
グランマエストロ(GRAN MAESTRO) エキストラ・ヴァージン オリーブオイル 2L
の評価
商品概要
グランマエストロのエキストラ・ヴァージン オリーブオイル2Lは、地中海の太陽の恵みをたっぷりと受けたオリーブから搾油され、日本専用に開発されたマイルドな風味が特徴です。オリーブオイル特有の強い香りが苦手な方でも使いやすい、癖のない味わいに仕上げられています。イタリア料理はもちろんのこと、パスタ料理、魚介料理、ドレッシング、グリルやローストした肉料理の仕上げ、焼きたてのピザなど、あらゆる料理にフレッシュで豊かな風味を加えることができます。2Lの大容量ペットボトル入りで、日常的にオリーブオイルを多用する家庭に最適です。低温で白濁・固化することがありますが品質には問題なく、常温に戻して使用できます。開封後は冷暗所に保存し、早めに使い切ることが推奨されます。
商品画像一覧



商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
外部からの光がボトルの中のオリーブオイルに直接当たるのを防ぐように設計された容器の機能です。キッチンや棚に置かれた状態、特に直射日光が当たる場所に保管される際に有効です。オリーブオイルの品質が光によって劣化するのを防ぎ、風味や鮮度をより長く保つことができます。これにより、常に新鮮な状態で料理に使用できます。
本製品はPETボトル容器を採用しており、一般的なガラス瓶と比べて光を通しやすいため、遮光性機能は限定的です。オリーブオイルは光に弱く、酸化を促進するため、直射日光が当たらない冷暗所での保管が必須です。特に大容量であるため、開封後の品質維持にはより一層の注意が必要です。
オリーブオイルを注いだ後に、液が注ぎ口から垂れてボトルや周囲を汚すのを防ぐように設計された注ぎ口の機能です。料理中に鍋やフライパンに油を注ぐ際や、サラダにドレッシングとしてかける際に役立ちます。ボトルの外側が油でベタつくのを防ぎ、キッチンやテーブルを清潔に保つことができます。使用後の片付けの手間も減らせます。
商品情報に液だれ防止機能に関する具体的な記載はありません。一般的なPETボトル容器の注ぎ口であり、特別に液だれを防止する設計が施されているかは不明です。使用時には、注ぎ方やボトルの傾け方に注意することで、液だれを最小限に抑えることができます。
一度開封した後も、ボトル内部への空気の侵入を最小限に抑え、オリーブオイルの酸化を遅らせるように設計されたキャップの機能です。開封後にボトルを保管する際にその効果を発揮します。オリーブオイルの酸化による風味の劣化を防ぎ、購入時と変わらない新鮮な味わいを長く楽しむことができます。最後まで美味しく使い切ることが可能です。
商品情報に鮮度保持キャップに関する具体的な記載はありません。一般的なスクリューキャップが採用されていると考えられます。開封後は空気に触れることで酸化が進みやすくなるため、使用後はしっかりとキャップを閉め、冷暗所に保管し、できるだけ早く使い切ることが品質維持のために重要です。
オリーブオイルが一人分または一回分の少量ずつ、個別のパウチや小さな容器に分けられている機能です。外出先での食事、オフィスでのランチ、キャンプやピクニックなど、少量を手軽に使いたい時に便利です。大容量ボトルでは使いきれない場合でも、常に新鮮なオリーブオイルを使用できます。持ち運びが簡単で、酸化の心配も少なくなります。
本製品は2Lの大容量ペットボトルであり、使い切り個包装機能は備わっていません。このサイズは日常的にオリーブオイルを大量に消費する家庭や業務用に適しています。小分けではないため、一度開封すると徐々に酸化が進む可能性があるため、適切な保存方法を守り、早めに消費することが推奨されます。
オリーブオイルを霧状にして噴射できる容器に充填されている機能です。フライパンに薄く油を敷きたい時、サラダやパンに均等にオイルをかけたい時、また揚げ物をする際に少量だけ使いたい時に便利です。オイルの使用量を簡単に調整でき、無駄なく使えます。料理に均一に油を回したい場合に特に役立ちます。
本製品はスプレーボトル機能を持たない、一般的な注ぎ口タイプの容器です。スプレー式ではないため、霧状にして使用したい場合は、別途市販のスプレー容器に詰め替える必要があります。その際には、詰め替える容器の清潔さや遮光性を考慮することが、オリーブオイルの品質を保つ上で重要です。
SHOPSTAFFによる評価スコア
グランマエストロのエキストラ・ヴァージン オリーブオイル2Lは、日本向けに開発されたマイルドな風味が特徴で、オリーブオイル特有の強い香りが苦手な方でも使いやすい製品です。2Lという大容量のPETボトル入りで、日常使いに非常に適しており、コストパフォーマンスも優れています。ただし、PETボトルであるため遮光性には限界があり、長期保存には注意が必要です。酸度の具体的な数値が不明な点は情報不足ですが、エキストラ・ヴァージンとしての品質は保たれています。幅広い料理に活用できる汎用性の高さが魅力で、毎日の食卓を豊かに彩る一本となるでしょう。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 日本向けに開発されたマイルドな風味で、幅広い料理に合わせやすい
- 2Lの大容量PETボトルで、日常使いに最適かつコストパフォーマンスに優れる
- 癖が少なく、生食から加熱調理まで汎用性が高い
注意点
- PETボトルは光を通しやすいため、直射日光を避け、必ず冷暗所で保管してください。
- 低温で白濁したり固まったりすることがありますが、品質には問題ありません。常温に戻してからご使用ください。
- 開封後は空気に触れることで酸化が進むため、冷暗所に保存し、できるだけ早く使い切ることを推奨します。
おすすめな人
- オリーブオイル特有の強い風味や苦みが苦手な方
- 毎日の料理に気軽にエキストラ・ヴァージン オリーブオイルを多量に使いたい方
- 和食や洋食など、ジャンルを問わず幅広い料理にオリーブオイルを使いたい方
- コストを抑えつつも、品質の良い大容量のエキストラ・ヴァージン オリーブオイルを求める方
- 軽量で扱いやすいPETボトルを好む方
おすすめできない人
- 非常に強いオリーブの風味や、ピリッとした辛みを求める方
- 特定の品種や産地のテロワールを深く追求したいグルメ志向の方
- 完全に遮光されたガラス瓶や缶での保管にこだわる方
- 使い切りや持ち運びに便利な小容量タイプを求める方
おすすめの利用シーン
- サラダや冷奴、パンにかけるなど、生で風味を楽しみたい時
- 炒め物やソテー、パスタなど、日常の加熱調理全般
- 和風ドレッシングやマリネのベースとして
- 煮込み料理やスープの風味付けに
- グリルやローストした肉料理の仕上げ、焼きたてのピザに
非推奨な利用シーン
- オリーブオイルそのものの繊細な香りを最大限に活かすような、特別なテイスティングシーン
- 遮光性が極めて重要な長期保存の用途
- 本格的なフリットやアヒージョなど、大量にオイルを消費する際に風味の個性を強く主張させたい場合
よくある質問(Q&A)
Q.このオリーブオイルの味や風味の特徴は何ですか?
Q.どのような料理に活用できますか?
Q.大容量ですが、保存方法で注意することはありますか?
Q.ペットボトル容器の利点は何ですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
ギリシャ・カラマタ地方のパナグレアス家が7代にわたり手掛ける、早採りコロネイキ種のエキストラバージンオリーブオイルです。低温圧搾製法とPDO認証により、フレッシュでフルーティーな風味と低い酸度を実現。遮光缶で品質を保ち、生食に最適な一本です。
種類 | エキストラバージン | 容量 | 1000 ml |
酸度 | 0.1~0.5 % | 原産国 | ギリシャ |
抽出方法 | 低温圧搾製法 | 有機認証 | なし |
サルバーニョのヴェローナ産エキストラバージンオリーブオイルは、国際コンクール優勝実績を持つ高品質なイタリア産オイルです。酸度0.25%以下で、まろやかで芳醇な香りとクセのない口当たりが特徴。生食に最適で、料理の風味を豊かに引き立てます。
種類 | エキストラバージン | 容量 | 1000 ml |
酸度 | 0.25 % | 原産国 | イタリア |
抽出方法 | 圧搾 | 有機認証 | なし |
有機JAS・EUオーガニック認証のエキストラバージンオリーブオイル。スペイン・アンダルシア産有機オリーブをコールドプレス製法で搾油し、フレッシュでまろやかな味わいが特徴です。和洋問わず幅広い料理に合う汎用性の高い一本です。
種類 | エキストラバージン | 容量 | 500 ml |
酸度 | 0.4以下 % | 原産国 | スペイン |
抽出方法 | コールドプレス | 有機認証 | 有り |
アルチェネロの有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ドルチェは、南イタリア産有機オリーブを24時間以内にコールドプレスした、やさしい香りが特徴です。有機JAS認証とEUオーガニック認証を取得した高品質な製品で、どんな料理にも合わせやすいマイルドな風味が魅力です。
種類 | エキストラバージン | 容量 | 500 ml |
酸度 | - % | 原産国 | イタリア |
抽出方法 | コールドプレス | 有機認証 | あり |
イタリア・シチリア島の名門ワイナリーが手掛けるエキストラバージンオリーブオイル。フレッシュなハーブや柑橘系の香りが特徴で、繊細ながらも微かにスパイシーな豊かな風味が楽しめます。
種類 | エキストラバージン | 容量 | 500 ml |
酸度 | 0.3 % | 原産国 | イタリア |
抽出方法 | コールドプレス | 有機認証 | なし |