
サーモス(THERMOS) サーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cm ネイビー ガス火専用 KFI-020 NVY
の評価
商品概要
サーモスのデュラブルシリーズ フライパン 20cmは、ガス火専用の非常に軽量なフライパンです。本体重量が約400gと軽く、片手で簡単に扱えるため、調理中や洗い物の負担を軽減します。硬質フィラーを配合した耐久性のあるデュラブルコートにより、優れた焦げ付きにくさを実現し、少ない油での調理が可能です。20cmサイズは一人分や少量の調理に最適で、朝食やお弁当作りなど手軽に使いたいシーンに活躍します。ただし、IHクッキングヒーターや食洗機、オーブンには対応していません。スタッフレビューでは、毎日使用した場合のコーティング耐久性への懸念も指摘されています。手頃な価格で、軽さと焦げ付きにくさを重視する方におすすめのエントリーモデルです。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
フライパン本体から取っ手を取り外せる機能です。使用しない時は取っ手を外して重ねて収納できるため、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。また、取っ手がない状態でオーブンに入れることも可能になり、焼き料理から煮込み料理まで、一つのフライパンで調理の幅が広がります。洗い物をする際もコンパクトになり便利です。
このモデルの取っ手は本体と一体になっており、取り外すことはできません。そのため、収納時に重ねる場合は、ハンドル部分がスペースを占めることになります。また、取っ手が付いたままではオーブンに入れることもできません。シンプルで固定式のハンドルデザインです。
フライパンの取っ手部分を本体側に折りたたんでコンパクトにできる機能です。特に収納スペースが少ない場合に役立ちます。棚や引き出しにしまう際に、取っ手がかさばらずスッキリと収まります。料理中以外は小さくまとめられるため、キッチン周りを広く使うことができます。
ハンドルを折りたたんでコンパクトにする機能は搭載されておりません。ハンドルは固定されているため、収納スペースを確保する必要があります。特に吊るしたり、立てて収納する際には問題ありませんが、引き出しなどにしまう場合はハンドルの長さを考慮してください。
家庭用の食器洗い乾燥機に入れて洗うことができる機能です。調理後の油汚れや焦げ付きなどを手で洗う手間が省けます。高温でしっかりと洗浄できるため、より衛生的にお手入れが完了します。毎日の後片付けの負担を減らしたい方に便利な機能です。
本製品は食器洗い乾燥機に対応しておりません。ご使用後は、柔らかいスポンジと食器用洗剤を使って手洗いしていただく必要があります。食洗機を使いたい方にとっては、後片付けの手間が少し増える点にご注意ください。
フライパンの底面などに搭載されたセンサーが、調理中の温度を感知する機能です。適切な加熱温度を知ることで、食材を入れるタイミングや火加減の調整に役立ちます。揚げ物の油の温度管理や、ステーキを美味しく焼く際の温度目安として利用でき、料理の失敗を防ぐのに役立ちます。
フライパンの温度を自動で感知し、調理に適した温度になったかなどを知らせるセンサー機能はありません。火加減の調整はコンロの火力とご自身の感覚で行う必要があります。レシピに合わせた温度管理が必要な場合は、別途温度計などを使用してください。
フライパンが調理に適した温度に予熱されたことを、本体表面の色やマークの変化で知らせてくれる機能です。予熱不足や過加熱を防ぎ、最適な状態で調理を開始できます。食材を投入するタイミングが目で見てわかるため、初心者でも火加減に迷わず、美味しく焼き上げることができます。
フライパンが予熱完了したことを知らせる表示機能は搭載されておりません。適切な予熱は焦げ付き防止や美味しく仕上げるために重要ですが、ご自身でフライパンの状態を確認しながら予熱する必要があります。見た目での判断に慣れていない場合は注意が必要です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
このサーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cmは、ガス火専用で軽量なエントリーモデルです。特筆すべきはその軽さで、片手で楽に扱えます。焦げ付きにくいデュラブルコートが施されており、手軽な調理には十分な性能を発揮します。ただし、IHや食洗機、オーブンには対応しておらず、最上位製品と比べると機能は限定的です。スタッフレビューでは、毎日使うと半年程度でコーティングが剥がれる可能性も指摘されており、長期的な耐久性よりも価格と手軽さを重視した製品と言えます。主に一人暮らしやサブのフライパンとして、炒め物や簡単な焼き物といった基本的な調理に使うのに適しています。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 圧倒的に軽量で扱いやすい
- ガス火での焦げ付きにくさ
- 非常に手頃な価格
- 一人分にちょうど良い20cmサイズ
注意点
- ガス火専用のためIHでは使用できません。
- 食洗機は使用不可、手洗いが必要です。
- 揚げ物調理には適していません。
- 金属製のヘラやたわしはコーティングを傷めるため使用しないでください。
- 空焚きや調理後の急な冷却は避けてください。
おすすめな人
- ガスコンロを使っている方
- 軽量なフライパンで調理や後片付けの負担を減らしたい方
- 焦げ付きにくいフライパンを安価で試したい方
- 一人暮らしで少量調理が多い方
- メインのフライパンとは別にサブとして手軽なものが欲しい方
おすすめできない人
- IHクッキングヒーターを使用している方
- 食洗機でフライパンを洗いたい方
- 一つのフライパンを長く使い続けたい方(耐久性重視)
- 揚げ物や煮込み料理など多用途に使いたい方
- 多機能性や最新の安全加工(PFASフリーなど)を求める方
おすすめの利用シーン
- 朝食の準備(目玉焼き、簡単な炒め物)
- 一人分の炒め物や焼き物
- 副菜やお弁当のおかず作り
- 手軽にサッと調理を済ませたい時
非推奨な利用シーン
- IHクッキングヒーターでの調理
- 食洗機での洗浄
- 揚げ物調理
- カレーやシチューなどの煮込み料理
- 大人数分の調理
- 長期間の使用を前提としたヘビーユース
よくある質問(Q&A)
Q.このフライパンのサイズは?
Q.フライパンの重さはどれくらいですか?
Q.IHクッキングヒーターでも使えますか?
Q.焦げ付きにくいですか?
Q.コーティングの耐久性はどのくらいですか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.食洗機は使えますか?
Q.揚げ物調理に使えますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
ドウシシャのCORELLEフライパン深型24cm。独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)を採用し、強火・金属ツール・オーブンに対応。IH/ガス火対応、PFASフリー、食洗機OK。10年保証付きの高耐久モデル。
直径 | 24 cm | 深さ | 10 cm |
本体重量 | 1030 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 不明 mm | ハンドル材質 | 不明 |
オーブン対応 | 対応 |
ドウシシャのCORELLE(コレール)フライパン20cm。IH/ガス火対応、PFASフリー、10年保証。強火・オーブン・食洗機対応。独自のナノテクノロジー加工。
直径 | 20 cm | 深さ | - cm |
本体重量 | 750 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー加工 (PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
HexCladの特許取得ハイブリッド加工(ステンレス&ノンスティック)を施した20cmフライパン。IH/オーブン/食洗器対応で金属ツールも使用可。PFOAフリーで安全。メーカー生涯保証付きの高機能モデル。
直径 | 20 cm | 深さ | 5 cm |
本体重量 | 454 g | 材質 | ステンレス鋼 アルミニウム |
表面加工 | ハイブリッド ノンスティック加工 | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
PFASフリーのセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合した20cmフライパン。IH/ガス/オーブン対応で、キズや衝撃に強い丈夫さが特徴。スタイリッシュなデザインでお手入れも簡単です。
直径 | 19 cm | 深さ | 4.3 cm |
本体重量 | 560 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | セラミックコーティング (ダイヤモンド粒子配合) | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | ステンレス鋼 |
オーブン対応 | 対応 |
ティファールのIH/ガス火対応フライパン20cm。チタン・アンリミテッド加工でこびりつきにくさが長持ち。予熱完了マーク付き。PFOAなど不使用。
直径 | 20 cm | 深さ | 4.5 cm |
本体重量 | 434 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | チタン・アンリミテッド(内面) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 4 mm | ハンドル材質 | フェノール樹脂 |
オーブン対応 | 非対応 |