
CORKAS せいろ 21cm
の評価
商品概要
CORKASの21cmせいろは、天然竹を100%使用した2段式の蒸し器です。化学塗料や接着剤を一切使用せず、食品の風味を損なわないため、赤ちゃんの離乳食作りにも安心して使えます。竹材が持つ天然の抗菌成分によりカビや雑菌の抑制効果も期待でき、衛生的です。独自の蒸気循環設計により、食材がべたつくことなく、ふっくらとした食感と栄養を閉じ込めた蒸し料理が楽しめます。2段重ねで一度に多くの食材を調理でき、肉まんや小籠包の温め直しから、茶碗蒸し、蒸し鶏、野菜など、幅広い和食や点心に対応。せいろ蒸しシート50枚が付属しており、食材のくっつきを防ぎ、後片付けも簡単です。伝統的なコンロ使用タイプで、手軽に健康的な蒸し料理を日常に取り入れたい方に適しています。
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商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
複数のせいろを積み重ねて、一度に多様な食材や大量の料理を蒸すことができる機能です。家族の食事の準備や、パーティーで複数の料理を同時に調理したい時に役立ちます。調理時間の短縮につながり、効率よく食卓の準備ができます。
本製品は2段重ねのせいろとして設計されており、一度に複数の食材や異なる種類の料理を同時に蒸すことが可能です。これにより、調理時間の短縮と効率化が図れ、家族の食事準備や来客時にも対応しやすいでしょう。食材の大きさに合わせて内部の深さを調整できる組合せ式であるため、使い勝手も良好です。
蓋の裏側に特殊な加工が施されており、蒸気が水滴となって食材に直接落ちるのを防ぐ機能です。蒸しパンや肉まんなど、水滴でべたつかせたくない食材を調理する際に役立ちます。見た目も美しく、ふっくらとした仕上がりを保てます。
本製品の「蒸気循環設計」は蒸気を効率的に循環させ、食材のべたつきを防止するとされていますが、蓋の裏側に水滴が食材に直接落ちるのを防ぐための特殊な加工や構造に関する具体的な記述はありません。竹材の自然な吸湿性は期待できますが、水滴垂れ防止に特化した機能としては明記されていません。
せいろの縁部分に耐久性を高める加工が施されており、変形しにくく、長く使い続けることができる機能です。日々の使用による劣化を抑え、蓋と本体の密着度が保たれます。頻繁に使用する方にとって、安心して使えるポイントとなります。
商品説明には「従来型の蒸篭は歪み、損傷で壊れるため買い替えの必要がある消耗品でした」という記述がありますが、本製品に具体的な縁取り補強が施されているという明示的な情報はありません。レビューには「頑丈そうな造り」というコメントもありますが、機能としての詳細な説明がないため、この機能は「なし」と判断します。
せいろの側面や蓋に、熱い鍋から持ち上げる際に便利な持ち手が付いている機能です。蒸気が立ち上る熱い状態のせいろを、火傷の心配なく安全に取り出せます。調理後の移動や食卓への持ち運びも楽になります。
本製品には、熱いせいろを安全に持ち運ぶための持ち手に関する記述や画像がありません。伝統的なせいろと同様に、鍋つかみなどを使用して取り扱う必要があります。調理後の移動や食卓への持ち運びの際には注意が必要です。
使用しない時に複数のせいろを重ねてコンパクトに収納できる機能です。キッチンの限られたスペースを有効活用でき、棚や引き出しにすっきりと片付けられます。収納場所に困らず、必要な時にさっと取り出せます。
本製品は2段重ねのせいろであり、使用しない際には各段を重ねてコンパクトに収納することが可能です。これにより、キッチンの限られたスペースを有効活用でき、棚や引き出しにすっきりと片付けることができます。必要な時にすぐに取り出せるため、収納の利便性は高いと言えます。
SHOPSTAFFによる評価スコア
CORKASの21cmせいろは、天然竹製で手頃な価格が魅力の伝統的な蒸し器です。電気式せいろのような自動調理機能や安全機能は備えていませんが、既存の鍋とコンロを活用して手軽に蒸し料理を楽しめます。価格帯としてはエントリーモデルに位置づけられ、蒸し料理初心者や健康志向の方に適しています。竹製のため、使用後の乾燥など木製品特有の手入れが必要ですが、適切に行えば長く使用可能です。ただし、一部のレビューで竹のささくれや歪みといった品質のばらつきが報告されており、耐久性には個体差がある可能性があります。主に日常の健康的な食事や、中華まんなどの温め直しといったシンプルなユースケースでその性能を発揮します。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 手頃な価格で本格的な天然竹製せいろが手に入る
- 化学塗料や接着剤不使用で食品の安全性が高い
- せいろ蒸しシート50枚が付属し、後片付けが簡単
- 2段重ねで多様な食材を同時に調理可能
- 健康的な蒸し料理を気軽に始められる
注意点
- 天然竹製のため、使用前に長時間水に浸したり、蒸したりする「ひと手間」が必要な場合がある
- 使用後はカビやひび割れを防ぐため、必ず風通しの良い場所でしっかりと自然乾燥させること
- 食器洗い乾燥機には対応していないため、手洗いが必要
- 竹のささくれや歪みなど、個体差による品質のばらつきがある可能性があるため、使用前に確認すること
- 火を使うタイプのため、火加減や水の管理に注意し、やけどに気を付けること
おすすめな人
- 手軽に蒸し料理を始めたい初心者の方
- 健康的な食生活を意識している方
- 天然素材の調理器具を好む方
- 一人暮らしや少人数家族で日常的に蒸し料理を楽しみたい方
- 中華まんや点心の温め直しを頻繁に行う方
おすすめできない人
- 食器洗い乾燥機での手入れを必須と考える方
- 完璧な品質や均一な仕上がりを求める方
- 火を使わない電気式の調理器具を好む方
- 頻繁に大人数分の大量調理が必要な方(業務用レベル)
- 木製品特有の香りが苦手な方
おすすめの利用シーン
- 平日の夕食にヘルシーな蒸し野菜や温野菜をサッと作りたい時
- 休日に中華まんや蒸しパン、シュウマイなどを手軽に温め直したい時
- 離乳食や介護食など、柔らかく消化に良い食事を用意したい時
- 食卓で温かいまま点心や蒸し餃子を楽しむ家族の食事
非推奨な利用シーン
- キャンプやアウトドアなど、コンロや火源が確保できない場所での調理
- 短時間で非常に大量の食材を連続して蒸す必要があるプロの厨房
- 厳密な温度管理や自動調理機能を求める特定の専門的な蒸し料理
- 手入れの手間を極力省きたい場合
よくある質問(Q&A)
Q.どのような料理に使えますか?
Q.お手入れ方法や長く使うための注意点はありますか?
Q.このせいろのセット内容とサイズを教えてください。
Q.健康に良い料理が作れますか?
Q.商品が届いた際の状態について、何か注意点はありますか?
Q.複数の段を重ねて使う際の注意点はありますか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
エムケー精工の手軽せいろEM-185Kは、杉と竹を組み合わせた本格電気せいろ。火を使わず手軽に蒸し料理が楽しめ、延長輪でたっぷり調理可能。レシピブック付きで初心者にもおすすめ。
せいろ直径 | 180 mm | 一段あたりの高さ | 60 mm |
主な素材 | 杉、竹、PP | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 0 mm |
本体重量 | 2000 g |
かごやの杉中華蒸篭は、杉と竹の自然素材が特徴の21cmせいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。本格的な蒸し料理を手軽に楽しめ、ヘルシーな食生活をサポートします。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 約60 mm |
主な素材 | 杉、竹、籐、桜皮、ステンレス(SUS430) | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 155 mm |
本体重量 | 2000 g |
AUFDOPF
竹セイロ 手作り 竹せいろ 本体2個・蓋1個セット 蒸篭 セット せいろ蒸し器 天然木 天然竹 セイロ専用 業務用 シート100枚付 IH対応 (24cm鍋付き)
¥5,999(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です
AUFDOPFの竹セイロは、天然竹製でIH対応鍋付きの本格的な蒸し器セットです。本体2個と蓋1個、クッキングシート100枚が付属し、家庭で手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。
せいろ直径 | 240 mm | 一段あたりの高さ | 71 mm |
主な素材 | 天然竹 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 180 mm |
本体重量 | 2190 g |
TARUMIZU
滴水製作所 竹 セイロ 21cm 直火・IH 蒸篭専用鍋つき 業務用 せいろ 蒸し器 セイロ専用用紙 (平面紙 20枚 タルト紙 10枚 )_TMTS-N-2121 蒸篭 2段 本体2個 + 蓋1個 + 蒸し板 + 保護輪 + ステンレス セイロ鍋セット
¥7,900(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です
滴水製作所 竹セイロ21cmは、直火・IH対応の専用ステンレス鍋が付属し、蒸し板や保護輪、専用用紙もセットになった本格的な蒸し器です。天然竹製で食材を美味しく蒸し上げ、家庭用から業務用まで幅広く対応します。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 40 mm |
主な素材 | 天然竹, ステンレス鋼 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | はい | 対応鍋直径 | 150 mm |
本体重量 | - ジャンル g |
DQ CORAL
せいろ 21cm 受け台 2段 【高さ調整輪 シート50枚 ブラシ付】 竹 せいろ蒸し器 蒸し板 中華せいろ 竹製
¥3,500(税込)2025-06-22 時点でのAmazonの価格です
DQCORALの21cm竹製せいろは、2段式で高さ調整輪付き。蒸し板、シート、ブラシなど豊富な付属品が揃い、初心者でも手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 50 mm |
主な素材 | 天然竹製 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 220 mm |
本体重量 | 798 g |