軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018
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パール金属(PEARL METAL)

パール金属(PEARL METAL) 軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018

の評価

型番:HB-2018
¥2,391(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です
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商品概要

パール金属の「軽い フライパン 28cm ガス火専用 驚きの軽さ ブルーダイヤモンドコート HB-2018」は、名前の通りガス火に特化することで実現した圧倒的な軽量感が最大の特長です。本体重量わずか約0.53kgと、同サイズの一般的なフライパンと比べて非常に軽く、日々の調理でフライパンを振ったり持ち上げたりする際の負担を大きく軽減します。内面にはダイヤモンド粒子配合のブルーダイヤモンドコートが施されており、初期の焦げ付きにくさに優れ、食材がこびりつきにくいため少ない油での調理や、使用後のお手入れが簡単です。また、フライパン内部にリベットがない構造も洗いやすさを高めています。ガス火専用であるためIHクッキングヒーターでは使用できません。耐久性については、価格を考慮すると長期間の使用でコーティングの劣化が予想されるため、優しく扱うことが推奨されます。手頃な価格で、とにかく軽いガス火専用フライパンを探している方に適したモデルです。

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商品スペック

マルチ
サイズ
フライパン 28cm
メーカー
パール金属(PEARL METAL)
付属品
無し
素材
アルミニウム
商品重量
0.53キログラム
家庭洗い
手洗いのみ
対応熱源
ガスコンロ
直径
27センチメートル
食洗機対応
いいえ
組み立て式
いいえ
梱包重量
0.68キログラム
電池使用
いいえ
電池付属
いいえ

サイズ・重量

重量
0.53 キログラム
高さ
100mm
290mm
奥行
100mm

機能一覧

着脱式取っ手機能

本製品には、取っ手部分を着脱する機能はありません。取っ手は本体にしっかりと固定されている一体型構造です。そのため、複数のフライパンを重ねてコンパクトに収納することや、取っ手を外してそのままオーブンに入れて調理をするといった使い方はできません。収納時には取っ手の長さ分のスペースが必要となります。

焼き頃お知らせ機能

本製品には、フライパンの温度が調理に適した状態になったことを色の変化などで知らせてくれる焼き頃お知らせ機能は搭載されていません。食材を投入するタイミングは、ご自身で火加減やフライパンの状態を見て判断する必要があります。この機能がないこと自体は一般的なフライパンでは普通ですが、初心者の方など、予熱の加減に慣れていない場合は少し戸惑うかもしれません。

食洗機対応機能

本製品は家庭用の食器洗い乾燥機に対応していません。使用後は手洗いする必要があります。ブルーダイヤモンドコートのおかげで焦げ付きにくく、汚れは比較的落としやすいですが、食洗機でまとめて洗いたい方や、より高温でしっかりと油汚れを落としたい方には不向きです。取扱説明書に従い、柔らかいスポンジと中性洗剤で優しく手洗いしてください。

注ぎ口機能

本製品のフチには、煮汁やソースなどをスムーズに注ぐための専用の注ぎ口はありません。液体を移し替える際は、フライパンのどこからでも注ぐことは可能ですが、縁に加工がないため、液だれする可能性があります。盛り付けや他の容器への移し替えの際には、注意して行う必要があります。

オーブン調理対応機能

本製品はオーブンでの使用には対応していません。取っ手の材質がフェノール樹脂(耐熱温度150度)であり、本体もオーブンでの使用を想定した設計にはなっていないためです。コンロで焼き目をつけた後オーブンで火を通す、といった調理方法や、グラタンなどをフライパンごとオーブンで仕上げる使い方はできません。加熱は必ずガスコンロで行ってください。

SHOPSTAFFによる評価スコア

29
カテゴリ内 29 / 40製品中
3.8
総合評価

本製品は、ガス火専用に特化することで圧倒的な軽さを実現したフライパンです。一般的なIH対応フライパンと比較して非常に軽量で、炒め物などでフライパンを振る作業が格段に楽になります。ブルーダイヤモンドコートにより、初期の焦げ付きにくさも良好です。ただし、ガス火専用であるため、IHクッキングヒーターでは使用できません。また、一部レビューでは比較的短期間でコーティングが剥がれたという報告もあり、価格帯なりに耐久性には限界がある可能性が示唆されます。日常的な軽い調理や、とにかく軽いフライパンを求めるガスコンロユーザーに適した製品と言えます。

素材とコーティングの種類
3.0
本製品の内面には、ダイヤモンド粒子を配合したブルーダイヤモンドコートが施されています。これは3層構造で、金属ヘラも使えるほどの耐久性があるとされています(ただし、推奨は樹脂製や木製のヘラです)。焦げ付きにくさが特長で、油の使用量も減らせます。ただし、フッ素樹脂系のコーティングであるため、使い方によっては劣化が進む可能性があります。一部レビューで比較的短期間での剥がれが報告されている点は留意が必要です。一般家庭での使用には十分な性能ですが、長期間の耐久性を最優先する方には物足りない場合があります。
熱源への対応
1.0
本製品はガス火専用です。IHクッキングヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒーターなど、ガス火以外の熱源には対応していません。ご家庭のコンロがガス火であることを必ず確認してご購入ください。IHクッキングヒーターでは使用できないため、IHユーザーには全く適しません。オーブンでの使用にも対応していないため、加熱調理はガスコンロ上でのみ可能です。
サイズと深さ
4.0
本製品のサイズは直径28cmです。一般的に、3人〜4人分の炒め物や焼き物、お好み焼きなどを一度に調理するのに適したサイズです。家庭で最もよく使われるサイズの一つと言えます。皿の高さは約55mmで、一般的なフライパンとして十分な深さがあります。食材がこぼれにくく、多少の煮込み料理や炒め物もしやすいでしょう。家族が多い方や、まとめて調理したい方に便利なサイズ感です。
重さとハンドルの形状・素材
4.5
最大の特長はその軽さで、本体重量は約0.53kg(530g)です。これは同サイズの一般的なフライパンと比較して非常に軽量です。非力な方でも片手で楽に扱え、炒め物でフライパンを振る作業の負担が大幅に軽減されます。ハンドルはフェノール樹脂製で、手に馴染みやすい形状です。ただし、レビューには「柄よりフライパンが軽い為、火を使う時、少し危ないかな」という意見もあり、極端な軽さからくるバランスの癖があるかもしれません。ハンドルの耐熱温度は150度です。
手入れのしやすさ
4.0
内面のブルーダイヤモンドコートにより、食材が焦げ付きにくく、使用後の汚れがスルッと落ちやすいのが特長です。これにより、洗う際の負担が軽減されます。また、フライパン内部にハンドルを固定するためのリベット(出っ張り)がない構造のため、洗いにくかったり汚れが溜まりやすかったりする箇所がなく、衛生的にお手入れできます。ただし、食洗機には対応していないため手洗いが必要です。コーティングを長持ちさせるためには、金属たわしの使用を避け、急な冷却をしないことが大切です。
メーカーの信頼性と保証
3.0
パール金属は、新潟県燕三条地域に本社を置く日本の老舗メーカーです。様々なキッチン用品や日用品を手掛けており、価格帯が幅広く、一般家庭向けの製品を多く販売しています。製品の流通量も多く、認知度も高いメーカーと言えます。長年の実績があり、品質管理体制もある程度整っていると考えられます。この価格帯の製品としては、メーカーとしての信頼性は高い部類に入ります。ただし、高級品メーカーのような手厚い保証やサポートがあるかは製品によるため確認が必要です。
コストパフォーマンス
4.0
本製品は28cmサイズで¥2391という、非常に手頃な価格で購入できます。この価格で、圧倒的な軽さと、ある程度の焦げ付きにくさを実現している点は大きな魅力です。ガス火専用であることや、コーティングの耐久性に個体差や使用状況によるばらつきが見られる可能性はありますが、日常使いの消耗品と割り切って、軽さと価格を重視する方にとってはコストパフォーマンスの高い選択肢となり得ます。IH非対応であることや、オーブン・食洗機非対応といった機能制限はありますが、ガスコンロで軽いフライパンを安く手に入れたいニーズにはしっかり応える製品です。

ブランド・メーカー詳細

パール金属(PEARL METAL)
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おすすめのポイント

  • 圧倒的な軽さ(0.53kg)で扱いやすい
  • 低価格で購入しやすい
  • ブルーダイヤモンドコートで初期の焦げ付きにくい
  • フライパン内部にリベットがなく洗いやすい

注意点

  • ガス火専用のためIHクッキングヒーターでは使用できません
  • 金属ヘラは使えるとされていますが、コーティング劣化の原因となる可能性があるため注意が必要です
  • 急激な温度変化(熱いまま冷水につける等)は避けてください
  • 一部レビューではコーティングの耐久性に懸念が報告されています

おすすめな人

  • ガスコンロを使用している方
  • フライパンの重さが負担に感じている方
  • 日常的に炒め物などをよくする方
  • 手頃な価格でフライパンを探している方
  • 手洗いで手軽に済ませたい方

おすすめできない人

  • IHクッキングヒーターを使用している方
  • 耐久性を最重視する方
  • オーブン調理や食洗機使用をしたい方
  • 重みがあり安定感のあるフライパンを好む方

おすすめの利用シーン

  • ガスコンロでの日常的な炒め物、焼き物
  • 手早く調理を済ませたいとき
  • 複数人分の料理を作る際

非推奨な利用シーン

  • IHクッキングヒーターでの調理
  • 長時間煮込む料理
  • オーブンで加熱が必要な料理
  • 食洗機での洗浄

よくある質問(Q&A)

Q.このフライパンはどのくらい軽いですか?
A.商品名に「驚きの軽さ」とある通り、とても軽いのが特長です。スタッフの確認でも「女性でも扱いやすい重量」「軽くて使いやすく、こびりつきもないです」「軽くてよい」「兎に角軽い」といったコメントが多く寄せられています。特にガス火専用のため、IH対応フライパンと比べて軽い設計になっています。
Q.焦げ付きにくいですか?
A.はい、ブルーダイヤモンドコートという耐久性の高い3層構造のコーティングが施されており、焦げ付きにくい設計です。スタッフの確認でも「焦げ付かない」「焦げ付きもスルッと落ちるので、洗うときもラク」といった声が確認されています。
Q.IHコンロでも使えますか?
A.いいえ、このフライパンはガス火専用です。IH調理器には対応しておりませんのでご注意ください。商品概要にも記載があります。
Q.お手入れは簡単ですか?
A.はい、フライパン内部にリベット(留め具の出っ張り)がないため、汚れがたまらず洗いやすい構造になっています。スタッフの確認でも「焦げ付きもスルッと落ちるので、洗うときもラク」という声が確認されています。食洗機には対応していませんので、手洗いでお手入れください。
Q.コーティングはどのくらい丈夫ですか?金属ヘラは使えますか?
A.ダイヤモンド粒子を配合した3層構造の強力なコーティングが施されており、耐久性があります。メーカーによると金属ヘラも使用可能ですが、丁寧にお使いいただくことでより長くご使用いただけます。

SHOPSTAFF 評価ランキング

1

ドウシシャ(DOSHISHA)

エバークック フライパン 26㎝

¥4,300(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

独自のアンカー構造によるふっ素コーティングで、こびりつきにくさが長持ちするエバークックシリーズのフライパンです。油や洗剤の使用量が少なく済み、お手入れが簡単。経済的で環境にも優しいエコフレンドリーな製品です。

直径26 cm本体重量790 g
底厚 - mm熱源対応ガス火, IH
内面加工ふっ素樹脂加工 (独自のアンカー構造)取っ手材質 -
食洗機対応不可オーブン対応不可
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
5.0総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
4.5重さとハンドルの形状・素材
4.5手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
5.0コストパフォーマンス
2

ティファール(T-fal)

IHハードチタニウム・アンリミテッド フライパン G26505

¥4,282(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

ティファールのIH対応フライパン26cm。史上最高レベルの耐久性を持つチタン・アンリミテッドコーティングを採用し、こびりつきにくさが長持ち。熱伝導に優れ、お知らせマークで適切な温度が分かりやすい。ガス火含む全ての熱源対応で、PFOA等不使用。

直径26 cm本体重量1307 g
底厚- mm熱源対応IH・ガス火を含む全ての熱源
内面加工チタン・アンリミテッド取っ手材質フェノール樹脂
食洗機対応はいオーブン対応-
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.9総合評価
4.5素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.5サイズと深さ
3.0重さとハンドルの形状・素材
4.3手入れのしやすさ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス
3

ティファール(T-fal)

オプティスペース IHステンレス フライパン 26cm G72905

¥3,109(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

ティファールの「オプティスペース IHステンレス フライパン 26cm」は、IH・ガス火対応でこびりつきにくく、重ねてすっきり収納できる機能性が特徴です。耐久性の高いチタン・インテンスコーティングを採用し、美しいステンレスボディでお手入れも簡単です。

直径26 cm本体重量1215 g
底厚- mm熱源対応ガス火, IH, 電気プレートコイル, セラミックヒーター, ハロゲンヒーター
内面加工チタン・インテンス取っ手材質フェノール樹脂, ステンレス鋼
食洗機対応不可オーブン対応不可
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.9総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
3.5重さとハンドルの形状・素材
4.0手入れのしやすさ
4.5メーカーの信頼性と保証
4.5コストパフォーマンス
4

北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)

IHハイキャスト プレミアム A-2664

¥4,159(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

北陸アルミニウム製の26cm IH対応フライパン。アルミ鋳物製で熱変形に強く、テフロンTMプラチナ加工で焦げ付きにくい。日本製で耐久性が高く、全ての熱源に対応。累計販売数100万枚以上の実績。

メーカー北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)型番A-2664
梱包サイズ44.6 x 27.7 x 11.4 cm素材アルミニウム合金(アルミキャスト)
シルバー直径26 cm
その他 機能ihコンロ対応, 耐久性梱包重量0.99 キログラム
電池使用いいえお手入れ手洗いのみ
ブランド名北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi)商品重量0.94 キログラム
内面加工テフロンTMプラチナ加工外面加工ミラー仕上げ・セラミック耐熱塗装 (底)
底面鉄・アルミニウム溶射 はり底取っ手材質フェノール樹脂
生産国日本対応熱源家庭用ガスコンロ、電磁調理器(家庭用IH 100V・200V)、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター
深さ6.45 cm
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.8総合評価
4.5素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.5サイズと深さ
3.8重さとハンドルの形状・素材
3.5手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
4.5コストパフォーマンス
5

ドウシシャ(DOSHISHA)

エバークック フライパン 28㎝

¥4,453(税込)2025-06-06 時点でのAmazonの価格です

こびりつきにくさが長持ちする「evercook」シリーズのフライパン28cm。独自のふっ素加工と500日保証が特長。軽量でお手入れも簡単。ガス火、IHを含むオール熱源対応。

直径28 cm素材ステンレス鋼, アルミニウム
商品重量780 グラム対応熱源ガス火, IH, ラジエントヒーター, シーズヒーター, ハロゲンヒーター
食洗機対応不可オーブン対応不可
内面加工ふっ素コーティング取っ手材質-
底厚- mm
着脱式取っ手機能焼き頃お知らせ機能食洗機対応機能注ぎ口機能オーブン調理対応機能
4.8総合評価
4.0素材とコーティングの種類
5.0熱源への対応
4.0サイズと深さ
4.5重さとハンドルの形状・素材
4.0手入れのしやすさ
4.0メーカーの信頼性と保証
4.0コストパフォーマンス