
TOSHIBA 海外用真空圧力IH炊飯ジャー RC-DS18K-N
の評価
商品概要
東芝の海外向け真空圧力IH炊飯ジャー、RC-DS18K-N(1升炊き)です。独自の「鍛造かまど銅釜」(釜底厚さ5mm等)は強い熱対流を生み、真空と圧力制御で芯からふっくら炊き上げます。「本かまど」コースや3段階炊き分け、調理コース(蒸し、スープ、ケーキ)も搭載。白米最大40時間真空保温で美味しさを長く保ちます。操作パネル等に英語・中国語併記があり、海外での使用を想定した設計です。
商品画像一覧

商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
白米以外の様々な種類の米(玄米、雑穀米、分づき米など)や、調理メニュー(おかゆ、炊き込みご飯、おこわなど)を、それぞれに合った火力や時間で美味しく炊き分ける機能です。健康を意識して玄米を炊きたい時や、普段とは違う食感のご飯を楽しみたい時、手軽に炊き込みご飯を作りたい時に使えます。毎日の食事のバリエーションが広がり、家族の好みに合わせたご飯や健康的な食事を手軽に準備できます。特定の種類の米や調理メニューに対応しています。
「本かまど」コースをはじめ、調理コース(蒸し、スープ、ケーキ)など、複数の炊飯・調理メニューに対応しています。様々な種類のご飯や料理を手軽に作ることができ、食卓のバリエーションが広がります。ただし、対応する米種や詳細なメニュー数は情報が限られています。
同じ銘柄の白米でも、「ふっくら」「しゃっきり」「もちもち」など、炊き上がりの硬さや粘りを数段階から選んで炊く機能です。カレーに合うしゃっきりしたご飯や、おにぎりにぴったりなもちもちのご飯など、料理や好みに合わせてご飯を炊きたい時に便利です。様々なおかずや食べる人に合わせて最適な食感のご飯を用意でき、毎日の食事がより一層美味しく感じられます。主に白米の炊飯に対応しています。
「本かまど」コースにおいて、3段階の炊き分けが可能とされています。これにより、ある程度好みに合わせた硬さや粘りのご飯を炊くことができます。しかし、国内向け上位機種のような多段階での細かい食感調整ができるかは不明です。
1合や0.5合といった少量のご飯でも、美味しくふっくらと炊くための専用の炊飯モードです。一人暮らしの方や、家族がそれぞれ違う時間に食事をする場合、ちょっとだけご飯を炊きたい時に便利です。少量でも炊きたてのご飯を楽しめ、ご飯をまとめて炊いて保存する手間が省けます。設定された少量(例:0.5合〜2合程度)の炊飯に対応しています。
少量(1合以下など)を美味しく炊飯するための専用モードに関する記載はありませんでした。大容量モデルのため、少量の炊飯には適していない可能性があります。取扱説明書で確認が必要です。
炊き上がったご飯を長時間(例:24時間程度)保温しても、水分を保ち、ごはんのパサつきや黄ばみを抑えて、美味しさを維持する機能です。家族の食事時間がバラバラな場合や、一日中ご飯を保温しておきたい時に便利です。いつでも炊きたてに近い美味しいご飯を食べることができ、炊き直しの手間や電気代を節約できます。炊き上がったご飯の保温時に働きます。
真空保温機能を搭載しており、白米を最大40時間まで美味しく保温できるとされています。これは非常に長い時間であり、炊き立てに近い状態を長く保ちたい場合に大変便利です。家族の帰宅時間がバラバラなご家庭などに適しています。
炊飯器の内側に付着した汚れやニオイを、蒸気などで浮き上がらせて落としやすくするお手入れモードです。炊き込みご飯などのニオイが強いメニューを炊いた後や、日常のお手入れを簡単に済ませたい時に使います。内釜や内ぶたなどの掃除が楽になり、炊飯器を清潔に保てます。炊飯器本体の特定の清掃箇所(内側、蒸気口など)に対応しています。
炊飯器内部の汚れやニオイを軽減するクリーニング機能に関する記載はありませんでした。お手入れは内釜や内ぶたの手洗いが中心になる可能性が高く、他のモデルと比較するとやや手間がかかる可能性があります。
炊飯時に発生する蒸気の量を抑える機能です。炊飯器を置いている場所が家具の下や棚の中などで、蒸気による結露や劣化が気になる場合に便利です。設置場所を選ばず、家具や壁への影響を気にせず炊飯できます。炊飯中の蒸気の排出量を抑えます。
炊飯時に発生する蒸気の量を抑える機能に関する記載はありませんでした。設置場所によっては、炊飯中に多くの蒸気が出る可能性があるため、十分な換気やスペースの確保が必要です。家具の近くや棚下への設置は避ける方が良いでしょう。
冷蔵庫で保存しておいた冷たいご飯を、美味しく温め直すための専用メニューやモードです。炊いて余ったご飯を冷蔵保存しておき、後で食べる際に使用します。電子レンジで温めるよりもふっくらと仕上がり、炊きたてに近い美味しさでご飯を食べられます。冷蔵保存されたご飯の温めに対応しています。
冷蔵庫で保存したご飯を美味しく温め直すための専用機能に関する記載はありませんでした。冷やご飯を温める際は、別途電子レンジなどを使用する必要があります。炊飯器での再加熱を重視する方には不向きです。
SHOPSTAFFによる評価スコア
東芝のRC-DS18K-Nは、「海外用」として展開されている1升炊きの真空圧力IH炊飯ジャーです。独自の「鍛造かまど銅釜」と真空・圧力制御により、ご飯の芯までしっかりと熱を伝え、ふっくらとした炊き上がりを目指しています。特に注目すべきは、最大40時間という非常に長い真空保温時間で、これは国内向けモデルと比較しても優れた性能です。炊飯メニューには「本かまど」コースや3段階の炊き分け、調理コースがあり、基本的なニーズには応えられます。ただし、スペック情報が限られているため、お手入れ機能や細かな炊き分け設定など、国内向け上位モデルにあるような詳細な機能の有無は不明確です。価格帯としては国内向けの中上位モデルに近く、真空圧力と長時間の真空保温を重視する方に適しています。耐久性は大手メーカーとして期待できますが、「海外用」という特性から国内サポートに一部制限がある可能性も考慮が必要です。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 真空圧力IH方式によるふっくらとした炊き上がり
- 5mm厚の「鍛造かまど銅釜」による高い蓄熱性
- 白米最大40時間の真空保温機能
- 海外での使用を想定した操作パネルの多言語対応
- 1升炊きの大容量
注意点
- 「海外用」モデルのため、使用する国・地域の電圧や電源プラグに対応しているか確認が必要です。
- 本体サイズや重量に関する詳細スペックが不明なため、設置場所の事前確認が必要です。
- 一部の先進的な炊飯メニューやお手入れ機能については、情報が限定的です。
おすすめな人
- 1升炊きの大容量炊飯器を探している方
- 圧力IHと真空技術による炊き上がりを試したい方
- 長時間の保温性能を重視する方
- 海外在住の方、または海外へ持ち運んで使用する予定のある方
おすすめできない人
- 少量(0.5合など)炊飯を頻繁に行う方
- 細かく多段階の食感炊き分け機能を求める方
- 蒸気セーブ機能など、設置環境に配慮した機能が必須の方
- 国内専用モデルの手厚いサポートや最新機能を重視する方
おすすめの利用シーン
- 家族人数の多い家庭での日常的な炊飯
- まとめて炊いて長時間保温しておきたい場合
- 海外の居住地での使用
- 調理コースを使った手軽な料理作り
非推奨な利用シーン
- 換気が不十分な狭い場所での使用(蒸気量が多い可能性)
- 頻繁な少量炊飯
- 電源環境が不安定な場所での使用(海外用モデルのため)
よくある質問(Q&A)
Q.海外で使用する際の電圧に対応していますか?
Q.ご飯は何合炊けますか?容量を教えてください。
Q.どのような種類の内釜を使用していますか?
Q.ご飯を炊く以外の機能はありますか?
Q.操作パネルは日本語以外にも対応していますか?
Q.炊いたご飯はどのくらい保温できますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
日立の5.5合 圧力&スチームIH炊飯器。八代目儀兵衛監修の「圧騰甘み炊き」と「沸騰鉄釜」で甘みと粒立ちを追求。蒸気カット機能搭載。
加熱方式 | 圧力&スチームIH | 最大炊飯容量 | 5.5 合 |
内釜の種類 | 大火力 沸騰鉄釜 (カーボンフッ素コート) | 内釜の厚さ | - mm |
保温時間 | 40 時間 | 炊飯メニュー数 | 5 |
本体サイズ | 幅248×奥行302×高さ234 mm | 本体重量 | 6 kg |
消費電力 (炊飯時) | 1400 W | 圧力炊飯機能 | 対応 |
お手入れ機能 | 対応 |
日立の5.5合圧力&スチームIH炊飯器「ふっくら御膳」。大火力沸騰鉄釜と圧力・スチームで、京の米老舗監修「外硬内軟」の美味しいご飯を実現します。
加熱方式 | 圧力&スチームIH | 最大炊飯容量 | 5.5 合 |
内釜の種類 | 沸騰鉄釜 | 内釜の厚さ | 約2.3 mm |
保温時間 | 40 時間 | 炊飯メニュー数 | 10以上 |
本体サイズ | 幅248×奥行302×高さ234 mm | 本体重量 | 6.0 kg |
消費電力 (炊飯時) | 1400 W | 圧力炊飯機能 | 対応 |
お手入れ機能 | 対応 |
日立(HITACHI)
日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH 蒸気カット RZ-W100EM K 漆黒 八代目儀兵衛 監修 本体日本製 大火力 沸騰鉄釜 ふっくら御膳 新生活 一人暮らし 二人暮らし
¥40,000(税込)2025-05-04 時点でのAmazonの価格です
京の米老舗「八代目儀兵衛」監修の味を追求。日立独自の圧力&スチームIHと大火力沸騰鉄釜で、ひと粒ずつ丁寧に炊き上げる「極上ひと粒炊き」を実現。蒸気カット、スチーム40時間保温、少量炊飯にも対応。
加熱方式 | 圧力&スチームIH | 最大炊飯容量 | 5.5 合 |
内釜の種類 | 大火力 沸騰鉄釜 | 内釜の厚さ | ー mm |
保温時間 | 40 時間 | 炊飯メニュー数 | 極上4種類、白米、無洗米、雑穀米、玄米、麦ごはん |
本体サイズ | 幅248×奥行302×高さ234 mm | 本体重量 | 6 kg |
消費電力 (炊飯時) | ー W | 圧力炊飯機能 | 対応 (最高1.3気圧) |
お手入れ機能 | 対応 (クリーニング機能) |
東芝「炎匠炊き」シリーズの真空圧力IH炊飯器5.5合モデル。厚釜と大火力で美味しいご飯を実現。40時間保温や多彩な炊き分け機能も搭載。
加熱方式 | 真空圧力IH式 | 最大炊飯容量 | 5.5 合 |
内釜の種類 | 鍛造かまど備長炭釜 | 内釜の厚さ | 7 mm |
保温時間 | 40 時間 | 炊飯メニュー数 | 銘柄炊き分けなど多彩 |
本体サイズ | 約 幅26.9×奥行33×高さ22.6 cm | 本体重量 | 約 5.4 kg |
消費電力 (炊飯時) | 1420 W | 圧力炊飯機能 | 対応 |
お手入れ機能 | 対応(部品取り外し丸洗い) |
タイガー魔法瓶(TIGER)
炊飯器 5.5合 圧力IH 土鍋コーティング 極うま機能付き 炊きたて モスブラック JPC-G100KM
¥44,500(税込)2025-05-04 時点でのAmazonの価格です
タイガーの圧力IH炊飯器。土鍋コーティング9層特厚釜と可変W圧力でふっくら甘みのあるご飯を実現。少量高速や冷凍ご飯メニューも搭載。
加熱方式 | 圧力IH | 最大炊飯容量 | 5.5 合 |
内釜の種類 | 9層遠赤特厚釜 土鍋コーティング | 内釜の厚さ | 3 mm |
保温時間 | 24 時間 | 炊飯メニュー数 | 15 |
本体サイズ | 幅302×奥行252×高さ211 mm | 本体重量 | 5.4 kg |
消費電力 (炊飯時) | 1200 W | 圧力炊飯機能 | 対応 |
お手入れ機能 | 対応 |