
TOSHIBA(東芝) 海外用真空圧力IH炊飯ジャー 「鍛造かまど銅釜」(1升) RC-DS18K-R
の評価
商品概要
東芝の海外向け真空圧力IH炊飯ジャー RC-DS18K-Rは、1升炊きの大容量モデルです。東芝独自の真空圧力IH技術と熱伝導に優れた鍛造かまど銅釜を採用しており、価格帯に対して基本的においしいご飯が炊けるポテンシャルを持っています。「炊き分け」や「調理コース」といった機能も搭載されていますが、国内向け高機能モデルのような多様なメニューや、スチーム保温、自動クリーニング、スマホ連携といった便利機能は限定的、あるいは非搭載です。海外での使用や特定電圧環境での利用を想定した、シンプルながらもコア技術を備えたモデルと言えます。
商品画像一覧

商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
お米の銘柄に合わせて、炊き方を自動で調整する機能です。いつものお米を、その銘柄の特徴を最大限に引き出して美味しく炊くことができます。様々なお米を試して、それぞれに最適な美味しさを楽しみたい時に便利です。
「炊き分け」機能は搭載されていますが、具体的な対応銘柄数や、国内向けモデルのような細かい銘柄別炊き分け機能があるかの記載はありません。基本的な白米の炊き分けや、無洗米などに対応している可能性はありますが、多くの銘柄に最適化された機能は期待できないため、特定の銘柄米の個性を最大限に引き出したい方には不向きです。機能の有無としては「無」と判断しました。
ごはんの硬さや粘りなど、炊き上がりの食感を複数の中から選べる機能です。家族の好みに合わせたり、カレーや丼ものなど料理の種類に最適な食感に調整したりできます。いつものごはんを、より自分や家族の好みに合わせて楽しめます。
商品情報に「炊き分け」機能がある旨の記載があります。詳細な食感の選択肢(例: しゃっきり、もちもち等)がどの程度あるかは不明ですが、基本的な「炊き分け」には硬さや水加減による調整が含まれるのが一般的です。国内向け上位モデルほど細かくない可能性は高いですが、一定の食感調整は可能と考えられます。「有」と判断しましたが、機能の範囲は限定的かもしれません。
保温中に自動でスチームを発生させ、ごはんの乾燥を抑える機能です。長時間保温しても、ごはんがパサつきにくく、ふっくらとした状態を保ちやすくなります。炊きたての美味しさを長く楽しみたい時に役立ちます。
商品情報にスチーム保温に関する明確な記載がありません。一般的な炊飯器と同様の温度管理による保温機能は搭載されていると考えられますが、国内向け上位モデルに見られるような、スチームを活用して長時間(24時間以上)ごはんの乾燥や黄ばみを抑える高性能な保温機能は期待できません。保温性能を重視する場合や、長時間保温が必要な方には注意が必要です。
少量のごはんを、美味しさを保ちながら短時間で炊き上げる機能です。一人分だけ quickly ごはんを用意したい時や、急いでいる時に便利です。無駄なく必要な分だけ炊けて、すぐに美味しいごはんを食べられます。
商品情報に「少量急速炊飯」に関する記載がありません。基本的な早炊きコースは搭載されている可能性はありますが、少量(1合など)を特に短時間かつおいしく炊き上げることに特化した機能は、このモデルでは確認できませんでした。急いで少量のご飯を用意したい場合に、この機能があると便利ですが、本製品には搭載されていないと考えられます。
炊飯後に高温の水蒸気などを利用して、釜内部の汚れやニオイを軽減する機能です。次の炊飯時にニオイが移るのを防ぎ、清潔な状態を保ちやすくなります。日常のお手入れの手間を減らしたい時に役立ちます。
商品情報に自動クリーニング機能に関する記載がありません。炊飯器内部や内蓋の清掃は、使用後に手作業で行う必要があります。蒸気口など、お手入れが必要なパーツは国内向けモデルと大きな違いはないと思われますが、自動でニオイや汚れを軽減する機能はないため、定期的かつ丁寧な手入れが必要です。
専用のスマートフォンアプリを使って、外出先から炊飯予約を設定したり、炊飯メニューを選択したりできる機能です。帰宅時間に合わせて炊きたてのごはんを用意したい時に便利です。離れた場所からでも炊飯器を操作でき、生活スタイルに合わせて活用できます。
商品情報および製品の特徴に、スマートフォン連携に関する記載はありません。このモデルは物理ボタンや本体ディスプレイでの操作が基本となり、外出先からの予約や炊飯状況の確認といった、アプリと連携した便利機能は利用できません。リモート操作や、アプリを通じたレシピ参照などの機能を求める方には不向きです。
設定した低い温度で長時間加熱することで、肉などを柔らかく仕上げる調理機能です。炊飯器を使って、ローストビーフやサラダチキンなど、火加減の難しい本格的な料理に挑戦したい時に便利です。炊飯以外の料理にも活用でき、調理の幅が広がります。
商品情報に「調理コース」の記載はありますが、低温調理に特化したモードがあるかは不明です。炊飯器の温度管理を利用した低温調理(ローストビーフや温泉卵など)は、専用のコースがない場合、温度設定などが難しく、このモデルでは推奨されないか、対応していない可能性が高いです。炊飯以外の多様な調理機能を求める方には不向きです。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この東芝の真空圧力IH炊飯ジャーは、「海外用」として展開されているモデルです。価格帯は国内向けの最上位モデルと比較すると手頃ですが、東芝独自の真空圧力IHと鍛造かまど銅釜といったコア技術が搭載されています。これにより、価格に対してしっかりとした炊飯性能が期待できます。ただし、国内向け高機能モデルにあるような、豊富な炊き分けメニューや詳細な保温機能、便利機能(スマホ連携、自動クリーニングなど)は限定的または非搭載です。基本的なおいしさを求める海外在住の方や、日本国内でも特定電圧環境で使用する方にとっては、選択肢となり得るでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- この価格帯で東芝の真空圧力IH技術と鍛造かまど銅釜が搭載されている点
- 海外での使用を想定したモデルである点
- 基本的な炊飯性能を重視する方へのコストパフォーマンス
注意点
- 海外用のため、日本国内で使用する場合は電圧に注意が必要(通常220-240V)
- 詳細な炊き分けや多機能性を求める方には不向き
- お手入れは手作業が主となる
- 気圧を利用するため、炊飯中にプシュプシュといった動作音がする
おすすめな人
- 海外在住で、日本メーカーの品質と基本的な真空圧力IH炊飯を求めている方
- 220-240V環境で炊飯器を使用する必要がある方
- 価格を抑えつつ、ある程度の炊飯品質を求める方
- 炊飯器に多機能性よりも、基本的な「おいしく炊く」機能を重視する方
おすすめできない人
- 日本国内の一般的な100V環境で使用したい方
- 銘柄炊き分けや、豊富な食感炊き分けなど、多彩なメニューを求める方
- 長時間(24時間以上)の高品質な保温機能を重視する方
- スマートフォン連携や自動お手入れなどの便利機能が必要な方
おすすめの利用シーン
- 海外の家庭での日常的な炊飯
- 海外赴任や留学などで炊飯器を持参する場合
- 海外にある宿泊施設や施設での使用(電圧に適合する場合)
- 基本的な白米をおいしく炊きたい時
非推奨な利用シーン
- 日本国内の一般的な家庭での使用(電圧非対応のため)
- 細かい炊き分け設定で料理に最適なご飯を用意したい時
- 長期間保温して、いつでも炊き立てに近いご飯を食べたい時
- 炊飯器一つで多様な調理を行いたい時
よくある質問(Q&A)
Q.この炊飯ジャーは日本の家庭でも使えますか?
Q.1升の容量で、一度に何人分のご飯が炊けますか?
Q.「真空圧力IH」とはどのような機能ですか?
Q.「鍛造かまど銅釜」にはどのような特徴がありますか?
Q.炊き分け機能はありますか?どのような種類がありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
タイガー魔法瓶の土鍋圧力IH式最上位モデル。本土鍋と300℃WレイヤーIHによる大火力・優しい泡で、お米の旨みと粒立ちを引き出します。豊富な炊き分け機能とお手入れの手軽さも魅力です。
炊飯容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 土鍋圧力IH |
内釜構造 | 本土鍋(四日市萬古焼) | 保温時間 | - 時間 |
炊き分けメニュー数 | 70以上 | 本体重量 | 7.5 kg |
本体サイズ | 282x366x219 mm | 消費電力(炊飯時) | 1080 W |
予約メモリー数 | - | スマート機能連携 | 非対応 |
象印独自の「炎舞炊き」で激しい対流を生み出し、お米一粒一粒をふっくら炊き上げる高機能IH炊飯器。多彩な炊き分けとこだわりの内釜で、家庭で最高の美味しさを実現します。
炊飯容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 圧力IH(炎舞炊き) |
内釜構造 | 鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 | 保温時間 | 公式サイト参照 時間 |
炊き分けメニュー数 | 15種類(炊き分けセレクト) | 本体重量 | 9.12 kg |
本体サイズ | 330x330x235 mm | 消費電力(炊飯時) | 公式サイト参照 W |
予約メモリー数 | 公式サイト参照 | スマート機能連携 | 非対応 |
タイガー魔法瓶(TIGER)
炊飯器 5.5合 土鍋圧力IH式 最上位モデル 日本製 土鍋ご泡火炊き 環境配慮パッケージ ブラック JRX-G100K
¥129,980(税込)2025-04-27 時点でのAmazonの価格です
タイガーの最上位モデル、土鍋圧力IH炊飯器。300℃ WレイヤーIHと本土鍋で大火力を実現。お米の甘みを最大限に引き出す「土鍋ご泡火炊き」を採用し、一粒ひと粒ふっくらと炊き上げます。
炊飯容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 土鍋圧力IH |
内釜構造 | 本土鍋/表面6層コート/土鍋遠赤/波紋底 | 保温時間 | 24 時間 |
炊き分けメニュー数 | 15 | 本体重量 | 7.5 kg |
本体サイズ | 332x432x302 mm | 消費電力(炊飯時) | 1 W |
予約メモリー数 | 2 | スマート機能連携 | 対応 |
象印独自の「炎舞炊き」でかまど炊きの味を再現。121通りの「わが家炊き」メニューで好みの食感にカスタマイズできる高級IH炊飯器。
炊飯容量 | 5.5 合 | 炊飯方式 | 炎舞炊き (底IH) |
内釜構造 | 鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 | 保温時間 | 不明 時間 |
炊き分けメニュー数 | 121通り (わが家炊き) | 本体重量 | 8.7 kg |
本体サイズ | 275x350x235 mm | 消費電力(炊飯時) | 不明 W |
予約メモリー数 | 不明 | スマート機能連携 | 非対応 |
象印独自の炎舞炊きと鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜で、お米一粒一粒を立たせるハイエンドモデル。豊富な炊き分けと使いやすいタッチパネル搭載。
炊飯容量 | 10 合 | 炊飯方式 | 圧力IH(炎舞炊き) |
内釜構造 | 鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜 | 保温時間 | ー 時間 |
炊き分けメニュー数 | 136 | 本体重量 | ー kg |
本体サイズ | 295x360x265 mm | 消費電力(炊飯時) | ー W |
予約メモリー数 | ー | スマート機能連携 | ー |