ZERO CLASS Premium 低温冷蔵ワインセラー SB75
さくら製作所(Sakura Seisakusho)

さくら製作所(Sakura Seisakusho) ZERO CLASS Premium 低温冷蔵ワインセラー SB75

型番:SB75
4.6
/ 5.0
非常におすすめ
¥152,343(税込)2025-12-20 時点

この商品、買うべき?

さくら製作所のZERO CLASS Premium SB75は、75本という大容量と、0℃まで設定可能な独自の冷却性能が特徴のワインセラーです。コンプレッサー式による安定した温度管理に加え、0℃設定は日本酒やビールなど、ワイン以外の飲み物を最適な温度で保管したいユーザーにとって大きな魅力です。3層Low-Eガラスによる高い断熱性とUVカット機能もワインの品質維持に貢献します。一部ユーザーからは運転音に関するコメントも見られますが、価格帯を考慮すると、その収容力と冷却性能は非常に優れており、多様なニーズに応える万能型のセラーと言えます。

おすすめポイント

  • 圧倒的な75本の大容量収納
  • 日本酒やビールも保管できる0℃設定
  • 独自のバンクショット冷却方式による温度安定性
  • 3層Low-Eガラス扉の高い断熱性とUVカット性能

購入前の注意点

  • コンプレッサー式のため、運転時に多少の作動音が発生する場合があります。
  • 複数温度帯の管理はできない単温度帯モデルです。
  • 湿度調整機能は記載されていません。
  • 設置場所には背面や側面に放熱スペースが必要です。

あなたに合っている?

こんな人におすすめ

  • ある程度まとまった数のワインや日本酒、ビールを保管したい方
  • 0℃に近い温度で特定の飲み物を保管したい方
  • 安定した温度管理を重視する方
  • 信頼性の高い日本のメーカーの製品を選びたい方

こんな人には不向き

  • ワインの種類ごとに異なる温度で保管したい方(多温度帯を必要とする方)
  • 設置場所のスペースが非常に限られている方(比較的設置サイズが大きいため)
  • 運転音が全くしないモデルを求める方(コンプレッサー式のため)

おすすめの利用シーン

  • ワインや日本酒などのコレクションを保管する趣味の部屋
  • 広めのダイニングやリビングの一角(静音性を許容できる場合)
  • 小規模な飲食店やバーのバックヤード

不向きな利用シーン

  • 寝室や静けさが最優先される環境
  • 屋外や極端な温度・湿度条件下
  • 人通りが多く振動が発生しやすい場所

評価の詳細

冷却方式(コンプレッサー式かペルチェ式か)
5.0

本製品はコンプレッサー式冷却を採用しており、パワフルで安定した冷却性能が特徴です。特に0℃から20℃という広い温度帯に対応し、独自の「バンクショット冷却方式」や「セラーデフロスト制御」により、庫内温度の均一性と安定性を高めていると説明されています。日本の夏場の高温環境下でも庫内温度をしっかりと保つ能力は、ワインやその他の飲み物を安心して保管する上で非常に重要です。コンプレッサー式ならではの高い冷却力は、このモデルの強みの一つと言えます。

収納本数と設置サイズ
4.8

最大75本という大容量のワインを収納できます。一般的なボトル形状であれば、まとまった本数を一度に保管したいニーズに十分応える容量です。さらに一升瓶も24本まで収納可能という柔軟性も持ち合わせています。ただし、大容量ゆえに本体サイズは幅595mm、奥行き580mm、高さ1248mmと比較的大きめです。設置場所を選ぶため、事前にしっかりサイズを確認する必要があります。収納本数に対しては優れたモデルですが、設置スペースとのバランスを考慮する必要があります。

温度設定機能と温度安定性
5.0

設定可能温度範囲は0℃から20℃と非常に広く、1℃単位で設定できます。特に0℃設定が可能な点は、一般的なワインセラーには少ない特長であり、日本酒や生酒、ビールなど、低温で保管したい飲み物にも対応できる汎用性の高さがあります。コンプレッサー式による安定した冷却に加え、独自の冷却技術で庫内温度の安定性を追求しており、ワインの熟成に必要な微細な温度変化を防ぐことが期待できます。幅広い温度対応と安定性は、様々な飲み物の保管に役立ちます。

湿度管理機能
0.0

製品説明において「より完璧な『温度・湿度』の維持が可能」とされていますが、湿度を能動的にコントロールする専用の機能(例:加湿ユニット)に関する詳細な情報は記載されていません。コンプレッサー式の場合、除湿傾向になりやすいため、乾燥しやすい環境では庫内の湿度が低下する可能性があります。コルクの乾燥を防ぎ、ワインの酸化リスクを低減するためには、適切な湿度(60〜80%)の維持が理想です。本製品の場合、パッシブな湿度維持効果は期待できても、積極的な湿度管理機能は限定的と考えられます。

扉の仕様と断熱性(UVカット含む)
5.0

扉には高品質な3層ガラスが採用されており、その中間層にLow-Eガラスを使用することで高い断熱性を実現しています。これにより外気温の影響を受けにくく、庫内温度の安定に貢献します。さらに、UVカット率99%以上の仕様であるため、ワインの大敵である紫外線から内容物をしっかりと保護できます。光による品質劣化を防ぐことは長期保管において非常に重要であり、本製品の扉は断熱性・遮光性ともに優れた仕様と言えます。内部が見える利便性も兼ね備えています。

内部構造と棚の使いやすさ
4.3

棚板は大9枚、小2枚、さらに一升瓶転倒防止補助棚が2枚付属しており、75本という容量を効率的に収納するための工夫が見られます。様々なボトル形状に対応できるよう設計されているかは不明確ですが、一升瓶用の補助棚がある点はユニークです。ただし、カタログで「ボトルフィットのくぼみ」がSB75には適用外と記載されている点は、一部のボトル形状への対応で制限がある可能性を示唆しています。スタッフレビューには使用感に関する具体的なコメントは少ないですが、付属の棚構成で様々なボトルを整理しやすいか確認が必要です。

静音性
3.0

コンプレッサー式であるため、運転時には作動音が発生します。スタッフレビューには「静か」という意見がある一方で、「コンプレッサーの音が少しビビリ煩い時がある」という声もあり、静音性に関する評価は分かれているようです。静音性への配慮はされていると考えられますが、完全に無音ではないため、特に静かな環境への設置を検討している場合は、試聴やレビューを参考に慎重に判断することをお勧めします。許容できる騒音レベルは個人差があります。

メーカーの信頼性と保証
5.0

さくら製作所は日本のワインセラー専門メーカーとして長い実績と高い評価を得ています。日本の気候や住宅環境に適した製品開発を行っており、その技術力と品質に対する信頼性は高いと言えます。国内メーカーであるため、サポート体制やアフターサービスに関しても安心して利用できると期待できます。高価なワインや大切なコレクションを長期にわたって預ける機器として、メーカーの信頼性は非常に重要な選択基準となります。

商品概要

さくら製作所のZERO CLASS Premium SB75は、コンプレッサー式の高い冷却性能を持つ75本収納ワインセラーです。最大の特徴は0℃から20℃まで設定可能な幅広い温度帯で、ワインだけでなく日本酒やビールなどの低温保管にも最適です。独自の「バンクショット冷却方式」と「セラーデフロスト制御」により、庫内温度の安定性を高めています。3層Low-Eガラス扉は優れた断熱性と99%以上のUVカット率を誇り、光による劣化を防ぎます。大容量ながら国内メーカーならではの信頼性も魅力です。

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機能一覧

湿度調整機能

本モデルの製品情報には、湿度を能動的に調整する機能(例:加湿ユニット)に関する明確な記載が見られません。「バンクショット冷却方式」による温度・湿度維持への寄与は説明されていますが、湿度を特定の範囲に制御する機能とは異なります。乾燥が気になる環境では、別途湿度管理を行う必要がある場合があります。ワインの品質を長期的に保つ上で湿度管理は重要ですが、本製品はその点で専用機能を持たないと考えられます。

多温度帯設定機能

このモデルは、庫内全体を0℃から20℃の間で単一の温度に設定する仕様です。庫内を複数の温度帯に分けて管理する機能は搭載されていません。そのため、赤ワインと白ワイン、スパークリングワインなど、それぞれ異なる最適な保管温度を持つワインを同時に保管したい場合には不向きです。一つの温度でまとめて管理したいワインが多い場合に適しています。同シリーズには多温度帯モデルも存在しますが、SB75は単温度帯です。

振動抑制機能

コンプレッサー式ワインセラーには構造上振動が発生しやすいですが、一般的に振動を軽減するための設計が施されています。本製品はコンプレッサー式でありながら、ユーザーレビューには静音性に関する肯定的な意見も見られることから、何らかの振動対策が講じられていると考えられます。ただし、一部には作動音や振動が気になるとの声もあり、その効果は設置環境や個体差、またユーザーの感じ方による可能性があります。ワインへの影響を最小限にするための基本的な配慮はされていると推測されます。

温度異常通知機能

メーカーの説明によると、ドアが一定時間開いたままの場合にアラームで知らせ、冷却運転を停止する機能が搭載されています。これは温度異常の一因となるドア開放に対する通知機能です。一般的なワインセラーでは、設定温度から大きく外れた場合にもアラームで知らせる機能を備えていることが多いですが、本製品に関する詳細な記載は限定的です。ドア開放アラームがあることから、温度異常全般に対する通知機能も搭載されている可能性が高いと考えられますが、製品情報からは断定できません。

紫外線カット扉機能

本製品のガラス扉は、3層構造であり、中間層にLow-Eガラスを採用し、さらにUVカット率99%以上という仕様です。これにより、ワインの大敵である紫外線を効果的に遮断し、光による品質劣化を防ぎます。窓際など明るい場所に設置せざるを得ない場合でも、ワインを光から守る上で非常に有効な機能です。3層構造とLow-Eガラスは断熱性も高め、庫内温度の安定に貢献します。

庫内脱臭機能

製品情報やスペックには、庫内の脱臭に関する機能や脱臭フィルターの搭載について明確な記載がありません。ワインは匂いを吸収しやすいため、庫内の換気や清掃を定期的に行うことが望ましいです。特定の脱臭機能が搭載されていないため、外部からの強い匂いや庫内にカビが発生しないよう、設置場所の環境や庫内の衛生管理に注意が必要です。

商品スペック

収容本数75
内容量L
設定温度範囲0~20
温度帯数1ゾーン
冷却方式コンプレッサー式
棚枚数11
ドアタイプガラスドア
UVカット機能
湿度調節機能
本体重量77kg
外形寸法595x580x1248mm

サイズ・重量

重量
77 Kilograms
高さ
124.8 cm
59.5 cm
奥行
580 mm

ブランド・メーカー

さくら製作所(Sakura Seisakusho)

さくら製作所は、日本の住宅事情や気候に合わせた高性能ワインセラーを展開する日本のブランドです。特に、0℃設定が可能なモデルや独自の冷却技術「バンクショット冷却方式」など、ワインだけでなく日本酒やビールなどの保管にも適した製品を提供しています。

よくある質問(Q&A)

Q.ワインは何本収納できますか?日本酒なども入れられますか?
A.このワインセラーはワインボトルを75本収納可能です。一升瓶も24本収納できます。0℃まで設定できるため、日本酒の熟成・保管やビールを冷やすのにも適しています。
Q.設定できる温度範囲はどれくらいですか?
A.設定可能な温度範囲は0℃から20℃まで、1℃単位で調整できます。
Q.冷却方式について教えてください。
A.コンプレッサー式を採用しており、特許取得技術である「バンク・ショット冷却方式」と「セラーデフロスト制御」により、庫内の温度・湿度をより完璧に保つように設計されています。
Q.運転時の音は静かですか?
A.スタッフの確認では、「音が静か」「雑音も気になるほどではない」といったご意見が多く寄せられています。一部の確認ではコンプレッサーの音が気になる場合があるとの報告もありますが、全体としては静音性に優れているという声が目立ちます。
Q.ドアガラスの特徴は何ですか?
A.断熱性能を高めるために、3層ガラスのうち中間に「Low-Eガラス」を使用しています。また、紫外線カット率も99%以上と高く、庫内のワインを光による劣化から守ります。
Q.ドアを開けたときの冷気漏れを防ぐ機能はありますか?
A.ドアが開いている間はファンモーターが停止し、庫内の冷気が逃げにくい設計になっています。さらに、ドアが開いた状態が数分続くとアラームで知らせ、冷却運転を停止することで無駄なエネルギー消費と結露による水漏れを防ぐ実用新案権取得の仕組みを備えています。

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4.3総合評価
4.5温度管理の精度と安定性
3.0湿度管理の機能
4.8収納本数とサイズ
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4.3総合評価
4.5温度管理の精度と安定性
3.0湿度管理の機能
3.5収納本数とサイズ
4.0冷却方式と静音性
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二温度帯設定機能湿度調整機能防振機能UVカットガラス扉機能庫内LED照明機能ドアアラーム機能
4.2総合評価
4.8温度管理の精度と安定性
0.0湿度管理の機能
4.5収納本数とサイズ
4.0冷却方式と静音性
4.0UVカット機能と扉の種類
4.0メーカーの信頼性と保証
4.5設置場所とデザイン
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二温度帯設定機能湿度調整機能防振機能UVカットガラス扉機能庫内LED照明機能ドアアラーム機能
4.1総合評価
4.5温度管理の精度と安定性
1.0湿度管理の機能
5.0収納本数とサイズ
3.5冷却方式と静音性
4.5UVカット機能と扉の種類
2.5メーカーの信頼性と保証
4.5設置場所とデザイン
4.5コストパフォーマンス
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3.0冷却方式と静音性
4.0UVカット機能と扉の種類
2.5メーカーの信頼性と保証
4.0設置場所とデザイン
4.5コストパフォーマンス