理を楽しむことができます。一台で様々な加熱調理に対応できるため、活用の幅が広がります。
製品の標準セットには、煮込み料理や鍋物に適した深型の専用鍋は付属していません。ただし、付属の平面プレートを取り外せば、本体をIHクッキングヒーターとして使用できるため、別途IH対応の鍋を用意すれば鍋料理を楽しむことは可能です。専用の深鍋が一体になったモデルではない点が異なります。
一定時間操作がない場合や、設定された安全な温度を超えた場合などに、自動的に電源が切れる機能です。うっかり電源を消し忘れてしまっても、自動で運転が停止するため安心です。長時間調理やタイマー設定が難しい場合でも、安全に使用できます。
安全機能として、設定された時間を経過したり、一定時間操作がなかった場合に自動で電源がオフになる切り忘れ防止機能が搭載されています。また、鍋が本体から外れた場合や、揚げ物調理中に鍋底のそりを検知した場合にも自動停止する機能があり、安心して使用できる設計となっています。万が一の事故を防ぐための重要な機能です。
調理完了後、料理を食べるのに適切な温度で温かく保つことができる機能です。家族の食事時間がバラバラな場合や、パーティーなどで料理を長時間提供したい場合に便利です。いつでも温かい料理を楽しめ、再加熱の手間が省けます。
温度設定の中に「保温」モード（90℃）が含まれています。これにより、調理済みの料理を食卓で適切な温度に保つことができます。家族の食事時間がずれる場合や、パーティーなどで料理を冷まさずに提供したい場合に便利です。温かい料理を最後まで美味しく食べられるサポート機能です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
パナソニックのKZ-HP1100-Kは、IH加熱方式を採用したホットプレートです。1400Wの高火力と7段階の火力調整により、焼肉やお好み焼きなど基本的なホットプレート料理を効率的に調理できます。付属はダイヤモンドハードコートの平面プレートのみで、多機能性は上位機種に劣りますが、IHならではの立ち上がりの早さや温度制御のしやすさ、そして優れた安全機能を備えています。本体はやや重いですが、信頼性の高いパナソニック製品として、基本的な用途でIHホットプレートを求める方には価格帯に見合った選択肢と言えるでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 1400WのIH高火力で素早く調理可能
- 信頼性の高いパナソニック製品である点
- ダイヤモンドハードコートプレートはお手入れしやすい
- 温度過昇防止など安全機能が充実
- ホットプレートとしてもIHクッキングヒーターとしても使える汎用性（対応鍋使用時）
注意点
- 加熱中にジーというIH特有の運転音が発生することがあります。
- プレートの全面が均一に熱くなるわけではなく、中央部がより高温になりやすい傾向があります。
- 本体重量が約7.56kgとやや重いため、持ち運びや収納時には注意が必要です。
- 本体下部の排気口から熱い風が出るため、周囲の物に注意が必要です。
- 付属のプレートは平面タイプのみです。他の形状（たこ焼き用など）は別売品となります。
おすすめな人
- パワフルなIH式のホットプレートを求めている方
- 主に焼肉やお好み焼きなど平面プレートでの調理を行う方
- パナソニック製品の品質と安全性を重視する方
- お手入れしやすい平面プレートを探している方
- 基本的な機能で十分な方
おすすめできない人
- たこ焼き用や深鍋など、複数のプレートが付属している製品を求める方
- プレート全体の温度ムラを極力避けたい方
- 運転音に敏感な方
- 本体が軽量でコンパクトなホットプレートを探している方
- アウトドアなど、電源がない場所での使用を想定している方
おすすめの利用シーン
- 自宅のダイニングテーブルでの焼肉や鉄板焼き
- お好み焼きやホットケーキなどの日常的な調理
- 付属プレートを取り外し、IH対応の鍋での鍋料理（IHクッキングヒーターとして）
- 保温機能を利用した食事の温め直し
非推奨な利用シーン
- 大人数で同時にたくさんの食材を焼くパーティー（プレート面積がやや手狭になる可能性）
- 付属以外の特殊なプレート（例：たこ焼き）が必須な調理（別売品購入が必要）
- 屋外でのバーベキューやピクニック
- 頻繁に製品を出し入れしたり移動させたりする場合（重量があるため）
よくある質問（Q&A）
Q.火力調整はどのくらい細かくできますか？
Q.お手入れは簡単ですか？
Q.使用中に気になる音はありますか？
Q.焼肉やお好み焼きは美味しく作れますか？
Q.ホットプレート以外にも使えますか？
Q.プレートの加熱は均一ですか？
Q.本体は重いですか？持ち運びや収納はしやすいですか？
Q.初めて使用する際に注意することはありますか？
SHOPSTAFF 評価ランキング
パナソニック(Panasonic)
ホットプレート 3枚タイプ 焼肉プレート たこ焼き器 平面 大型 シルバー NF-W300-S
¥27,800（税込）2025-07-15 時点でのAmazonの価格です
平面・焼肉・たこ焼きの3枚プレート付属の大型ホットプレート。耐久性約2倍のダイヤモンドハードコートと保温ネット搭載で、家族での食卓に最適です。
| 消費電力 | 1350 W | 温度調節範囲 | 最高250 ℃ |
| 本体サイズ | 約609（幅）×152（高さ）×355（奥行） mm | 本体重量 | 6.9 kg |
| プレート形状 | 平面、穴あき焼肉、たこ焼き | 付属プレート数 | 3 |
| プレート加工 | ダイヤモンドハードコート、フッ素コーティング | プレート取り外し | 可（プレート&本体ガード） |
| コード長 | 1.8 m | 安全機能 | 温度過昇防止（サーモスタット）、保温ネット |
高さ約24%低減を実現した薄型IHデイリーホットプレート。ダブルIH熱源で2品同時調理が可能。前面ツマミ操作とスタンバイモードで使いやすさと安全性を両立。
| 消費電力 | 1400 W | 温度調節範囲 | 90～250 ℃ |
| 本体サイズ | － mm | 本体重量 | 7.7 kg |
| プレート形状 | 専用平面プレート（左右独立温度設定対応） | 付属プレート数 | 1 |
| プレート加工 | － | プレート取り外し | 可（取り外して手入れ可） |
| コード長 | 1.9 m | 安全機能 | スタンバイモード |
【均一かつ理想的に伝わる熱】熱容量が大きいステンレスと熱伝導性に優れたアルミニウムを組み合わせたプレートの厚みは6.6㎜。高い蓄熱性を実現し、食材を置いても温度が低下せず、均一な火入れが可能です。正確な温度制御により油煙も抑えられます。
| 消費電力 | 1120 W | 温度調節範囲 | 160~220 (4段階) ℃ |
| 本体サイズ | 約573×334×88 mm | 本体重量 | 約5.2 kg |
| プレート形状 | クラッドプレート（平面） | 付属プレート数 | 1 |
| プレート加工 | ステンレス製、サビ防止加工 | プレート取り外し | 可（丸洗い可能） |
| コード長 | 約3.0 m | 安全機能 | オートオフ機能 |
パナソニックの3枚プレート付属ホットプレート。平面、焼肉、たこ焼きに対応。深めふたで高さのある料理も。スピード昇温設計でお手入れ簡単。
| 消費電力 | 不明 W | 温度調節範囲 | 不明 ℃ |
| 本体サイズ | 約556（幅）×170（高さ）×326（奥行） mm | 本体重量 | 不明（梱包重量 約7.79kg） kg |
| プレート形状 | 平面、焼肉、たこ焼き | 付属プレート数 | 3 |
| プレート加工 | 非粘着加工（推測） | プレート取り外し | 可（丸洗い対応） |
| コード長 | 不明 m | 安全機能 | 不明 |
IH加熱方式で高火力と省エネを実現したホットプレート。金属ヘラが使えるダイヤモンドハードコート平面プレートと、鍋だし作りコース、静音設計が特徴です。
| 消費電力 | 1400 W | 温度調節範囲 | 90～250 ℃ |
| 本体サイズ | 約511（幅）×55（高さ）×351（奥行） mm | 本体重量 | 約7.56 kg |
| プレート形状 | 平面 | 付属プレート数 | 1 |
| プレート加工 | ダイヤモンドハードコート | プレート取り外し | 可（丸洗い対応） |
| コード長 | - m | 安全機能 | 温度過昇防止、切り忘れ自動OFF、鍋無し自動OFF、揚げ物そり鍋自動OFF、マグネット式プラグ |
