Biroi エスプレッソマシン スティローサ

本モデルには全自動のミルク泡立て機能は搭載されていません。ステンレス製のスチームノズル（ミルクフロッサー）が付いており、手動でミルクを泡立てる必要があります。この方式は技術と慣れが必要ですが、慣れることでよりきめ細やかなフォームミルクやラテアートに適したテクスチャのミルクを作ることが可能です。手軽さよりもミルクの質や手動でのプロセスを楽しみたい方向けの機能と言えます。

一度に2杯のエスプレッソを同時に抽出する機能は搭載されていません。このモデルは基本的に1杯ずつの抽出になります。家族や友人と一緒に飲む場合は、1杯ずつ順番に抽出する必要があります。複数人分を一度に用意する手間や時間がかかるため、頻繁に大人数で利用する場合には不向きと言えます。

コーヒー抽出とは別に、温かいお湯を供給する専用の機能に関する記載はありません。手動スチームノズルで少量のお湯を出すことは可能な機種もありますが、本製品で明確に「お湯取り出し機能」として謳われているわけではないため、この機能はないものと考えられます。紅茶やインスタントスープなどを作る際にお湯が必要な場合は、別途用意する必要があります。

カップを事前に温めておくカップウォーマー機能は搭載されていません。エスプレッソは温度変化に敏感なため、美味しい状態を保つにはカップを温めることが推奨されます。本製品を使用する際は、抽出前にお湯などでカップを手動で温める一手間を加えることで、より美味しくエスプレッソを楽しむことができます。

全自動マシンによく見られる、本体から抽出ユニットを取り外して水洗いできる機能は搭載されていません。本製品はポルタフィルターに挽き豆をセットする手動タイプのため、メンテナンスはポルタフィルターやカス受けトレイ、水タンクの清掃が中心になります。マシン内部のクリーニングは専用の洗剤やクリーニングタブレットを使用して行うことになります。

抽出量や温度、濃さなど、自分の好みに合わせて細かく設定し、それを記憶させておくプログラム設定機能は搭載されていません。基本的な抽出はボタン操作で行うシンプル設計です。エントリーモデルとして手軽さを重視しているため、カスタマイズ性は限られます。毎回同じ安定した味を求める場合は、豆の量や挽き具合、抽出時間を手動で調整する必要があります。