【Amazon.co.jp限定】象印マホービン 炊飯器 1升 極め炊き 豪熱大火力 圧力IHタイプ 日本製 お手入れ点数2点 スレートブラック NW-YB18AM-BZ
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象印マホービン(ZOJIRUSHI)

【Amazon.co.jp限定】象印マホービン 炊飯器 1升 極め炊き 豪熱大火力 圧力IHタイプ 日本製 お手入れ点数2点 スレートブラック NW-YB18AM-BZ

型番:NW-YB18AM
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¥39,800(税込)2026-05-28 時点
SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)
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商品概要

象印「極め炊き」シリーズのAmazon限定1升圧力IH炊飯器。高火力で炊き上げる「豪熱大火力」と圧力により、ごはんを芯まで加熱し、ふっくらもちもちに仕上げます。主な特徴として、お手入れが簡単な「お手入れ点数2点」、最大30時間美味しく保温できる「うるつや保温」機能を搭載。多様な炊飯メニューにも対応し、大家族やたくさん炊きたい方に最適なモデルです。

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この商品、買うべき?

象印マホービンの圧力IH炊飯器NW-YB18AMは、「豪熱大火力」と圧力IHの組み合わせにより、ふっくらとした美味しいご飯を炊き上げるモデルです。特に1升炊きの大容量ながら、この価格帯で主要な炊飯メニューや30時間の保温機能を持つ点が魅力です。お手入れ点数2点という手軽さも日々の使用において大きな利点となります。ただし、一部ユーザーからは炊き加減に好みが出る場合や、デザイン面での細かな不満の声も見られます。全体としては、象印の信頼性と大容量圧力IHの性能を、比較的手頃な価格で手に入れたいファミリー層に適した製品と言えます。

評価の詳細

内釜の素材と構造
4.5

本製品の内釜に関する詳細な素材や構造の情報は限定的ですが、「豪熱大火力」による加熱を活かす設計がされていると推測されます。象印独自の技術により、お米全体に効率よく熱を伝えることで、ふっくらとした炊き上がりを目指しています。ユーザーレビューでは炊き上がりの良さを評価する声が多く見られます。

加熱方式と火力制御
4.6

圧力IHと「豪熱大火力」を組み合わせることで、高火力で一気に炊き上げ、圧力をかけることでお米の芯までしっかりと熱を伝え、もちもちとした食感を引き出します。1升炊きでもムラなく加熱するための強力な火力が特徴です。これにより、お米本来の甘みや旨みを引き出し、美味しいご飯を実現します。

炊飯メニューと炊き分け機能
4.3

白米(ふつう、急速)、無洗米、玄米、雑穀米、おこわ、炊き込みなど、基本的なメニューに加えて健康米にも対応しています。「時間をかけてうまみを引き出す」炊飯機能も搭載しており、米の種類や好みに合わせて炊き加減を調整できます。ただし、白米の食感に関するより詳細な炊き分け設定(例:かため、やわらかめをさらに細分化)の有無は不明です。

保温性能と再加熱機能
4.4

最大30時間の「うるつや保温」機能を搭載しており、ご飯の水分蒸発を抑え、パサつきや黄ばみを防ぎながら長時間の保温が可能です。これにより、炊き立てから時間が経過しても美味しい状態を保ちやすくなっています。ただし、冷蔵したご飯を専用で温め直す機能については情報がありません。

お手入れのしやすさ
4.6

「お手入れ点数2点」という点が大きな特徴で、内釜と内ぶた(または蒸気口)の主要な2点のみを取り外して洗えば良いため、日常的なお手入れの手間が大幅に軽減されています。パーツが少なくシンプルな構造は、毎日使う上で非常に便利で、清潔さを保ちやすい設計と言えます。

容量と設置スペース
4.0

本製品は1升(10合)炊きの大容量モデルです。一度にたくさん炊きたい大家族や、まとめて作り置きをする家庭に適しています。ただし、その分本体サイズは大きめとなるため、キッチンカウンターやラックなど、設置場所には十分な奥行きと幅、そして蓋を開けるための高さ方向のスペースを確保する必要があります。

メーカーの信頼性と保証
4.8

象印マホービンは、長年にわたり炊飯器をはじめとする調理家電で高い実績と信頼を誇る日本のメーカーです。製品の品質や耐久性に対する評価が高く、安心して長く使用できる点が大きな強みです。万が一の際のサポート体制も整っており、購入後の安心感があります。

コストパフォーマンス
4.7

4万円台半ばの価格で、象印ブランドの1升炊き圧力IH、さらに「豪熱大火力」や30時間保温、お手入れ点数2点といった機能を搭載している点を考慮すると、コストパフォーマンスは非常に高いと言えます。特に大容量の圧力IH炊飯器を求めるユーザーにとっては、性能と価格のバランスに優れた魅力的な選択肢となります。

おすすめポイント

  • 豪熱大火力と圧力IHによる炊き上がりの良さ
  • 1升炊き大容量モデルながら価格帯が手頃
  • お手入れ点数が2点と非常に簡単

購入前の注意点

  • 1升炊きのため、設置場所には十分なスペースを確保してください。
  • 炊飯時は蒸気が出るため、家具や壁から離して設置してください。
  • 内釜は傷つきやすいので、取扱いに注意し、研磨剤入りの洗剤やタワシを使用しないでください。

あなたに合っている?

こんな人におすすめ

  • お米をたくさん炊く必要がある大家族
  • 炊きたてだけでなく、保温ご飯も美味しく食べたい方
  • 圧力IHによるもちもちとした食感のご飯が好きな方

こんな人には不向き

  • 一人暮らしや少人数で、毎回少量だけ炊飯する方
  • キッチンの設置スペースが限られている方
  • 白米の炊き分けにおいて、より細やかな食感設定を求める方

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機能一覧(7項目)

多彩炊飯メニュー機能

白米はもちろん、無洗米、玄米、雑穀米、おこわ、炊き込みなど、健康を意識したメニューを含む多様な炊飯コースを搭載しています。これにより、様々な種類のお米を美味しく炊き分けることができ、日々の食卓のバリエーションが広がります。レシピの幅を広げたい方にも便利な機能です。

食感炊き分け機能

炊飯時間を調整することで、お米の芯までじっくり吸水させ、うまみを引き出す機能が搭載されています。これにより、ご飯の硬さや粘りに変化を持たせることができます。ユーザーのレビューでも炊き加減に関する言及があり、好みに合わせてある程度の調整が可能と考えられます。

少量炊飯対応機能

白米ふつう1合を約30分で炊き上げられる「白米急速メニュー」を搭載しています。また、1合からの炊飯が可能であることが明記されています。これにより、必要な時に必要な量だけ炊きたてのご飯を手軽に用意でき、少量でも美味しく炊きたいニーズに対応します。

長時間おいしさ保温機能

「うるつや保温」機能により、炊きあがったご飯を最大30時間まで美味しく保温できるとされています。ご飯の乾燥や黄ばみを抑えることで、時間が経っても炊きたてに近い状態を保ちやすく、家族の食事時間がずれる場合でも温かいご飯を提供できます。

クリーニング機能

「お手入れ点数2点」という点が本製品の大きな特徴として挙げられています。これは、蒸気口ともう一点(例えば内ぶた)の部品を取り外して洗うだけで済むことを示唆しており、日常的なお手入れが非常に簡単であることを意味します。清潔さを保ちやすく、手間を減らしたい方に適しています。

蒸気セーブ機能

製品情報に蒸気セーブ機能に関する明確な記載はありません。炊飯時に通常の蒸気が出るものと考えられます。設置場所を選ぶ際には、上部や周囲に十分な空間を確保し、蒸気による影響に注意が必要です。

冷蔵ごはん再加熱機能

冷蔵ご飯を炊きたてのように温め直す専用の再加熱機能については、製品情報に記載がありません。炊き立てや保温ご飯は美味しく楽しめますが、冷蔵したご飯を本製品で再加熱する際は、他のメニューや保温機能を工夫して使用する必要があります。

商品スペック

加熱方式圧力IH
最大炊飯容量10
内釜の種類不明
内釜の厚さ不明mm
保温時間30時間
炊飯メニュー数多彩なメニュー
本体サイズ幅27.5×奥行39×高さ24cm
本体重量6.5kg
消費電力 (炊飯時)1370W
圧力炊飯機能対応
お手入れ機能お手入れ点数2点

製品情報から読み解く実用ガイド

製品の公開情報をスタッフが独自にまとめました

購入前チェックポイント

買う前に知っておくべき重要なポイント

設置スペースの確認

本体サイズは幅27.5×奥行39×高さ24cmです。上部に蒸気を逃がすスペースが必要なため、棚の中や収納スペースへの設置は避けてください。また、壁や棚から十分な距離を取れる場所を確保してください。

重量への注意

本体の質量は約6.5kgあります。頻繁に移動させる場合や棚の上への持ち運びが必要な場合は、重量を考慮した上でご検討ください。

圧力IH特有の蒸気への配慮

圧力IH式は炊飯中に大量の蒸気が出ます。換気の良い場所に設置し、蒸気口の上方に物を置かないようにしてください。蒸気で天板や棚板が傷む場合があります。

1升サイズ(大容量)の確認

本機は1升(最大10合)炊きです。少人数世帯での少量炊きも1合から対応していますが、1升サイズは本体が大きめのため、設置場所の余裕と普段の炊飯量に合わせてご検討ください。

スペックの読み方

カタログ数値の実用的な意味を解説

炊飯容量0.18L〜1.8L(1合〜10合 / 1升)

1合からの少量炊きに対応しているため、一人暮らしから大家族まで幅広く使えます。10合(1升)の大容量なので来客時や作り置きにも対応できます。

外形寸法・質量幅27.5cm × 奥行39cm × 高さ24cm / 約6.5kg

キッチンカウンターへの設置で奥行き39cmを確保できるか事前に確認が必要です。重量6.5kgは1升炊き圧力IH炊飯器として標準的ですが、移動する機会がある場合は念頭に置いてください。

うるつや保温最大30時間

朝炊いたご飯を夜まで保温しておく用途には十分対応できます。ただし長時間保温は味の低下を招くため、食べない分は炊き上がり後に冷凍保存するのが最もおいしく食べられる方法です。

炊き分け圧力の種類3通り(ふつう・すしめし・しゃっきり)

炊き上がりの食感を料理の用途に合わせて変えられます。寿司や混ぜご飯向けの食感から、硬めのしゃっきりまで選べるため1台で多様な料理に対応できます。

互換性・対応情報

接続できる機器と対応規格

電源家庭用の100V電源(AC100V)に対応しています。海外電圧(110V・220V等)には非対応のため、海外での使用はできません。
内釜・消耗部品内ぶたのゴムパッキンなどの消耗品は象印パーツダイレクトで購入できます。NW-YB18AM専用品をお使いください。他モデル用の部品は使用できません。
出典: Web上の製品情報を基に作成

よくある質問(Q&A)

Q.炊きあがりのおいしさはどうですか?
A.「豪熱大火力」によって、お米のうまみをしっかり引き出し、美味しいご飯が炊けるとスタッフが確認しています。時間をかけてじっくり炊くことも可能です。
Q.お手入れは簡単ですか?
A.お手入れが必要なパーツは2点のみと少なく、お手入れが簡単な点がスタッフにも好評です。
Q.保温機能は充実していますか?
A.「うるつや保温」機能により、最大30時間までおいしく保温できるとされています(メニューによって異なります)。
Q.急いでいるときでも quickly 炊けますか?
A.白米1合であれば約30分で炊飯できる「白米急速メニュー」が搭載されています。
Q.玄米や雑穀米も美味しく炊けますか?
A.栄養価の高い玄米や雑穀米も、それぞれの特性に合わせておいしく炊けるメニューが用意されています。
Q.デザインはどのような感じですか?
A.スレートブラックとグレー液晶を採用した、シックで落ち着いたデザインです。キッチンに馴染みやすいとスタッフは感じています。
Q.本製品は日本製ですか?
A.はい、本製品は日本製です。
Q.Amazon.co.jp限定モデルとのことですが、特徴を教えてください。
A.Amazon.co.jp限定モデルとして、デザインにグレー液晶を採用し、より洗練された印象に仕上げています。おいしさにこだわる「豪熱大火力」シリーズの基本機能は共通しています。
Q.圧力IH式と普通のIH式の炊飯器では、何が違いますか?
A.圧力IH式は炊飯中に釜内を加圧することで、100℃以上の高温での炊飯を実現します。普通のIH式が100℃前後で炊飯するのに対し、圧力をかけることでお米のでんぷんのアルファ化が促進され、粒の芯まで均一に火が通ります。NW-YB18AM-BZは「豪熱大火力」と組み合わせることで、激しい沸騰対流を生み出し、甘みのあるごはんに仕上げます。
Q.炊き分け圧力の「ふつう」「すしめし」「しゃっきり」はどう使い分けますか?
A.3通りの炊き分け圧力は、食べ方や料理の目的に応じて選択します。「ふつう」はバランスよく炊き上げる標準設定、「すしめし」は酢飯など混ぜ込み料理向けにほぐれやすく仕上がります。「しゃっきり」は圧力をやや抑えた設定で、食感を硬めに保つ場合に適しています。
Q.「熟成炊き」とはどのような機能ですか?
A.熟成炊きは炊飯前の吸水工程を従来より長くとり、お米の芯まで水をしっかり吸わせる機能です。低温でゆっくり吸水させることで白米の甘み成分が引き出されます。炊き上がりまでの時間は通常炊飯より長くなりますが、甘みとふっくら感を重視したいときにおすすめです。
Q.タイマー予約機能はありますか?朝・夜の2食分の予約はできますか?
A.タイマー予約機能を搭載しており、2つの予約時刻を設定できます。朝と夜など、異なる炊き上がり時間を2パターン登録しておけるため、毎回設定し直す手間を省けます。なお衛生上の理由から、予約炊飯に使用するお米は洗米後すぐに予約セットし、常温での長時間放置は避けてください。
Q.エラー表示(H○○やE○○)が出たときはどうすればよいですか?
A.エラーの種類によって対処が異なります。「H04」は内釜がセットされていないサイン、「H09」は異常圧力のため外ぶたを閉じたまま自然に圧力が下がるまで待ちます(目安5〜20分)。「H10」や「H17」は内ぶた・外ぶたの閉め忘れ・不完全な取り付けを示します。「E06」は電圧異常のため別のコンセントをお試しください。その他の「E○○」が表示された場合は故障の可能性があるため、象印マホービンのお客様相談窓口へご相談ください。

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商品重量6.5 kg外形寸法27.5x34.5x21.5 cm
炊飯時消費電力1240 W炊き分け機能7 通り
炊き方自動調整81 通りお手入れ蒸気口セットなし

この記事を書いた人

SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)

SHOPSTAFF 編集部 (赤木 優)

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