軽い 軽量 高熱効率 フライパン 20cm ガス火 IH対応 PFOA PFOS フリー
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貝印(KAI CORPORATION)

貝印(KAI CORPORATION) 軽い 軽量 高熱効率 フライパン 20cm ガス火 IH対応 PFOA PFOS フリー

の評価

型番:KHS DW5628
¥1,182(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

貝印の「軽い 軽量 高熱効率 フライパン 20cm」は、その名の通り約370gという驚きの軽さが特徴の製品です。アルミ製本体にふっ素樹脂塗膜加工が施されており、IH・ガス火両方に対応しています。底面を厚く側面を薄くするスピン製法により熱効率を高め、短めのハンドルで重量バランスを工夫することで、さらに軽快な使い心地を実現しています。20cmサイズは一人分の料理や朝食、副菜作りに最適。PFOA/PFOSフリーと記載されています。焦げ付きにくい加工で手入れも比較的簡単ですが、食洗機には対応しておらず、耐久性は価格相応(1~2年程度での買い替え目安)と考えられます。長期の耐久性や多機能を求めず、手軽な少量調理を安価で済ませたい方におすすめの、コストパフォーマンスに優れたフライパンです。

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商品スペック

直径
20cm
深さ
4.2cm
本体重量
370g
材質
アルミニウム
表面加工
内面:ふっ素樹脂塗膜加工、外面:耐熱焼付け塗装
対応熱源
IH/ガス火対応
底厚
厚底(具体的な数値記載なし)mm
ハンドル材質
不明(樹脂製と推測)
オーブン対応
いいえ

サイズ・重量

重量
370 g
高さ
7.2 cm
21.0 cm
奥行
36.2 cm

機能一覧

着脱式取っ手機能

本製品のハンドルは本体に固定されており、取り外すことはできません。そのため、収納時はハンドル部分のスペースを考慮する必要があります。また、オーブンでの使用もできない形状です。取っ手が短い設計にはなっていますが、着脱式の利便性はありません。

折りたたみ式取っ手機能

ハンドルを折りたたんでコンパクトにする機能は搭載されていません。一般的な固定式のハンドル形状です。これにより収納時に多少スペースを取りますが、調理中にハンドルがぐらつく心配はありません。特段の収納スペース削減機能はありません。

食洗機対応機能

本製品は食器洗い乾燥機での使用には対応していません。お手入れは必ず手洗いで行う必要があります。焦げ付きにくい加工が施されているため、汚れ自体は比較的落としやすいですが、食洗機でまとめて洗いたい方には不向きです。手洗いの際は、表面加工を傷つけないよう柔らかいスポンジを使用してください。

温度センサー機能

フライパンの底面などで温度を感知するセンサー機能は搭載されていません。調理中の温度管理は、火加減を目視で調整したり、必要に応じて調理用温度計を使用したりして行う必要があります。揚げ物の適温や予熱のタイミングなど、自身の感覚やレシピの指示に従って調理を進めることになります。

予熱完了表示機能

フライパンが調理に適した温度になったことを知らせる機能はありません。食材を投入するタイミングは、ご自身の経験やフライパンの状態(水滴を垂らしてみるなど)で判断する必要があります。焦げ付きにくい加工ですが、適切な予熱を行うことで、より美味しくきれいに調理できます。予熱状態を目で見て確認することはできません。

SHOPSTAFFによる評価スコア

15
カテゴリ内 15 / 24製品中
3.6
総合評価

この貝印のフライパンは、1000円台という非常に手頃な価格ながら、軽量設計とIH/ガス両対応という実用性を兼ね備えたモデルです。スタッフレビューでも「軽い」「使いやすい」といった声が多く、特に一人暮らしや少量調理をメインとする方に適しています。ただし、上位モデルと比較すると、加工の耐久性や食洗機・オーブン非対応など、機能面での制限はあります。価格帯を考慮すれば十分な性能ですが、数年での買い替えが必要になる可能性が高い点は理解しておく必要があります。日々の簡単な調理を手軽に済ませたいという用途には十分応えられる製品です。

素材と加工
3.0
アルミニウム製で軽量ですが、内面は一般的なふっ素樹脂塗膜加工です。PFOAおよびPFOSは含まれていないと記載されていますが、PFAS全体に対する言及はありません。食材はくっつきにくいですが、スタッフレビューには1~2年で加工が剥がれるという声もあり、耐久性は価格帯なりと見られます。毎日の使用頻度が高い場合は、比較的短期間での買い替えが必要になる可能性を考慮する必要があります。油を使わない調理も可能ですが、加工を長持ちさせるためには少量使用することをおすすめします。基本的な焦げ付きにくさは備わっていますが、上位モデルのような非常に滑りの良い加工や長期的な耐久性は期待できません。優しく手洗いすることが加工維持には不可欠です。
対応熱源
3.0
IHクッキングヒーターとガスコンロの両方で使用可能です。ご自宅の熱源を選ばずに使用できるため、利便性は高いと言えます。ただし、熱伝導や蓄熱性、底面の安定性など、価格帯による性能差はある可能性があります。特にIHでの使用において、上位モデルのような素早い加熱や均一な温度分布が常に得られるとは限りません。基本的な両熱源対応としては問題ありませんが、本格的な調理や頻繁な使用においては、価格帯を考慮した性能として理解しておく必要があります。安心して使える点は評価できますが、プロレベルの性能を求める方には物足りないかもしれません。
サイズと深さ
3.0
直径20cm、深さ約4.2cmは、一人分の料理や副菜、朝食の準備などに最適なサイズです。コンパクトなので取り回しが非常に楽で、一人暮らしの方に特におすすめできます。炒め物はもちろん、目玉焼きやパンケーキなど、ちょっとしたものを手早く作りたい場面に活躍します。深さは標準的で、汁気の少ない炒め物に適しています。大量の調理や、本格的な煮込み料理、多めの揚げ物には向いていませんが、単機能フライパンとしては十分な使いやすさです。ご自身の普段の調理量や料理の種類に合わせて、このサイズが適しているか検討してください。
ハンドルの形状と材質
3.0
ハンドルは短めに設計されており、重量バランスが工夫されているため、比較的軽い本体重量と相まって取り回しやすく感じられます。狭いキッチンでも邪魔になりにくいというメリットがあります。ただし、フックにかける部分の形状によっては、収納時に安定しないというスタッフからの意見もありました。材質は明記されていませんが、オーブンには非対応と思われます。一般的な樹脂製ハンドルの使いやすさはありますが、特別な機能や高級感はありません。日常的に使用する上で、短めのハンドルがご自身の使い方に合うか確認すると良いでしょう。
重さ
5.0
20cmというサイズもありますが、本体重量はわずか370gと非常に軽量です。これは本製品の最大の特徴の一つであり、調理中のフライパンを振る作業や、盛り付け、洗う際など、あらゆる場面での負担を大幅に軽減します。特に女性やお年寄りの方でも楽に扱えるため、日々の料理が苦になりにくいでしょう。ただし、軽さゆえに五徳の上での安定感や、蓄熱性については上位モデルに劣る可能性もあります。素早く温まりますが、温度が冷めやすいという特性も理解しておくと良いでしょう。とにかく軽いフライパンを求めている方には最適です。
メーカーの信頼性と保証
3.0
貝印は長い歴史を持つ日本の調理器具メーカーであり、そのブランドには一定の信頼性があります。様々なキッチン用品を開発・製造しており、品質管理も行われています。ただし、本製品に関する長期保証の記載は見当たりません。多くの場合、この価格帯の製品は初期不良のみの保証となるため、最上位モデルのような長期の安心感は得られません。メーカーの信頼性はありますが、製品自体の耐久性については、スタッフレビューにあるように価格帯相応と考えるのが現実的です。ブランドへの安心感はあるものの、保証の手厚さでは上位モデルに及びません。
手入れのしやすさと耐久性
3.0
内面のふっ素樹脂塗膜加工により、食材が焦げ付きにくく、使用後の汚れは比較的簡単に洗い流せます。油の使用量を減らせる点も、手入れを楽にする要因です。ただし、食洗機には対応しておらず、手洗いが必要です。また、スタッフレビューには1~2年で加工の性能が落ちる(焦げ付きやすくなる)という声もあり、耐久性については価格帯相応と考えられます。加工を長持ちさせるためには、金属製の調理器具を避け、優しく手洗いするなどの注意が必要です。上位モデルのような圧倒的な耐久性や食洗機対応による手軽さはありませんが、価格を考慮すれば十分な手入れのしやすさです。
コストパフォーマンス
3.0
販売価格が非常に手頃な点が最大の魅力です。1000円台という価格で、IH・ガス火対応、軽量、基本的な焦げ付き防止加工を備えたフライパンが手に入るのは大きなメリットです。耐久性は上位モデルには劣り、数年での買い替えが必要になる可能性は高いですが、その都度安価に買い替えられると割り切れば、十分納得のいくコストパフォーマンスと言えます。特に一人暮らしの方や、一時的にフライパンが必要な方、サブのフライパンを探している方にとっては、非常に魅力的な選択肢となるでしょう。価格を抑えつつ、最低限の機能性を求める方におすすめです。

ブランド・メーカー詳細

貝印(KAI CORPORATION)
貝印は伝統の刃物の技で世界の、未来の暮らしへ貢献する日本のメーカーです。関孫六、SELECT 100、Nyammy、リトルシェフクラブなど、幅広いキッチン用品シリーズを展開しています。

おすすめのポイント

  • 1000円台という圧倒的な価格
  • 非常に軽い本体重量で扱いやすい
  • IH・ガス火どちらにも対応
  • 一人暮らしや少量調理に最適なサイズ

注意点

  • 金属製の調理器具やたわしの使用は、表面加工を傷める可能性があるため避けてください。
  • 食洗機には対応していないため、手洗いが必要です。
  • 耐久性は価格相応のため、加工の剥がれが発生しやすい可能性があります。
  • 急激な温度変化(予熱のしすぎや、熱いまま冷水につけるなど)は加工劣化の原因となります。

おすすめな人

  • 手頃な価格のフライパンを探している方
  • 一人暮らしで少量調理が多い方
  • 軽いフライパンを求めている方
  • 日々の簡単な料理を手軽に済ませたい方
  • サブのフライパンを探している方

おすすめできない人

  • 高い耐久性や長期間の使用を重視する方
  • 食洗機で手入れを済ませたい方
  • オーブンを使った料理にもフライパンを使いたい方
  • 多人数分の料理や本格的な調理を頻繁に行う方
  • 一つ良いフライパンを長く使いたい方

おすすめの利用シーン

  • 一人分の炒め物や焼き物
  • 朝食の目玉焼きやパンケーキ作り
  • お弁当用のおかず作り
  • 副菜の簡単な調理

非推奨な利用シーン

  • カレーやシチューなど大量の煮込み料理
  • 食材をたくさん使う揚げ物全般
  • オーブンでのグラタンや焼き料理
  • 多人数分のメイン料理の調理

よくある質問(Q&A)

Q.このフライパンはどれくらい軽いですか?
A.このフライパンは軽さにこだわって設計されており、370g(20cmサイズ)と軽量です。スタッフの確認でも「とても軽い」「とにかく軽い」といった声があり、ハンドルの重量バランスも工夫されているため、重さを感じにくい構造になっています。
Q.IHクッキングヒーターでも使用できますか?
A.はい、ガス火とIHの両方に対応しています。
Q.焦げ付きにくさや耐久性はどうですか?
A.内面にふっ素樹脂塗膜加工が施されており、焦げ付きにくい仕様です。スタッフの確認では「スルスル、快適」という声がありますが、使用頻度や使い方によっては、ある程度の期間使用後に焦げ付きやすくなる場合もあるようです。価格がお手頃なため、買い替えやすいという意見もあります。
Q.ハンドルは短く感じますが、使いやすいですか?
A.ハンドルは短めに設計されています。スタッフの確認では「柄も短いので、使いやすい」「取っ手が短いのも軽いので使いやすい」「持ち手が短いのがこんなにも使いやすいなんて!」といった声があり、扱いやすさが評価されています。五徳の上で不安定になることはなく、調理中に身体に当たりにくいという利点も挙げられています。
Q.炒め物だけでなく、他の料理にも使えますか?
A.はい、スタッフの確認によると、炒め物はもちろん、深さがあるため煮物やカレーなど、鍋を使わずにこれ一つで調理できるという声があります。多用途に使えて便利です。
Q.お手入れは簡単ですか?食洗機は使えますか?
A.スタッフの確認では「洗うのが簡単」という声があり、お手入れしやすいようです。ただし、食洗機には対応していません。手洗いをおすすめします。
Q.PFOAやPFOSは含まれていますか?
A.はい、PFOAとPFOSは含まれていません。安心してお使いいただけます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

ドウシシャ(DOSHISHA)

CORELLE(コレール) フライパン 深型 24㎝

¥12,000(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

ドウシシャのCORELLEフライパン深型24cm。独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)を採用し、強火・金属ツール・オーブンに対応。IH/ガス火対応、PFASフリー、食洗機OK。10年保証付きの高耐久モデル。

直径24 cm深さ10 cm
本体重量1030 g材質ステンレス鋼, アルミニウム
表面加工独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー)対応熱源IH/ガス火対応
底厚不明 mmハンドル材質不明
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.9総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
5.0サイズと深さ
4.0ハンドルの形状と材質
3.5重さ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
2

ドウシシャ(DOSHISHA)

CORELLE(コレール) フライパン 20㎝

¥9,910(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

ドウシシャのCORELLE(コレール)フライパン20cm。IH/ガス火対応、PFASフリー、10年保証。強火・オーブン・食洗機対応。独自のナノテクノロジー加工。

直径20 cm深さ- cm
本体重量750 g材質ステンレス鋼, アルミニウム
表面加工独自のナノテクノロジー加工 (PFASフリー)対応熱源IH/ガス火対応
底厚- mmハンドル材質-
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.6総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
4.0ハンドルの形状と材質
2.8重さ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
3

HexClad

ハイブリッド ノンスティック フライパン 20cm HEX8PAN

¥16,600(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

HexCladの特許取得ハイブリッド加工(ステンレス&ノンスティック)を施した20cmフライパン。IH/オーブン/食洗器対応で金属ツールも使用可。PFOAフリーで安全。メーカー生涯保証付きの高機能モデル。

直径20 cm深さ5 cm
本体重量454 g材質ステンレス鋼 アルミニウム
表面加工ハイブリッド ノンスティック加工対応熱源IH/ガス火/オーブン対応
底厚- mmハンドル材質-
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.4総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
3.5ハンドルの形状と材質
4.4重さ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
2.5コストパフォーマンス
4

グリーンパン(Greenpan)

グリーンパン GREENPAN フライパン 20cm ヴェニスプロ

¥8,470(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

PFASフリーのセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合した20cmフライパン。IH/ガス/オーブン対応で、キズや衝撃に強い丈夫さが特徴。スタイリッシュなデザインでお手入れも簡単です。

直径19 cm深さ4.3 cm
本体重量560 g材質アルミニウム合金
表面加工セラミックコーティング (ダイヤモンド粒子配合)対応熱源IH/ガス火/オーブン対応
底厚- mmハンドル材質ステンレス鋼
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.3総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
4.5ハンドルの形状と材質
3.7重さ
3.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
5

ティファール(T-fal)

IHハードチタニウム・アンリミテッド フライパン G26502

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直径20 cm深さ4.5 cm
本体重量434 g材質アルミニウム合金
表面加工チタン・アンリミテッド(内面)対応熱源IH/ガス火対応
底厚4 mmハンドル材質フェノール樹脂
オーブン対応非対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.2総合評価
3.5素材と加工
5.0対応熱源
3.5サイズと深さ
3.5ハンドルの形状と材質
4.6重さ
3.5メーカーの信頼性と保証
3.5手入れのしやすさと耐久性
3.0コストパフォーマンス