三菱電機(MITSUBISHI ELECTRIC) NJ-VXD10-W IH 炊飯器
この商品、買うべき？
「炭炊釜」と「極・可変超音波吸水」による炊き上がりの美味しさは多くのレビューで高評価を得ています。特に、お米の甘みやふっくら感が評価されており、日常的に美味しいご飯を楽しめる点が魅力です。一方で、保温機能については「1日が限界」という意見もあり、上位機種のような長時間の保温性能は期待できない可能性があります。また、一部のレビューではご飯のこびりつきが報告されていますが、これは使用初期の現象である可能性も示唆されています。価格帯（約4.8万円）を考慮すると、炊飯性能は非常に高いレベルにありますが、保温機能や一部の使い勝手においては、より高価な最上位機種と比較して差が見られるかもしれません。耐久性については、過去の三菱製炊飯器の使用経験から、長期間の使用が期待できると考えられます。
おすすめポイント
- 「炭炊釜」と「極・可変超音波吸水」による高い炊飯性能
- お米の甘みとふっくらとした食感
- 短時間での炊飯が可能
- 使いやすい操作性とデザイン
購入前の注意点
- 内釜のお手入れは柔らかい布で行ってください。
- 炊飯器本体は水洗いしないでください。
- 初期使用時にはご飯のこびりつきが発生する可能性がありますが、使用とともに改善される場合があります。
- 内釜での洗米は可能ですが、傷つけないよう注意してください。
あなたに合っている？
こんな人におすすめ
- 美味しいご飯を日常的に楽しみたい方
- 価格と性能のバランスを重視する方
- 玄米や発芽米など、多様な米を美味しく炊きたい方
- 三菱電機ブランドの信頼性を求める方
こんな人には不向き
- 長時間の保温機能を最優先する方
- 炊飯器に複雑な操作を求めない方
- とにかく安価な炊飯器を探している方
- こびりつきの可能性を一切許容できない方
おすすめの利用シーン
- 毎日の食卓で、炊きたてのご飯を家族で楽しむ
- お弁当やおにぎり用に、冷めても美味しいご飯を炊きたい時
- 玄米や発芽米など、健康志向の米を美味しく炊きたい時
不向きな利用シーン
- 長時間の保温（2日以上など）を必要とする場合
- 最高峰の炊飯性能を求める方（より高価なモデルが存在するため）
- 特になし
評価の詳細
10位「炭炊釜」と「熱密封かまど構造」による高い熱伝導性と遠赤外線効果で、お米の甘みやふっくら感を引き出すIH炊飯器です。しかし、最上位製品が持つ「圧力IH」機能は搭載されていません。そのため、お米の芯までしっかり熱を伝える能力や、圧力による粘りと甘みの最大化という点では、最上位製品に一歩譲る可能性があります。それでも、この価格帯で「炭炊釜」や「超音波吸水」といった機能と組み合わせることで、十分満足できる炊き上がりを実現しています。
厚さ3.5mmの5層構造「炭炊釜」に備長炭コートを施し、遠赤外線効果でふっくらと炊き上げます。100万回洗米に耐えるハードコート加工や、内釜内面コート3年保証など、耐久性にも配慮されています。最上位製品の「鉄器コートプラチナ厚釜」と比較すると、素材の特性や蓄熱性において若干の違いがあるかもしれませんが、炭の持つ遠赤外線効果はご飯の旨味を引き出すのに十分貢献します。
白米、無洗米に加え、玄米、胚芽米、雑穀米、発芽米、長粒米、炊込み、おかゆ、炒飯、すし、麦飯など、18種類の多彩な炊飯メニューを備えています。特に、玄米や発芽米をおいしく炊き分ける「芳潤炊き」モードや、冷凍ご飯を美味しく復元する「冷凍用モード」は実用的です。最上位製品と比較するとメニュー数は若干少ないですが、日常的に使うほとんどのニーズはカバーできるでしょう。
「合ピタカップ」による正確で簡単な計量、SIAA認定抗菌仕様のふた開きボタン、見やすい液晶表示など、使いやすさに配慮されています。内釜での洗米も可能で、「お手入れモード」も搭載されています。ただし、一部レビューで初期のこびりつきが報告されており、その点では最上位製品のような完璧な手入れのしやすさには及ばない可能性があります。
5.5合炊きは、2～4人家族の標準的な炊飯量として最適です。一人暮らしや少人数の家庭でも、少量炊きモードがあれば無駄なく炊くことができます。このモデルは、一般的な家庭のニーズに十分応えられる容量を備えています。
三菱電機は日本の大手家電メーカーであり、炊飯器分野でも長年の実績と高い信頼を得ています。内釜内面コートの3年保証は、製品への自信の表れと言えるでしょう。最上位製品の象印マホービンも同様に信頼性の高いメーカーですが、三菱電機も安心して購入できるブランドです。
「極・可変超音波吸水」は、吸水工程と沸騰工程に超音波振動を用いることで、お米の芯までしっかり吸水させ、甘みを引き出すユニークな機能です。「ダイレクトセンサー」による正確な火力調整や、「8重・全面加熱」による高火力も特徴です。ただし、最上位製品が持つ「蒸気カット機能」に関する明確な記載がないため、設置場所の自由度という点では劣る可能性があります。
約4.8万円という価格は、最上位製品（約5万円）とほぼ同等ですが、三菱電機ならではの「炭炊釜」や「極・可変超音波吸水」といった独自の炊飯技術、玄米や冷凍用モードなどの充実した機能性を考慮すると、非常に高いコストパフォーマンスを発揮します。価格帯に見合う、あるいはそれ以上の満足感が期待できる製品と言えます。
商品概要
三菱電機 NJ-VXD10-Wは、備長炭コートを施した厚さ3.5mmの5層構造「炭炊釜」と熱密封かまど構造を採用したIH炊飯器です。胴周りや内ぶたの炭コーティングによる遠赤外線効果で、お米をふっくらと炊き上げます。さらに、「極・可変超音波吸水」機能により、浸け置きなしでもお米の芯までしっかり吸水させ、甘みを引き出します。玄米や発芽米をおいしく炊く「芳潤炊き」モードや、時短を実現する「うま早モード」「お急ぎモード」、冷凍ご飯を美味しく復元する「冷凍用モード」など、多彩な炊飯メニューを備えています。ダイレクトセンサーによる正確な火力調整や、8重・全面加熱で高火力を実現し、美味しいご飯を炊き上げます。内釜内面コートは3年保証付きです。
機能一覧
「芳潤炊き」モードでは、50銘柄の米に対応し、それぞれの銘柄の特性に合わせて最適な炊き方を自動で選択します。これにより、お米本来の甘みや旨味、香りを最大限に引き出し、銘柄ごとの個性を楽しむことができます。最上位製品の31銘柄よりも多い銘柄に対応している点は強みと言えるでしょう。
「極・可変超音波吸水」機能により、吸水時の超音波振動を調整することで、炊き上がりの食感を「ふつう」「やわらかめ」「かため」に調整することが可能です。これにより、食べる料理や好みに合わせてご飯の硬さを変えたい時に便利です。家族それぞれが好む食感のご飯を炊いたり、料理に合わせて最適なご飯を提供したりすることで、食卓の満足度を高めます。
このモデルには、炊飯時に糖質をカットする専用の炊飯機能は搭載されていません。健康志向で糖質摂取を制限したい場合は、別途糖質カット機能を持つ炊飯器の検討が必要です。
このモデルには、炊飯器内部の汚れを自動的に洗い流す機能は搭載されていません。「お手入れモード」は、内釜に水を入れて沸騰させることで、気になるニオイを軽減させる機能であり、自動洗浄とは異なります。そのため、日々の内部清掃は手動で行う必要があります。
炊飯メニューとして、白米、無洗米はもちろん、玄米、雑穀米、胚芽米、発芽米、長粒米、炊込み、おこわ、おかゆ、炒飯、すし、麦飯など、多彩な調理に対応しています。特に「冷凍用モード」は、冷凍ご飯を炊きたてのように美味しく復元できる機能であり、単なる炊飯器以上の多機能性を持っています。
「冷凍用モード」が搭載されており、冷凍したご飯を炊き立てのような粒感とみずみずしさを保ったまま美味しく復元できます。これは、一度冷めてしまったご飯を温め直す機能としても応用でき、ご飯を無駄にすることなく、いつでも炊きたてに近い美味しさを楽しむことができます。
商品スペック
| 加熱方式 | IH |
|---|---|
| 内釜 | 炭炊釜:備長炭コート 熾火(5層厚釜)、厚さ3.5mm |
| 調理コース | 18種類 |
| 操作・手入れ | 合ピタカップ、お手入れモード、SIAA抗菌ふた開きボタン、見やすいバックライト液晶、内釜洗米OK |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| メーカー・保証 | 3年 |
| 搭載機能 | 炭炊き構造, 極・可変超音波吸水, 金のいぶき(玄米)モード, 芳潤炊き(玄米/発芽米), うま早モード/お急ぎモード, 芳潤炊きモード, 炭炊釜ハードコート100, 合ピタカップ, 熱密封かまど構造, 連続沸騰, 8重・全面加熱, ダイレクトセンサー, 冷凍用モード, SIAA抗菌ふた開きボタン, お手入れモード, エコ炊飯モード |
| 価格帯 | 48300円 |
サイズ・重量
ブランド・メーカー
三菱電機(MITSUBISHI ELECTRIC)よくある質問（Q&A）
Q.この炊飯器で炊いたご飯は美味しいですか？
Q.炊いたご飯は冷めても美味しいですか？お弁当やおにぎりにも向いていますか？
Q.玄米や発芽米も美味しく炊けますか？
Q.炊飯時間はどのくらいかかりますか？急いでいる時でも使えますか？
Q.お手入れは簡単ですか？
Q.ご飯のこびりつきや保温機能について、気になる点はありますか？
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