
サーモス(THERMOS) 【Amazon.co.jp 限定】サーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cm グレー KFM-020 GY
の評価
商品概要
サーモス デュラブルシリーズの20cmフライパンは、手頃な価格で日々の調理に活躍するベーシックなモデルです。内面には焦げ付きにくいデュラブルコートが施されており、少ない油でスムーズに調理ができ、使用後の洗い物も簡単です。ガス火はもちろん、IHクッキングヒーターにも対応しているため、幅広い熱源で使用できます(ただし、IHでの揚げ物には注意が必要です)。本体は軽量なアルミニウム合金製で、片手でも扱いやすい約600g。ハンドルは握りやすいフェノール樹脂製で、調理中も熱くなりにくい設計です。食器洗い乾燥機には対応しておらず手洗いが必要ですが、焦げ付きにくさにより負担は少ないでしょう。耐久性に関する明確な保証はありませんが、サーモスブランドの製品として一定の品質と信頼性は期待できます。一人暮らしの方や、少量の調理、お弁当作りなどにぴったりのサイズと機能を持つ、コストパフォーマンスに優れたフライパンです。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
フライパン本体から取っ手を取り外せる機能です。使用しない時は取っ手を外して重ねて収納できるため、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。また、取っ手がない状態でオーブンに入れることも可能になり、焼き料理から煮込み料理まで、一つのフライパンで調理の幅が広がります。洗い物をする際もコンパクトになり便利です。
このフライパンのハンドルは本体に固定されており、着脱する機能はありません。そのため、収納時に重ねる際は他の調理器具に傷がつかないよう、保護材を挟むなどの配慮が必要です。また、ハンドルが付いたままの状態となるため、オーブンでの使用はできません。シンプルでしっかりとした固定式ハンドルを採用しています。
フライパンの取っ手部分を本体側に折りたたんでコンパクトにできる機能です。特に収納スペースが少ない場合に役立ちます。棚や引き出しにしまう際に、取っ手がかさばらずスッキリと収まります。料理中以外は小さくまとめられるため、キッチン周りを広く使うことができます。
ハンドル部分を折りたたんでコンパクトに収納する機能は搭載されていません。一般的な固定式のストレートハンドル形状です。これにより、収納スペースが限られている場合や、持ち運びを頻繁にする場合には、やや場所を取る可能性があります。ただし、シンプルな構造のため破損の心配は少ないと言えます。
家庭用の食器洗い乾燥機に入れて洗うことができる機能です。調理後の油汚れや焦げ付きなどを手で洗う手間が省けます。高温でしっかりと洗浄できるため、より衛生的にお手入れが完了します。毎日の後片付けの負担を減らしたい方に便利な機能です。
このフライパンは食器洗い乾燥機には対応していません。お手入れは手洗いのみとなります。食洗機での強い水圧や高温洗浄は、内面のふっ素樹脂加工を劣化させる可能性があるため推奨されていません。焦げ付きにくい加工がされているため、手洗いでも比較的簡単に汚れを落とすことができますが、毎日の洗い物を効率化したい方には不向きです。
フライパンの底面などに搭載されたセンサーが、調理中の温度を感知する機能です。適切な加熱温度を知ることで、食材を入れるタイミングや火加減の調整に役立ちます。揚げ物の油の温度管理や、ステーキを美味しく焼く際の温度目安として利用でき、料理の失敗を防ぐのに役立ちます。
調理中のフライパンの温度を感知して知らせる温度センサー機能は搭載されていません。食材を入れるタイミングや火加減の調整は、ご自身の経験やレシピの指示を目安に行う必要があります。特に揚げ物の油の温度管理など、温度が重要な調理には注意が必要です。基本的な調理性能に特化したモデルと言えます。
フライパンが調理に適した温度に予熱されたことを、本体表面の色やマークの変化で知らせてくれる機能です。予熱不足や過加熱を防ぎ、最適な状態で調理を開始できます。食材を投入するタイミングが目で見てわかるため、初心者でも火加減に迷わず、美味しく焼き上げることができます。
フライパンが適切な予熱温度に達したことを視覚的に知らせる表示機能はありません。調理を開始するタイミングは、火にかけてからの時間やフライパンの状態を見て判断する必要があります。焦げ付きにくい加工ではありますが、適切に予熱することでよりスムーズな調理が可能になります。機能がシンプルなため、操作に迷うことはありません。
SHOPSTAFFによる評価スコア
サーモス デュラブルシリーズ フライパン 20cmは、一人暮らしや少量の調理にちょうど良いサイズのスタンダードモデルです。IH/ガス火両対応で幅広い家庭で使えますが、IHでの揚げ物料理には制限があります。焦げ付きにくいデュラブルコートにより、日々の調理や手入れが比較的楽に行えます。食洗機には非対応で手洗いが必要ですが、価格帯を考慮すると普段使いには十分な性能を備えていると言えます。長期的な耐久性に関する情報は少ないものの、サーモスブランドの製品としては信頼性が期待できます。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 手頃な価格で購入できる
- IHとガス火どちらにも対応している
- 焦げ付きにくい加工でお手入れがしやすい
- 軽量で取り回しやすいサイズ感(20cm)
注意点
- 食器洗い乾燥機は使用できません。手洗いのみです。
- IHクッキングヒーターでの揚げ物料理は行わないでください。
- 金属製のヘラやタワシの使用は表面加工を傷める可能性があるため避けてください。
- 空焚きはしないでください。
おすすめな人
- 一人暮らしの方
- 少量の調理を頻繁に行う方
- 価格を抑えてIH/ガス対応のフライパンを探している方
- 手洗いでの手入れを気にしない方
- お弁当のおかず作りなどに小さなフライパンを使いたい方
おすすめできない人
- 食器洗い乾燥機で手軽に洗いたい方
- 高い耐久性や長期保証を重視する方
- 一つのフライパンで様々な調理(特にIHでの揚げ物やオーブン料理)をしたい方
- 本格的な調理性能を求める方
おすすめの利用シーン
- 朝食の目玉焼きやウインナーを焼く時
- 一人分のパスタソースを作る時
- お弁当用のおかずを少量作る時
- ちょっとした食材をさっと炒める時
非推奨な利用シーン
- 食洗機に他の食器と一緒にまとめて洗いたい時
- IHクッキングヒーターで大量の揚げ物をする時
- 大人数分のメイン料理を作る時
- オーブンを使った調理をしたい時
よくある質問(Q&A)
Q.IHクッキングヒーターでも使えますか?
Q.焦げ付きにくいですか?
Q.お手入れは簡単ですか?
Q.フライパンの重さはどれくらいですか?
Q.このフライパンのサイズは何cmですか?
Q.揚げ物料理に使えますか?
Q.取っ手は握りやすいですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
ドウシシャのCORELLEフライパン深型24cm。独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)を採用し、強火・金属ツール・オーブンに対応。IH/ガス火対応、PFASフリー、食洗機OK。10年保証付きの高耐久モデル。
直径 | 24 cm | 深さ | 10 cm |
本体重量 | 1030 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 不明 mm | ハンドル材質 | 不明 |
オーブン対応 | 対応 |
ドウシシャのCORELLE(コレール)フライパン20cm。IH/ガス火対応、PFASフリー、10年保証。強火・オーブン・食洗機対応。独自のナノテクノロジー加工。
直径 | 20 cm | 深さ | - cm |
本体重量 | 750 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー加工 (PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
HexCladの特許取得ハイブリッド加工(ステンレス&ノンスティック)を施した20cmフライパン。IH/オーブン/食洗器対応で金属ツールも使用可。PFOAフリーで安全。メーカー生涯保証付きの高機能モデル。
直径 | 20 cm | 深さ | 5 cm |
本体重量 | 454 g | 材質 | ステンレス鋼 アルミニウム |
表面加工 | ハイブリッド ノンスティック加工 | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
PFASフリーのセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合した20cmフライパン。IH/ガス/オーブン対応で、キズや衝撃に強い丈夫さが特徴。スタイリッシュなデザインでお手入れも簡単です。
直径 | 19 cm | 深さ | 4.3 cm |
本体重量 | 560 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | セラミックコーティング (ダイヤモンド粒子配合) | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | ステンレス鋼 |
オーブン対応 | 対応 |
ティファールのIH/ガス火対応フライパン20cm。チタン・アンリミテッド加工でこびりつきにくさが長持ち。予熱完了マーク付き。PFOAなど不使用。
直径 | 20 cm | 深さ | 4.5 cm |
本体重量 | 434 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | チタン・アンリミテッド(内面) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 4 mm | ハンドル材質 | フェノール樹脂 |
オーブン対応 | 非対応 |