HexClad ハイブリッド ノンスティック フライパン 20cm HEX8PAN

このフライパンは取っ手が本体に固定されており、着脱する機能はありません。そのため、調理中や洗い物をする際に取っ手が動く心配はありませんが、収納時に重ねる際にはスペースを取りやすく、他のフライパンと重ねる場合は傷防止に配慮が必要です。オーブンに入れる際は、取っ手がついたままになります。

取っ手を折りたたんでコンパクトにする機能は搭載されていません。一般的な形状の固定ハンドルとなります。オーブン対応の頑丈な作りのため、折りたたみ式のような可動部分は持たない設計になっています。収納スペースが限られている場合は、購入前に設置場所のサイズを確認することをおすすめします。

食器洗い乾燥機での洗浄に対応しているため、調理後の油汚れや焦げ付きを手洗いする手間を省くことができます。ただし、スタッフレビューには「汚れを落とすのが少し手間がかかる」「縁の金属メッキ部分の汚れが目立ち、洗剤で洗っても落ちない」といった意見もあるため、全ての汚れが食洗機だけで完全に落ちるわけではない可能性も考慮しておきましょう。状況によっては手洗いが必要になる場合もあります。

フライパンの温度を感知して調理をサポートする温度センサー機能は搭載されていません。食材を投入するタイミングや火加減の調整は、ご自身の目で見て判断する必要があります。焦げ付きにくい加工ですが、温度管理は美味しさにも関わるため、火加減には注意が必要です。

フライパンが調理に適した温度に達したことを色やマークで知らせる予熱完了表示機能は付いていません。予熱が必要な場合は、火にかけてからしばらく待つなど、時間や感覚で判断する必要があります。適切な予熱は焦げ付きを防ぎ、料理を美味しく仕上げるために重要です。