せいろ 21cm
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CORKAS

CORKAS せいろ 21cm

の評価

型番:B0F488VT6M
¥2,480(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

CORKASのせいろ21cmは、大自然から厳選された優質な竹と天然の柳杉木(ヒノキ)を手作業で丁寧に作られた蒸し器です。漂白剤や化学染料を一切使用せず、有害物質を排除した純粋な天然素材で作られているため、家族の健康的な食生活を安心してサポートします。このせいろは、昔ながらのステンレス蒸籠とは異なり、竹と木材の間にできる小さな隙間を利用した「蒸気内循環加熱モード」を採用。これにより、蒸気が柔らかく均等に食材を包み込み、結露を防ぎながら、蒸したパンや料理をふっくらと美しく仕上げます。蒸気がせいろの竹と木の部分を通ることで、天然の竹とヒノキの香りが食材にほんのり移り、独特の風味をプラス。ふわふわのお菓子から新鮮な魚介類まで、一層美味しくなります。使用後は自然に分解され土の肥料となるため、環境にも配慮した選択です。本体2個と蓋1個、さらにせいろ蒸しシート50枚がセットになっており、届いてすぐに蒸し料理を始められます。使用前には水に15分ほど浸すことで割れを防ぎ、使用後は完全に乾燥させ、月に一度食用油を塗ることで長持ちさせることができます。

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商品スペック

せいろ直径
210mm
一段あたりの高さ
76mm
主な素材
天然竹、天然木
段数
2
蓋の付属
対応
対応鍋直径
210mm
本体重量
530g

サイズ・重量

重量
0.53kg
高さ
152mm
210mm
奥行
209mm

機能一覧

多段重ね対応機能

本体が2個付属しており、重ねて使用することで多段調理が可能です。これにより、一度に複数の食材を蒸したり、異なる種類の料理を同時に調理したりすることができ、調理の効率を高めます。例えば、上段で肉まんを温めながら、下段で野菜を蒸すといった使い方が可能です。

水滴垂れ防止機能

天然の竹と柳杉木(ヒノキ)は、蒸気を適度に吸収する性質があるため、蓋の裏に水滴が溜まりにくく、食材に直接水滴が落ちるのを防ぎます。これにより、蒸しパンや中華まんなどが水っぽくならず、ふっくらとした美しい仕上がりを保つことができます。食材の風味を損なうことなく、美味しく蒸し上げることが可能です。

縁取り補強機能

商品情報に縁取り補強に関する具体的な記載はありません。天然素材のせいろは、使用とメンテナンスによっては縁部分が劣化する可能性があるため、丁寧な取り扱いが推奨されます。特に、乾燥が不十分だとひび割れや変形のリスクが高まるため、注意が必要です。

持ち手付き機能

せいろ本体に持ち手は付属していません。熱い状態のせいろを鍋から持ち上げたり、食卓へ移動させたりする際は、ミトンや布巾などを使用して火傷に注意しながら取り扱う必要があります。特に蒸気が上がっている状態では、直接触れないよう十分な配慮が必要です。

積み重ね収納対応機能

せいろ本体は2段重ねて収納できるように設計されています。これにより、使用しない時は比較的コンパクトにまとめることができ、キッチンの限られた収納スペースを有効活用できます。棚や引き出しにすっきりと片付けられるため、収納場所に困ることは少ないでしょう。

SHOPSTAFFによる評価スコア

17
カテゴリ内 17 / 30製品中
3.6
総合評価

CORKASのせいろ21cmは、天然の竹と柳杉木(ヒノキ)を使用した伝統的なタイプのせいろです。電気式ではないため、火加減の調整や鍋の準備が必要ですが、その分、手軽な価格で本格的な蒸し料理の風味を楽しめます。特に、天然素材が食材に与える香りの良さは特筆すべき点です。上位機種のような自動調理機能や安全機能はありませんが、シンプルな構造ゆえに故障の心配が少なく、基本的な蒸し料理を日常的に楽しむには十分な性能を持っています。適切な手入れを行えば、長く愛用できる耐久性も期待できます。主に少人数家庭での日常使いや、蒸し料理初心者の方におすすめできる製品です。

素材と耐久性
4.0
天然の竹と柳杉木(ヒノキ)を厳選して使用しており、食材に自然な香りを付与し、風味豊かな蒸し料理を楽しめます。漂白剤や化学染料不使用で、家族の健康を考慮した素材選びがされています。木製品であるため、使用前には水に浸す、使用後は完全に乾燥させる、月に一度食用油を塗るなどの適切なメンテナンスが長持ちさせる鍵となります。これにより、カビやひび割れを防ぎ、長く愛用できる耐久性が期待できます。
サイズと容量
4.0
直径約21cmのせいろは、一人暮らしから少人数家族の日常使いに最適なサイズです。本体が2個付属しているため、2段重ねて使用することで、異なる食材を同時に蒸したり、一度に多めの量を調理したりすることが可能です。これにより、メイン料理と副菜を同時に準備するなど、調理の効率を高めることができます。コンパクトながらも、蒸し料理のバリエーションを広げるのに十分な容量と柔軟性を提供します。
熱源とタイプ
2.5
本製品はガスコンロやIHクッキングヒーターの上に置いた鍋で蒸気を得る伝統的なせいろタイプです。電気せいろのような自動温度管理機能やタイマー機能はありませんが、既存の調理器具を活用できるため、新たに専用の電気製品を置くスペースが不要です。火加減の調整は必要ですが、蒸し料理の基本を学ぶには適しており、シンプルな構造ゆえに故障の心配も少ないです。
手入れのしやすさ
3.5
天然素材のせいろであるため、使用後は残った食べ物をすぐに落とし、完全に乾燥させることが非常に重要です。カビやひび割れを防ぐためには、風通しの良い場所での自然乾燥が推奨されます。食洗機には対応しておらず、手洗いが必要です。また、月に一度食用油を薄く塗ることで、木の乾燥を防ぎ、長持ちさせることができます。適切な手入れを行うことで、清潔さを保ちながら長く使用できます。
付属品と拡張性
3.5
本製品はせいろ本体2個と蓋1個、そしてせいろ蒸しシート50枚がセットになっています。せいろ蒸しシートが付属しているため、食材がせいろに直接くっつくのを防ぎ、お手入れの手間を軽減できる点は非常に便利です。ただし、最上位製品のようなレシピブックや延長輪といった追加の拡張パーツは付属していません。基本的な蒸し料理を始めるには十分なセット内容ですが、さらなる多様な調理や容量の拡張を求める場合は、別途アイテムを検討する必要があります。
メーカーの信頼性と保証
2.5
CORKASは一般的な調理器具メーカーとしての詳細な情報や実績が少なく、ブランドとしての信頼性やアフターサービス体制については不明な点が多いです。製品自体は天然素材を使用しており、基本的なせいろとしての機能は果たしますが、長期的なサポートや保証については期待できない可能性があります。購入の際は、製品の初期不良がないか、また万が一の際の対応について事前に確認することをお勧めします。
安全性
2.0
本製品は電気を使用しない伝統的なせいろであるため、電気せいろに搭載されているような空焚き防止や過熱防止といった自動安全機能はありません。使用する際は、鍋の水の量や火加減を常に確認し、蒸気による火傷に十分注意する必要があります。火を使う調理器具であるため、お子様やペットがいる環境での使用には特に配慮が必要です。安全な使用のためには、適切な火の管理と取り扱いが求められます。
コストパフォーマンス
4.5
2480円という価格で、天然素材のせいろ本体2個と蓋1個、さらにせいろ蒸しシート50枚がセットになっているのは、非常に高いコストパフォーマンスを誇ります。手軽に蒸し料理を始めたい方や、本格的なせいろの風味を試してみたい方にとって、初期投資を抑えつつ十分な機能を得られる魅力的な選択肢です。この価格帯でこれだけのセット内容が揃っている製品は少なく、日常使いに最適です。

ブランド・メーカー詳細

CORKAS
CORKASは、天然素材を使用したキッチン用品、特にせいろなどの蒸し器を手掛けるブランドです。自然由来の素材にこだわり、健康的な食生活をサポートする製品を提供しています。

おすすめのポイント

  • 天然の竹と柳杉木(ヒノキ)を使用し、食材に自然な風味を付与
  • 本体2個・蓋1個セットで、多段調理が可能
  • せいろ蒸しシート50枚が付属し、お手入れの手間を軽減
  • 2480円という手頃な価格で、高いコストパフォーマンスを実現
  • 分解可能で地球にやさしい天然素材

注意点

  • 木製のため、使用後はカビやひび割れを防ぐために必ず完全に乾燥させること
  • 食洗機は使用できないため、手洗いが必要
  • 使用前に15分程度水に浸すことで、割れを防ぎ、しなやかさを保つこと
  • 月に一度、薄く食用油を塗って手入れをすることで、より長持ちする
  • 火を使うタイプのため、火傷や空焚きに注意が必要

おすすめな人

  • 手軽に本格的な蒸し料理を始めたい初心者の方
  • 天然素材のせいろの風味を楽しみたい方
  • 少人数家族や一人暮らしで日常的に蒸し料理をする方
  • 既存の鍋を活用して蒸し料理をしたい方
  • コストを抑えてせいろを購入したい方

おすすめできない人

  • 電気式せいろの自動調理機能や安全機能を重視する方
  • 木製品の手入れに手間をかけたくない方
  • 食器洗い乾燥機での手入れを必須と考える方
  • 頻繁に大人数分の大量調理が必要な方(業務用レベル)
  • 火を使わない調理器具を好む方

おすすめの利用シーン

  • 平日の夕食にヘルシーな蒸し野菜や温野菜をサッと作りたい時
  • 休日におやつとして中華まんや蒸しパンを手作りする時
  • 少量の点心やシュウマイを温め直したい時
  • 離乳食や介護食など、柔らかく消化に良い食事を用意したい時

非推奨な利用シーン

  • キャンプやアウトドアなど、鍋やコンロが使えない場所での調理
  • 短時間で非常に大量の食材を連続して蒸す必要があるプロの厨房
  • 厳密な温度管理やタイマー設定が必要な特定の専門的な蒸し料理の調理

よくある質問(Q&A)

Q.お手入れは簡単ですか?
A.はい、蒸し籠は本体から簡単に取り外せ、使用後は水洗いでスッキリとお手入れができます。スタッフの確認でも、「さっと洗って斜めにして干している」との声があり、日常的にお手入れしやすい点が評価されています。
Q.どのような料理が作れますか?
A.点心、茶碗蒸し、蒸し野菜、ふかし芋、シュウマイ、蒸し鶏など、様々な蒸し料理が手軽に作れます。付属の8種の料理レシピブックも参考に、幅広いメニューをお楽しみいただけます。スタッフの確認では、「さつまいもやカボチャがホクホクしっとりで大好き」との声もあり、食材本来の美味しさを引き出します。
Q.竹製せいろにはどのような特徴がありますか?
A.竹製せいろは、抗菌性と調湿性に優れた自然素材でできています。この調湿性により、食材はふっくらと美味しく蒸し上がります。また、蒸気とともに漂う竹のほのかな香りが、料理の風味を一層引き立て、自然の恵みを感じる格別な蒸し料理をお楽しみいただけます。
Q.タイマー機能について注意点はありますか?
A.本製品には最長30分まで設定できるタイマー機能が搭載されており、ほったらかし調理が可能です。ただし、ごく稀にタイマーが正常に動作しないケースがスタッフの確認で報告されています。万が一、タイマーの不具合が確認された場合は、販売店またはメーカーへお問い合わせください。
Q.使用上の注意点はありますか?
A.蒸し料理をする際は、蒸し鍋に十分な水を注いでください。スタッフの確認では、「水を十分入れておかないと熱でせいろが変色する」可能性があるとの報告があります。適切な水位を保つことで、製品を長く安心してお使いいただけます。

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1

エムケー精工(MK Seiko)

手軽せいろ EM-185K

¥12,800(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です

エムケー精工の手軽せいろEM-185Kは、杉と竹を組み合わせた本格電気せいろ。火を使わず手軽に蒸し料理が楽しめ、延長輪でたっぷり調理可能。レシピブック付きで初心者にもおすすめ。

せいろ直径180 mm一段あたりの高さ60 mm
主な素材杉、竹、PP段数2
蓋の付属対応対応鍋直径0 mm
本体重量2000 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
5.4総合評価
4.5素材と耐久性
4.8サイズと容量
5.0熱源とタイプ
4.5手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
5.0メーカーの信頼性と保証
5.0安全性
4.5コストパフォーマンス
2

かごや

杉 中華蒸篭(せいろ・蒸し器)21cmステンレス鍋付セット(0390)

¥9,070(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です

かごやの杉中華蒸篭は、杉と竹の自然素材が特徴の21cmせいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。本格的な蒸し料理を手軽に楽しめ、ヘルシーな食生活をサポートします。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ約60 mm
主な素材杉、竹、籐、桜皮、ステンレス(SUS430)段数2
蓋の付属対応対応鍋直径155 mm
本体重量2000 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.6総合評価
4.5素材と耐久性
4.5サイズと容量
4.0熱源とタイプ
3.5手入れのしやすさ
4.0付属品と拡張性
4.5メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.0コストパフォーマンス
3

AUFDOPFの竹セイロは、天然竹製でIH対応鍋付きの本格的な蒸し器セットです。本体2個と蓋1個、クッキングシート100枚が付属し、家庭で手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。

せいろ直径240 mm一段あたりの高さ71 mm
主な素材天然竹段数2
蓋の付属対応対応鍋直径180 mm
本体重量2190 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.5総合評価
4.5素材と耐久性
4.8サイズと容量
4.5熱源とタイプ
3.5手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
3.0メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.5コストパフォーマンス
4

滴水製作所 竹セイロ21cmは、直火・IH対応の専用ステンレス鍋が付属し、蒸し板や保護輪、専用用紙もセットになった本格的な蒸し器です。天然竹製で食材を美味しく蒸し上げ、家庭用から業務用まで幅広く対応します。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ40 mm
主な素材天然竹, ステンレス鋼段数2
蓋の付属はい対応鍋直径150 mm
本体重量- ジャンル g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.4総合評価
3.5素材と耐久性
4.0サイズと容量
5.0熱源とタイプ
4.0手入れのしやすさ
4.5付属品と拡張性
3.5メーカーの信頼性と保証
4.0安全性
3.5コストパフォーマンス
5

DQCORALの21cm竹製せいろは、2段式で高さ調整輪付き。蒸し板、シート、ブラシなど豊富な付属品が揃い、初心者でも手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。

せいろ直径210 mm一段あたりの高さ50 mm
主な素材天然竹製段数2
蓋の付属対応対応鍋直径220 mm
本体重量798 g
多段重ね対応機能水滴垂れ防止機能縁取り補強機能持ち手付き機能積み重ね収納対応機能
4.2総合評価
4.0素材と耐久性
4.5サイズと容量
2.5熱源とタイプ
4.0手入れのしやすさ
4.8付属品と拡張性
3.0メーカーの信頼性と保証
3.0安全性
4.5コストパフォーマンス