
PENTA 王様フライパンPENTA(ペンタ) 20cm(浅型)
の評価
商品概要
王様フライパンPENTA 20cm浅型は、日本人のフライパン技師が考案した高性能モデルです。PFOA/PFOSフリーながら硬質アルマイト+フッ素樹脂加工コーティングが施されており、優れた非粘着性を実現。熱伝導性の高いアルミニウムと蓄熱性の高いステンレスの合板素材により、IH・ガス火どちらでも効率良く加熱できます。特筆すべきは着脱式の取っ手で、コンパクトに収納できるだけでなく、オーブン調理やそのまま食卓への配膳も可能にします。本体重量759gと同社従来品より軽量化されており、煽りやすさも向上。安心の10年保証が付帯しますが、これは製品保証と有料のリフレッシュサービスに分かれる点に注意が必要です。使い勝手の良さと丁寧な作りが特徴のプレミアムなフライパンです。
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商品スペック
サイズ・重量
機能一覧
フライパン本体から取っ手を取り外せる機能です。使用しない時は取っ手を外して重ねて収納できるため、キッチンの限られたスペースを有効活用できます。また、取っ手がない状態でオーブンに入れることも可能になり、焼き料理から煮込み料理まで、一つのフライパンで調理の幅が広がります。洗い物をする際もコンパクトになり便利です。
このフライパンは取っ手を取り外す機能に対応しています。これにより、使用しない時は本体と取っ手を分けてコンパクトに重ねて収納できるため、キッチンの引き出しや棚のスペースを有効に使いたい方に非常に便利です。また、取っ手を外した状態でフライパンごとオーブンに入れることができるため、焼き付けや仕上げなど調理の幅が広がります。ただし、取り付けた際にわずかなガタつきを感じる場合があるというレビューもあるため、気になる方は注意が必要です。
フライパンの取っ手部分を本体側に折りたたんでコンパクトにできる機能です。特に収納スペースが少ない場合に役立ちます。棚や引き出しにしまう際に、取っ手がかさばらずスッキリと収まります。料理中以外は小さくまとめられるため、キッチン周りを広く使うことができます。
このフライパンには、取っ手を折りたたんでコンパクトにする機能は搭載されていません。ハンドルは着脱式ですが、本体に取り付けた状態では折りたためない一体形状となります。主に収納時にハンドルを取り外すことでスペースを節約する設計となっています。もし、調理中の一時的なスペース確保や、頻繁な折りたたみ収納を重視する場合は、この点は考慮が必要です。
家庭用の食器洗い乾燥機に入れて洗うことができる機能です。調理後の油汚れや焦げ付きなどを手で洗う手間が省けます。高温でしっかりと洗浄できるため、より衛生的にお手入れが完了します。毎日の後片付けの負担を減らしたい方に便利な機能です。
このフライパンが食器洗い乾燥機に対応しているという明確な記載は商品情報に見当たりません。一般的に、金属製のフライパン、特に表面加工が施されているものや着脱式ハンドルモデルは、手洗いが推奨される場合が多いです。食洗機の高温洗浄や洗剤が、加工の劣化を早めたり、金属部分に変色や損傷を与えたりする可能性があります。後片付けを手軽に食洗機で行いたいと考えている場合は、このモデルは適さない可能性があります。
フライパンの底面などに搭載されたセンサーが、調理中の温度を感知する機能です。適切な加熱温度を知ることで、食材を入れるタイミングや火加減の調整に役立ちます。揚げ物の油の温度管理や、ステーキを美味しく焼く際の温度目安として利用でき、料理の失敗を防ぐのに役立ちます。
調理中のフライパンの正確な温度を感知して表示するような温度センサー機能は搭載されていません。調理の際は、ご自身の経験やレシピに記載された加熱時間、火加減を参考に温度を調整する必要があります。例えば、揚げ物の際に油の温度を一定に保ちたい場合などは、別途温度計を使用するなど、温度管理に工夫が必要になります。シンプルに火加減を調整して使う一般的なフライパンと言えます。
フライパンが調理に適した温度に予熱されたことを、本体表面の色やマークの変化で知らせてくれる機能です。予熱不足や過加熱を防ぎ、最適な状態で調理を開始できます。食材を投入するタイミングが目で見てわかるため、初心者でも火加減に迷わず、美味しく焼き上げることができます。
フライパンが適切な調理温度に達したことを色の変化やマークの表示で知らせる予熱完了表示機能は搭載されていません。予熱が必要な料理(例えば、肉を焼く前など)を行う際は、ご自身の手で温度を確認するか、加熱時間を目安にする必要があります。非粘着加工が優れているため、多少予熱が不十分でも焦げ付きにくいメリットはありますが、食材を投入する最適なタイミングを知るための目安はありません。基本的には、見た目や感覚で判断することになります。
SHOPSTAFFによる評価スコア
この王様フライパンPENTA 20cm浅型は、日本人の専門家が設計したという背景を持ち、着脱式取っ手による収納性やオーブン対応が大きな特徴です。PFOA/PFOSフリーを謳いつつもフッ素樹脂加工がされている点は、完全にフッ素加工を避けたい方には注意が必要でしょう。初期の非粘着性は高く評価されていますが、10年保証が製品保証と有料のリフレッシュサービスに分かれているため、コーティングの寿命に対して費用が発生する点は理解しておく必要があります。高価格帯の製品として、着脱式取っ手やデザイン性を重視するユーザーに適しています。
ブランド・メーカー詳細
おすすめのポイント
- 取り外し可能な取っ手で収納・オーブン調理に対応
- 初期の焦げ付きにくさは高い
- IH/ガス火どちらにも対応可能
- 日本のフライパン専門家が考案した設計
注意点
- 取っ手には仕様上、多少のガタつきがある場合があります(使用には問題なし)。
- 10年保証には製品保証と、コーティング摩耗による有料のリフレッシュサービスが含まれます。
- 製品にはPFOA/PFOSは含まれませんが、フッ素樹脂加工コーティングが施されています。
- 一部レビューで中火まで推奨との記載があるため、極端な強火は避けた方が良いかもしれません。
おすすめな人
- キッチンの収納スペースを有効活用したい方
- フライパンごとオーブンに入れて調理したい方
- 料理をそのまま食卓に出したい方
- 初期の焦げ付きにくさを重視する方
- 日本製や専門家による設計に価値を感じる方
おすすめできない人
- コーティングの剥がれも含め、全て無償の保証を期待する方
- いかなる種類のフッ素樹脂加工も避けたい方
- 初期費用を安く抑えたい方
- 取っ手のわずかなガタつきが気になる方
おすすめの利用シーン
- 日常の炒め物や焼き物
- 取っ手を外してのオーブン料理
- 調理後にフライパンごとテーブルへサーブする際
- 限られたスペースでの収納時
非推奨な利用シーン
- 頻繁に大量の食材をまとめて調理する際(20cm浅型の場合)
- 非常に高温での長時間の調理
よくある質問(Q&A)
Q.焦げ付きませんか?
Q.IHコンロでも使えますか?
Q.取っ手は取り外せますか?
Q.保証はどのようになっていますか?
Q.重さはどうですか?
Q.コーティングは何ですか?安全性は大丈夫ですか?
Q.他サイズや種類はありますか?
Q.お手入れは簡単ですか?
SHOPSTAFF 評価ランキング
ドウシシャのCORELLEフライパン深型24cm。独自のノンコーティング技術(ナノテクノロジー)を採用し、強火・金属ツール・オーブンに対応。IH/ガス火対応、PFASフリー、食洗機OK。10年保証付きの高耐久モデル。
直径 | 24 cm | 深さ | 10 cm |
本体重量 | 1030 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー(ノンコーティング、PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 不明 mm | ハンドル材質 | 不明 |
オーブン対応 | 対応 |
ドウシシャのCORELLE(コレール)フライパン20cm。IH/ガス火対応、PFASフリー、10年保証。強火・オーブン・食洗機対応。独自のナノテクノロジー加工。
直径 | 20 cm | 深さ | - cm |
本体重量 | 750 g | 材質 | ステンレス鋼, アルミニウム |
表面加工 | 独自のナノテクノロジー加工 (PFASフリー) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
HexCladの特許取得ハイブリッド加工(ステンレス&ノンスティック)を施した20cmフライパン。IH/オーブン/食洗器対応で金属ツールも使用可。PFOAフリーで安全。メーカー生涯保証付きの高機能モデル。
直径 | 20 cm | 深さ | 5 cm |
本体重量 | 454 g | 材質 | ステンレス鋼 アルミニウム |
表面加工 | ハイブリッド ノンスティック加工 | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | - |
オーブン対応 | 対応 |
PFASフリーのセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合した20cmフライパン。IH/ガス/オーブン対応で、キズや衝撃に強い丈夫さが特徴。スタイリッシュなデザインでお手入れも簡単です。
直径 | 19 cm | 深さ | 4.3 cm |
本体重量 | 560 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | セラミックコーティング (ダイヤモンド粒子配合) | 対応熱源 | IH/ガス火/オーブン対応 |
底厚 | - mm | ハンドル材質 | ステンレス鋼 |
オーブン対応 | 対応 |
ティファールのIH/ガス火対応フライパン20cm。チタン・アンリミテッド加工でこびりつきにくさが長持ち。予熱完了マーク付き。PFOAなど不使用。
直径 | 20 cm | 深さ | 4.5 cm |
本体重量 | 434 g | 材質 | アルミニウム合金 |
表面加工 | チタン・アンリミテッド(内面) | 対応熱源 | IH/ガス火対応 |
底厚 | 4 mm | ハンドル材質 | フェノール樹脂 |
オーブン対応 | 非対応 |