CORELLE(コレール) フライパン 深型 24㎝
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ドウシシャ(DOSHISHA)

ドウシシャ(DOSHISHA) CORELLE(コレール) フライパン 深型 24㎝

の評価

型番:不明
¥12,000(税込)2025-07-14 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

ドウシシャのCORELLE(コレール)深型フライパン24cmは、IH・ガス火に加えオーブンも対応した多用途モデルです。一般的なフッ素加工とは異なる、独自のナノテクノロジーによるノンコーティング技術を採用し、強火調理や金属ツールが使える高い耐久性を備えています。人体に有害とされるPFASなどの化学物質は不使用で、安全性にも配慮。深型設計で、炒め物、煮込み、揚げ物など幅広い料理に対応できます。食洗機対応でお手入れも簡単ですが、スタッフ評価では焦げ付きやすさに関する意見のばらつきが見られ、火加減や予熱に注意が必要な場合があります。高価格帯ながら10年保証が付帯しており、長く使えるフライパンを求める方におすすめです。

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商品画像一覧

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商品スペック

直径
24cm
深さ
10cm
本体重量
1030g
材質
ステンレス鋼, アルミニウム
表面加工
独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー)
対応熱源
IH/ガス火対応
底厚
不明mm
ハンドル材質
不明
オーブン対応
対応

サイズ・重量

重量
1030 g
高さ
10 cm
24 cm
奥行
不明

機能一覧

着脱式取っ手機能

このモデルの取っ手は本体に固定されており、取り外すことはできません。そのため、収納時に重ねる際は傷防止の配慮が必要です。オーブン対応ですが、取っ手は本体に付いたまま使用することになります。着脱式のモデルと比較すると、収納性はやや劣ります。

折りたたみ式取っ手機能

取っ手を折りたたんでコンパクトにする機能は搭載されていません。一般的な固定式のハンドル形状です。使用しない時の収納スペースについては、他の固定式ハンドル製品と同等になります。

食洗機対応機能

はい、家庭用の食器洗い乾燥機での使用に対応しています。焦げ付きやすいというスタッフレビューもありますが、食洗機を使えることで、手洗いの手間を省き、忙しい日々の後片付けを楽にすることができます。油汚れなども高温でしっかりと洗浄できます。

温度センサー機能

調理中の温度を自動で感知するセンサー機能は付いていません。適切な調理温度を知るためには、火加減を自身で調整するか、別途温度計を使用する必要があります。特にノンコーティングの特性上、適切な予熱や火加減が調理の成否を左右する可能性があるため、この機能がない点は初心者にはやや難しく感じるかもしれません。

予熱完了表示機能

フライパンが調理に適した温度に達したことを知らせる機能はありません。調理を開始する適切なタイミングは、ご自身の経験や感覚で判断する必要があります。特にノンコーティングの場合、適切な予熱がこびりつきを防ぐ上で重要になるため、この機能がないことで予熱不足や過加熱に注意が必要です。

SHOPSTAFFによる評価スコア

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カテゴリ内 1 / 24製品中
4.9
総合評価

このCORELLE(コレール)深型フライパン24cmは、独自のナノテクノロジーによるノンコーティング技術を採用し、フッ素加工とは異なる新しい使い心地を提案するモデルです。IH・ガス火両対応に加え、オーブンや金属ツールも使用可能で、料理の幅が広がります。PFASフリーで安全性にも配慮されていますが、スタッフ評価では「焦げ付かない」という意見と「焦げ付く」という意見が混在しており、使用には火加減や予熱などの工夫が必要な場合があります。最上位製品のような一般的なフッ素加工の絶対的なこびりつきにくさを期待すると異なる可能性はありますが、強火調理や金属ツールを使いたい、ノンコーティングや10年保証に魅力を感じる方には選択肢の一つとなります。価格帯は最上位製品よりやや高めですが、10年保証が付いている点は長期使用を考える上で安心材料です。

素材と加工
4.0
独自のナノテクノロジーによるノンコーティング(PFASフリー)が施されており、一般的なフッ素樹脂加工とは異なる使い心地です。強火調理や金属ツールが使える耐久性がある反面、スタッフ評価では焦げ付きやすさに関する意見が分かれており、使い方に工夫や慣れが必要な場合があります。安全性を重視しつつ、新しい加工を試したい方向けです。
対応熱源
5.0
IHクッキングヒーターとガスコンロの両方に対応しており、熱源を選ばずに使用できます。引っ越しなどで熱源が変わる可能性があっても安心して使い続けられます。さらにオーブンでの使用も可能で、調理方法の選択肢が広がります。
サイズと深さ
5.0
直径24cmの深型タイプで、2~3人分のメイン料理を作るのに適しています。深さがあるため、炒め物だけでなく、煮込み料理、揚げ物、パスタソース作りなど、幅広い用途に対応できます。一つで様々な調理をこなしたい方に便利なサイズです。
ハンドルの形状と材質
4.0
製品情報にハンドル材質の具体的な記載はありませんが、オーブン対応であることから金属製と推測されます。形状は一般的で握りやすいよう設計されていますが、重量が1kgを超えるため、食材を入れるとさらに重く感じられる可能性があります。手に取って重さとのバランスを確認することをおすすめします。
重さ
3.5
本体重量は約1.03kgです。24cmの深型タイプとしては標準的か、やや重めな部類に入ります。重さがある分、コンロ上での安定感はありますが、食材を煽る作業など、片手で扱う場面では腕に負担を感じる可能性があります。普段使っているフライパンと比較検討してください。
メーカーの信頼性と保証
5.0
ドウシシャはキッチン用品を含む幅広い商品を扱う信頼できるメーカーです。さらに、本製品には驚きの10年保証が付帯しています。これは製品の品質に対する自信の表れであり、万が一の不具合や加工の劣化があった場合の安心感が非常に高いです。長く愛用したい方にとって、非常に心強いサポート体制と言えます。
手入れのしやすさと耐久性
4.0
食洗機に対応しており、お手入れの手間を軽減できます。焦げ付きにくい独自の加工が施されていますが、スタッフレビューでは焦げ付きやすさに関する意見もあり、一般的なフッ素加工に比べて手入れに手間がかかる場合があるかもしれません。耐久性については10年保証が付いており、長期使用に期待が持てます。
コストパフォーマンス
4.0
価格は12,000円と、一般的なフッ素加工フライパンと比較すると高価格帯です。しかし、IH/ガス/オーブン対応、PFASフリー、金属ツール使用可といった多機能性に加え、10年という長期保証が付帯している点を考慮すると、価格に見合う価値があると言えます。買い替え頻度を減らせる可能性を考えると、長期的に見て経済的な選択肢となり得ます。

ブランド・メーカー詳細

ドウシシャ(DOSHISHA)
コレールは1970年にアメリカで誕生した、世界初の欠け・欠損に強いガラス製食器のブランドです。ドウシシャは、キッチン用品から家電、家具、雑貨まで幅広い商品を企画・製造・販売する日本のメーカーです。本製品はコレールブランド初のフライパンとして、食器のように長く使えることを目指して開発されました。

おすすめのポイント

  • 独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)
  • 強火調理や金属ツールが使える
  • IH・ガス火、オーブン対応の多用途性
  • PFASフリーで安全性に配慮
  • 安心の10年長期保証

注意点

  • 焦げ付きやすい場合があるため、予熱や火加減の調整が必要
  • IHの湯沸かしモード(急速加熱)や長時間の空焚きは避ける
  • 金属ヘラを使用する際は角の丸いものを使う
  • 調理後すぐの急冷を避ける
  • 油を使わない料理ではこびりつきやすい可能性がある

おすすめな人

  • 強火で食材をしっかり焼き付けたい方
  • 金属製の調理ツールを抵抗なく使いたい方
  • PFASフリーなど安全性に配慮したフライパンを探している方
  • 食洗機やオーブンも活用して幅広い料理をしたい方
  • 一つのフライパンを長く大切に使いたい方(10年保証を重視する方)

おすすめできない人

  • 一般的なフッ素加工のような絶対的なこびりつきにくさを求める方
  • フライパンの手入れや火加減調整に自信がない方
  • 初期費用をできるだけ抑えたい方
  • 非常に軽量なフライパンを求めている方

おすすめの利用シーン

  • 肉や魚を強火で焼き付けて旨味を閉じ込める調理
  • 金属ツールを使った炒め物
  • コンロで火を通した後にオーブンで仕上げる料理
  • 油をしっかり使った炒め物や揚げ物

非推奨な利用シーン

  • 油をほとんど使わない簡単な調理(例: 目玉焼き)
  • 火加減に慣れていない人がこびりつきやすい食材を調理する際
  • 素早く調理したい朝食やお弁当作り

よくある質問(Q&A)

Q.このフライパンは本当にこびりつきにくいですか?また、強火で使えますか?
A.商品概要では独自のナノテクノロジーでこびりつきにくく、強火調理が可能とされています。スタッフの確認では、「全く焦げ付かない」「テフロン同等にこびりつかない」といったポジティブな意見がある一方、「普通に焦げ付く」「ひっつく」といった意見も見られます。調理内容や火加減によって使用感が異なる可能性が考えられます。
Q.焦げ付いた場合、お手入れは簡単ですか?
A.スタッフの確認では、「焦げは水とスポンジで簡単に取れる」「お湯を沸かす事で焦げが簡単に綺麗に落とせる」といった意見があります。ただし、強火調理後は焦げが取りにくくなる場合もあるというスタッフの確認結果もございます。取扱説明書に従ってお手入れください。
Q.金属製のキッチンツールは使えますか?
A.はい、商品概要によると金属ツールを使用可能です。ただし、角の丸い金属ヘラの使用が推奨されています。
Q.IHコンロやオーブンでも使えますか?また、使用上の注意点はありますか?
A.はい、IHコンロ、ガス火、オーブン全てに対応しています。商品概要に記載の使用上の注意として、IHの湯沸しモード(急速加熱)や空焚きは不可です。特にIHクッキングヒーターでの1分以上の予熱は、製品が変形・破損する恐れがあるため避けてください。
Q.PFASなどの有害物質は含まれていないとのことですが、安全ですか?10年保証は付いていますか?
A.はい、商品概要によるとPFASや鉛、カドミウムなどの有害な化学物質は一切使用していません。また、商品には10年保証が付帯しています。

SHOPSTAFF 評価ランキング

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ドウシシャ(DOSHISHA)

CORELLE(コレール) フライパン 深型 24㎝

¥12,000(税込)2025-07-14 時点でのAmazonの価格です

ドウシシャのCORELLEフライパン深型24cm。独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)を採用し、強火・金属ツール・オーブンに対応。IH/ガス火対応、PFASフリー、食洗機OK。10年保証付きの高耐久モデル。

直径24 cm深さ10 cm
本体重量1030 g材質ステンレス鋼, アルミニウム
表面加工独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー)対応熱源IH/ガス火対応
底厚不明 mmハンドル材質不明
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.9総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
5.0サイズと深さ
4.0ハンドルの形状と材質
3.5重さ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
2

ドウシシャ(DOSHISHA)

CORELLE(コレール) フライパン 20㎝

¥9,910(税込)2025-07-13 時点でのAmazonの価格です

ドウシシャのCORELLE(コレール)フライパン20cm。IH/ガス火対応、PFASフリー、10年保証。強火・オーブン・食洗機対応。独自のナノテクノロジー加工。

直径20 cm深さ- cm
本体重量750 g材質ステンレス鋼, アルミニウム
表面加工独自のナノテクノロジー加工 (PFASフリー)対応熱源IH/ガス火対応
底厚- mmハンドル材質-
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.6総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
4.0ハンドルの形状と材質
2.8重さ
5.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
3

HexClad

ハイブリッド ノンスティック フライパン 20cm HEX8PAN

¥16,600(税込)2025-07-14 時点でのAmazonの価格です

HexCladの特許取得ハイブリッド加工(ステンレス&ノンスティック)を施した20cmフライパン。IH/オーブン/食洗器対応で金属ツールも使用可。PFOAフリーで安全。メーカー生涯保証付きの高機能モデル。

直径20 cm深さ5 cm
本体重量454 g材質ステンレス鋼 アルミニウム
表面加工ハイブリッド ノンスティック加工対応熱源IH/ガス火/オーブン対応
底厚- mmハンドル材質-
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.4総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
3.5ハンドルの形状と材質
4.4重さ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
2.5コストパフォーマンス
4

グリーンパン(Greenpan)

グリーンパン GREENPAN フライパン 20cm ヴェニスプロ

¥8,470(税込)2025-07-14 時点でのAmazonの価格です

PFASフリーのセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合した20cmフライパン。IH/ガス/オーブン対応で、キズや衝撃に強い丈夫さが特徴。スタイリッシュなデザインでお手入れも簡単です。

直径19 cm深さ4.3 cm
本体重量560 g材質アルミニウム合金
表面加工セラミックコーティング (ダイヤモンド粒子配合)対応熱源IH/ガス火/オーブン対応
底厚- mmハンドル材質ステンレス鋼
オーブン対応対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.3総合評価
4.0素材と加工
5.0対応熱源
3.0サイズと深さ
4.5ハンドルの形状と材質
3.7重さ
3.0メーカーの信頼性と保証
4.0手入れのしやすさと耐久性
4.0コストパフォーマンス
5

ティファール(T-fal)

IHハードチタニウム・アンリミテッド フライパン G26502

¥3,464(税込)2025-07-14 時点でのAmazonの価格です

ティファールのIH/ガス火対応フライパン20cm。チタン・アンリミテッド加工でこびりつきにくさが長持ち。予熱完了マーク付き。PFOAなど不使用。

直径20 cm深さ4.5 cm
本体重量434 g材質アルミニウム合金
表面加工チタン・アンリミテッド(内面)対応熱源IH/ガス火対応
底厚4 mmハンドル材質フェノール樹脂
オーブン対応非対応
着脱式取っ手機能折りたたみ式取っ手機能食洗機対応機能温度センサー機能予熱完了表示機能
4.2総合評価
3.5素材と加工
5.0対応熱源
3.5サイズと深さ
3.5ハンドルの形状と材質
4.6重さ
3.5メーカーの信頼性と保証
3.5手入れのしやすさと耐久性
3.0コストパフォーマンス