
atRise atRise せいろ蒸し器 21cm
の評価
商品概要
atRiseの21cm竹せいろは、ご家庭で手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめる伝統的なせいろです。天然竹を使用しているため、食材本来の味と栄養を逃さず、油を使わない健康的な調理が可能です。セットには蓋、調整輪、せいろ専用シート50枚が含まれており、蒸し板は別売りオプションですが、これ一つで蒸し料理をすぐに始められます。21cmというサイズは、ご家族での使用にちょうど良く、調整輪があることで肉まんや茶碗蒸しなど高さのある料理にも対応できます。竹は杉やヒノキに比べて香りが控えめなため、素材の風味を重視する方におすすめです。使用前には水にくぐらせて空蒸しをする必要があり、使用後は洗剤を使わず流水で洗い、風通しの良い場所でしっかりと陰干しして乾燥させるなど、天然素材ならではの手入れが必要ですが、適切にケアすれば1〜2年程度長く使用できます。ささくれには注意が必要ですが、手軽に本格的な蒸し料理を日常に取り入れたい方にぴったりの製品です。
商品画像一覧






商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
複数のせいろを積み重ねて、一度に多様な食材や大量の料理を蒸すことができる機能です。家族の食事の準備や、パーティーで複数の料理を同時に調理したい時に役立ちます。調理時間の短縮につながり、効率よく食卓の準備ができます。
本製品は2段のせいろが付属しており、さらに調整輪を使用することで高さのある食材も蒸すことが可能です。これにより、一度に複数の料理を調理したり、背の高い中華まんなども効率よく蒸したりすることができ、家族の食事準備やパーティーシーンで活躍します。多段調理により、調理時間の短縮と効率化が図れます。
蓋の裏側に特殊な加工が施されており、蒸気が水滴となって食材に直接落ちるのを防ぐ機能です。蒸しパンや肉まんなど、水滴でべたつかせたくない食材を調理する際に役立ちます。見た目も美しく、ふっくらとした仕上がりを保てます。
竹製せいろの特性として、杉製せいろのような明確な水滴垂れ防止機能の記載はありません。天然素材である竹は、ある程度の水蒸気を吸収する性質は持ちますが、水滴が食材に直接落ちるのを完全に防ぐための特殊な加工は施されていないため、蒸しパンや中華まんなどの仕上がりには注意が必要です。蒸し布などを併用することで、水滴によるべたつきを軽減できます。
せいろの縁部分に耐久性を高める加工が施されており、変形しにくく、長く使い続けることができる機能です。日々の使用による劣化を抑え、蓋と本体の密着度が保たれます。頻繁に使用する方にとって、安心して使えるポイントとなります。
製品情報には、せいろの縁部分に特化した補強機能に関する具体的な記載はありません。天然竹製のため、使用や経年により縁が摩耗したり、変形したりする可能性はあります。長く使用するためには、丁寧な取り扱いと適切な保管が重要となります。特に、乾燥不足によるひび割れやカビの発生には注意が必要です。
せいろの側面や蓋に、熱い鍋から持ち上げる際に便利な持ち手が付いている機能です。蒸気が立ち上る熱い状態のせいろを、火傷の心配なく安全に取り出せます。調理後の移動や食卓への持ち運びも楽になります。
本製品には、せいろ本体や蓋に持ち手が付属しているという記載はありません。熱い蒸気の中で調理されたせいろを取り扱う際には、ミトンや布巾などを使用して火傷に十分注意する必要があります。持ち手がない分、収納時にはかさばりにくいという利点もありますが、安全な取り扱いには配慮が必要です。
使用しない時に複数のせいろを重ねてコンパクトに収納できる機能です。キッチンの限られたスペースを有効活用でき、棚や引き出しにすっきりと片付けられます。収納場所に困らず、必要な時にさっと取り出せます。
製品情報には、使用しない際にせいろをコンパクトに積み重ねて収納できる機能に関する明確な記載はありません。一般的なせいろは重ねて収納できる構造が多いですが、本製品の具体的な収納性については不明です。購入前に収納スペースを考慮し、サイズを確認することをおすすめします。天然素材のため、完全に乾燥させてから収納することがカビ防止に繋がります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
atRiseの21cm竹せいろは、伝統的なせいろの良さを手軽に体験できる製品です。電気式せいろのような自動化機能や安全機能は備わっていませんが、火加減を自分で調整する本格的な蒸し料理を楽しめます。価格帯としては非常に手頃でありながら、調整輪やせいろシートが付属しているため、蒸し料理初心者でもすぐに始めやすい点が魅力です。天然素材である竹製のため、使用前後の手入れには手間がかかりますが、適切に管理すれば1〜2年程度の使用が期待できます。主に、健康的な食生活を意識し、手軽に本格的な蒸し料理を日常に取り入れたい家庭での使用に適しています。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 天然竹製で食材の風味を損なわず、ふっくらと蒸し上がる
- 調整輪が付属しており、高さのある肉まんや茶碗蒸しなども調理可能
- せいろ専用シート50枚が付属し、購入後すぐに使用できる
- 手頃な価格で本格的な竹せいろ料理を始められるコストパフォーマンスの高さ
- 自宅のフライパンや鍋に乗せて使えるため、特別な調理器具が不要
注意点
- 初回使用前に水にくぐらせて空蒸しをする下処理が必要
- 洗剤の使用は推奨されず、たわしと流水で洗い、風通しの良い場所で完全に乾燥させる必要がある
- 急激な乾燥や水に浸すことは劣化に繋がるため避ける
- 天然素材のため、竹のささくれがある場合があり、取り扱いには注意が必要
- 生乾きや汚れはカビの原因となるため、使用後の手入れと保管が重要
おすすめな人
- 毎日の食事をもっと健康的にしたい人
- 蒸し料理初心者で、道具一式が揃ったセットを探している人
- 伝統の竹せいろで本格蒸し料理に挑戦したい人
- 家族と一緒に気軽に蒸し野菜や点心を楽しみたい人
- 手頃な価格でせいろを試してみたい人
おすすめできない人
- 食器洗い乾燥機での手入れを必須と考える方
- 火を使わない電気式のせいろを求める方
- 手入れの手間を極力省きたい方
- 木製品特有の香りが苦手な方
- 業務用レベルの大量調理を頻繁に行う方
おすすめの利用シーン
- 平日の夕食にヘルシーな蒸し野菜や温野菜をサッと作りたい時
- 休日におやつとして中華まんや蒸しパンを手作りする時
- 家族で食卓を囲み、温かい点心やシュウマイを楽しむ時
- 離乳食や介護食など、柔らかく消化に良い食事を用意したい時
非推奨な利用シーン
- キャンプやアウトドアなど、ガスコンロやIHクッキングヒーターが使用できない場所での調理
- 厳密な温度管理やタイマー機能が必要な特定の専門的な蒸し料理の調理
- 短時間で非常に大量の食材を連続して蒸す必要があるプロの厨房
よくある質問(Q&A)
Q.初めてせいろを使うのですが、お手入れは難しいですか?
Q.どのような料理が作れますか?
Q.atRiseの竹せいろの特長は何ですか?
Q.セット内容は充実していますか?
Q.ささくれやカビが心配なのですが、どうすれば良いですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
エムケー精工の手軽せいろEM-185Kは、杉と竹を組み合わせた本格電気せいろ。火を使わず手軽に蒸し料理が楽しめ、延長輪でたっぷり調理可能。レシピブック付きで初心者にもおすすめ。
せいろ直径 | 180 mm | 一段あたりの高さ | 60 mm |
主な素材 | 杉、竹、PP | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 0 mm |
本体重量 | 2000 g |
かごやの杉中華蒸篭は、杉と竹の自然素材が特徴の21cmせいろとIH対応ステンレス鍋のセットです。本格的な蒸し料理を手軽に楽しめ、ヘルシーな食生活をサポートします。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 約60 mm |
主な素材 | 杉、竹、籐、桜皮、ステンレス(SUS430) | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 155 mm |
本体重量 | 2000 g |
AUFDOPF
竹セイロ 手作り 竹せいろ 本体2個・蓋1個セット 蒸篭 セット せいろ蒸し器 天然木 天然竹 セイロ専用 業務用 シート100枚付 IH対応 (24cm鍋付き)
在庫切れ2025-07-10 時点で状況です
AUFDOPFの竹セイロは、天然竹製でIH対応鍋付きの本格的な蒸し器セットです。本体2個と蓋1個、クッキングシート100枚が付属し、家庭で手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。
せいろ直径 | 240 mm | 一段あたりの高さ | 71 mm |
主な素材 | 天然竹 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 180 mm |
本体重量 | 2190 g |
TARUMIZU
滴水製作所 竹 セイロ 21cm 直火・IH 蒸篭専用鍋つき 業務用 せいろ 蒸し器 セイロ専用用紙 (平面紙 20枚 タルト紙 10枚 )_TMTS-N-2121 蒸篭 2段 本体2個 + 蓋1個 + 蒸し板 + 保護輪 + ステンレス セイロ鍋セット
¥5,925(税込)2025-07-10 時点でのAmazonの価格です
滴水製作所 竹セイロ21cmは、直火・IH対応の専用ステンレス鍋が付属し、蒸し板や保護輪、専用用紙もセットになった本格的な蒸し器です。天然竹製で食材を美味しく蒸し上げ、家庭用から業務用まで幅広く対応します。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 40 mm |
主な素材 | 天然竹, ステンレス鋼 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | はい | 対応鍋直径 | 150 mm |
本体重量 | - ジャンル g |
DQ CORAL
せいろ 21cm 受け台 2段 【高さ調整輪 シート50枚 ブラシ付】 竹 せいろ蒸し器 蒸し板 中華せいろ 竹製
¥3,880(税込)2025-07-10 時点でのAmazonの価格です
DQCORALの21cm竹製せいろは、2段式で高さ調整輪付き。蒸し板、シート、ブラシなど豊富な付属品が揃い、初心者でも手軽にヘルシーな蒸し料理を楽しめます。
せいろ直径 | 210 mm | 一段あたりの高さ | 50 mm |
主な素材 | 天然竹製 | 段数 | 2 段 |
蓋の付属 | 対応 | 対応鍋直径 | 220 mm |
本体重量 | 798 g |