象印マホービン 炊飯器 5.5合 ブラック NP-ZX10-BA

白米（無洗米含む）の他、炊き込みごはんやお粥など、基本的な炊飯メニューに対応しています。健康を意識した玄米メニューの有無は不明ですが、日常的に使用するであろう主要なメニューはカバーしていると考えられます。無洗米専用メニューもあるため、無洗米も美味しく炊くことができます。メニュー数は上位機種ほど多くはありませんが、標準的な家庭での使用には十分でしょう。メニュー選択はボタンで行い、操作も簡単です。

「炊き分け圧力」により、ごはんの食感を3通りに炊き分けることが可能です。具体的な食感の名称（例: ふつう、やわらかめ、かため）は明記されていませんが、圧力の強さを調整することで、お好みの硬さや粘りのごはんに仕上げることができます。家族の好みに合わせたり、献立によって炊き方を変えたりするのに便利です。銘柄炊き分け機能のような詳細な調整はありませんが、基本的な食感調整機能は備わっています。

最大30時間まで「うるつや保温」が可能です。底センサーが温度をコントロールし、水分の蒸発を抑えることで、ごはんのパサつきや黄ばみを軽減し、美味しさを保ちます。家族の食事時間がバラバラな場合や、まとめて炊いて数食分を保温しておきたい場合に非常に便利です。ただし、30時間を超えると品質が劣化する可能性が高いため注意が必要です。長時間の保温性能はこの価格帯では優れた点と言えます。

炊飯器内部を自動で高温洗浄するような専用のクリーニングモードは搭載されていないと考えられます。お手入れは基本的に内蓋や蒸気口、内釜を取り外して手洗いする必要があります。メーカーはお手入れ点数が2点（内蓋と蒸気口セット）と謳っていますが、スタッフレビューでは蒸気口も分解する必要があるとの指摘があり、最新の蒸気口一体型モデルに比べるとやや手間がかかる可能性があります。炊き込みご飯などニオイが残りやすい調理後は、念入りな手洗いが必要です。

炊飯時の蒸気を抑える「蒸気セーブ」や「蒸気レス」といった機能は搭載されていません。標準的な炊飯器と同様に、蒸気口から蒸気が出ます。設置場所の周囲に十分な空間（特に上方）を確保し、蒸気が壁や家具に直接当たらないように配慮する必要があります。結露しやすい場所や、蒸気の影響を避けたい環境での使用には注意が必要です。

おかゆ、炊き込みご飯、無洗米といった炊飯メニュー以外のコースは搭載されていると考えられますが、パンの発酵・焼き上げや、煮込み料理、低温調理といった本格的な調理コースは搭載されていません。あくまで炊飯に特化したモデルであり、炊飯器一台で多様な料理をこなしたい場合には向いていません。基本的な炊飯メニューに加えて、簡単な副菜などを作りたい場合は、他の調理器具が必要になります。