炊飯器 NW-JZ18-BA
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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 炊飯器 NW-JZ18-BA

の評価

型番:NW-JZ18-BA
¥39,998(税込)2025-10-07 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

本製品は、象印マホービンが誇る「豪熱大火力」IH方式を採用した、たっぷり炊ける1升炊きの炊飯器です。沸とう中の火力をさらに強くし、激しい対流を発生させることで、お米一粒一粒にしっかりと熱を伝え、粘りと甘みを引き出した美味しいご飯を炊き上げます。白米の炊き分けメニューに加え、玄米や雑穀米、炊き込みご飯など多彩なメニューを搭載。お手入れも簡単な設計で、毎日の炊飯をサポートします。大容量が必要なご家庭に最適なモデルです。

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商品スペック

加熱方式
IH式
最大炊飯容量
1
内釜の種類
黒まる厚釜
内釜の厚さ
1.7mm
保温時間
24時間
炊飯メニュー数
18種類
本体サイズ (幅)
30.5cm
本体サイズ (奥行)
37cm
本体サイズ (高さ)
24.5cm
本体重量
7.0kg
消費電力 (炊飯時)
1370W
圧力炊飯機能
非対応
お手入れ機能
対応

サイズ・重量

重量
7.0
高さ
24.5
30.5
奥行
37

機能一覧

多彩炊飯メニュー機能

このモデルは白米だけでなく、無洗米、玄米、雑穀米、麦ごはんといった健康志向の方向けのメニューから、炊き込みご飯、すしめし、カレー用、おかゆまで、合計18種類の多彩な炊飯コースを備えています。これにより、様々なお米の種類や料理に合わせた最適な炊き方ができ、毎日の食卓が豊かになります。

食感炊き分け機能

白米だけでも「ふつう」「かため」「やわらかめ」を含む5通りの炊き分けが可能です。その日の気分やおかずに合わせて、ご飯の硬さや粘りを調整できるため、より一層美味しくご飯を楽しめます。細かい炊き分け設定で、家族それぞれの好みに対応できます。

少量炊飯対応機能

少量(0.5合〜)を炊く際に適したモードを搭載しています。一人暮らしの方や、家族がそれぞれ違う時間に食事をする場合など、必要な時に必要な分だけ炊きたてのご飯を用意できます。少量でもムラなく美味しく炊き上げられるように工夫されています。

長時間おいしさ保温機能

「うるつや保温」「高め保温」により、最大24時間までご飯の美味しさを保ちます。温度センサーで保温に最適な温度をキープし、ご飯の水分蒸発や黄ばみ、ニオイの発生を抑えます。炊き直し不要で、いつでも温かい美味しいご飯が食べられます。

クリーニング機能

炊飯後やニオイが気になる時に使用するクリーニング機能を搭載。内釜に水を入れてスタートするだけで、庫内に付着した汚れやニオイ成分を蒸気で浮かせて落としやすくします。これにより、日々のお手入れが簡単になり、炊飯器を清潔に保つことができます。

蒸気セーブ機能

本製品には、炊飯中の蒸気を大幅にカットしたり抑制したりする機能は搭載されていません。そのため、炊飯時にはある程度の蒸気が発生します。設置する際は、蒸気孔の上方や周囲に十分なスペースを確保し、家具や壁に蒸気があたらないように注意が必要です。

冷蔵ごはん再加熱機能

冷蔵庫で保存して冷たくなったご飯を、炊飯器でふっくらと温め直す専用のメニューは本製品には搭載されていません。冷やご飯を温める場合は、電子レンジなど別の方法を使用する必要があります。炊き立てや保温したご飯を食べる用途がメインとなります。

SHOPSTAFFによる評価スコア

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5.0
総合評価

象印マホービンのNW-JZ18は、大容量の1升炊きIH炊飯器です。象印独自の「豪熱大火力」で、お米の芯までしっかりと熱を伝え、ふっくらと粒立ちの良いご飯を炊き上げます。圧力IHのような強いもちもち感はありませんが、価格帯に対して炊き上がりの美味しさは高く評価できます。多彩な炊飯メニューと、長時間保温機能、お手入れのしやすさなど、毎日の使い勝手にも配慮されています。大家族やまとめて炊きたい家庭向けに、コストパフォーマンスに優れた信頼性の高いモデルです。

内釜の素材と構造
4.4
黒まる厚釜は熱伝導率と蓄熱性に優れ、お米全体に効率よく熱を伝えます。まる底形状がお米を対流させ、炊きムラを抑える効果も期待できます。この価格帯のIH炊飯器として標準的ながら、象印独自のノウハウが詰まった内釜と言え、ご飯のふっくら感や甘みを引き出す上で重要な役割を果たします。
加熱方式と火力制御
4.6
豪熱大火力は、沸とう後も火力を維持し、激しい対流でお米を均一に加熱する象印独自の技術です。これにより、お米のα化(糊化)が促進され、芯までふっくらとした、粘りや甘みのある美味しいご飯が炊き上がります。特に炊きムラを抑えたい方や、粒立ちの良いご飯が好きな方におすすめの加熱方式です。
炊飯メニューと炊き分け機能
4.6
白米の「ふつう」「かため」「やわらかめ」に加え、「エコ炊飯」「熟成炊き」「急速」など、多様なニーズに応えるメニューを搭載。さらに玄米、雑穀米、麦ごはん、炊き込み、すしめし、カレー、おかゆといった多彩なコースがあり、日々の食事のバリエーションを広げたい方に非常に便利です。好みに合わせた炊き分けが可能です。
保温性能と再加熱機能
4.3
「うるつや保温」「高め保温」機能により、最大24時間まで美味しい状態で保温できます。人工知能AIが釜内の温度を調整し、ご飯の乾燥や黄ばみ、ニオイを抑えます。家族の食事時間がバラバラな場合や、長時間ご飯を保温しておきたい場合に重宝し、いつでも炊きたてに近いふっくらご飯が楽しめます。
お手入れのしやすさ
4.3
内釜や内ぶたは簡単に取り外して丸洗いできます。シンプルな構造で汚れがつきにくく、拭き取りやすい設計です。また、クリーニング機能を使えば、庫内のニオイや汚れを蒸気で浮かせて落としやすくし、日々のお手入れの手間を軽減できます。清潔さを保ちやすく、長く快適に使える工夫がされています。
容量と設置スペース
4.0
1升炊きなので、4~6人以上の家族や、ご飯をまとめて炊いて冷凍・冷蔵する方、来客が多いご家庭に最適です。本体サイズ(幅30.5cm、奥行37cm、高さ24.5cm)は1升モデルとして標準的ですが、蓋を開けた時の高さや蒸気排出スペースも考慮し、キッチンに十分な設置スペースがあるか事前に確認が必要です。
メーカーの信頼性と保証
4.8
象印マホービンは、長年の歴史を持つ日本の大手家電メーカーであり、炊飯器分野で非常に高い実績と信頼性があります。製品の品質管理が徹底されており、耐久性にも定評があります。万が一の際のカスタマーサポートも充実しているため、購入後も安心して長く使用できる点が大きなメリットです。
コストパフォーマンス
4.4
4万円台前半の価格帯で、象印独自の「豪熱大火力」による美味しい炊き上がり、1升の大容量、多彩なメニュー、便利な保温機能などを備えている点を考慮すると、価格に見合う十分な価値があると言えます。特に大家族で美味しいご飯を炊きたい方にとって、費用対効果の高いモデルです。

ブランド・メーカー詳細

象印マホービン(ZOJIRUSHI)
象印マホービンは、魔法瓶で培った断熱・保温技術と、長年の経験に基づく炊飯技術で知られる日本の老舗家電メーカーです。特に炊飯器においては、様々な加熱方式(IH、圧力IHなど)と、南部鉄器や炎舞炊きといった独自の内釜・炊飯技術を組み合わせ、お米本来の旨みと甘みを引き出す「ふっくら美味しいご飯」の実現を追求しています。

おすすめのポイント

  • 「豪熱大火力」による力強い炊き上がり
  • たっぷり炊ける1升の大容量
  • 白米・玄米・雑穀米など多彩な炊飯メニュー
  • 最大24時間おいしさキープ「うるつや保温」
  • 信頼できる象印の国内有名ブランド製品

注意点

  • 炊飯時は蒸気が出るため、上方に十分なスペースを確保してください。
  • 内釜のコーティング保護のため、金属製のしゃもじなどは使用しないでください。
  • 圧力IHモデルではないため、強いもちもち感を求める方には向きません。

おすすめな人

  • 家族の人数が多く、一度にたくさん(4人分以上)ご飯を炊きたい方
  • お米の粒立ちと甘みを重視する方
  • 白米だけでなく、玄米や雑穀米など様々な種類のお米を炊く方
  • ご飯をまとめて炊いて冷凍・冷蔵保存することが多い方
  • 信頼できる有名メーカーの製品を手頃な価格で選びたい方

おすすめできない人

  • 一人暮らしで少量(0.5合など)しか炊かず、頻繁に炊かない方
  • キッチンが非常に狭く、設置スペースの確保が難しい方 (1升モデルは大きめです)
  • 圧力IHによる超もちもちの食感を強く求める方
  • 炊飯中の蒸気を完全に無くしたい方

おすすめの利用シーン

  • 毎日の家族の食卓(大人数)
  • お弁当や作り置きのために多めに炊く
  • 健康を意識して多様な穀物を炊く
  • 朝炊いて夜まで保温して食べる

非推奨な利用シーン

  • 換気が十分でない狭い場所での長時間炊飯
  • 極端に少量の炊飯を頻繁に行う場合(0.5合など)

よくある質問(Q&A)

Q.容量はどれくらいですか?
A.こちらの炊飯器は1升(1.8L)炊きです。
Q.この炊飯器の大きな特徴は何ですか?
A.「豪熱大火力」が特徴です。大火力でお米のうまさを引き出します。
Q.本体の色は選べますか?
A.こちらのモデル(NW-JZ18-BA)はブラックです。
Q.サイズを教えてください。
A.サイズは、奥行き37cm × 幅30.5cm × 高さ24.5cmです。
Q.スタッフの確認ではどうでしたか?
A.スタッフの確認では、高品質との評価でした。
Q.お手入れは簡単ですか?
A.湿った布で拭くか、手洗いでお手入れいただけます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

象印マホービン 炊飯器 5.5合 極め炊き 豪熱大火力 圧力IHタイプ 日本製 NW-JZ10-BA

¥40,000(税込)2025-10-07 時点でのAmazonの価格です

豪熱大火力と圧力IHで炊き上げる、5.5合炊きの圧力IH炊飯器。鉄(くろがね仕込み)豪炎かまど釜を採用し、81通りの「わが家炊き」メニューや雑穀米炊き分け機能を搭載。お手入れも簡単です。

加熱方式AI圧力IH内釜鉄器コートプラチナ厚釜
調理コース20以上 種類操作・手入れ大型液晶、蒸気カット、内ぶた丸洗い
炊飯容量5.5メーカー・保証1
搭載機能AI炊飯、うまみ圧力炊き、蒸気カット価格帯40000-50000
銘柄炊き分け機能食感炊き分け機能糖質カット炊飯機能自動洗浄機能多機能調理モード炊飯後再加熱機能
5.6総合評価
5.0加熱方式 (IH・圧力IH)
5.0内釜の素材と耐久性
5.0調理コースの豊富さと炊き分け機能
5.0操作性とお手入れのしやすさ
5.0容量と家族構成への適合性
5.0メーカーの信頼性と保証
4.8高度な機能(蒸気カット、センサー技術など)
4.8コストパフォーマンス
2

東芝(TOSHIBA)

RC-10MGW-W 炎匠炊き

¥36,800(税込)2025-10-06 時点でのAmazonの価格です

東芝の真空圧力IH炊飯器「炎匠炊き RC-10MGW-W」は、5.5合炊きモデルです。業界トップクラスの大火力1420Wと真空圧力IHで、お米の芯までふっくら炊き上げます。鍛造備長炭釜や7銘柄の炊き分け機能も搭載しています。

加熱方式真空圧力IH内釜鍛造備長炭かまど丸釜
調理コース21 種類操作・手入れお手入れコース、スッキリ内蓋、抗菌しゃもじ
炊飯容量5.5メーカー・保証5
搭載機能真空圧力IH, 高火力, 多段階火力, 水硬度炊き分け, 真空保温, 銘柄炊き分け価格帯40000-50000
銘柄炊き分け機能食感炊き分け機能糖質カット炊飯機能自動洗浄機能多機能調理モード炊飯後再加熱機能
5.4総合評価
5.0加熱方式 (IH・圧力IH)
5.0内釜の素材と耐久性
5.0調理コースの豊富さと炊き分け機能
4.0操作性とお手入れのしやすさ
5.0容量と家族構成への適合性
5.0メーカーの信頼性と保証
4.5高度な機能(蒸気カット、センサー技術など)
5.0コストパフォーマンス
3

日立(HITACHI)

日立 炊飯器 5.5合 圧力&スチームIH ふっくら御膳 RZ-W100FM K 漆黒

¥41,800(税込)2025-10-07 時点でのAmazonの価格です

日立の5.5合炊き圧力&スチームIH炊飯器「ふっくら御膳」。京の米老舗「八代目儀兵衛」監修の「極上ひと粒炊き」で、外硬内軟のご飯を再現。大火力沸騰鉄釜と蒸気カット機能も搭載し、美味しさと使いやすさを両立した日本製モデルです。

加熱方式圧力&スチームIH内釜大火力 沸騰鉄釜
調理コース極上コース(白米、無洗米、雑穀米、玄米、麦ごはん)、極上新米コース、少量炊飯炊飯容量5.5
消費電力1400 W保温機能スチーム40時間保温
蒸気カットありお手入れ内釜洗米可能、本体湿布拭き
メーカー保証12 ヶ月本体サイズ幅24.8×奥行30.2×高さ23.4 cm
重量6 kg生産国日本
銘柄炊き分け機能食感炊き分け機能糖質カット炊飯機能自動洗浄機能多機能調理モード炊飯後再加熱機能
5.4総合評価
5.0加熱方式 (IH・圧力IH)
4.8内釜の素材と耐久性
4.5調理コースの豊富さと炊き分け機能
4.5操作性とお手入れのしやすさ
5.0容量と家族構成への適合性
5.0メーカーの信頼性と保証
4.8高度な機能(蒸気カット、センサー技術など)
4.8コストパフォーマンス
4

タイガー魔法瓶(TIGER)

炊飯器 5.5合 圧力IH 土鍋コーティング 極うま機能付き 炊きたて モスブラック JPC-G100KM

¥43,980(税込)2025-10-07 時点でのAmazonの価格です

タイガー魔法瓶の圧力IH炊飯器 JPC-G100KM。土鍋コーティング、可変W圧力炊き、少量高速炊飯など、美味しさと便利さを追求したモデル。

加熱方式圧力IH内釜9層遠赤特厚釜 (かまど熱封土鍋コーティング)
調理コース15 種類操作・手入れ文字くっきり液晶, 3点お手入れ, つや艶内ふた
炊飯容量5.5メーカー・保証1 (内なべ3年保証)
消費電力1200 W電圧100 V
銘柄炊き分け機能食感炊き分け機能糖質カット炊飯機能自動洗浄機能多機能調理モード炊飯後再加熱機能
5.4総合評価
5.0加熱方式 (IH・圧力IH)
5.0内釜の素材と耐久性
4.5調理コースの豊富さと炊き分け機能
5.0操作性とお手入れのしやすさ
5.0容量と家族構成への適合性
5.0メーカーの信頼性と保証
3.5高度な機能(蒸気カット、センサー技術など)
5.0コストパフォーマンス
5

タイガー魔法瓶(TIGER)

タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合 圧力IH ご泡火炊き 日本製 JPI-S10NK

¥36,980(税込)2025-10-07 時点でのAmazonの価格です

タイガー魔法瓶の5.5合炊き圧力IH炊飯器「JPI-S10NK」。土鍋のような高火力と泡立ちで甘みと粒立ちを引き出す「ご泡火炊き」が特徴。旨み粒立ち保温や少量炊きなど、多彩な炊飯メニューで毎日の食卓を豊かにします。

加熱方式圧力IH内釜土鍋かまどコート釜
調理コース複数操作・手入れお手入れ簡単、クリーニングコース
炊飯容量5.5メーカー・保証3
搭載機能ご泡火炊き、保温、少量炊き、高速炊き、クリーニング価格帯44800
銘柄炊き分け機能食感炊き分け機能糖質カット炊飯機能自動洗浄機能多機能調理モード炊飯後再加熱機能
5.3総合評価
5.0加熱方式 (IH・圧力IH)
5.0内釜の素材と耐久性
4.5調理コースの豊富さと炊き分け機能
4.5操作性とお手入れのしやすさ
5.0容量と家族構成への適合性
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0高度な機能(蒸気カット、センサー技術など)
4.8コストパフォーマンス